Satt statt matt mit gesunden Snacks zum Lernerfolg

Größe: px
Ab Seite anzeigen:

Download "Satt statt matt mit gesunden Snacks zum Lernerfolg"

Transkript

1 Satt statt matt mit gesunden Snacks zum Lernerfolg

2 Unser Alltag die Macht schlechter Gewohnheiten Kein Frühstück, keine Jause Zu wenig Flüssigkeit - Leistungseinbruch Kein Mittagessen Essen im Auto, vor dem Fernseher, im Stehen, im Gehen.. Am Abend wird das Hungersignal erst wahrgenommen Zu üppiges Abendessen Seite 2 2

3 Tagesleistungskurve! Kraft Sie können die Gesamtenergiezufuhr auf 3-5 Mahlzeiten aufteilen, damit sie fit und leistungsfähig bleiben Seite 3 3

4 Österreichischer Ernährungsbericht 2012 Energie- u. Nährstoffaufnahme: von 18 bis 64 Jahren sind 40% übergewichtig, davon 12 % adipös! Grundsätzlich gilt: Seite 4 Zu wenig! - Vitamin D - Folsäure - Calcium - Jod - Eisen unter 50 Jahren unzureichend - Magnesium - Ballaststoffe - zu wenig komplexe Kohlenhydrate Zu viel! - Fett (Richtwert 30 % pro Tag) - Gesättigte Fettsäuren - in Form von Fleisch und Wurstwaren - > 10 g= 2 TL Salz Quelle:

5 Satt statt matt mit gesunden Snacks zum Lernerfolg Eine ausgewogene Nahrung kurbelt die Stoffwechselvorgänge im Gehirn an! Unser Gehirn benötigt: - Genügend Flüssigkeit - Viel Sauerstoff (Bewegung) - Alle Nährstoffe - ein Mix aus Eiweiß, komplexen Kohlenhydraten, hochwertigen Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen Seite 5

6 Serotonin der Glücksbotenstoff Steigert die Denk-, Merk- und Konzentrationsfähigkeit Beeinflusst die Kontraktion des Herzmuskels und die Bewegung der Magen-Darm-Muskulatur Um Serotonin aufbauen zu können wird Tryptophan, Vitamin B6 und B12 benötigt Seite 6

7 Löffelweise Kraft tanken Mehr Leistung! Bei Stress benötigt der Körper zusätzlich zum Vitamin B12, den Vitaminkomplex B2 Reine Nervensache: Vitamin B1 beeinflusst die Neurotransmitter, Magnesium ist für die Erregbarkeit der Nerven- und Muskelzellen verantwortlich Vitamin E (in Weizenkeimen, Nüssen) und Vitamin C fördern die Gehirndurchblutung Seite 7

8 Nahrung / Hochleistung für`s Gehirn Unser Gehirn verbraucht 20 % Sauerstoff und mehr als 25 % der Glukose. Im Gehirn kann Zucker nicht gespeichert werden, = komplexe Kohlenhydrate bevorzugen. Tipp: Bei Müdigkeit helfen frisches Obst/Gemüse, Trockenobst, Nüsse, Wasser, verdünnte Fruchtsäfte. Reduzieren Sie Kaffeemenge! Anämie/Eisenmangel beeinträchtigt die Sauerstoffbildung. Seite 8

9 Eisen hilft die Leistung zu steigern Der Eisenbedarf liegt bei 10 bzw. 15 mg/tag Eisenreiche Lebensmittel Körper kann Eisen aus tierischen Lebensmitteln besser verwerten Vitamin C-reiche Lebensmittel Seite 9

10 Snack g scheit! Vollkornbrot oder Vollkornweckerl mit Landfrischkäse, Topfen, Lachs enthalten Ballaststoffe, Eiweiß und Kalzium Getrocknete Früchte Blattsalate als Mittag- oder Abendessen Schnelle Vitaminspritze: Mögen Sie Obst nur in flüssiger Form? Radieschen, Karotten, Kohlrabi Seite 10

11 Kohlenhydrate Sattmacher % der zugeführten Energie (Nudeln/VK-Nudeln, Reis/Naturreis, Hirse, Perldinkel, Kartoffeln, Amaranth, Quinoa...) Aufbau eines Getreidekorns Seite 11 wirken cholesterinsenkend langsamer Blutzuckeranstieg Längere Sättigung Weniger Heißhungerattacken

12 Brot/Gebäck ist nicht gleich Brot/Gebäck Roggenvollkornbrot Vollkornweckerl Weizenvollkornmehl und schrot, Roggenvollmehl und Wasser, Hefe, Salz, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Guarkernmehl, Emulgator, Lecithin, Haferflocken, Leinsamen Kornspitz Seite 12 Roggen (Vollkornmehl, Vollkornschrot), Mehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Sauerteig, Salz, Hefe, Backpulver Weizenmehl, Wasser, Backmischung (Roggen- und Weizenmalzmehl), Roggenschrot, Leinsamen, Sojaschrot, Speisesalz, Weizenkleie, Maisquellmehl, Hefe, Sonnenblumenöl

13 BALLASTSTOFFE 100 g Roggenschrotbrot 8,1 g 100 g Haferflocken 10,0 g 100 g Vollkornnudeln 9,0 g 100 g Kartoffeln 2,1 g 100 g Naturreis 2,2 g 100 g Apfel 2,0 g 100 g Vollkornmehl 13,9 g 100 g Birne 3,3 g 100 g Artischocke 10,8 g 100 g Broccoli 3,0 g 100 g Linsen 17,0 g 100 g Grünkohl 4,2 g 100 g Erbsen 16,6 g 100 g Zuckermais 4,0 g 100 g Sojabohnen 22,0 g 100 g Paprika 3,6 g 100 g Chinakohl 1,9 g Werte aus der großen GU-Nährwerttabelle 2012/2013 Seite 13

14 5 am Tag 2 Portionen Obst + 3 Portionen Gemüse = 400 g Gemüse und 200 g Obst täglich! + 1 x pro Woche, 1 Portion Hülsenfrüchte, ca. 200 g Mit dem Mix aus grünem, gelbem und rotem Obst/ Gemüse erhalten wir: - Vitamine, Mineralstoffe, - Ballaststoffe und - sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe. Seite 14

15 Der Vitamin A bedarf ist 1 mg/tag! Der Folsäurebedarf ist 300 µg/tag! Folsäurereiche Lebensmittel Vitamin A-reiche (Carotin) Spinat, Vogerlsalat Lebensmittel Seite 15 Lauch, Fenchel Broccoli, Karfiol Erbsen Erdbeeren, Kirschen Erdnüsse Haferflocken Vollkornmehl, -produkte Karotten, Paprika Kürbis, Fenchel, Spinat Eier Butter Käse Thunfisch, Rapsöl

16 Tipps für das Frühstück Dunkles Brot/Gebäck, Schwarzbrot- oder Vollkornbrot - mit wenig Butter, evtl. Marmelade oder Honig, Obst mit Topfen-, Fisch-, Gemüseaufstrich mit einer Scheibe Käse oder Wurst, Gemüse Müsli Frisches Obst und Gemüse nach Saison Frucht- und Gemüsesäfte mit Wasser verdünnt, Tee, Milch, Kakao Seite 16

17 Vergleich: Müsli oder Wiener Frühstück Müsli: Wiener Frühstück: 50 g Haferflocken, 15 g Sonnenblumenkerne, 15 g Rosinen, 250 g Naturjoghurt, 125 g Banane, 150 g Apfel 2 Semmeln, 20 g Butter, 30g Pressschinken, 1 Ei, 30 g Honig Müsli Nährstoffe Wiener Frühstück 368 mg Calcium 58 mg 219 mg Magnesium 31 mg 1,4 g Kalium 0,3 g Seite 17 Literatur: Große GU-Nährwerttabelle 2012/2013

