SUPPEN / SOUPS VORSPEISEN / APPETIZERS. Papadum 1,

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1 SUPPEN / SOUPS Dal Soup Linsen Creme Suppe Lentil Soup with cream, mildly spiced Tomato Soup Kürbis Creme Suppe Pumpkin Creme Soup Coconut Soup Kokosnuss Creme Suppe Coconut Cream Soup Chicken Soup Hähnchensuppe, mild gewürzt VORSPEISEN / APPETIZERS Papadum 1, Gewürzte Linsencräcker (mit Mint-, Mango- und Tamarind-Dip) Mildly spiced wafers (with mango, mint & tamarind dip) Masala Papadum 2,95 Gewürzte Linsenkräcker (mit gehackten Zwiebeln, Chi 1006 li und Kartoffeln und pikantem Dip) Mildly spiced wafers (with chopped onions,chilies, potatoes and hot dip) Samosa 4, Mit Kartoffeln, Erbsen und Kräutern gefüllte Kichererbsenteigtasche Turnover filled with green peas, potatoes, selected herbs and spices Dahi Vada 4, Kleine Linsen Bagel in Joghurt Soße und Tamarind Dip) Mini Lentil Begeles in Joghurt Souce & Tamarind Dip Onion Bhaji 4, Frittierte Zwiebelbällchen Spiced onion fritters Veg Pakora 4, Frittiertes gem. Gemüse Spiced mixed vegetable fritters Chicken Pakora 5, Frittierte Hähnchenbrustfiletstreifen Chicken stripes with spices, battered and deep-fried Cheese Pakora 5, Frittierter Hüttenkäse Cottage cheese fritters Shrimps Pakora 6, Frittierte Shrimps Deep fried shrimp with spices, battered Chicken Tikka 8, Zartes Hähnchenbrustfilet in Tandoori-Joghurt-Marinade Tender chicken breast filet in tandoori yoghurt marinade Paneer Tikka 7, Hüttenkäse in pikanter Marinade, im Tandoor gebacken Marinated cottage cheese baked in tandoor clay oven 1016 Lamm Kebap 7, /1018 Pakora Mix Plater für 2 Personen Veg./N-Veg 9,50 /12,50

2 ALLE PAKORAS WERDEN IM KICHERERBSTENTEIGMANTEL FRITTIERT. ALL PAKORAS ARE FRIED IN GRAM FLOUR DOUGH. VEGETARISCHE GERICHTE / VEGETARIAN DISHES Aloo Gobhi Mit verschiedenen Gewürzen gekochter Blumenkohl und Kartoffeln Cauliflower and potatoes cooked in a variety spices Aloo Matar Kartoffeln und Erbsen in delikatem Koriandercurry Pieces of potatoes and green peas cooked in a delicately spiced cilantro curry Aloo Palak In Spinatcurry gekochte Kartoffeln Potatoes cooked in a spinach curry Bengan Bhartha Auberginen in Tandoor geröstet, gehackt und mit fr. Ingwerstreifen Tandoor roasted eggplant and minced, with ginger stripes Bhindhi Masala Okraschoten mit fr. Tomaten und Zwiebeln in Masala Curry Ladyfinger with fresh tomato and Onions in masala Channa Masala Kichererbsen in Masala Chickpeas in Masala Dal Makhni Gemischte Linsen in mild gewürztem Sahnecurry Mixed lentils cooked in a mildly spiced cream curry Matar Paneer Hüttenkäse mit frischen Erbsen, Tomaten und Gewürzen Cottage cheese with peas, tomatoes and spices Malai Kofta Kartoffel-(Hütten-)Käse-Bällchen in mildem Nuss-Sahne-Curry Balls of minced potatoes and cottage cheese in a nut cream curry Palak Paneer In würzigem Spinat-Sahne-Curry zubereiteter Hüttenkäse Cottage cheese cooked in a creamy spinach curry Navrattan Korma Div. Gemüse in Nuss-Sahne-Curry Mixed Vegetables in nuts and cream curry Paneer Kotmeri Hüttenkäse in Koriandercurry Chunks of cottage cheese cooked in cilantro curry Paneer Masala Hütten Käse in Masala Cottage cheese in masala Shahi Paneer Hüttenkäse in Nuss-Sahne-Curry Cottage cheese in Nuts and Cream Cheese Tomato Hüttenkäse in Tomaten-Sahne-Curry Cottage cheese in tomato curry with Cream 9,95 9,95 9,95 10,50 10,50 10,95 10,50 10,95 10,95

