Herzlich willkommen in unserer dasturm -Weinwelt.

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1 Herzlich willkommen in unserer dasturm -Weinwelt. Im Fokus unserer Weinkarte steht nicht die Rebsorte, sondern der Charakter & die Herkunft. Unser Hauptaugenmerk gilt dem Weinland Österreich aber auch einigen ausgewählten internationalen Weinen. Genau wie in der Küche versuchen wir auch beim Thema Wein Ihnen alles andere als das Normale zu bieten. Die einzige Bitte, die wir an Sie haben, ist sich heute Abend über die eigenen Grenzen hinaus zu begeben. Probieren Sie etwas mehr als das Alltägliche. Das ist unser Ziel. Sollten noch Fragen unbeantwortet sein, steht Ihnen unser Service-Team gerne Rede & Antwort. Viel Freude und Genuss.

2 VOLLMOND-GETRÄNKE Wein Rainer Christ, Weißburgunder Der Vollmond-Wein 40 Winzerhaus Schöller, Grüner Veltliner Traisental DAC Vollmondlese 39 Bier Alois Gratzer, Diana Das Vollmondbier 5.50 Diese Hauptdarsteller mit ihren magischen Kräften erleben Sie bei unserer 6-gängigen Kulinarischen Reise zum Vollmond. Wir freuen uns über Ihre Anfrage/ Reservierung direkt an unser Service-Team oder unter Termine: Beginn jeweils um 19 Uhr Montag, 04. Mai 2015 Dienstag, 02. Juni 2015 Donnerstag, 02. Juli 2015 Montag, 28. September 2015 Dienstag, 27. Oktober 2015 Mittwoch, 25. November 2015

3 INHALTSVERZEICHNIS Schaumweine [1] Offene Weine [2] Halbflaschen [3] Österreich weiß [4-10] Italien weiß [11] Frankreich weiß [12] Deutschland weiß [13] Kroatien weiß [13]

4 Österreich rot [14-20] Italien rot [21-22] Frankreich rot [23-24] Spanien rot [25] Argentinien rot [25] Südafrika rot [25] Prädikatsweine [26-27] Bierkarte [28-29] Wasser [30] Limonaden [31] Flaschengröße 0.75 L, sofern nicht anders angegeben. Alle Preise in Euro und inklusive aller Steuern. Informationen über Stoffe in unseren Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal!* *gem. 3 Abs 2 Allergeninformationsverordnung, BGBl. II Nr. 175/2014

5 SCHAUMWEINE Champagner Brut Reserve 89 Pol Roger - Epernay Brut 92 Pommery - Reims Brut 94 Moet & Chandon - Epernay Brut Rosé 108 Moet & Chandon - Epernay Grande Cuvée Brut 350 Krug - Reims Brut Rosé 143 Ruinart - Reims Sekt Brut Rosé 43 Markus Altenburger - Jois 1

6 OFFEN weiß 0.1 L OFFEN rot 0.1 L 2014 Gelber Muskateller Classic Cuvée Privatkeller 7.40 Primus - Spielfeld Schlumberger - Bad Vöslau 2013 Weissburgunder Ried untere Ranz Pinot Noir Classic 6.20 Domäne Müller - Groß St. Florian Heinrich Hartl III - Oberwaltersdorf 2014 Grüner Veltliner DAC Merlot 7.90 Groiss - Breitenwaida Triebaumer - Rust 2013 Cuvée dasturm Cabernet Sauvignon 8.60 Kohl - Großwilfersdorf Auer - Tattendorf 2014 Riesling Federspiel Himmelstiege Tignanello Domäne Wachau - Dürnstein Antinori - Florenz 2

7 HALBFLASCHEN weiß L HALBFLASCHEN rot L 2013 Grüner Veltliner Berg Vogelsang DAC Joiser Reben 29 Willi Bründlmayer - Kamptal Markus Altenburger - Neusiedlersee 2014 Riesling Terrassen Federspiel Haideboden 32 Domäne Wachau - Wachau Umathum - Neusiedlersee 2014 Gemischter Satz Blaufränkisch Reserve 29 Rainer Christ - Wien Erich Krutzler - Südburgenland 2012 Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg Pinot Noir 26 Erich & Walter Polz - Südsteiermark Heinrich Hartl - Thermenregion 2012 Chardonnay Reserve Lores Solitaire 38 Johanneshof - Thermenregion Feiler-Artinger - Neusiedlersee-Hügelland 2013 Chardonnay Großweikersdorfer Sätzen Zweigelt Strassertal 22 Josef Fritz - Wagram Johann Topf - Kamptal 2014 Grüner Veltliner DAC Red 19 Petra & Leopold Hofbauer-Schmidt - Weinviertel Gernot & Heike Heinrich - Neusiedlersee 2011 Riesling Loibner Loibenberg Smaragd Veratina 32 F. X. Pichler - Wachau Franz Weninger - Mittelburgenland CHAMPAGNER L Brut Reserve 45 Pol Roger - Epernay Brut Rosé 59 Moet & Chandon - Epernay 3 Brut 49 Veuve Cliquot - Reims

