Frühstückskarte Breakfast menu

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1 Frühstückskarte Breakfast menu

2 Kaffeespezialitäten Coffee specialities Kaffee Crème / Cup of coffee Entkoffeinierter Kaffee / Cup of decaffeinated coffee Cappuccino / Cappuccino Latte Macchiato/ Latte Macchiato Espresso / Espresso Doppelter Espresso / Double espresso Heiße Schokolade / Hot chocolate Milchkaffee / Milkcoffee

3 Teespezialitäten Tea specialities Spring, Darjeeling Earl Grey, Aromatisierter Darjeeling / Flavoured Darjeeling Assam Rambung, Assam Tee / Assam tea English Breakfast, Ceylon Tee / Ceylon tea Ostfriesen Broken Auslese, schwarzer Tee / Black tea Oolong Peach, Oolong Tee / Oolong tea Milky Oolong, Oolong Tee / Oolong tea Pai Mu Tan, Weißer Tee / White tea White Yunnan Silver Tips, Weißer Tee / White Tea Wokòu Garden, Grüner Tee / Green tea Morgentau, Aromatisierter Grüner Tee / Flavored green tea Jasmine Pearls, Aromatisierter Grüner Tee / Flavored green tea Natural Herbs, Kräutertee / Herbal tea Mint & Fresh, Kräutertee / Herbal tea Fruity Camomile, Kräutertee / Herbal tea Verbene, Kräutertee / Herbal tea Bergkräuter, Kräutertee / Herbal tea Ginger & Lemon, Kräutertee / Herbal tea Vanilla Rooibos, Aromatisierter Kräutertee / Flavored herbal tea Light & Fit, Aromatisierter Kräutertee/ Flavored herbal tea Chill out with Herbs, Aromat. Kräutertee / Flavored herbal tea Granny s Garden, Aromatisierter Früchtetee / Flavored fruit tea Get the Power, Aromatisierter Früchtetee / Flavored fruit tea Vital Grapefruit, Aromatisierter Früchtetee/ Flavored fruit tea Frisch gepresste Säfte inklusive Fresh Juices included Frisch gepresster Orangensaft/ fresh orange juice Frisch gepresster Grapefruit Saft/ fresh grapefruit juice Frisch gepresster Karottensaft / fresh carrot juice EUR/0,2l Alle weiteren frisch gepressten Säfte servieren wir Ihnen gerne auf Anfrage und nach Verfügbarkeit. 11,00 Any other juices are available on request.

4 Eiergerichte Variation of eggs Zwei frische Landeier Two fresh eggs nach Ihren Wünschen zubereitet, mit knusprigem Speck oder kleinen Nürnberger Würstchen prepared in accordance to your wishes with crispy bacon or small Nuremberg sausages Omelette Natur Pure omelette von zwei frischen Landeiern of two fresh eggs Wahlweise mit: Optionally with: Käse, Tomaten, gekochtem Schinken, Champignons, Krabben, Paprika, Feta, Oliven, Zwiebeln, Schnittlauch, Petersilie und Lauch Cheese, tomatoes, cooked ham, mushrooms, shrimps, bell pepper, feta cheese, olives, onions, chives, parsley and leek Frische Waffel Fresh waffle wahlweise mit Puderzucker, Kirschkompott, frischer Schlagsahne, Zimt und Zucker optionally with powdered sugar, cherry compote, fresh whipped cream, cinnamon and sugar

5 Frühstücksklassiker Breakfast classics Ei Benedikt Egg Benedict Ein pochiertes Landei auf englischem Muffin mit feinem Yorker Schinken und Sauce Hollandaise One poached egg on English muffin with fine York ham and sauce Hollandaise Haferflockenbrei Porridge mit Milch oder Wasser gekocht, leicht gesüßt oder gesalzen with milk or water, lightly sweetened or salted Ein American Pancake One American pancakes mit Ahornsirup with maple syrup Frischer Eierkuchen Fresh pancake wahlweise mit Puderzucker, Kirschkompott, frischer Schlagsahne, Zimt und Zucker optionally with powdered sugar, cherry compote, fresh whipped cream, cinnamon and sugar

6 Nehmen Sie ein Stück Heiligendamm mit nach Hause! Take a part of Heiligendamm home with you! Trotz der Rückkehr in den Alltag müssen Sie auf liebgewonnene Produkte aus dem Grand Hotel Heiligendamm nicht verzichten. Ob als Erinnerung an ein paar unvergessliche Tage oder als Mitbringsel für Ihre Lieben zu Hause. Despite your return home you do not need to abstain from your favourite products at the Grand Hotel Heiligendamm - whether as a reminder of a few unforgettable days or as a gift for your loved ones at home. EUR Unser Hausbrot Our homemade bread 11,00 Hausgemachte Marmeladen 100 ml Homemade jams 100ml in saisonalen Sorten seasonal flavours 5,00 Geldermann Sekt Heiligendamm Edition Geldermann sparkling wine Heiligendamm edition 12,00 Satower Sanddornnektar Satower sallow thorn nectar 10,00 Alexandrinentorte Alexandrinen cake Unsere edle, schokoladige Alexandrinentorte enthält frische Preiselbeeren und ausgesuchtes Marzipan Our noble, chocolaty Alexandrinen cake contains fresh cranberries and exclusive marzipan 30,00 Unsere Backwaren und Marmeladen werden für Sie täglich frisch hergestellt. Um Wartezeiten zu vermeiden, bitten wir Sie um rechtzeitige Bestellung bei unserem Servicepersonal. Our bakery products and jams are freshly prepared for you on a daily basis. To avoid delays we kindly ask you to order in advance. Our service staff would be pleased to assist you.

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