18 Welche Jause ist fettärmer? Vollkornbrot mit Hüttenkäse, Gemüse 180 kcal, 3 g Fett Seite 18 Leberkäsesemmel 450 kcal, 28 g Fett

19 Was essen Studierende zu Mittag/am Abend, um im Berufsalltag am Ball zu bleiben Reduzieren Sie die Fleischportion! Der Anteil an Gemüse, Beilagen (Kohlenhydraten) soll größer sein. Leichte, nährstoffreiche Mahlzeiten verhindern ein zu großes Leistungstief nach dem Mittagessen Beim Abendessen lautet die Devise: Je später, desto kleiner und leichter. Letzte Mahlzeit: 3 Stunden vor der Nachtruhe Seite 19 Ernaehrungsberatung der KGKK Leistungsangepasste Ernährung

20 Kleine Kräuterkunde- Küchenkräuter in Wort und Bild Basilikum Minze Rosmarin Seite 20 Dill Oregano Schnittlauch Kerbel Petersilie Zitronenmelisse

21 Meine warme Mahlzeit! Gemüse Fisch, Ei Fleisch 1 Portion 1/4 Salat 1/4 1 Portion 1 Portion 1/2 Seite 21 Sättigungsbeilage 2 Portionen

22 Meine warme Mahlzeit, bei erniedrigtem Energiebedarf! Gemüse 1/4 Salat als 1 Portion 1/2 Vorspeise Fisch, Ei Fleisch 1/4 Sättigungsbeilage 1 Portion Seite 22 Leistungsangepasste Ernährung

23 Täglich Milch- & Milchprodukte Planen Sie täglich 2 weiße und 1 gelbes Milchprodukt ein: - ¼ l Naturjoghurt - ¼ l Milch - 50 g Käse mit 35 % F.i.T. 300 mg Calcium 300 mg Calcium 474 mg Calcium Achtung! Beim Käse wird der Fettgehalt in der Trockenmasse - z.b. Hartkäse 35 % F.i.T. oder - - als absoluter Fettgehalt z.b. 19 g Fett angegeben! Seite 23

24 Tipps zum Fleisch-,Wurst-, Eierverzehr Fleisch enthält: Eiweiß, Vitamin B, Eisen, Zink v.a. rote Fleischsorten Pro Portion ca. 120 g; pro Woche insgesamt 500 g Fleisch- bzw. Wurst Fettarme Zubereitungsmethoden (dünsten, grillen, kochen) 2-3 Eier pro Woche 100%iges Eiweiß Folsäure, Vitamine A, D, E,K 0 Eier aus biologischer Landwirtschaft 1 Eier aus Freilandhaltung 2 Eier aus Bodenhaltung Seite 24

25 Der Vitamin D Bedarf liegt bei 20/µg/Tag! Der Calciumbedarf liegt bei 1000 mg/tag Calciumreiche Lebensmittel - Seite 25 Milchprodukte Weißkraut Fenchel Broccoli Lauch Beeren Haselnüsse Mandel Mineralwasser, z.b. Alpquell, Astoria Fruchtsäfte mit Ca, z.b. hohes C + Ca Vitamin D-reiche Lebensmittel - Fisch (Hering, Lachs, Sardinen) Eier Butter, Margarine Käse (Gouda, Schmelzkäse) Pilze - Wird durch Sonnenlicht gebildet

26 Vitamin D gegen Diabetes? Beispiele : 20 µg Vitamin D sind in 80 g Hering oder 120 g Lachs enthalten. Vitamin D hilft dem Immunsystem auf die Sprünge. Untersuchungen belegen, dass das Risiko, an Diabetes zu erkranken, mit einer ausreichenden Einnahme von Vitamin D vermindert werden kann. (Pitas et al Studie 2007) Vitamin D beeinflusst die Insulinausschüttung. Seite 26

27 Fisch, Fette, Öle Bevorzugen Sie pflanzliche Öle, wie Leinöl - enthält alphalinolensäure, Olivenöl - enthält Ölsäure, Rapsöl enthält alphalinolensäure + Ölsäure 10 g (1 EL) für den Salat, g zum Kochen, 10 g Streichfett Planen Sie 2 Fischmahlzeiten (a` 150 g) pro Woche ein Seite 27

28 Wie viel Fett steckt in? Schokolade, Nussschnecke.. bringen dem Körper schnelle jedoch nur kurzfristig Energie Seite 28

29 So verdauen Sie den Stress leichter Schokolade, Topfengolatsche, Wurstsemmel bringen dem Körper kurzfristige Energie. Mit Vollkornprodukten und fettarmen Belag bleibt der Blutzuckerspiegel konstant und der Insulinspiegel bleibt länger in Balance. Wer während eines langen Arbeitstages unter Kopfschmerzen leidet, soll Wasser trinken ein Flüssigkeitsmangel reduziert die Durchblutung, die Zellen werden nicht ausreichend mit Sauerstoff versorgt. Seite 29

30 Der feine Unterschied am Fettkonto Fleisch Die Auswahl und die fettarme Zubereitung ist wichtig! Seite 30 Schweinsschnitzel Schweinsschnitzel gebraten Fett Wiener (paniert)

31 10 g Fett (1 EL) stecken in: 50 g Faschiertes (gemischt) 38 g Bauchfleisch (Schwein) 30 g Salami 15 g Speck 75 g Lachs 280 ml Vollmilch (3,5 %) 30 g Camembert (60 % F.i.T.) 35 g Gervais (60 % F.i.T.) 1 El Mayonnaise, 80 % Fett Seite g Rindfleisch (Lende) 130 g Schweinskotelette 200 g Geflügelwurst 80 g Schinkenwurst 500 g Scholle 670 ml fettarme Milch (1,5 %) 80 g Camembert (30 % F.i.T.) 350 g Hüttenkäse 280 g Joghurtsoße (3,6 %)

32 Süßigkeiten, Knabbergebäck 10 % der Gesamtenergie ( ca. 240 kcal) Beim Kuchen (z.b. Becherkuchen) reduzieren Sie den Zuckeranteil (ca.1/3) Ersetzen Sie einen Teil Weißmehl (ca.1/3) durch Vollkornmehl Wählen Sie gesunde Knabbereien (Nüsse, Sonnenblumen-, Kürbiskerne, Trockenfrüchte, Reiswaffeln) Reduzieren Sie Chips, Knabbermix.. Seite 32

33 Kakao enthält Flavonoide = positiv für die Elastizität der Blutgefäße Jedoch nur kleine Mengen 7 Gramm hochwertige Schokolade pro Tag erzielen diese Wirkung! Diese Inhaltsstoffe finden sich zahlreich in Trauben, Kirschen, Beeren, Pflaumen - auch in Grüntee, Rotwein enthalten - Menge berücksichtigen! Seite 33

34 Die 15 besten Nahrungsmittel für das Gehirn: Hafer Dinkel Soja Knoblauch Spinat Broccoli Grünkohl Fisch Seite 34 Beeren: Erdbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren Äpfel Birnen Nüsse (Walnüsse, Mandeln) Rosinen Dörrzwetschken Hochwertige Öle, z. B. Leinöl

35 Lebensstil als Krankheitsvorsorge! 3 mal pro Woche Bewegung einplanen! Ausdauertraining + Krafttraining + Alltagsbewegung Seite 35

36 Was passiert, wenn zu wenig getrunken wird: Durst körperliche Schwäche Müdigkeit, Leistungsabfall Konzentrationsschwierigkeiten Blutdrucksenkung Kopfschmerzen trockene Schleimhäute Verstopfung Unruhe ständig kalte Füße und Hände wenig und dunkel gefärbter Urin Trinken Sie bevor der Durst kommt! 1,5 2 Liter / Tag Seite 36

