Internationale Fachmesse für Wirtschaft, Technologie und Innovationen International Trade Fair for Business, Technology and Innovations

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1 Connecting Global Competence Internationale Fachmesse für Wirtschaft, Technologie und Innovationen International Trade Fair for Business, Technology and Innovations Unterstützt von Supported by: September 15 17, 2015 MOC Veranstaltungscenter München, Germany

2 Profitieren Sie vom Besuch der oils+fats 2015: oils+fats 2015: + Die oils+fats ist europaweit die einzige Fachmesse der Branche. Sie steht für Wirtschaft, Technologie und Innovationen im Bereich Sie schlägt die Brücke von der Theorie zur Praxis: Science meets Industry. + Sie bringt Entscheider und Unternehmensleiter aus allen Bereichen der Branche zusammen. + Sie gute Beziehungen. + oils+fats is the industry s only trade fair in all of Europe. It revolves around business, technology and innovations in the sector for vegetable and animal oils and fats. It bridges the gap between theory and practice: Science meets Industry. + It brings together decision-makers and business leaders from all industrial sectors. + Make new contacts and cultivate good relationships.

3 Das Sparen Sie beim Eintritt The Ticket: Save on admission Jetzt kaufen und Ihr einfach ausdrucken: Buy now, and simply print out your own Ticket: Ihre Vorteile: + Sie gelangen ohne Wartezeiten direkt in die Messehalle + Sie sparen 36 % auf den Vor-Ort-Verkaufspreis Your advantages: + No waiting: Direct admission into the exhibiton hall + Eintrittspreise zur oils+fats 2015 Vor Ort Online-Vorverkauf Tagesticket 22,00 14,00 3-Tageticket 50,00 32,00 Entrance fees for oils+fats 2015 At the fair Advance sale online 1-day-ticket day-ticket 50

4 Angebotsbereiche der oils+fats: oils+fats exhibition sectors: Herstellung + Weiterverarbeitung Frittieren + Special topic in 2015: Deep Frying Production and processing Prozess- + Qualitätskontrolle Quality control and assurance Roh- + Hilfsstoffe Raw and auxiliary materials Logistik Logistics Abfüll- und Verpackungstechnik Filling and packaging technology Forschung Research Institutionen und Verlage Institutions and publications

5 Herstellung + Weiterverarbeitung Production and processing + Prozessstufen Processing steps + Produkte Products + Komponenten Components + Übergreifende Prozesse Overlapping processes + Projektentwicklung und Beratung Engineering and consulting Prozess- + Qualitätskontrolle Quality control and assurance + Analytische Dienstleistungen Analytical services + Sensorische Prüfung Sensory testing + Technische Laborausstattung Laboratory equipment + Zertifizierung / HACCP Raw and auxiliary materials Logistik Logistics Handel von Rohstoffen, Ölen und Fetten Trading of raw materials, oils and fats + Lagerung Storage + Transport Transport Abfüll- und Verpackungstechnik Filling and packaging technology + Füllmaschinen Filling machines + Verschließmaschinen Sealing machines + Etikettier- und Ausstattungsmaschinen machinery + Aus- und Einpackmaschinen Packing and unpacking machines Forschung Research Institutionen und Verlage Institutions and publishers Frittieren Deep Frying

6 Seien Sie gewappnet für den Markt von morgen! Be prepared for the market of tomorrow! + Wer die oils+fats besucht, ist hier goldrichtig. Diese einzigartige Messe bildet die gesamte Produktionskette ab von der Rohstoffherstellung bis zur Distribution. Alles zur selben Zeit am selben Ort: komplett, kompakt, effizient in 3 Tagen das ist weit mehr, als ein Kongress bieten kann. + Hier finden Sie neue Technologien, die Sie ganz konkret anwenden und sich so fit für die Zukunft machen können. + Those who attend oils+fats are in exactly the right place. This unique trade fair depicts the entire production chain from manufacturing raw materials to distribution. All at the same time and the same place: Complete, + implement in your own business, ready to meet the challenges of the future.

7 Willkommen zur oils+fats September 2015 Welcome to oils+fats September 15 17, 2015 MOC Veranstaltungscenter München Internationale Fachmesse für Wirtschaft, Technologie und Innovationen Auf einen Blick + Rund 50 Aussteller aus dem In- und Ausland + Technologien und Trends auf rund m² Fläche + Erwartet werden Teilnehmer aus über 50 Ländern International Trade Fair for Business, Technology and Innovations At a glance + Approx. 50 exhibitors from Germany and abroad are expected + exhibition space + 1,000 participants from over 50 countries are expected

8 Unterstützt von: Halle 3 / Hall 3 INNOVATION PLATFORM SCIENCE MEETS INDUSTRY CATERING BAYERISCHER ABEND BAVARIAN EVENING Alle Informationen zu den Ausstellern der oils+fats 2015: online-katalog SON EFL KÖRTING TESTO DF DF PRASAN MAXFRY KEMIN SIEMENS PL For information about the exhibitors at oils+fats 2015 go to: online-catalog MAHLE B+B BERNARDINI DESMET JRS Katalog Catalog PILOT NOVO- ZYMES International Trade Fair for Business, Technology and Innovations T-1 Ada TWIN FILTER September 15 17, 2015 MOC Veranstaltungscenter München, Germany PRESSE Eingang Entrance Stand: , Änderungen vorbehalten As of April 21, 2015, subject to changes

