Koch- und Backübersicht

Transkript

1 Koch- und Backübersicht

2 Diese Übersicht soll Ihnen helfen, beim Auto-Kochen für Ihre Gerichte die passenden Back- und Kocheinstellungen zu finden. Berühren Sie die Sensorfelder zur Auswahl einer Back- bzw. Kochkategorie. Die Übersicht ist alphabetisch nach Gerichten geordnet. Der Begriff herkömmlich in der Kommentarspalte bedeutet, dass Sie dieses Gericht nicht über die Funktion Auto-Kochen garen können. Stellen Sie in diesem Fall den Backofen per Hand gemäß den Angaben in Ihrem Rezept ein. Rezept Symbole Hauptkategorie A Ananaskuchen Apfelbrot Früchtebrot Apfelkuchen, Backform Apfelkuchen, Apfelkuchen, gedeckt Apfel-Quarktorte Apfelstreusel Ofengerichte er Auflauf Apfelstrudel Strudel/Stollen Apfelstrudel, Convenience Strudel, Apfeltarte Linzertorte/ Tarte Aprikosenauflauf Ofengerichte er Auflauf Aprikosenkuchen,

3 Auberginen- und Reisauflauf Ofengerichte Reisauflauf Auberginenauflauf Ofengerichte Gemüseauflauf Avocadoauflauf Ofengerichte Gemüseauflauf B Backfisch, Convenience Fisch/Fleisch, Fisch/Fleisch, paniert Baguette Brot Fladenbrot Baiser Herkömmlich backen Birnenstrudel Strudel/Stollen Biskuitrolle Herkömmlich backen Blätterteigtaschen, oder gekühlt Convenience Gebäck, oder Gebäck, gekühlt kuchen Brathähnchen Geflügel/Fisch Brot Brot Brötchen Brötchen Hähnchen, ganz oder C Calzone, Pizza Pizza, Calzone Cannelloni-Gratin Ofengerichte Überbacken Ciabatta Brot Fladenbrot

4 Croissants Gebäck Croissants, Convenience Gebäck, E Ente, ganz Geflügel/Fisch Ente, ganz F Fertiger Kuchenteig, flüssig Fertiger Kuchenteig, trocken Fisch, ganz Geflügel/Fisch Fisch, ganz Fischfilet Convenience Fisch/Fleisch, Fischfilet mit Tomate und Mozzarella Ofengerichte Fischauflauf Flache Fischstäbchen, Convenience Fisch/Fleisch, Fisch/Fleisch, paniert Früchtebrot Früchtebrot Früchtekuchen, Backform Frühlingsrollen Convenience Snack G Gans, ganz Geflügel/Fisch Gans, ganz Gebäck, Convenience Gebäck Gebäcktaschen, frisch Gebäck Gebäcktaschen, Convenience Gebäck,

5 Gemüseauflauf, Gemüseauflauf, gekühlt Convenience Gemüseauflauf Gefroren Convenience Gemüseauflauf Gekühlt Gemüselasagne Ofengerichte Nudelauflauf Gemüsequiche Pie/Quiche Gemüse-Reisauflauf Ofengerichte Reisauflauf Reis gekocht Gugelhupf H Hähnchenbrust, ganz Geflügel/Fisch Hähnchen, ganz Hähnchenbrustfilet Geflügel/Fisch Putenbrust Hähnchenbrustfilet, Convenience Fisch/Fleisch, Fisch/Fleisch, paniert Hefeplätzchen Gebäck Hefezopf Hefezopf Honigkuchen I Italienische Baguettes Pizza Pizza Snack Italienische Pizza Pizza Pizza, frisch Dünn J Jumbo Fries Convenience Pommes & Co,

6 K Kalbsbraten Schwein/Kalb Kalbsbraten Kalbsrücken Schwein/Kalb Kalbsrücken Kartoffelauflauf, Kartoffelauflauf, gekühlt Convenience Kartoffelgratin Gefroren Convenience Kartoffelgratin Gekühlt Kartoffelbrot Brot Backform Kartoffel-Gemüseauflauf Ofengerichte Kartoffelgratin Kartoffelgratin Ofengerichte Kartoffelgratin Kartoffelgratin, Convenience Kartoffelgratin Gefroren Kartoffeln roh und dünn geschnitten Kartoffeln roh und dünn geschnitten Kartoffelgratin, gekühlt Convenience Kartoffelgratin Gekühlt Kartoffel-Soufflé Ofengerichte Soufflé Kleine Förmchen Herkömmlich backen Kartoffelspalten Convenience Pommes & Co, Käsekuchen, Backform Käsekuchen, Käse-Soufflé Ofengerichte Soufflé Große Kekse Gebäck Kirschkuchen Kirschkuchen mit Schokolade, Kleine Baguettes Brötchen Pikant