8 ÖSTERREICH weiß Wachau 2013 Riesling Steinriegel Federspiel 39 Prager - Weissenkirchen 2014 Riesling Terrassen Federspiel 38 Domäne Wachau - Dürnstein 2014 Grüner Veltliner Federspiel 38 Domäne Wachau - Dürnstein 2013 Grüner Veltliner Unterloibner Kreutles 50 Peter Veyder-Malberg - Spitz a. d. Donau 2013 Grüner Veltliner Wachauer Liebedich 60 Peter Veyder-Malberg - Spitz a. d. Donau 2013 Gelber Muskateller Federspiel 48 Josef Jamek - Weissenkirchen 2013 Grüner Veltliner Steinfeder 42 Emmerich Knoll - Dürnstein 2013 Grüner Veltliner Wachauer Steillagen 45 Martin Muthenthaler - Mühldorf 2006 Riesling Terrassen Smaragd 59 Rudi Pichler - Wösendorf 2011 Grüner Veltliner Im Weingebirge Smaragd 69 Nikolaihof Mautern 2008 Grüner Veltliner Wösendorfer Hochrain Smaragd 85 Rudi Pichler - Wösendorf 4

9 2011 Riesling Loibner Loibenberg Smaragd 85 F.X. Pichler Oberloiben 2006 Riesling Loibner Oberhauser Smaragd 75 F.X. Pichler Oberloiben 2011 Grüner Veltliner Spitzer Honivogl Smaragd 98 Franz Hirtzberger - Spitz a. d. Donau 2005 Grüner Veltliner Spitzer Rotes Tor Smaragd 109 Franz Hirtzberger - Spitz a. d. Donau Kamptal 2011 Riesling Gigant 46 Günter Nastl - Langenlois 2007 Grüner Veltliner Ried Spiegel 75 Fred Loimer - Langenlois 2013 Sauvignon Blanc Katl 40 Andreas Kirchmayr - Weistrach 5

10 Kremstal 2012 Grüner Veltliner RW1 DAC 39 Reinhard Winiwarter - Stratzing 2013 Rosé vom Zweigelt RW4 37 Reinhard Winiwarter - Stratzing 2012 Grüner Veltliner Hochterrassen 28 Salomon Undhof - Stein a. d. Donau 2013 Riesling Undhof Kögl 45 Salomon Undhof - Stein a. d. Donau 2011 Gelber Traminer Wildrosen 39 Salomon Undhof - Stein a. d. Donau 1999 Riesling Wechselberg 68 Johann Topf - Straß Wagram 2014 Roter Veltliner Klassik 39 Franz Leth - Fels am Wagram 2013 Roter Veltliner Irden im Stein 62 Toni Söllner - Gösing am Wagram Thermenregion 2011 Chardonnay Reserve Lores 48 Johanneshof - Tattendorf 2009 Rotgipfler Satzing 50 Johanneshof - Tattendorf 6

11 Weinviertel 2012 Buteo Michael Gindl - Hohenruppersdorf 2014 Grüner Veltliner DAC 36 Ingrid Groiss - Breitenwaida 2013 Grüner Veltliner Alte Reben 35 Dürnberg - Falkenstein 2012 Grüner Veltliner Rabenstein 41 Dürnberg - Falkenstein 2013 Falkensteiner Riesling 35 Dürnberg - Falkenstein 2013 Zweigelt Blanc de Noir 35 Dürnberg - Falkenstein 2012 Grüner Veltliner Endlos 89 Dürnberg - Falkenstein 2008 Grüner Veltliner Juliusberg 48 Schloss Maissau - Maissau 2013 Rosé vom Zweigelt 34 Schlossweingut Graf Hardegg - Seefeld-Kadolz 7

