Vorspeisen. Euro. 01 Fünf kleine Köstlichkeiten (Mezze) ein Tablett mit 5 kleinen Schalen unserer Vorspeisen und Dips 6,00
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- Christian Michel
- vor 7 Jahren
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Transkript
1 Vorspeisen 01 Fünf kleine Köstlichkeiten (Mezze) ein Tablett mit 5 kleinen Schalen unserer Vorspeisen und Dips 02 Acht kleine Köstlichkeiten (Mezze) ein Tablett mit 8 kleinen Schalen unserer Vorspeisen und Dips 03 Laban Dip aus Joghurt, Gurke und Minze 04 Daá pikanter Dip aus Walnüssen, Paprika, Granatapfelkonzentrat (scharf) 05 Oliven: grüne und (teilweise geschwärzte) Oliven in Öl eingelegt mit Knoblauch und Zitrone 6,00 8,50 3,00 4,80 3,50 06 Karnabit gebratener Blumenkohl 4,00 (zu allen Vorspeisen servieren wir Fladenbrot) Seite 3
2 Suppen 20 Tagessuppe 3,50 21 Tomatensuppe 4,00 22 Linsensuppe oriental (vegetarisch) 4,00 Salate 30 gemischter Salat 5,00 31 Salatplatte mit Thunfisch und Ei 8,00 32 Salatplatte mit marinierten Putenstreifen 8,00 33 Feta Salat mit Oliven und Schafskäse 8,00 (zu allen Salaten servieren wir Fladenbrot) Seite 4
3 Gerichte aus 1001 Nacht 40 Spezialitätenteller SAMIRA 1 Putenspieß, 1 Hackspieß, 1 gefüllte Teigtasche, an orient. Gemüse, mit verschiedenen Dips. 41 Grillplatte SAMIRA delikat angerichtete Platte mit einem Fleischspieß, Kebab (Hackfleischspieß), Schawarma, kleine Steaks, an orientalischem Gemüse, dazu verschiedene Dips 42 Sambusek vier Teigtaschen wahlweise gefüllt: Fleisch mit Mandelstiften, oder Käse oder Spinat. Angerichtet auf einer Platte an Salat und Dips. 43 Schawarma geschnetzeltes Rindsteak angerichtet auf einer Platte mit delikater Soße, verschiedenen Dips und orientalischem Gemüse. 10,00 14,00 9,50 11,50 Alle Gerichte (außer Sambusek) werden wahlweise mit Reis oder Pommes serviert. Andere Beilagen sind auf Bestellung (gegen Aufpreis) möglich. Seite 5
4 Steaks und Schnitzel 50 Hüftsteak vom Rind mit Ofenkartoffel oder Country Potatoes (Kartoffelspalten) 51 Schweinefiletsteak mit Kräuterbutter an Pommes oder Kroketten 52 Schweinefiletsteak unter Tomaten- Käsehaube an Pommes oder Kroketten 53 Steak Hawaii: Schweinefiletsteak unter Ananas-Käsehaube an Pommes oder Kroketten 54 paniertes Schnitzel an Bratkartoffeln und Salatbeilage 14,00 9,50 10,50 10,50 9,00 55 Kräuterbutter 1,00 Seite 6
5 für die Vegetarier: fleischlos genießen 60 Orientalische Gemüseplatte div. gegrillte Gemüsesorten, gemischtes orient. Gemüse, 2 Falafel, 1 Sambusek, wahlweise mit einer Ofenkartoffel oder Rösti, verschiedene Dips und frisches Fladenbrot 61 Fitness-Spezialteller: gegrilltes Gemüse, 2 mit Feta gefüllte Teigtaschen, 2 Falafel, diverse Dips. 62 Falafel: Gemüsebällchen mit Kichererbsen als Hauptbestandteil und andere Getreide- und Gemüsearten, Salat, Fladenbrot und Sesam Spezialsoße 63 Kartoffelpizza: Rösti überbacken mit Tomatengemüse und Käse an Salat. 64 gebackener Feta Käse an Salat mit Fladenbrot 65 Ofenkartoffel an Salat mit Joghurt- Gurken Dip 11,00 9,00 8,50 7,50 7,50 7,50 Seite 7