3 HÄHNCHEN / CHICKEN Chicken Curry Hähnchenbrustfilet in traditioneller Curry-Sauce zubereitet Boneless chicken cooked in a traditional curry sauce Butter Chicken Hähnchenbrustfilet in Tomaten Sahne Curry Boneless Chjcken in tomato cream curry Chili Chicken In scharfem Chili Curry gekochte Hähnchenbrustfiletstückchen Boneless chicken sautéed with green chillies, tomatoes and exotic spices Chicken Lassni Hähnchenbrustfilet in Knoblauch Curry Boneless Chicken in Garlic Curry with fresh Herbs Chicken Korma In Nuss-Sahne-Curry zubereitete Hähnchenfleischstücke Boneless chicken cooked in nut cream curry Chicken Vindaloo Hähnchenbrustfilet in Curry nach südindischer Art, sehr scharf Boneless Chicken in South Indian hot curry Chicken Nilgiri Hähnchenbrustfilet in pikantem Kokos-Mint-Curry Boneless chicken cooked in a spiced coconut and mint curry Chicken Saag Hähnchenbrustfilet in Spinat Curry Boneless chicken cooked in a creamy spinach curry HÄHNCHEN SPEZIALITÄTEN / CHICKEN DELIGHTS Chicken Tikka Masala Hähnchenbrustfilet, in Joghurt mariniert, mit bunter Paprika und Zwiebeln in Curry Marinated chicken Roasted in Tandoor in capsicum und onion curry Chicken Tikka Makhni Hähnchenbrustfilet in Joghurt Mariniert, in Tomaten-Sahne-Curry Tandoor roasted marinated chicken in Tomato-Cream Curry Chicken Tikka Kandhari In Joghurt mariniertes und im Tandoor gerö stetes Hähnchenbrustfilet in Cashew Kern Curry Chicken marinated in yogh urt and roasted in tandoor oven, served in cashew curry Chicken Tikka Bhuna Hähnchenbrustfilet in Joghurt mariniert & im Tandoor geröstet, zubereitet in Tandoori Curry Marinated Chicken,tandoor-roasted, with typical Tandoori Herbs in Curry Chicken Tikka Jalfrezi In Joghurt mariniertes Hähnchenbrustfilet mit fr. Paprika und Ingwerstreifen Marinated chicken roasted in Tandoor, with Paprika and ginger stripes Chicken Tikka Badami Hähnchenbrustfilet in Joghurt-Marinade, in Mandel-Curry Yoghurt marinated chicken, tandoor-roasted, in almond curry 10,95 11,95 11,95 11,95 12,

4 LAMM / LAMB Lamb Curry Zartes Lammfleisch in traditonellem Curry Tender lamb in traditional curry sauce Lamb Bhuna Mit Spezial Tandoori Gewürzen geröstetes Lammfleisch in Curry Lamb roasted with traditional tandoori herbs in curry Lamb Jalfrezi Zartes Lammfleisch mit fr. Paprika und Ingwer in Curry Tender Lamb with capsicum und fr. ginger in Curry Lamb Korma Lammfleisch in Nuss-Sahne-Curry Lamb cooked in nuts & cream curry Lamb Madras Zartes Lammfleisch mit Senfkörnern geröstet, in Hot Curry Tender Lamb roasted with mustard seeds, in Hot Curry Lamb Rogan Josh Lammfleisch mit Grünem Kardamon in Joghurt Curry Lamb Roasted with Green Cardamon in Yoghurt Curry Lamb Saag Lamm in Spinat Curry Chunks of Lamb cooked in a creamy spinach curry Lamb Vindaloo Zartes Lammfleisch mit Kartoffeln in einem sehr scharfen Curry Lamb pieces cooked with potatoes in a very Hot Curry SHRIMPS / FISH Shrimps Curry Shrimps in Traditional Curry Shrimps in Traditional Curry Shrimps Tandoori Masala Shrimps in Tandoori Masala Curry Shrimps in Tandoori Herb Mix Curry Shrimps Vindaloo Tiefsee Garnelen mit Kartoffeln in einem sehr scharfen Curry Shrimps cooked with potatoes in a very Hot Curry Shrimps Korma Shrimps in mildem Nuss-Sahne-Curry Shrimps cooked in a mild nut & cream curry Shrimps Jalfrezi Shrimps mit fr. Paprika und Ingwer in Curry Shrimps with capsicum and ginger in Curry JOGHURT CURRY SPEZIALITÄTEN / YOGHURT CURRY DELIGHTS Dahi Pakora Frittiertes Gemüse in Joghurt Curry In gram flour fried vegetables in a yoghurt curry 1