7 Kroketten Convenience Pommes & Co, L Lachs-Spinat-Auflauf Ofengerichte Fischauflauf Hohe oder Flache Höhe > 4cm = Hohe Höhe < 4cm = Flache braten rücken, rosa rücken rücken, rosa Lasagne Ofengerichte Nudelauflauf Lasagne, Convenience Nudelauflauf Gefroren Lasagne, gekühlt Convenience Nudelauflauf Gekühlt M Mini-Pizza Pizza Pizza Snack Muffins Gebäck N Nudelauflauf Ofengerichte Nudelauflauf Nusskuchen O Obstkuchen, Kartoffeln roh und dünn geschnitten P Paprika, gefüllt Ofengerichte Gemüseauflauf Reis gekocht

8 Pasta-Gratin Ofengerichte Überbacken Pizza Margherita, Pizza Pizza, Vorgebacken Pizza, frisch Pizza Pizza, frisch Dick oder Dünn Pizza,, vorgebacken Pizza Pizza, Vorgebacken Pizza, gekühlt Pizza Pizza, frisch Vorgebacken Pommes Frites Convenience Pommes & Co, Pute, ganz Geflügel/Fisch Pute, ganz Putenbrust Geflügel/Fisch Putenbrust Q Quarkauflauf Ofengerichte er Auflauf Quarkstrudel Strudel/Stollen Quarkstrudel, Convenience Strudel, Quiche Lorraine Pie/Quiche Quiche, Convenience Pie/Quiche, R Rehrücken Reh-/Hirschrücken Reisauflauf, Convenience Reisauflauf Gefroren Reisauflauf, gekühlt Convenience Reisauflauf Gekühlt Reisauflauf, süß Ofengerichte er Auflauf Reis gekocht

9 Rinderfilet Roastbeef/ Filet Rinderfilet Roastbeef Skand. Wenig Bräunung Roastbeef/Filet Roastbeef/ Filet Roastbeef/Filet Roastbeef Skand. Wenig Bräunung Rührkuchen S Schlemmerfilet Ofengerichte Überbacken Schmorfleisch Roastbeef/ Filet Schokobiskuit Biskuit Schokohörnchen (Haselnuss) Gebäck Schoko-Kirschkuchen Schokoladen-Muffins Gebäck "Höhe > 4cm = Hohe Höhe < 4cm = Flache " Schoko-Nusskuchen Schweinebraten Schwein/Kalb Schweinerücken Schwein/Kalb Schweinebraten Schweinerücken Snack Convenience Snack Soufflé, große Ofengerichte Soufflé Große Höhe > 4cm = Hohe Soufflé, in Förmchen Ofengerichte Soufflé Kleine Förmchen

10 Spinat-Fischauflauf Ofengerichte Fischauflauf Hohe Höhe > 4cm = Hohe Spinat-Lasagne Ofengerichte Nudelauflauf Stollen Strudel/Stollen Streuselkuchen mit Pfirsichen, Herkömmlich backen Streuselkuchen, Backform Streuselkuchen, Strudel/Stollen Strudel/Stollen T Linzertorte/Tarte Linzertorte/ Tarte Tomaten, gefüllt Ofengerichte Gemüseauflauf Wenig Bräunung Tomatentarte Linzertorte/ Tarte Tortellini-Gratin Ofengerichte Überbacken Tortenboden aus Biskuit, mager Tortenboden aus Rührteig Biskuit U Ungesäuertes Brot Brot Fladenbrot V Vegetarische Calzone Pizza Pizza, frisch Calzone Vollkornbrot Brot Backform

11 Vollkornbrötchen Brötchen Pikant Reis gekocht W Weißbrot Brot Backform oder Backblech Weizenbrötchen Brötchen Pikant Wildbraten Reh-/Hirschrücken Windbeutel Gebäck Wraps, gefüllt Convenience Snack Z Zitronenkuchen Zwetschgenkuchen, Backform Zwetschgenkuchen, Zwiebelbrot Brot Backblech Zwiebelringe Convenience Snack

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