6 Fisch & Co. 70 Backfisch an Pommes und Salatbeilage 7,00 71 Shrimpsreis an Salat (scharf) 10,00 72 Lachsfilet auf Spinatbett an Reis 10,00 73 Rösti mit Räucherlachs an Salat 8,50 für eilige Flieger 80 Currywurst 2,3,4 mit Pommes 5,50 81 Großer Hamburger mit Spezialsoße 2 und Pommes 6,30 82 Chicken Wings 2,4 an Kroketten und Dips 6,50 83 Fleischspieß aus Schweinefilet an Pommes und Salat 84 Strammer Max eine Scheibe Graubrot mit Räucherschinken unter Spiegelei 85 Pommes, Potatoes oder Kroketten (je Portion) 9,50 5,50 2,00 86 Bratkartoffel 3,50 87 Mayonnaise 2 0,30 88 Ketchup 2,4 0,30 Seite 8
7 für unsere Senioren und kleinen Gäste 90 Chicken Crossies (Chicken Nuggets) mit Spezialsoße 2 an Pommes und Salat 6,50 91 Nudeln mit Tomatensoße 5,50 92 Zwei Spiegeleier an Bratkartoffeln und Salatbeilage 6,50 Dessert 100 Rote Grütze mit Vanillesoße 3, Rote Grütze mit Vanilleeis 3, Gemischtes Eis: drei Kugeln (z.bsp. Vanille, Erdbeere, Schokolade, Wallnuss) 103 (nur auf Vorbestellung) Knafe: (orientalisches Fadengebäck) an frischem Obst und eine Kugel Vanilleeis. 3,00 7, Mousse au chocolat 3,50 Seite 9
8 Getränke: Biere vom Fass 110 Gilde Ratskeller 0,3 l 2, Gilde Ratskeller 0,4 l 3, Gilde Ratskeller 0,5 l 3, Alster (Radler) 0,3 l 2, Alster (Radler) 0,4 l 3, Alster (Radler) 0,5 l 3,50 Flaschenbiere 116 Franziskaner Hefeweizen hell 0,5 l (5,0% Vol.) 117 Franziskaner Hefeweizen alkoholfrei 0,5 l 3,50 3, alkoholfreies Bier 0,33l (Krombacher) 2, Vitamalz 0,33 l 2, Köstritzer Schwarzbier 0,33l (4,8%Vol.) 2,30 Seite 10
9 Alkoholfreie Erfrischungsgetränke 121 Coca Cola 1,2,9, (original Glas-Flasche 0,2 l) oder Coca Cola light 1,2,9 2, Fanta, Mezzomix 1,2,9 oder Sprite 1,2 (original Glas-Flasche 0,2 l) 123 Coca Cola 1,2,9, Cola light 1,2,9, Mezzomix 1,2,9 (0,4l) 2,00 3, Fanta 1,2, Sprite 1,2 (0,4l) 3, Apfelschorle (0,2 l) 2, Apfelschorle (0,4l) 3, Apolienaris Selection Mineralwasser, o. Vio Stilles Mineralwasser (0,25l) 128 Apolienaris Selection Mineralwasser (0,75 l) 129 Bitter Lemon 10, Ginger Ale, (0,2 l Flasche) 2,00 5,50 2,50 Säfte 131 Orangen-,o. Apfel-, o. Kirschsaft,o. Bananennektar (0,2 l) 132 Orangen-,o. Apfel-, o.kirschsaft, o. Bananennektar (0,4 l) 2,00 3, Kiba (Kirsch-Banane) (0,2 l) 2, Kiba (Kirsch-Banane) (0,4 l) 4,00 Seite 11
10 Warme Getränke 135 Kaffee 9 Tasse 1, Kaffee 9 Pott 2, Kaffee 9 Kännchen 3, Tasse Tee (Schwarz-, Minze-, Kamille-, Früchte-, Rotbusch-, oder Grüntee) 139 Kännchen Orientalischer Tee (Samira- Mischung) 1,60 2, original arabischer Mokka 9 (kl. Tasse) 1, Espresso 9 kl. Tasse 1, Cappuccino 9 (große Tasse) 2, Cappuccino 9 mit Amaretto 3, Cappuccino 9 mit Baileys 3, Latte Macchiato 9 2, Café au lait (Milchkaffee) 9 2, Heiße Schokolade 2, Heiße Schokolade mit Sahne 2,80 Seite 12
11 Spirituosen 160 Raki 2 cl (45% Vol.) 2, Aquavit 2 cl (37,5% Vol.) 2, Fernet Branca 2 cl (39% Vol.) 2, Korn 2 cl (32% Vol.) 2, Wodka 2 cl (40% Vol.) 2, Weinbrand 2 cl (28% Vol.) 2, Whisky 2cl (40% Vol.) 2, Baileys 2cl (17% Vol.) 2, Jägermeister 2cl (35% Vol.) 2, Ouzo 2cl (36% Vol.) 2, Amaretto 2cl (21% Vol.) 2, Bacardi 2cl (37,5% Vol.) 2, Rum 2cl (40% Vol.) 2, Obstwasser 2cl (38% Vol.) 2,00 unsere Preise sind Bruttopreise incl. 19% MwST. Seite 13
12 Kennzeichnung der Zusatzstoffe 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 mit Phosphat 8 mit Milcheiweiß 9 koffeinhaltig 10 chininhaltig 11 mit Süßungsmitteln 12 enthält eine Phenylalaninquelle 13 gewachst Seite 14
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