5 Dahi Chicken In Joghurt-Curry gekochte Hähnchenbrustfiletstreifen Boneless chicken cooked in yoghurt curry Dahi Mutton Zartes Lammfleisch in Joghurt Curry Tender pieces of lamb in yoghurt curry REIS GERICHTE / RICE DISHES Veg Biryani Basmati Reis gekocht mit Gewürzen, Nüssen und frischem Gemüse Basmati rice cooked with spices, nuts and fresh vegetables Chicken Biryani Basmati Reis mit Hähnchenbrustfiletstücken und Kräutern Basmati rice cooked with chicken chunks and herbs Lamb Biryani Basmati Reis mit saftigen Lammfleischstücken und Gewürzen gekocht Juicy lamb pieces cooked with rice and spices Shrimps Biryani Basmati Reis mit Shrimps Flavored basmati rice cooked with shrimps Tandoori Taste Biryani Spezialität des Hauses; Basmati Reis mit Hähnchen-, Lammfleisch und Shrimps Our speciality; Basmati rice cooked with pieces of lamb, chicken and shrimps THALI GERICHTE / SPECIAL DINNERS VEG THALI Vegetarische Zusammenstellung von Linsen-, Paneerund veg. Curry, Salat, Raita, Reis, Naan und Papadum A vegetarian composition served in the thali, consisting of lentils, paneer, and veg. curry, salad, raita, rice, naan and papadum NON VEG THALI Non- Vegetarische Zusammenstellung von Linsen-, Hähnchenund Lammcurry, Salat, Raita, Naan, Reis und Papadum A non-vegetarian composition with chicken, lentil and lamb curry, salad, raita, naan, rice and papadum TANDOORI SPEZIALITÄTEN / TANDOORI DELIGHTS 13,50 15,50 13,50 15,50 13,50 15,50 Chicken Tikka Tandoori 1111 Zartes Hähnchenbrustfilet in Tandoori-Joghurt-Marinade Tender chicken breast filet in tandoori yoghurt marinade Chicken Malai Tikka 1112 In Käse-Knoblauch- und Kräuter mariniertes Hähnchenbrustfilet Chicken breast filet roasted in a garlic-cheese and herb marinade 1113 Chicken Tikka Hariyali 1114 Tandoori Jhingha Riesen-Garnelen in traditioneller Tandoori Marinade gegrillt, mit Naan In traditional tandoori marinade grilled king prawns, with naan 15,50 22,50

6 FLADENBROTE / INDIAN FLATBREADS Chapati 1120 Traditionelles Indisches Fladenbrot, In der Steinpfanne zubereitet Traditional Indian Flatbread, prepared in the stone pan Naan 1121 Traditionelles Im Tandoor Ofen zubereitetes Fladenbrot Traditional Indian Flatbread, prepared in the Tandoor clay oven 1122 Lachha Naan Mehrlagiges Butterteigfladenbrot, im Tandoor gebacken Multi-layered flat bread, prepared in tandoor 1123 Garlic Naan Mit Knoblauch 1124 Mughlei Naan Naan gefüllt mit Hüttenkäse, Ajwan, Nuts 1,95 2,40 2, Kandhari Naan 4,50 Sangam Naan 1126 Mit Hüttenkäse, Kartoffeln und Zwiebeln gefülltes Butterfladenbrot Multi-layered flatbread stuffed with cottage cheese Aloo Kulcha 1127 Mit Kartoffeln gefüllter Naan Naan stuffed with minced potatoes Onion Kulcha 1128 Naan, mit Zwiebeln gefüllt Onion stuffed naan 1129 Mix Naan Basket Brotkorb mit Aloo Kulcha, Onion Kulcha und Garlic Naan With Aloo Kulcha, Onion Kulcha and Garlic Naan 2,95 2,95 8,95 PILEWAS Matar Pilaw 3, Basmati Reis, in Butter mit Grüne Erbsen und Safran Basmati rice in butter with peas and saffron Muschroom Pilaw 3, Basmati Reis, in Butter gebraten, mit Kreuz-Kümmeln Basmati rice, roasted in butter, with cumins Veg Pilaw 1133 In Butter gebratener Basmati Reis mit div. Gemüse Butter roasted basmati rice with div. vegetable 1134 Plain Rice 2,50

7 VEGETARISCHE BEILAGE GERICHTE / VEGETARIAN SIDE DISHES Bombay Aloo Frittierte Kartoffeln in Tomaten-Sahne-Curry Deep fried potatoes, served in a creamy tomato and herb sauce Sabji Jalfrezi Gem. Gemüse in Ingwer-Tomatencurry Various vegetables in tomato-ginger curry Gobhi Masala Blumenkohl mit Kartoffeln in Masala Cauliflower and potatoes in masala Aloo Saag Spinat mit Kartoffeln mit Knoblauch und Ingwer Potatoes in a spinach curry, with garlic and ginger 6,95 6,95 6,95 6,95 SALATE / SALADS Kl. Gem. Salat 3,50 Gr. Gem. Salat 6,50 Onion Salad 2, RAITAS (YOGHURTS) Plain Raita Joghurt mit Gewürze Yoghurt with spices Aloo Raita Joghurt mit gekochten Kartoffeln und Garam-Masala Yoghurt with potatoes and garam masala Mix Raita Joghurt mit Tomaten, Gurken und fr. Kräutern Yoghurt with tomatoes, cucumber and herbs PICKLES & CHUTNIES 2,50 3, Mix Pickles Achaar 1, Mango Chutney 2, Tamarind Chutney 2,50

8 DESSÉRTS Kheer Badami 3, Milchreis mit Mandeln Rice pudding with almonds Gajar Ka Halwa 4, Karottenauflauf mit Carrots casserole 1173 Gulab Jamun 4, Kulfi Pista Badam 4, Aam ki Kulfi 5, Gem Dessert Teller 6,50