9 Bayerischer Abend oils+fats lädt ein Bavarian Evening Invitation from oils+fats Die oils+fats 2015 heißt die Besucher und Aussteller der Messe zu einem geselligen Abend bei kühlen Getränken und bayerischen Schmankerln willkommen. Freuen Sie sich auf die Fortführung Ihrer Gespräche in angenehmer und entspannter Atmosphäre! oils+fats 2015 cordially invites all visitors and exhibitors at the fair to a social evening with refreshing drinks and tasty Bavarian specialities. It s a great opportunity to continue your discussions in a pleasant and relaxed atmosphere! + Datum & Ort Dates & venue: 16. September 2015, 17:00 Uhr im Catering Bereich der Halle 3 + Organisator Organizer: oils+fats, Messe München GmbH + Sponsoren Sponsors: Weitere Informationen Additional information

10 Rahmenprogramm lassen Sie sich inspirieren Supporting program get inspiration Aktuelle Informationen zum Rahmenprogramm unter For all the latest information about the supporting program go to: 15th Practical Short Course Advanced Oilseed & Oil Processing, and Food Applications 8th International Symposium on Deep Frying Better understanding, better fried products Organizer: Smart Short Courses delivering dedicated technology programs around the world Dates and venue: + + MOC Veranstaltungscenter München + Target audience: Processors, product formulators, chemists and technicians as well as business managers familiar with oils & fats processing, and the production of Topics: Organizer: European Federation for the Science and Technology of Lipids e.v. Dates and venue: September 15 17, 2015, + MOC Veranstaltungscenter München + Room C112 Topics: Tuesday, September 15, Arrival and Registration Tuesday, September 15, Oilseed Processing Recovery and Utilization of Oil & Oilseed Components + Theory of Frying + Contaminants and Degradation Products + Quality and Analytics Thursday, September 17, Stabilisation + Modelling of the Frying Process + Industrial Frying Contact details: oilprocess@smartshortcourses.com Contact details: Additional information and registration: The Practical Short Course and the International Symposium on Deep Frying are not included in your admission to oils+fats 2015 and will be charged separately. To register and for additional information; use the contact details.

11 Innovation Platform 2015 (Im Eintrittspreis enthalten Included in entrance fee) Science meets Industry Datum und Ort Dates and venue: September 2015 September 15 17, MOC Veranstaltungscenter München + Halle 3 Programm 2015 Program 2015: Tuesday, September 15, 2015: Market outlook 15:30 17:00 production and processing in Europe Thomas Mielke, ISTA Mielke GmbH - OIL WORLD, Hamburg 14:30 14:50 Oilseed-Dehulling Using Fluidized Bed Technology Marcus Henneberg, AVA GmbH, Magdeburg 14:50 15:10 15:10 15:30 Investigations on Ethanolic Extraction of Dehulled Rapeseed Daniela Pufky-Heinrich & Marcus Zang, Fraunhofer Center for Chemical-Biotechnological Processes CBP, Leuna Gunter Börner & Sebastian Brodkorb, B+B Engineering GmbH, Magdeburg 15:30 16:00 Discussion Thursday, September 17, 2015: Automation 10:30 10:50 Centrifugal Control Technology Axel Hessenkämper, GEA Westfalia Separator Group GmbH, Oelde 10:50 11:10 Interdisciplinary system architecture Automation as a key element in Industry 4.0 Thorsten Westermann, Fraunhofer Project Group Mechatronic Systems Design, Paderborn 11:10 11:30 Condition Monitoring in the Automation Technology 11:30 12:00 Discussion Vortragssprache: Englisch / Lecture language: English Stand: , Änderungen vorbehalten As of March 24, 2015, subject to changes

12 Unser Service für Sie Our service für you Bleiben Sie up-to-date mit unserem kostenlosen Newsletter: Stay up-to-date with our free newsletter T Jetzt bestellen und Ihr Print@home-Ticket einfach ausdrucken: Order your Print@home Ticket now and simply print it out: Produktinformationen und Aussteller von A-Z: Product information and exhibitors from A-Z: So finden Sie die passende Unterkunft: Suitable accommodations are available here: Ihr direkter Weg zur Messe The best way to get to the fair: MOC Veranstaltungscenter München Lilienthalallee 40, München

13 NEUE Impulse für Ihr Geschäft NEW momentum for your business Termin Dates Opening hours Hotline Ihre Ansprechpartner weltweit Your contacts around the world Veranstalter Organizer: Achtung: Die oils+fats 2015 findet im MOC Veranstaltungscenter München statt Note: oils+fats 2015 takes place at MOC Veranstaltungscenter Munich I.P. Published by Messe München GmbH, Munich. Printed in Germany. oils+fats Visitor Guide D/E/5/2015