37 Berechnung des Zuckeranteils eines Getränkes 4 g Kohlenhydrate ml? ml Seite 37 4 x 5 = 20 g Kohlenhydrate 20 : 4 = 5 Würfelzucker 1 Würfelzucker = 4 Gramm

38 Wie viel Zucker ist in den Getränken? GETRÄNK WÜRFELZUCKER 1 Stück = 4 g Seite 38 2,0 l Spezzi: 2l Zitronenlimonade: 2l Orangenlimonade: 2l Kräuterlimonade: 2l Cola: 1,5 l Eistee: 1l Fruchtnektar: 1 l Wellnessgetränk: 0,5l Fruchtmolke Mango: 230 ml Caffee Latte mit Zucker: 477ml Erdbeer Buttermilch: 0,1 l Probiotika: 250 ml Johannesbeere Zitronensirup: 355 ml Energy Drink: 1l Fruchtmolke:

39 Wie viel Zucker ist in den Getränken? GETRÄNKE: WÜRFELZUCKER 1 Stück = 4 g 2,0 l Spezzi: 50 Stück WZ 2l Zitronenlimonade: 2l Orangenlimonade: 2l Kräuterlimonade: 2l Cola: 1,5 l Eistee: 26 Stück WZ 1l Fruchtnektar: 25 Stück WZ 1 l Wellnessgetränk: 10 Stück WZ 0,5l Fruchtmolke Mango: 15 Stück WZ 230 ml Caffee Latte mit Zucker: 6 Stück WZ 477ml Erdbeer Buttermilch: 14 Stück WZ 0,1 l Probiotika: 3 Stück WZ 250 ml Johannesbeere Zitronensirup: 7 Stück WZ 355 ml Energy Drink: 10 Stück WZ 1l Fruchtmolke: 25 Stück WZ Seite Stück WZ, 45 Stück WZ 40 Stück WZ 55 Stück WZ

40 Wie kann ich im Winter mein Immunsystem stärken? Mit den Antioxidantien, mit den Vitaminen A, C und E Mit vielen pflanzlichen Lebensmittel, 5 a day Mit den sekundären Pflanzenstoffen Mit ausreichend Flüssigkeit, Wasser, wärmende Tee`s Mit hochwertigen Samen, Kernen, Nüssen, Leinsamen die Mahlzeiten aufwerten Mit ausreichender Bewegung auch im Winter Mit mehr nährstoffdefinierten und weniger energiedichten Speisen, wir haben geheizte Räume, warme Kleidung etc. Mit gedünsteten warmen Speisen und weniger Rohkost Saisonale Gemüsesorten auswählen, Kohl, Kraut, Porree, Hülsenfrüchte Lagergemüse, Tiefkühlgemüse Seite 40

41 Diaetologinnen der KGKK stellen sich vor: Diätologinnen in Klagenfurt: Heidrun Pasterk, Astrid Hutter, Susanne Kopeinig Tel.: DW 5431 oder 5430 Diätologinnen in Villach & Spittal/Drau Fr. Nageler Fr. Hutter Gabriele Gäbler, Verena Nageler Tel.: DW 5435 oder 5436 Fr. Gäbler Wir freuen uns auf Ihre Terminvereinbarung! Seite 41 Fr. Pasterk Fr. Kopeinig

42 Seite 42 Leistungsangepasste Ernährung

Brainfood- Fit mit der richtigen Ernährung

Brainfood- Fit mit der richtigen Ernährung Brainfood- Fit mit der richtigen Ernährung Michaela Gratzer Burggasse 14/IV, A-9020 Klagenfurt, Tel.: 05 0536 22871-22879, Fax: 05 0536 22870, e-mail: kvak@ktn.gv.at http://www.verwaltungsakademie.ktn.gv.at

Mehr

Nährstoffe. Copyright: Europäische Stiftung für Gesundheit, CH - 6300 Zug

Nährstoffe. Copyright: Europäische Stiftung für Gesundheit, CH - 6300 Zug Nährstoffe Woraus bestehen unsere Lebensmittel? Die drei wichtigsten Grundnahrungsstoffe in unseren Lebensmitteln sind die Kohlenhydrate, die Eiweiße und die Fette. Es ist wichtig für Ihre Gesundheit,

Mehr

Klassenarbeit - Ernährung. Ordne die Wörter zu dem richtigen Feld ein. 3. Klasse / Sachkunde

Klassenarbeit - Ernährung. Ordne die Wörter zu dem richtigen Feld ein. 3. Klasse / Sachkunde 3. Klasse / Sachkunde Klassenarbeit - Ernährung Nahrungsmittelkreis; Zucker; Eiweiß; Nährstoffe; Vitamine; Getreide Aufgabe 1 Ordne die Wörter zu dem richtigen Feld ein. Brot, Paprika, Spiegelei, Öl, Quark,

Mehr

Die Weisheit mit dem Löffel essen... Brainfood UNI Klagenfurt 2012

Die Weisheit mit dem Löffel essen... Brainfood UNI Klagenfurt 2012 Die Weisheit mit dem Löffel essen... Brainfood UNI Klagenfurt 2012 Seite 1 Oktober 12 Verena Nageler BSc UNI Alltag (vgl. Studie von GeographiestudentInnen der Alpen-Adria Universität Klagenfurt Sommersemester

Mehr

Das beste Essen für Sportler

Das beste Essen für Sportler Das beste Essen für Sportler Schön, dass Sie hier sind! Einflussfaktoren auf die sportliche Leistungsfähigkeit Talent Regeneration Alter Ernährung Umfeld/Umwelt Gesundheit Training Motivation Lebensmittelkreis

Mehr

Was weiß ich über Ernährung im Hobbysport?

Was weiß ich über Ernährung im Hobbysport? Was weiß ich über Ernährung im Hobbysport? 1 Was weiß ich über Sport? 2 Botschaft Nummer 1 Leistung und Leistungssteigerungen sind bis ins hohe Alter möglich! 3 Marathoner Sprinter 4 Botschaft Nummer 2

Mehr

Ernährung beim Sport. Referentin: Heidi Haußecker Dipl.-Ernährungswissenschaftlerin

Ernährung beim Sport. Referentin: Heidi Haußecker Dipl.-Ernährungswissenschaftlerin Ernährung beim Sport Referentin: Heidi Haußecker Dipl.-Ernährungswissenschaftlerin 1 1 Fit für den Sport - durch die richtige Ernährung! Richtiges Essen und Trinken ist die Voraussetzung für Fitness, Gesundheit

Mehr

Richtige und gesunde Ernährung für Kinder

Richtige und gesunde Ernährung für Kinder Richtige und gesunde Ernährung für Kinder Eine gesunde und vor allem nährstoffreiche Ernährung ist bei Babys bzw. Kleinkindern wichtig. Besonders in den ersten Lebensjahren können und sollten Sie ihrem

Mehr

Ernährung. ( aid infodienst, Idee: S. Mannhardt) Ernährung 1

Ernährung. ( aid infodienst, Idee: S. Mannhardt) Ernährung 1 Ernährung Ernährung ( aid infodienst, Idee: S. Mannhardt) Ernährung 1 Kleine Ernährungslehre Nährstoffe Energieliefernde Nährstoffe Hauptnährstoffe Eiweiße (Proteine) Kohlenhydrate Fette (Alkohol) Essentielle

Mehr

FIT 4 Herzlich willkommen

FIT 4 Herzlich willkommen FIT 4 Herzlich willkommen Der Weg ist das Ziel! (Konfuzius) Quelle: ledion.de Heutige Themen Ernährungsempfehlung bei funktioneller Insulintherapie Strenge Diabeteskost Sünde Kernbotschaft Richtig essen

Mehr

Einfach Mama. Rezepte für eine gesunde Ernährung während der Schwangerschaft. Einfach ALDI.