12 Wien 2014 Gemischter Satz DAC 35 Mayer am Pfarrplatz - Wien 2013 Gemischter Satz DAC 37 Rotes Haus - Wien 2013 Gemischter Satz Bisamberg DAC 38 Fritz Wieninger - Wien 2013 Gemischter Satz Bisamberg DAC 46 Rainer Christ - Wien 2013 Weißburgunder Vollmondwein 40 Rainer Christ - Wien 2013 Riesling Wiesthalen 35 Rainer Christ - Wien Neusiedlersee-Hügelland 2014 Chardonnay Felsenstein 32 Birgit Braunstein - Purbach 2012 Weißburgunder 32 Hans & Inge Feiler-Artinger - Rust 2013 Theodora 42 Gut Oggau - Oggau 2013 Muschelkalk weiß 33 Lichtenberger-Gonzalez - Breitenbrunn 8

13 Neusiedlersee 2013 Chardonnay vom Kalk 34 Markus Altenburger - Jois 2013 Himmel auf Erden 52 Christian Tschida - Illmitz Mittelburgenland 2013 Hausmarke 42 Moric - Neckenmarkt Südoststeiermark 2013 Cuvée das Turm 35 Katharina Kohl - Großwilfersdorf 2013 Sauvignon Blanc fantasie 39 Katharina Kohl - Großwilfersdorf 2012 Weißburgunder 39 Katharina Kohl Großwilfersdorf 2012 Grauburgunder Saziani 65 Albert Neumeister Straden 2013 Morillon Steirische Klassik 38 Albert Neumeister Straden 2014 Sauvignon Blanc 39 Familie Thaller Maierhofen 9

14 Südsteiermark 2006 Ex Vero II 76 Werlitsch - Leutschach 2008 Weißburgunder Pfarrweingarten 56 Sattlerhof - Gamlitz 2013 Gelber Muskateller 37 Erwin Tschermonegg - Glanz 2013 Gelber Muskateller Steinriegl 42 Franz Wohlmuth - Kitzeck 2013 Sauvignon Blanc Hochsteinriegl 54 Franz Wohlmuth - Kitzeck 2014 Gelber Muskateller 39 Eduard Tscheppe - Leutschach 2013 Sauvignon Blanc Steirische Klassik 40 Armin Tement - Berghausen 2009 Sauvignon Blanc Zieregg 69 Armin Tement - Berghausen 2012 Sauvignon Blanc Grassnitzberg 55 Walter Skoff - Gamlitz 2011 Morillon Grassnitzberg 55 Walter Skoff - Gamlitz 1997 Pinot Gris Burgegg 89 Domäne Müller - Groß St.Florian 2013 Welschriesling Steirische Klassik 38 Erich &Walter Polz - Spielfeld 10

15 ITALIEN weiß Südtirol 2013 Reserve della Contessa 39 Manincor - Kaltern 2012 Sauvignon Blanc Kirchleiten 45 Christof Tiefenbrunner - Kurtatsch Sizilien 2013 Etna Bianco 38 Planeta - Castiglione Trentino 2012 Nosiola Fontanasanta 60 Elisabetta Foradori - Mezzolombardo Apulien 2011 Askos Verdeca 42 Masseria Li Veli - Cellino San Marco 11

16 FRANKREICH weiß Burgund 2012 Chablis Terroirs de Courgis 49 Patrick Piuze - Chablis 2011 Aligoté 40 Francois Mikulski - Meursault 2010 Rully Blanc 58 Vincent Dureuil-Janthial - Rully Loire 2013 Sancerre Blanc 67 Domaine Vacheron - Sancerre Jura 2011 Arbois Chardonnay En Barberon 90 Stephane Tissot - Montigny-les-Arsures 12

17 DEUTSCHLAND weiß Rheingau 2013 Riesling Lorchhäuser Seligmacher 60 Eva Fricke - Kiedrich Mosel 2013 Riesling Steinreich 40 Ansgar Clüsserath - Trittenheim 2013 Riesling Escheburg 45 Immich Batterieberg - Enkirch Pfalz 2013 Riesling Deidesheimer Kalkofen 60 Von Winning - Deidesheim KROATIEN weiß Istrien 2012 Malvazija Svjakov 69 Giorgio Clai - Buje 13

18 ÖSTERREICH rot Neusiedlersee 2012 Pinot Noir 66 Claus Preisinger - Gols 2011 St. Laurent 36 Gernot & Heike Heinrich - Gols 2011 Haideboden 58 Umathum - Frauenkirchen 2012 Heideboden 43 Hans & Anita Nittnaus - Gols 2011 Pannobile 64 Hans & Anita Nittnaus - Gols 2008 Pannobile 64 Hans & Anita Nittnaus - Gols 2006 Blaufränkisch Jungenberg 95 Schloss Halbturn - Halbturn 2008 Blaufränkisch Leithaberg DAC 54 Markus Altenburger - Jois 2007 Blaufränkisch Joiser Kirschgarten 79 Umathum - Frauenkirchen 2009 Blaufränkisch Joiser Kirschgarten 75 Umathum - Frauenkirchen 2011 Gabarinza 95 Gernot & Heike Heinrich - Gols 14

