FESCHE LANDPARTIE zum Jubiläum HGV PRAXIS Ausgabe 07-08/2015 / Seite 56 / 7. Juli 2015 / Auflage: Resch & Frisch

Transkript

1 FESCHE LANDPARTIE zum Jubiläum HGV PRAXIS Ausgabe 07-08/2015 / Seite 56 / 7. Juli 2015 / Auflage: 16927

2 90 Jahre (1/2) Die Oberösterreicherin Seite 194, 195 / 3. Juli 2015 / Auflage: 30700

3 90 Jahre (2/2) Die Oberösterreicherin Seite 194, 195 / 3. Juli 2015 / Auflage: 30700

4 "Landpartie" vorm Schloss Grafenegg (1/2) Die Niederösterreicherin Seite 94, 95 / 3. Juli 2015 / Auflage: 22469

5 "Landpartie" vorm Schloss Grafenegg (2/2) Die Niederösterreicherin Seite 94, 95 / 3. Juli 2015 / Auflage: 22469

6 Resche Landpartie im Schloss Wels im Bild Seite 44 / 22. Juni 2015

7 Eine resche Landpartie ÖGZ - Österreichische Gastronomie- & Hotel-Zeitung Ausgabe 24-25/2015 / Seite 5 / 19. Juni 2015 / Auflage: 22533

8 Zünftige Landpartie in Grafenegg OÖ Nachrichten Seite 20 / 3. Juni 2015 / Auflage:

9 Jubiläumsfeier Weekend Magazin/Oberösterreich Seite 76 / 12. Juni 2015 / Auflage:

10 Gabalier rockte Haubenköche Bezirksrundschau Oberösterreich/Gesamt Seite 37 / 11. Juni 2015 / Auflage: Artikel gleichlautend erschienen in allen Ausgaben, beispielhaft geclippt aus der Mutation: Enns

11 Abwechslungsreiche Landpartie Hotel & Touristik Ausgabe 06/2015 / Seite 65 / 11. Juni 2015 / Auflage: 18800

12 Landpartie mit Gästen Bezirksblätter Niederösterreich/Krems Seite 16 / 10. Juni 2015 / Auflage: 38997

13 Unterwegs in Oberösterreich Neues Volksblatt Seite 16 / 3. Juni 2015 / Auflage: 22000

14 Landpartie im Wolkenturm NÖN/Krems/Kamptal Seite 96 / 8. Juni 2015 / Auflage: 5836

15 Hotel&Touristik: VIDEO: Resch&Frisch feiert furioses Fest 1 von :14 Das Fachmagazin für Hotellerie, Gastronomie und Touristik Home News People Hotellerie Gastronomie Tourismus Unternehmen Heft-Archiv Badener Gespräche Team Mediadaten Abo Buchtipps Presse Impressum So heiß wie der Sommer: Das neue Hotel & Touristik ist da! 08. Juni 2015 VIDEO: Resch&Frisch feiert furioses Fest Anlässlich des 90-jährigen Firmenjubiläums im Vorjahr lud Resch&Frisch Top-Kunden aus der Gastronomie und Hotellerie zu einer Landpartie ins Schloss Grafenegg in Niederösterreich. Die fürstliche Location, die historische Schlossanlage in Grafenegg, ist alles andere als ein Zufall: Hausherr Fürst Metternich-Sándor ist der wohl prominenteste von insgesamt 300 Resch&Frisch-Vertragslandwirten. Grundidee der Resch&Frisch Landpartie war, den Gastronomie-Kunden direkt beim Ursprung, wo das Korn wächst, die ganze "Welt von Resch&Frisch" hautnah erlebbar zu machen. In der "Back-Welt" zeigten einige Resch&Frisch-Bäcker und Konditoren live ihr handwerkliches Können, und bei Sensorik-Stationen war ein feines Näschen und ein guter Tastsinn der Gäste gefragt. In der "Felder-Welt" konnten die Gastronomen nicht nur ihre Geschicklichkeit beim Sensenmähen oder bei der Trettraktor-Rallye unter Beweis stellen, sondern auch einige Vertragslandwirte persönlich treffen. Namhafte Haubenköche wie Toni Mörwald, Josef Steffner, Elisabeth Grabmer, Vitus Winkler und das österreichische Nationalteam der Köche zeigten in beeindruckenden Kochshows kreative Einsatzbereiche von Resch&Frisch-Gebäck. Die Moderation der Kochshows übernahm Alois Gasser, Präsident des Verbands der Köche Österreich. Beim stimmungsgeladenen Show-Programm überzeugten Stars wie Andreas Gabalier und die Poxrucker Sisters. Das ist Resch&Frisch Das 1924 gegründete Familienunternehmen hat sich von einer kleinen Vorstadtbäckerei zum international tätigen Unternehmen entwickelt. Die umfangreiche Produktpalette wird in zwei Produktionsstätten in Wels hergestellt: klassische Backwaren und Brot bis hin zu Mehlspeisen, Torten, Snacks, Pizza und diätischen Produkten. Erhältlich sind die Resch&Frisch-Produkte in den Die große Resch&Frisch- Geburtstagsfeier: das Österreichische Jugend- Nationalteam der Köche, die Haubenköche Vitus Winkler, Elisabeth Grabmer, Toni Mörwald und Josef Steffner, Österreichs erster Kaviar-Produzent Walter Grüll, Firmeneigentümer Josef Resch, NÖ LH Erwin Pröll, Moderator Alois Gasser und Hausherr Fürst Tassilo Metternich- Sándor Junior-Chef Georg Resch mit Kochshow-Moderator Alois Gasser, Präsident des Verbands der Köche Österreich, und den Haubenköchen Elisabeth Grabmer und Toni Mörwald (c) Fotos: Resch&Frisch Bäckerei-Café-Filialen im OÖ Zentralraum, über den Heimzustellservice in ganz Österreich und Teilen Bayerns und in der Gastronomie und Hotellerie in bereits acht Ländern. "Der Backwarenmarkt hat sich radikal gewandelt: In den letzten 50 Jahren sind Backwaren vom (Über-)Lebensmittel zum Genussmittel geworden. Qualität, Sicherheit und Rohstoffherkunft werden immer wichtiger. Den zukünftigen Trend sehe ich in Richtung kundenindividueller Ernährung, das heißt Backwaren als Gesundheitsmittel", so Geschäftsführer und Eigentümer Josef Resch. "Lebensmittelunverträglichkeiten wie Zöliakie oder Fruktose- und Laktoseintoleranz werden dazu führen, dass man sich die Wirkung der Lebensmittel auf den eigenen Körper genauer ansehen wird. Mit unserem glutenfreien und laktosefreien Sortiment sowie den Mehrwert-Produkten haben wir bereits erste Schritte in diese Richtung unternommen." Die Resch&Frisch Landpartie (c) BodisTV, Resch&Frisch 00:00 00:00

16 Gabalier rockt Haubenköche - sciam-online 1 von :10