Einfach Mama. Rezepte für eine gesunde Ernährung während der Schwangerschaft. Einfach ALDI. Einfach Mama. Rezepte für eine gesunde Ernährung während der Schwangerschaft. Für eine ausgewogene Ernährung während der Schwangerschaft. Die Ernährung während der Schwangerschaft ist ein wichtiges Thema

Mehr

Ernährungsempfehlungen hl nach Gastric Banding

Ernährungsempfehlungen hl nach Gastric Banding Ernährungsempfehlungen hl nach Gastric Banding 1T 1.Tag nach hder Operation Trinken Sie langsam und in kleinen Schlücken Warten Sie ein bis zwei Minuten zwischen den Schlücken Trinken Sie nicht mehr als

Mehr

Vitamin C á 100 g Magnesium á 100 g Kalzium á 100 g Eisen á 100 g pfl. Eiweiß á 100 g Carotin á 100 g Gänsefingerkraut 402 mg Kohl 10-20mg Chinakohl

Vitamin C á 100 g Magnesium á 100 g Kalzium á 100 g Eisen á 100 g pfl. Eiweiß á 100 g Carotin á 100 g Gänsefingerkraut 402 mg Kohl 10-20mg Chinakohl Vitamin C á 100 g Magnesium á 100 g Kalzium á 100 g Eisen á 100 g pfl. Eiweiß á 100 g Carotin á 100 g Gänsefingerkraut 402 mg Kohl 10-20mg Chinakohl ca. 30-40 mg Ananas Weißkohl 0,2 mg Brennessel 740 mg

Mehr

Gesunde Ernährung für Körper und Geist

Gesunde Ernährung für Körper und Geist Gesunde Ernährung für Körper und Geist Dr. med Jolanda Schottenfeld-Naor Internistin, Diabetologin, Ernährungsmedizinerin RP-Expertenzeit 25. März 2015 Grundlagen der Ernährung Nährstoffe sind Nahrungsbestandteile,

Mehr

ERNÄHRUNG. www.almirall.com. Solutions with you in mind

ERNÄHRUNG. www.almirall.com. Solutions with you in mind ERNÄHRUNG www.almirall.com Solutions with you in mind ALLGEMEINE RATSCHLÄGE Es ist nicht wissenschaftlich erwiesen, dass die Einhaltung einer speziellen Diät bei MS hilft oder dass irgendwelche Diäten

Mehr

Vortrag. Sporternährung. by Michèle Dieterle

Vortrag. Sporternährung.  by Michèle Dieterle Vortrag Gesunde Ernährung und Sporternährung 1 Flüssigkeit Im Alltag 0,35ml/kg Körpergewicht Wasser, Tee ohne Zucker Keine Süssgetränke und Kaffee Im Sport pro Std 4-8 dl zusätzlich bis 1 Std: Wasser ab

Mehr

Work Life Balance / Ernährung

Work Life Balance / Ernährung Work Life Balance / Ernährung Seite 1 Vorstellung Bert Eichholz Dipl. Sportwissenschaftler Leistungssport Gerätturnen Tätigkeitsfelder: Ausbilder für Personal Trainer, Rückenschullehrer, Gesundheitspädagogen

Mehr

Zinkreich: Weizenkeime, Fleisch, Mohn, Sesam, Kürbiskerne, Eier, Milch, Käse, Fisch, Karotten, Vollkornbrot und Kartoffeln.

Zinkreich: Weizenkeime, Fleisch, Mohn, Sesam, Kürbiskerne, Eier, Milch, Käse, Fisch, Karotten, Vollkornbrot und Kartoffeln. Brainfood im Alltag mit Kindern Alle Nährstoffe sind für die Gehirnfunktion von Bedeutung und spielen eine mehr oder weniger grosse Rolle Powerstoffe für das Gehirn Sauerstoff genügend Bewegung an der

Mehr

!!! DASH Ernährung für Ihren Blutdruck

!!! DASH Ernährung für Ihren Blutdruck für Ihren Blutdruck für Ihren Blutdruck Die richtige Ernährung kann Ihren Blutdruck sehr günstig beeinflussen. Und mehr als das: Sie verringert Ihr Risiko für zahlreiche weitere Erkrankungen und Sie behalten

Mehr

Hunger entsteht? Ernährung. Kein. Appetit? Hormone. Rituale, Gesellschaft. Ablenkung Frust. Streit. Bewegung, Spiel. Lust, Angebot

Hunger entsteht? Ernährung. Kein. Appetit? Hormone. Rituale, Gesellschaft. Ablenkung Frust. Streit. Bewegung, Spiel. Lust, Angebot Ernährung Hunger entsteht? Hormone Bewegung, Spiel Lust, Angebot Kein Streit Rituale, Gesellschaft Ablenkung Frust Appetit? Regelmäßige Mahlzeiten? Regeln zum Vergessen? Kinder müssen aufessen! Es dürfen

Mehr

Seniorenteller - nein danke!

Seniorenteller - nein danke! Seniorenteller - nein danke! 1. Gesundes Essen und Trinken 2. Brauchen ältere und alte Menschen eine besondere Ernährung? (ab 60 +) 3. Ernährung von Senioren in der GV Ernährungsberatung à la carte Was

Mehr

Abenteuer Ernährung. Dein Frühstück

Abenteuer Ernährung. Dein Frühstück Im Film siehst du, was Rezzan und Florian morgens frühstücken. Was frühstückst du? Schreibe die Getränke und Nahrungsmittel auf und untersuche, welche Nährstoffe darin enthalten sind. Male in die Kreise

Mehr

Mikronährstoffe: Bedeutung für den Körper

Mikronährstoffe: Bedeutung für den Körper Mikronährstoffe: Bedeutung für den Körper Der Mensch benötigt ausreichend Kohlenhydrate, Proteine und Fette, um leistungsfähig zu sein. Diese sogenannten Makronährstoffe können aber nur durch die Mikronährstoffe

Mehr

Seniorenteller - nein danke!

Seniorenteller - nein danke! Seniorenteller - nein danke! 1. Gesundes Essen und Trinken 2. Brauchen ältere und alte Menschen eine besondere Ernährung? (ab 60 +) 3. Ernährung von Senioren in der GV Ernährungsberatung à la carte Was

Mehr

ESSPROTOKOLL. Bewusst und gesund das gewünschte Gewicht erlangen.

ESSPROTOKOLL. Bewusst und gesund das gewünschte Gewicht erlangen. . Bewusst und gesund das gewünschte Gewicht erlangen. SELBSTREFLEXION IHR PERSÖNLICHES Überlegen Sie sich zu Ihrem Essprotokoll folgende Fragen: Notieren Sie sich, WIE VIEL und WAS Sie zu sich genommen

Mehr

Das Nahrungsmittel Ei Lehrerinformation

Das Nahrungsmittel Ei Lehrerinformation Lehrerinformation 1/7 Arbeitsauftrag Die Sch erhalten eine umfassende Betrachtung der Inhaltsstoffe inkl. intensiver Befassung mit der Nahrungsmittelpyramide und der Wichtigkeit des Eis in diesem Zusammenhang.

Mehr

Mineralstoffe (Michael Büchel & Julian Appel)

Mineralstoffe (Michael Büchel & Julian Appel) Mineralstoffe (Michael Büchel & Julian Appel) Funktion & Vorkommen Kalzium ist beteiligt am Aufbau von Knochen und Zähnen. Wichtig für die Blutgerinnung und die Muskelarbeit. Hilft Nervensignale zu übermitteln.