19 2010 Club Batonnage 180 Club Batonnage - Illmitz 2012 Kapitel 1 58 Christian Tschida - Illmitz Neusiedlersee-Hügelland 2009 Oxhoft 58 Birgit Braunstein - Purbach 2009 Estoras 38 Esterhazy - Eisenstadt 2001 Cabernet Sauvignon Ungerbergen 92 Georg Prieler - Schützen am Gebirge 2010 Schützner Stein 54 Georg Prieler - Schützen am Gebirge 2000 Schützner Stein 69 Georg Prieler - Schützen am Gebirge 1997 Schützner Stein 75 Georg Prieler - Schützen am Gebirge 2011 Atanasius 42 Gut Oggau - Oggau 2009 Steinzeiler 89 Anton Kollwentz - Großhöflein 2007 Solitaire 72 Hans & Inge Feiler-Artinger - Rust 15

20 Mittelburgenland 2012 Blaufränkisch 35 Moric - Neckenmarkt 2010 Blaufränkisch Alte Reben Lutzmannsburg 165 Moric - Neckenmarkt 2009 Blaufränkisch Fabian DAC 48 Josef Reumann - Deutschkreutz 2011 Equinox 43 Josef Reumann - Deutschkreutz 2011 Phoenix 57 Josef Reumann - Deutschkreutz 2011 Vinum sine nomine 92 Josef Reumann - Deutschkreutz 2011 Blaufränkisch Quintus DAC 62 Anton Iby - Horitschon 2011 Veratina 58 Franz Weninger - Horitschon 2012 Opus Eximium No Albert Gesellmann - Deutschkreutz 2011 Quattro 57 Josef Gager - Deutschkreutz 2009 Quattro 57 Josef Gager - Deutschkreutz 2006 Tycoon 125 Josef Gager - Deutschkreutz 16

21 2013 z. B. 33 Albert Gesellmann - Deutschkreutz 2012 St. Laurent 36 Rotweinhof Amminger - Horitschon 2012 Horitschoner Blaufränkisch DAC 38 Rotweinhof Amminger - Horitschon 2006 Patron 49 Rotweinhof Amminger - Horitschon 2011 Impresario 75 Paul Kerschbaum - Horitschon 17

22 Südburgenland 2011 Zweigelt Ried Weinberg 38 Wachter & Wiesler - Deutsch-Schützen 2011 Julia 58 Wachter & Wiesler - Deutsch-Schützen 2006 Blaufränkisch Reserve 46 Familie Wallner - Deutsch-Schützen 2007 Border 68 Astrid & Thomas Kopfensteiner - Deutsch-Schützen 2011 Blaufränkisch Pala 52 Uwe Schiefer Welgersdorf 2011 Blaufränkisch 40 Uwe Schiefer - Welgersdorf Carnuntum 2012 Blaufränkisch Amphora 69 Muhr van der Niepoort - Rohrau 2011 Syrah Sydhang 59 Muhr van der Niepoort - Rohrau Kremstal 2012 Zweigelt RW5 35 Reinhard Winiwarter - Stratzing 18

23 Kamptal 2011 Zweigelt Gigant 34 Günter Nastl - Langenlois 2009 Pinot Noir Burgtheater 49 Willi Bründlmayer - Langenlois Thermenregion 2012 Pinot Noir 35 Johanneshof - Tattendorf 2011 Alter Rebstock 40 Johanneshof - Tattendorf 2006 St. Laurent Grande Reserve Holzspur 62 Johanneshof - Tattendorf 2001 St. Laurent Grande Reserve Holzspur 75 Johanneshof - Tattendorf 2012 St. Laurent 37 Georg Schneider - Tattendorf 2006 Privatkeller 44 Schlumberger - Bad Vöslau 19

24 Weinviertel 2009 Pinot Noir Reserve 49 Leo Uibel - Ziersdorf Südsteiermark 2009 Riunterra 43 Domäne Müller - Groß St. Florian Südoststeiermark 2009 Zweigelt Olivin 55 Georg Winkler-Hermaden Kapfenstein 2008 Shiraz 48 Familie Thaller Maierhofen 20

