Zur Weihnachtszeit verwandelt sich unser D&C Package auch in das passende Angebot für Ihre Firmenweihnachtsfeier! 57,- / Person
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- Babette Fischer
- vor 7 Jahren
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Transkript
1 Weihnachtsfeier im Rahmen des Dinner & Casino Packages Zur Weihnachtszeit verwandelt sich unser D&C Package auch in das passende Angebot für Ihre Firmenweihnachtsfeier! 57,- / Person inkludieren einen Aperitif, eines der exklusiven 4-Gang-Weihnachtsmenüs sowie 25,- Jetons sowie die Teilnahme an einem Gewinnspiel. Von 28. November bis 04. Dezember Rehterrine mit Kartoffelbaumkuchen und Maronicreme Rinderessenz mit Pilzravioli und Wurzelgemüse Beiriedschnitte auf Weißen Polenta mit Portweinsauce Griesflammerie mit Himbeersauce und Sauerrahmschaum
2 Von 05. bis 11. Dezember Blaukrautquiche mit Geräucherte Entenbrust und Preiselbeeren Steinpilzcremesuppe mit Kräuterschaum und Haidensterzknödl Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Lauchgemüse und Syrischem Cous Cous Orangen Schokotörtchen mit Kumquartragout Von 12. bis 18. Dezember Räucherlachs-Orangenschnitte mit Keta Kaviar und Wachtelei Kokos-Currysuppe mit gebratener Garnele Zweierlei vom Schwein mit Schalottenpüree Variation vom Grünen Apfel mit Hippenblatt
3 Von 19. bis 25. Dezember Thunfischtartar auf Buchweizenblini mit Wasabicreme Rote Pastinakensuppe mit Krenlachs Maishuhnbrust mit Maronifüllung und Butterbriocheschnitte Raffaellomousse mit Johannisbeeren Räumlichkeiten & Kosten Feiern Sie mit Ihren Gästen in unserem Casino Restaurant (nach Verfügbarkeit) so können wir noch wie folgt anbieten: - Weihnachtliche Menükarten mit Firmenlogo pro Stück 1,80 - Weihnachtliches Blumengesteck für die Tafel pro Stück 32,00 Handelt es sich um eine größere Gruppe so empfehlen wir unseren Veranstaltungsraum Casineum im Herzen des Casinos. Dieser fasst bis zu 120 Personen in Bankettbestuhlung und bietet den perfekten Rahmen für eine geschlossene Weihnachtsfeier. Hierzu kommen noch folgende Kosten: - Blumenarrangements für runde Tische pro Stück 30,00 oder - 84 cm Kerzenleuchter silber, 4 armig pro Stück 15,00 - Weihnachtliche Menükarten mit Firmenlogo pro Stück 1,80 - Personalkosten können wir genau errechnen sobald wir die geplante Personenanzahl kennen.
4 Individuelle Menüs oder Buffets (Nur verbindlich buchbar für Gruppen ab 10 Personen, Buffets ab 20 Personen) Selbstverständlich haben Sie auch die Möglichkeit sich ein Menü oder Buffet nach Ihren eigenen Vorstellungen zusammenzustellen, hier einige Vorschläge: 5 bzw. 6 Gang Vorschläge Wildschweinpraline mit Blaukraut-Maronimousse in Portweingelee Seesaibling im Kräuterfond Rinderessenz mit gefüllten Spitzmorcheln Weisses Pfirsichsorbet Rinderfilet mit Garnele auf Kartoffelbaumkuchen Topfensoufflee mit Bratapfeleis 5 Gang exklusive Sorbet: 68,00 inkl. Gedeck und 25,- Jetons 6 Gang inkl. Sorbet: 70,00 inkl. Gedeck und 25,-- Jetons