Mehr

Basisernährung des Sportlers:

Basisernährung des Sportlers: Basisernährung des Sportlers: - AID Ernährungspyramide - 5 Portionen Gemüse und Obst pro Tag: 2 Portionen rohes Gemüse oder Salat 1 Portion gekochtes Gemüse 2 Portionen Obst Eine Portion entspricht der

Mehr

Gesunder Schlaf 10 perfekte Lebensmittel für einen guten Schlaf

Gesunder Schlaf 10 perfekte Lebensmittel für einen guten Schlaf Gesunder Schlaf 10 perfekte Lebensmittel für einen guten Schlaf Es wird gesagt, dass es gesund ist, ca. 7 bis 8 Stunden pro Nacht zu schlafen, weil es der Regeneration und zur Erhaltung der Gesundheit

Mehr

Milch & Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Ei & andere Eiweissquellen

Milch & Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Ei & andere Eiweissquellen Milch & Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Ei & andere Eiweissquellen Pro Tag 3 Portionen: 1 Portion 2 dl Milch oder 150 180 g Joghurt oder 150 200 g Quark / Hüttenkäse oder 30 g Käse Pro Tag abwechslungsweise:

Mehr

7 - Ta g e s- Ern ä h r u n g sp ro t o k o l l

7 - Ta g e s- Ern ä h r u n g sp ro t o k o l l 7 - Ta g e s- Ern ä h r u n g sp ro t o k o l l Sinn und Zweck des Ernährungsprotokolls: Eine Protokollführung über 7 Tage ist wichtig um seine eigenen Ernährungsgewohnheiten zu kontrollieren. So können

Mehr

Gesunde Ernährung Eine Broschüre in leicht verständlicher Sprache

Gesunde Ernährung Eine Broschüre in leicht verständlicher Sprache Gesunde Ernährung Eine Broschüre in leicht verständlicher Sprache von Anna-Katharina Jäckle Anika Sing Josephin Meder Was steht im Heft? 1. Erklärungen zum Heft Seite1 2. Das Grund-Wissen Seite 3 3. Die

Mehr

Sportlich fit mit dem richtigen Esskonzept Dipl. oec. troph. Jörg Bambynek Treffpunkt Ernährung Oldenburg

Sportlich fit mit dem richtigen Esskonzept Dipl. oec. troph. Jörg Bambynek Treffpunkt Ernährung Oldenburg Sportlich fit mit dem richtigen Esskonzept Dipl. oec. troph. Jörg Bambynek Treffpunkt Ernährung Oldenburg www.treffpunkt-ernaehrung.de Einige Grundsätze zur Sporternährung DIE richtige Sporternährung gibt

Mehr

Die Checkliste für Ihr 5-Wochen-Programm.

Die Checkliste für Ihr 5-Wochen-Programm. Die Checkliste für Ihr 5-Wochen-Programm. Einfach Checkliste ausdrucken, Wochen- Fortschritte dokumentieren und persönliche Ernährungs-Ziele erreichen. Wochenziel 1 TRINKEN SIE SICH FIT: Trinken Sie täglich

Mehr

Ernährung bei Endometriose. Diätologie Wels und Grieskirchen

Ernährung bei Endometriose. Diätologie Wels und Grieskirchen Ernährung bei Endometriose Diätologie Wels und Grieskirchen 02 Ernährung bei Endometriose Allgemeine Ernährungsempfehlungen Es gibt keine Diät, die Endometriose heilen oder verhindern kann. Gesunde Ernährung

Mehr

Gesund mit Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Ödemzentrum Bad Berleburg Baumrainklinik Haus am Schloßpark

Gesund mit Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Ödemzentrum Bad Berleburg Baumrainklinik Haus am Schloßpark Gesund mit Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen Vitamine und Mineralstoffe Sie liefern keine Energie (kcal) Lebensnotwendig Aufbau von Knochen, Zähnen, Hormonen und Blut Viele Funktionen des Körpers

Mehr

Wieder zu Kräften kommen! Patientenratgeber zur richtigen Ernährung, um fit und selbstständig zu bleiben.

Wieder zu Kräften kommen! Patientenratgeber zur richtigen Ernährung, um fit und selbstständig zu bleiben. Wieder zu Kräften kommen! Patientenratgeber zur richtigen Ernährung, um fit und selbstständig zu bleiben. Fit bleiben ist wichtig. Wie ernähre ich mich richtig? Fit, mobil und unabhängig bleiben! Das möchte

Mehr

5 x am Tag Obst & Gemüse... 2008 Forever Living Products Germany

5 x am Tag Obst & Gemüse... 2008 Forever Living Products Germany 5 x am Tag Obst & Gemüse... ... jetzt schon! Besser 5 am Tag Das empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung, denn mit einer vitaminreichen Ernährung wird der Körper mit allen wichtigen Nährstoffen

Mehr

Bodymanagement LOOK BETTER. FEEL BETTER.

Bodymanagement LOOK BETTER. FEEL BETTER. Bodymanagement LOOK BETTER. FEEL BETTER. BEN Bewegung / Ernährung / Nahrungsergänzung Bewegung Wieso: Was: Tipps: Energieverbrauch (Kalorien) 15 Min. pro Tag Laufen, Joggen, Schwimmen, Tanzen Muskelaufbau

Mehr

Gemüse auf dem Teller Lehrerinformation

Gemüse auf dem Teller Lehrerinformation Lehrerinformation 1/12 Arbeitsauftrag Ziel Mit Hilfe verschiedener Arbeitsblätter erarbeiten die Sch das Wissen zu den Nährstoffen und Inhaltsstoffen von verschiedenen Gemüsesorten. Sie kommen somit mit

Mehr

Sinnvoll essen Gesund Ernähren. Ödemzentrum Bad Berleburg Baumrainklinik Haus am Schloßpark

Sinnvoll essen Gesund Ernähren. Ödemzentrum Bad Berleburg Baumrainklinik Haus am Schloßpark Sinnvoll essen Gesund Ernähren Ernährungsaufbau Sparsam mit Zuckerund Fettreichen Lebensmitteln Öle und Fette in Maßen und von hoher Qualität Täglich Milch und Milchprodukte Fleisch, Wurst und Eier in

Mehr

Functional Food. Zusätzliche Informationen

Functional Food. Zusätzliche Informationen Functional Food 2 Functional Food Anleitung LP Die Schüler können den Begriff und die Bedeutung von Functional Food in eigenen Worten erklären. Sie äussern sich in einer Diskussion dazu, ob solche Zusätze

Mehr

CALCIUMGEHALT VON LEBENSMITTELN: MENGE LEBENSMITTEL CALCIUM in mg

CALCIUMGEHALT VON LEBENSMITTELN: MENGE LEBENSMITTEL CALCIUM in mg Calciumgehalt einiger ausgewählter Lebensmittel Lebensmittel (pro 100 g verzehrbaren Anteil) Calcium (mg) o Samen o Mohn ca. 2500 o Sesam ca. 780 o Tofu ca. 500 o Mandeln ca. 240 o Haselnüsse ca. 230 o

Mehr

Ernährung für Sportler

Ernährung für Sportler Ernährung für Sportler Themeninhalt: - Allg. Empfehlungen zum gesunden und genussvollen Essen und Trinken ab 17 Jahre - Lebensmittelpyramide für Sportler Quellen: - SGN Schweizerische Gesellschaft für

Mehr

Leitlinien zur Ernährung bei metabolischem Syndrom

Leitlinien zur Ernährung bei metabolischem Syndrom Leitlinien zur Ernährung bei metabolischem Syndrom Stand März 2003 Definition Indikation zur Ernährungsumstellung Das metabolische Syndrom ist gekennzeichnet durch einen hohen Insulinspiegel im Blutserum

Mehr

Die Farben der Karten weisen auf die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen hin:

Die Farben der Karten weisen auf die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen hin: Stress-Food-Losbox Anleitung: Sinn dieser Losbox ist es, dass Sie sich sowohl grundsätzlich mehr mit der gesunden Ernährung beschäftigen, als auch speziell vorteilhafte Lebensmittel bei Stress nochmal

Mehr

Gesunde Ernährung bei Multipler Sklerose

Gesunde Ernährung bei Multipler Sklerose Gesunde Ernährung bei Multipler Sklerose Fleisch, Wurst, Fisch, Eier möglichst zwei Mal pro Woche Fisch maximal zwei Mal pro Woche fettarmes Fleisch, Geflügel und Wild maximal zwei Eigelb pro Woche Fette,

Mehr

Die Ernährungspyramide

Die Ernährungspyramide Die Ernährungspyramide Indem wir Lebensmittel kombinieren und uns vielseitig und abwechslungsreich ernähren führen wir unserem Körper die notwendigen Nährstoffe in ausreichenden Mengen zu. Quelle: aid

Mehr

Ernährungsplan für das 1. Lebensjahr

Ernährungsplan für das 1. Lebensjahr Ernährungsplan für das 1. Lebensjahr Mit dem Ernährungsplan für das 1. Lebensjahr lässt sich die Ernährung des Säuglings entsprechend den aktuellen wissenschaftlichen Kenntnissen auf einfache Weise realisieren.