25 ITALIEN rot Toskana 2007 Rosso 46 Valdonica - Sassofortino 2011 Le Volte 46 Tenuta dell'ornellaia - Bolgheri 2008 Il Blu 98 Casa Brancaia - Siena 2007 Tignanello 120 Marchesi Antinori - Firenze 2009 Tignanello 114 Marchesi Antinori - Firenze 2007 Brunello di Montalcino 75 Tenuta Friggiali - Montalcino 2006 Brunello di Montalcino 135 Poggio Antico - Montalcino 2011 Vino Nobile de Montepulciano 49 Boscarelli - Montepulciano 2008 Chianti Classico Riserva 49 Villa Trasqua - Castellina 2007 Chianti Classico 47 Rocca delle Macie - Castellina 2008 Chianti Classico 55 Castello di Querceto - Greve 21

26 Piemont 2010 Barbera d'alba Vigna Martina 61 Elio Grasso - Monforte d'alba 2011 Dolcetto d'alba 35 Ettore Germano - Serralunga d'alba 2009 Barolo 62 Beni di Batasiolo - La Morra Venetien 2006 Amarone della Valpolicella 95 Franchesco Zonin - Gambellara Apulien 2012 Negroamaro 38 Vinosia - Salento 22

27 FRANKREICH rot Bordeaux 2004 Troisièmes Grand Cru Classé 240 Château Palmer - Margaux 2006 Cinquième Grand Cru Classé 150 Château Lynch-Bages - Pauillac Beaujolais 2013 Domaine Terres Dorées Fleurie 48 Jean-Paul Brun - Charnay Loire 2010 Cabernet Franc 81 Clau de Nell - Ambillou Roussillon 2009 Antithèse Côtes des Catalanes 50 Riberach - Riberach 23

28 Languedoc 2012 Faugères 42 Binet & Jacquet - Faugères Provence 2010 La Source 45 Philipp Gimel - Le Barroux Rhônetal 2009 Cairanne 47 Domaine du Trapadis - Rasteau 24

29 SPANIEN rot Rioja 2011 Crianza 34 Hacienda Grimon - Ventas Blancas 2011 La Montesa 46 Palacios Remondo - Alfaro ARGENTINIEN rot Mendoza 2010 Syrah 38 Alpamanta Natal - Calle Cobos 2010 Malbec Estate 54 Alpamanta Natal - Calle Cobos SÜDAFRIKA rot Swartland 2012 Pofadder 102 The Sadie Family Wines 25

30 PRÄDIKATSWEINE L Neusiedlersee 2012 Zweigelt Beerenauslese 34 Weinlaubenhof Kracher - Illmitz 2009 Seewinkel Beerenauslese 37 Heinz Velich - Apetlon 2007 Beerenauslese Cuvée 26 Martin Pasler - Jois 2010 Beerenauslese Cuvée 40 Weinlaubenhof Kracher - Illmitz 2011 Eiswein Cuvée 54 Weinlaubenhof Kracher - Illmitz 2005 Muskat Ottonel Trockenbeerenauslese No Weinlaubenhof Kracher - Illmitz 2002 Trockenbeerenauslese Grand Vin 75 Schloss Halbturn - Halbturn 26

31 Thermenregion 2012 Rotgipfler Spätlese 39 Othmar Biegler - Gumpoldskirchen Neusiedlersee-Hügelland 2009 Eiswein Cuvée 48 Esterhazy - Eisenstadt 2009 Trockenbeerenauslese Cuvée 48 Esterhazy - Eisenstadt 2007 Ruster Ausbruch Auf den Flügeln der Morgenröte 74 Heidi Schröck - Rust Südsteiermark 2007 Trockenbeerenauslese Kranachberg 64 Sattlerhof - Gamlitz 27

32 Bierkarte Austrian Amber Ale 6.30 Gusswerk. Mountain Pale Ale 7.00 Bierol. Drunken Sailor IPA 6.90 Crew Republic. 5 a.m. Saint Red Ale 8.25 Brewdog. 28

33 Johann Naturbier 5.00 Alois Gratzer. Herrmann Naturbier 6.00 Alois Gratzer. Pils 5.40 Trumer. Blue 5.30 Beck's. 29

34 Wasser 0.75 L Montes Perlend 6.50 Montes Natürlich Still 6.50 Römerquelle Mild 5.70 San Pellegrino 7.50 Acqua Panna

35 LIMONADEN 0.2 L No. 7/15 Birne I Thymian I Zitrone 3.80 No. 8/15 Orange I Basilikum I Limette 3.80 No. 9/15 Grüner Tee I Ingwer I Sellerie 3.80 No. 10/15 Karotte I Kirsche I Minze L Coca Cola 3.50 Coca Cola light 3.50 Almdudler 3.50 Fanta Orange