Feinschmecker-Pass von

Transkript

1 SEHEN TASTEN RIECHEN SCHMECKEN HÖREN Auf die Sinne fertig los... Komm auf den Geschmack! Feinschmecker-Pass von Name Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

2 SEHEN TASTEN RIECHEN SCHMECKEN HÖREN DU SCHMECKST MIT ALLEN SINNEN! Deine fünf Sinne entscheiden, ob Dir ein Lebensmittel schmeckt oder nicht! Du siehst, ob es Dir gefällt, Du fühlst mit der Hand, dann riechst Du vielleicht daran und schließlich schmeckst Du. Auch das Hören entscheidet mit, ob Dir etwas schmeckt, z. B. bei Karotten oder Äpfeln. Manchmal ist es eine wahre Flut an Sinneseindrücken. Dein Gehirn speichert den Geschmack und erinnert sich daran. So entwickelst Du Deinen ganz eigenen Geschmack!

3 AUFKLEBER SEHEN Dein Auge isst mit! Schau genau! Was siehst Du hier? Was hast Du leicht erkannt? Welcher Saft hat Dir am besten geschmeckt? Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

4 SPIELIDEEN FÜR ZUHAUSE: Obst- und Gemüsebilder: Male einen bunten Regenbogen aus Obstund Gemüsearten in verschiedenen Farben (in einer Reihe: rot wie Tomaten oder Himbeeren, orange wie Möhren oder Orangen, gelb wie Zitronen oder Bananen, grün wie Paprika oder Kiwi, blau wie Pflaumen oder Blaubeeren). Wer malt den buntesten Regenbogen? Zaubere ein fröhliches Gesicht aus Obstund Gemüsearten auf Deinen Brotzeitteller.

5 AUFKLEBER TASTEN Deine Hände essen mit! Taste mal! Was fühlst Du hier? Was hast Du leicht ertasten können? Was war ganz neu für Dich? Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

6 SPIELIDEEN FÜR ZUHAUSE: Pizza machen Ein Sinneserlebnis für den Rücken : Einer legt sich mit dem Bauch auf den Boden. Der andere kniet daneben und massiert mit den Händen auf dem Rücken. Zuerst wird der Teig ausgerollt (Hände schieben Hautfalte vorsichtig nach oben bzw. unten). Bestreichen des Teiges mit Tomatensauce (flache Hände streichen den gesamten Rücken entlang). Zwiebelwürfel werden verteilt (Fingerspitzen klopfen leicht wie bei Regentropfen). Salamischeiben werden auf den Pizzaboden gelegt (Hände berühren Rücken an verschiedenen Stellen). Je nach Zutat weitere Fingerspiele überlegen. Zuletzt wird Pizza in den Ofen geschoben (leichter Druck mit beiden Händen zwischen Schulterblättern) und gegessen (kitzeln). Viel Spaß dabei!

7 AUFKLEBER RIECHEN Deine Nase isst mit! Schnupper mal! Was riechst Du hier? Was hat Deine Nase erschnuppert? Welche Gerüche kennst Du von zuhause? Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

8 SPIELIDEEN FÜR ZUHAUSE: Blind riechen: Einer verbindet sich die Augen mit einem Tuch. Der andere schaut sich in der Küche, am Balkon oder im Garten um und findet schöne Gerüche, z.b. Gewürze (z.b. Zimt, Curry) oder frische Küchenkräuter (z.b. Zitronenmelisse, Petersilie, Basilikum) zum Riechen. Diese heißt es zu erraten. Achtung: Nichts Ekliges oder Scharfes auswählen! Danach wird gewechselt. Duftsäckchen: Schneide aus Stoff einen Kreis aus (Durchmesser ca. 10 cm). Nimm eine 30 cm lange Schnur und eine Nadel zur Hand. Lass Dir am besten von einem Erwachsenen helfen. Mache kreisförmige Stiche (etwa 0,5-1 cm vom Rand entfernt). Zieh das Band zusammen und verknote es. Nun kannst Du Gewürze reinlegen: z.b. Zimtstangen, Nelken, Lorbeerblätter. Hmm - wie das duftet!

9 AUFKLEBER SCHMECKEN Deine Zunge isst mit! Koste mal! Was schmeckst Du hier? Was hast Du ganz leicht erschmeckt? Was war eher schwer zu erschmecken? Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

10 SPIELIDEEN FÜR ZUHAUSE: Zunge unter der Lupe: Such Dir einen Partner und nimm eine Lupe in die Hand. Untersucht nun gegenseitig die Oberfläche eurer Zunge. Siehst Du die kleinen Geschmacksbrunnen auf Deiner Zunge, die auch Geschmackspapillen genannt werden? Damit schmeckst Du. Blind verkosten: Verbinde Deinem Partner die Augen und lass ihn verschiedene Apfelsorten probieren. Schmecken die Apfelstücke eher süß oder sauer? Erkennst Du Deine Lieblingssorte? Alternativ kannst Du mehrere Joghurtsorten (z. B. mit verschiedenen Früchten, mit und ohne Frucht) testen oder nachschauen, was Du in der Küche Leckeres zum Blindverkosten findest!

11 AUFKLEBER HÖREN Deine Ohren essen mit! Lausche mal! Was hörst Du hier? Welches Geräusch war ganz leicht zu erraten? Achte doch mal bei Dir zuhause auf die Geräusche beim Essen und in der Küche! Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

12 SPIELIDEEN FÜR ZUHAUSE: Blind hören: Verbinde Deinem Partner die Augen mit einem Tuch. Drehe ihn vorsichtig dreimal im Kreis. Beiß nacheinander von Karotte und Apfel ab und lass Deinen Partner erraten, was Du gerade isst. Danach wechselt ihr! Du kannst auch Deinen Partner in die Küche führen und Gegenstände erraten lassen, mit denen Du Geräusche machen kannst (Schneebesen im Topf rühren, Herdtüre auf- und zuklappen, Teller auf den Tisch stellen, Wasser in ein Glas schütten). Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!