Mehr

Mittagessen für Kinder Ernährungsberatung

Mittagessen für Kinder Ernährungsberatung Mittagessen für Kinder Ernährungsberatung für Kinder und Jugendliche Herausgegeben von der Landeshauptstadt Düsseldorf Der Oberbürgermeister Gesundheitsamt Ernährungsberatung für Kinder und Jugendliche

Mehr

AOK KochWerkstatt Aktuelle Küchentrends

AOK KochWerkstatt Aktuelle Küchentrends AOK - Die Gesundheitskasse Neckar-Fils AOK KochWerkstatt Aktuelle Küchentrends After-Work-Küche AOK-KochWerkstatt Bezirksdirektion Neckar-Fils After-Work-Küche Ab nach Hause und rein in die Küche. Gesund

Mehr

1.Nahrungsaufnahme 1.1 an einem Schultag

1.Nahrungsaufnahme 1.1 an einem Schultag 1.Nahrungsaufnahme 1.1 an einem Schultag 1. Frühstück Kelloggs Choco Krispies (30g) mit fettarmer Milch (125ml) gesamt Kohlenhydrate 32g (davon 18g Zucker, 16g Stärke) 32g Proteine 6g 6g Fette 3g (davon

Mehr

Irmgard Fortis, Johanna Kriehuber, Ernst Kriehuber. Ernährung bei Gicht. maudrich.gesund essen

Irmgard Fortis, Johanna Kriehuber, Ernst Kriehuber. Ernährung bei Gicht. maudrich.gesund essen Irmgard Fortis, Johanna Kriehuber, Ernst Kriehuber Ernährung bei Gicht maudrich.gesund essen InhaltsverzeIchnIs ENTSTEHUNG VON GICHT 6 DIAGNOSE, THERAPIE UND VORBEUGUNG VON GICHT 13 ERNÄHRUNG BEI GICHT

Mehr

Leckere Smoothie-Rezepte

Leckere Smoothie-Rezepte Leckere Smoothie-Rezepte www.5amtag.ch 1 Portion = etwa eine Handvoll Eine Portion entspricht 120 g Gemüse oder Früchte. Eine Portion kann durch 2 dl ungezuckerten Saft ersetzt werden. «5 am Tag» mit Smoothies

Mehr

Laborbericht - Endbefund Mustermann, Fred * , (M)

Laborbericht - Endbefund Mustermann, Fred * , (M) Papenstieg 8 38100 Braunschweig Tel.: 0531-231 13 25 HIB Blutanalyselabor - Papenstieg 8-38100 Braunschweig Auftragsdaten Nr.: Berichtsdatum: Auftrag vom: Patienten-Nr.: Abrechnungsart: 99000305 21.12.2017

Mehr

Ernährung am Arbeitsplatz

Ernährung am Arbeitsplatz Ernährung am Arbeitsplatz - Die Gesundheitskasse Ulrike Umlauft, Diätassistentin - Die Gesundheitskasse Unsere Chefetage hat einen hohen Energiebedarf Das Gehirn macht nur 2 % des Körpergewichts aus, verbraucht

Mehr

BCM - BodyCellMass. Ihr BCM Diätplan

BCM - BodyCellMass. Ihr BCM Diätplan MODI CUR Ihr BCM Diätplan Jetzt starten! Jetzt in drei Schritten zum Erfolg - Starten, abnehmen und Gewicht halten. 1 Tag 1-2: gewohnte Ernährung durch fünf Portionen BCM Startkost ersetzen. 3-4 Std. 3-4

Mehr

Richtige Ernährung bei Osteoporose

Richtige Ernährung bei Osteoporose Richtige Ernährung bei Osteoporose Informationen für Patienten 2010 HEXAL AG Inhalt Einführung Calcium Calciumräuber Lactoseintoleranz Vitamin D Obst und Gemüse Magnesium Tipps zur gesunden Ernährung Fazit

Mehr

Gemüse-Kartoffelbrei - Rezept und Zubereitung. siehe oben. siehe oben

Gemüse-Kartoffelbrei - Rezept und Zubereitung. siehe oben. siehe oben Breirezepte Für die individuelle Ernährungsberatung wenden Sie sich an die Mütterberaterin. Wir berücksichtigen den unterschiedlichen Entwicklungsstand und die Essbereitschaft Ihres Kindes und im persönlichen

Mehr

Ein belegtes Brot kann ein kleines Kunstwerk sein. Das glauben Sie nicht? Diese belegten Brote schmecken nicht nur, sie sehen auch super witzig aus.

Ein belegtes Brot kann ein kleines Kunstwerk sein. Das glauben Sie nicht? Diese belegten Brote schmecken nicht nur, sie sehen auch super witzig aus. Belegte Brote Was gibt es Köstlicheres als frisches Vollkornbrot und dazu selbst gemachte Brotaufstriche. Dabei sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Im Handumdrehen sind die Brotaufstriche zubereitet

Mehr

Gesunde Ernährung. abwechslungsreich, bunt, knackig Kinder essen gerne gut. Bereich Gesundheitsdienste. www.gesundheitsdienste.bs.

Gesunde Ernährung. abwechslungsreich, bunt, knackig Kinder essen gerne gut. Bereich Gesundheitsdienste. www.gesundheitsdienste.bs. Gesundheitsdepartement des Kantons Basel-Stadt Bereich Gesundheitsdienste Gesundheitsförderung und Prävention St. Alban-Vorstadt 19 4052 Basel Tel 061 267 45 20 Fax 061 272 36 88 g-p@bs.ch Gesunde Ernährung

Mehr

ERNÄHRUNGSQUIZ / Mit Vitaminen die Nase vorn

ERNÄHRUNGSQUIZ / Mit Vitaminen die Nase vorn Quelle: Artikel aus einer Tageszeitung geändert und gekürzt ERNÄHRUNGSQUIZ / Die Schüler einer 4. Klasse / 8. Schulstufe hatten den Auftrag, in Partnerarbeit 9 Quizaufgaben (9 Fragen + 9 Antworten) zu

Mehr

Der Beginn der Beikost

Der Beginn der Beikost Der Beginn der Beikost Mit steigendem Alter und Gewicht wird auch der Nährstoffbedarf Ihres Kindes größer. Die ausschließliche Ernährung durch das Stillen oder mit einer Bio- Anfangsmilch 1 sättigt einen

Mehr

1. Tag. Overnight Oats mit Mandelmus, Äpfeln und Nüssen: 75 g Haferflocken, 200 ml Milch, Wasser, 1 TL Mandelmus, 1 Apfel, etwas Zimt, 1 TL Nüsse

1. Tag. Overnight Oats mit Mandelmus, Äpfeln und Nüssen: 75 g Haferflocken, 200 ml Milch, Wasser, 1 TL Mandelmus, 1 Apfel, etwas Zimt, 1 TL Nüsse 1. Tag Overnight Oats mit Mandelmus, Äpfeln und Nüssen: 75 g Haferflocken, 200 ml Milch, Wasser, 1 TL Mandelmus, 1 Apfel, etwas Zimt, 1 TL Nüsse 1 Stück Obst, 1 Handvoll Mandeln Bunter Salat mit Süßkartoffelecken:

Mehr

Wie oft soll ich essen?