5 Buffetvorschlag I Gänsestopflebermousse mit Butterbrioche Ententerrine mit Maroni-Portweingelee Variation vom Räucherlachs mit Safrangelee und Keta-Kaviar Mariniertes Gemüse mit Ziegenkäse Steinpilzcremesuppe mit Haidensterzknödel Wildschweinnuss im Sternanis-Wurzelsud mit Maroniknödel Wildlachs im Eisweinfond mit Duftreis Rosa gebratenes Schweinefilet auf Pfefferrahmsauce und Kartoffelschmarrn Affineur Käsevariation mit Trauben und Nüssen Brot & Butter Preis pro Person: 32,00 Buffetvorschlag II Flusskrebssalat in der Gurkenschale Gespickte Wildschweinnuss mit Sauce Cuberland Luftgetrockneter Waldmeisterschinken mit Essiggemüse Edelfische im Bananenblatt mit Safransauce Gänsebrust mit Wasserkastanien und Blaukraut dazu Kroketten Filet vom Styria Beef mit Barolo-Schalotten & Preiselbeerserviettenknödel Glühweinterrine mit Sherryfeigen & Karamell Lebkuchentiramisu Petit Fours Preis pro Person: 29,00
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INDIVIDUELL TAGEN Hotel und Weinstube Zumnorde liegen im Herzen von Erfurt, mitten in der Altstadt. Hinter der historischen Fassade bieten wir Ihnen fünf individuelle Räume für Tagungen für 3 bis zu 80
Saisonkarte Dippelshof, den 01. Oktober 2017
Empfehlungen Pappardelle mit getrockneten Strauchtomaten und grünem Pesto Euro 12,80 Pappardelle mit Rauchlachs und Dill Euro 13,80 Gnocchis mit Steinpilzchampignons und Speck Euro 12,80 Rosa gebratenes
Menü. Aperitif Empfehlung. Madini (trockener Rosé, Grapefruitsirup, Soda)
Menü Aperitif Empfehlung Tartar vom Rinderfilet / pochiertes Ei, Riesengarnele *** Gebackene und gebratene Jakobsmuschel / Risotto Grüner Spargel *** Rehrücken rosa gebraten Pfifferlingen Madini (trockener
Büffetvorsclag. Menü 1. Mediterrane Köstlichkeiten. Cremesüppchen von Karotte und Paprika. winterliche Salatauswahl
Menü 1 Mediterrane Köstlichkeiten (Antipasti: gebratene Zucchini, Paprika, Fenchel, Champignons,Aubergine, Schafskäse mit Kräutern, gefüllte Peperoni, Tomaten mit Mozarella) Cremesüppchen von Karotte und
Die Gourmetküche empfiehlt
Die Gourmetküche empfiehlt Gedeck pro Erwachsenen 2,50 Suppen in der Schale serviert Apfel-Zitronengrassuppe mit kleiner Frühlingsrolle Hinterthaler Schwammerlsuppe mit Schwarzbrotcroutons Erdäpfel-Lauchrahmsuppe
Möchten Sie einem lieben Menschen eine besondere Freude machen?
Liebe Gäste, herzlich Willkommen im Restaurant Hof Hueck Seit Mai 2015 gehört das Hotel Restaurant Hof Hueck, unter neuer Leitung, zu einem Kleinod der westfälischen Gastlichkeit. Wer hier als Gast eintritt,
Für Ihr Interesse an unseren Leistungen danken wir Ihnen.
MENÜVORSCHLÄGE WEIHNACHTEN 2018 Sehr geehrter Gast Für Ihr Interesse an unseren Leistungen danken wir Ihnen. Unsere, mit Erfahrung und Sachkenntnis, zusammengestellten Menüvorschläge, erleichtern Ihnen
WEDDING PACKAGE LIGHT. Aperitif. Aperitif Häppchen nach Wahl des Küchenchefs (5 verschiedene Häppchen pro Person)
PACKAGES WEDDING PACKAGE LIGHT CHF 250.- pro Person / Buchbar ab 20 Personen Aperitif (für 1 Stunde) Aperitif Häppchen nach Wahl des Küchenchefs (5 verschiedene Häppchen pro Person) Prosecco Borgo Molinio
Menüvorschläge RODDERHOF Herbst 2017
Menüvorschläge RODDERHOF Herbst 2017 Vorwort Sehr geehrter Gast, wir freuen uns, dass Sie sich für das Hotel Rodderhof und damit für ein 3-Sterne-Superior-Hotel mit familiär geführter Gastlichkeit interessieren.