Wie oft soll ich essen? Wie oft soll ich essen? Wie sollen Sie sich als Diabetiker am besten ernähren? Gesunde Ernährung für Menschen mit Diabetes unterscheidet sich nicht von gesunder Ernährung für andere Menschen. Es gibt nichts,

Mehr

Rangauklinik Ansbach. Zeit zum Durchatmen. Unser Ernährungskonzept Essen und Wohlfühlen mit Fettaugen und Zuckerpüppchen

Rangauklinik Ansbach. Zeit zum Durchatmen. Unser Ernährungskonzept Essen und Wohlfühlen mit Fettaugen und Zuckerpüppchen Zeit zum Durchatmen Rangauklinik Ansbach Fachklinik und Rehabilitationsklinik für Pneumologie / Allergologie / Onkologie Unser Ernährungskonzept Essen und Wohlfühlen mit Fettaugen und Zuckerpüppchen Leben

Mehr

Gesunde Ernährung.

Gesunde Ernährung. Gesunde Ernährung 1 Warum ist gesunde Ernährung so wichtig? A) Krankmachende Risiken verringern Wussten Sie, dass viele chronische Krankheiten vermeidbar sind? Dazu gehören Erkrankungen wie:» Herzkrankheiten»

Mehr

Buttermilch-Diät. Sie ist gut für die schlanke Linie und wirkt bekanntlich sowohl von innen, wie auch

Buttermilch-Diät. Sie ist gut für die schlanke Linie und wirkt bekanntlich sowohl von innen, wie auch Buttermilch-Diät Sie ist gut für die schlanke Linie und wirkt bekanntlich sowohl von innen, wie auch von außen und soll angeblich schön machen. Die Rede ist von Buttermilch. Buttermilch entsteht bei der

Mehr

2. Bonner Herztag. Mythos-Wunschgewicht. Wie ist das möglich?

2. Bonner Herztag. Mythos-Wunschgewicht. Wie ist das möglich? 2. Bonner Herztag Mythos-Wunschgewicht Wie ist das möglich? Übersicht 1. Einführung in die Thematik - Häufigkeit und Bedeutung des Übergewichts 2. Lösungsansätze 3. Beispiel Tagesplan 4. Diskussion Einführung

Mehr

Grundlagen der Ernährung Gesunde Ernährung in der heutigen Gesellschaft Nahrungsbestandteile: Kohlenhydrate Sind der größte Bestandteil unserer Nahrung Sind die wichtigsten Energielieferanten für unseren

Mehr

Selten Sparsam Wöchentlich. Täglich Täglich Täglich Täglich

Selten Sparsam Wöchentlich. Täglich Täglich Täglich Täglich Selten --------- Sparsam ------ Wöchentlich Täglich --------- Täglich --------- Täglich --------- Täglich --------- Alkoholfreie Getränke Trinken Sie täglich mindestens 1,5 Liter (besser 2l) Flüssigkeit,

Mehr

ERNÄHRUNGSPLAN WOCHE 1

ERNÄHRUNGSPLAN WOCHE 1 ERNÄHRUNGSPLAN Mit unserem beispielhaften 4-Wochen-Ernährungsplan nehmen Sie täglich rund 1500 bis 2000 Kalorien auf. Auf dieser Grundlage werden Sie während des Trainings optimal mit Energie versorgt

Mehr

Dieses Heldenheft gehört:

Dieses Heldenheft gehört: Dieses Heldenheft gehört: Name: Alter: Klasse: Diese Stationen habe ich schon bearbeitet: Held Station Name der Station Erledigt Station 1 Kohlenhydrate Station 2 Eiweiß Station 3 Fett Station 4 Vitamine/Mineralstoffe

Mehr

5 Botschaften der Ernährungsscheibe

5 Botschaften der Ernährungsscheibe 5 Botschaften der Ernährungsscheibe 1 Wasser trinken Kernbotschaft: Trink regelmässig Wasser zu jeder Mahlzeit und auch zwischendurch. Von Wasser kannst Du nie genug kriegen. Mach es zu Deinem Lieblingsgetränk!

Mehr

Ernährung bei Bluthochdruck. Dipl. Oec. Yvonne Leonhardt

Ernährung bei Bluthochdruck. Dipl. Oec. Yvonne Leonhardt Ernährung bei Bluthochdruck Dipl. Oec. Yvonne Leonhardt Übergewicht im Vergleich Die BMI Entwicklung seit 50 Jahren Ernährungssituation Ernährungsmitbedingte Erkrankungen pro 1000 Metabol.Syndrom Diabetes

Mehr

HiPP Sonden- und Trinknahrung verordnungsfähig. erlebe. Richtig gute. Lebensmittel auf Basis. natürlicher. Zutaten

HiPP Sonden- und Trinknahrung verordnungsfähig. erlebe. Richtig gute. Lebensmittel auf Basis. natürlicher. Zutaten HiPP Sonden- und Trinknahrung Richtig gute Lebensmittel auf Basis natürlicher Zutaten erlebe Nicht nur der Körper, sondern auch die Sinne zählen. Der Mensch ist, was er isst : Nicht umsonst gibt es dieses

Mehr

Wiener Gebietskrankenkasse. Österreichisches Gesellschaftsund Wirtschaftsmuseum

Wiener Gebietskrankenkasse. Österreichisches Gesellschaftsund Wirtschaftsmuseum Wiener Gebietskrankenkasse Österreichisches Gesellschaftsund Wirtschaftsmuseum Wiener Gebietskrankenkasse Medieninhaber und Herausgeber: Österreichisches Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseum, Vogelsanggasse

Mehr

Nährstoffe Lehrerinformation

Nährstoffe Lehrerinformation Lehrerinformation 1/6 Arbeitsauftrag Die LP gibt den Sch den Auftrag, einen Kreis zu zeichnen. Aus diesem sollen sie ein Kreisdiagramm erstellen, indem sie die prozentualen Anteile der Wasser, Fett, Eiweiss,

Mehr

Gesund älter werden. Potsdam, Angelika Riedel Verbraucherberaterin Lebensmittel und Ernährung Verbraucherzentrale Brandenburg e.v.

Gesund älter werden. Potsdam, Angelika Riedel Verbraucherberaterin Lebensmittel und Ernährung Verbraucherzentrale Brandenburg e.v. Gesund älter werden Potsdam, 26.09.2016 Angelika Riedel Verbraucherberaterin Lebensmittel und Ernährung Verbraucherzentrale Brandenburg e.v. Zitate Es ist schön, jung zu sein. Aber es ist auch schön, bewusst

Mehr

Ernährungsempfehlungen bei erhöhten Blutfettwerten. Bewusst essen und trinken

Ernährungsempfehlungen bei erhöhten Blutfettwerten. Bewusst essen und trinken Ernährungsempfehlungen bei erhöhten Blutfettwerten Bewusst essen und trinken Inhalt Was ist Cholesterin?... 3 Ernährungstherapeutische Maßnahmen... 4 Wirkung der Fettsäuren auf die Blutfette... 6 Lebensmittelplan...

Mehr

Culmination Consulting GmbH

Culmination Consulting GmbH Trading and Serving Around the World Culmination Consulting GmbH FRISCHES OBST Exekutivzusammenfassung Culmination Consulting GmbH handelt mit mehr als tausend Tonnen frischem Obst und Gemüse auf nationalen

Mehr

ERNÄHRUNG ERNÄHRUNG SPRACHSENSIBLER UNTERRICHT (ÖSZ 2015) Individuell. UNTERRICHTSFACH Sachunterricht Bereich Natur. THEMENBEREICH(E) Der Körper

ERNÄHRUNG ERNÄHRUNG SPRACHSENSIBLER UNTERRICHT (ÖSZ 2015) Individuell. UNTERRICHTSFACH Sachunterricht Bereich Natur. THEMENBEREICH(E) Der Körper ERNÄHRUNG Erstellerin: Evelin Fuchs UNTERRICHTSFACH Sachunterricht Bereich Natur THEMENBEREICH(E) Der Körper SCHULSTUFE Grundstufe 2 ZEITBEDARF Individuell INHALTLICH- FACHLICHE ZIELE SPRACHLICHE ANFORDERUNGEN

Mehr

Das steckt vor allem drin:

Das steckt vor allem drin: Rund Von A wie Aprikose bis Z wie Zwetschge viele Früchte gehören zur Sammelbezeichnung Steinobst. Allen gemeinsam ist der harte Kern, eingeschlossen in saftigem Fruchtfleisch. Die Steinobst-Saison startet

Mehr

Gesunde Jause von zu Hause

Gesunde Jause von zu Hause RATGEBER GESUNDE JAUSE Gesunde Jause von zu Hause Mit praktischen Tipps zu jedem Rezept! 1 Die österreichische Ernährungspyramide Unsere Jausenrezepte gehen schnell und kosten nicht mehr als eine fertig

Mehr

Schnelle Snacks Auch Obst- und Gemüsekonserven, Säfte und tiefgekühltes

Schnelle Snacks Auch Obst- und Gemüsekonserven, Säfte und tiefgekühltes 5 gewinnt Wissenschaftler empfehlen 5 am Tag. Denn mit 5 Portionen Obst und Gemüse täglich schützen Sie aktiv Ihre Gesundheit. Der reichliche Genuss der Früchte kann zudem auch unser Wohlbefinden und unsere

Mehr

Besser essen bei Typ 2

Besser essen bei Typ 2 Besser essen bei Typ 2 Typ 2 Ernährungsratgeber* Liebe Patientin, lieber Patient, mit diesem kleinen Ratgeber möchten wir Ihnen eine Hilfestellung geben, sich im Alltag bei der Auswahl Ihrer Lebensmittel

Mehr

FRAGENKATALOG ERNÄHRUNGSWISSEN. Themenbereich KOHLENHYDRATE. im Rahmen des Projektes. ein Projekt der ARGE Gänseblümchen auf Vogerlsalat

FRAGENKATALOG ERNÄHRUNGSWISSEN. Themenbereich KOHLENHYDRATE. im Rahmen des Projektes. ein Projekt der ARGE Gänseblümchen auf Vogerlsalat FRAGENKATALOG ERNÄHRUNGSWISSEN Themenbereich KOHLENHYDRATE im Rahmen des Projektes ein Projekt der ARGE Gänseblümchen auf Vogerlsalat Ernährungswissen KOHLENHYDRATE Seite 2 VORBEMERKUNG Für diesen Bereich

Mehr

Gesunde Ernährung. Dr. med. Friederike Bischof, MPH

Gesunde Ernährung. Dr. med. Friederike Bischof, MPH Gesunde Ernährung Dr. med. Friederike Bischof, MPH Falsche Ernährung Zu viel Zu fett Zu süß Zu salzig Zu wenig Ballaststoffe Zu aufbereitet Darauf kommt es an: Richtige(s)...... Körpergewicht... Kalorienzahl...

Mehr

Bevorzugte Lebensmittel / Kunden

Bevorzugte Lebensmittel / Kunden Lieber Kunde, www.body-coaches.de Bevorzugte Lebensmittel / Kunden damit wit Ihre Planung so angenehm wie möglich für Sie gestalten können bitten wir Sie, sich ein paar Minuten zeit zu nehmen und die ua.

Mehr

puls109 Sport und Ernährungsberatung

puls109 Sport und Ernährungsberatung Vitamine Das Wichtigste in Kürze Vitamine sind für alle Prozesse des Lebens extrem wichtig. Deshalb muss man die tägliche Mindestmenge zu sich nehmen. Durch Einseitige Ernährung kann ein Mangel entstehen.

Mehr

VeeHub powered by. Ohne Konservierungsstoffe 100%iger Nährstofferhalt 1 von 5 am Tag

VeeHub powered by. Ohne Konservierungsstoffe 100%iger Nährstofferhalt 1 von 5 am Tag Willkommen bei «Giving Tree», dem gesunden und genussreichen Sortiment an Crisps für die gesamte Familie! Sie suchen nach Innovation im Snackbereich? Dann sind Sie am richtigen Ort gelandet! Innovation

Mehr

Protein - Eiweiß Der Baustoff des Lebens

Protein - Eiweiß Der Baustoff des Lebens Protein - Eiweiß Der Baustoff des Lebens Überblick 1. Protein Allgemein 2. Die biologische Wertigkeit 3. Arten von Protein 3.1 tierisches Protein 3.2 pflanzliches Protein 4. Der Proteinmythos 5. Gute Proteinquellen

Mehr

Frühstückskarte. mit Allergenkennzeichnung

Frühstückskarte. mit Allergenkennzeichnung Frühstückskarte mit llergenkennzeichnung lexandra Truppe, MB, CMC astronomie I Hotelberatung Feldgasse 2-4/10, 1230 Wien Tel +43/664/9641345, Fax +43/77/664/9641345 office@alexandra-truppe.at; www.alexandra-truppe.at

Mehr

POWERBAR ISOACTIVE Isotonisches Sportgetränk mit 5 Elektrolyten und C2MAX Dual Source Carb Mix

POWERBAR ISOACTIVE Isotonisches Sportgetränk mit 5 Elektrolyten und C2MAX Dual Source Carb Mix POWERBAR ISOACTIVE Isotonisches Sportgetränk mit 5 Elektrolyten und C2MAX Dual Source Carb Mix Produktbeschreibung Beim Sport verlierst du durch Schwitzen Wasser und Elektrolyte. Dein Körper braucht die

Mehr

Was Eltern wissen sollten...

Was Eltern wissen sollten... Werbegemeinschaft des Deutschen Bäckerhandwerks e.v. Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk Postfach 15 13 23 80048 München Ansprechpartner: Herr Roland Ried Tel. 089 / 54 42 13-15 ried@baecker-bayern.de

Mehr

Snacks vor dem Workout

Snacks vor dem Workout KAPITEL EINS Snacks vor dem Workout Bei vielen Sportlern herrscht Unsicherheit darüber, wie sie sich vor dem Training am besten mit Energie versorgen sollten und in der Tat stiftet das Thema Sportlerernährung

Mehr

Urgesund - 9 Schlüssel für deine Gesundheit Rezepte. Warmer Frühstücks-Shake

Urgesund - 9 Schlüssel für deine Gesundheit Rezepte. Warmer Frühstücks-Shake Warmer Frühstücks-Shake 150 ml Kaffee 100 ml Milch (Mandel-, Reis-, Kokosmilch) 1 TL Zimt oder Vanille 1 TL Kokosöl Süßen nach Bedarf Den Kaffee wie gewohnt zubereiten. Hast du es eilig, funktioniert das

Mehr

Spaß an gesundem Essen individuell und alltagstauglich

Spaß an gesundem Essen individuell und alltagstauglich Spaß an gesundem Essen individuell und alltagstauglich Kerstin Futterer (Diplom-Oecotrophologin und Ernährungsberaterin/DGE) Tübingen, 08.11.2014 Eine Ernährung für Alle? 1 System für: Kinderwunschzeit

Mehr

Patienteninformation Ballaststoffreiche Ernährung

Patienteninformation Ballaststoffreiche Ernährung Patienteninformation Ballaststoffreiche Ernährung Ernährungsberatung Hegau-Bodensee-Klinikum Singen Virchowstr. 10, 78224 Singen Tel: +49 (0) 77 31/89-0 Informationen zu Ballaststoffen 1. Was sind Ballaststoffe?

Mehr