Alice im Wunderland Torte

Transkript

1 Alice im Wunderland Torte Schritt für Schritt Anleitung Mindestens einen Tag im voraus herstellen: Pilze, Tülle und Griff, Tasse, Schild für den Hut, Uhr, Bl üten. Pilze Aus weißer Zuckerpaste Stiele in verschieden großen Formen mit Zahnstochern auf einer Unterlage z.b. Styropor befestigen. Hüte formen, auf die Unterseite mit dem Multi flower veiner Lamellen eindrücken und mit einem Klecks Royalicing auf dem Stiel befestigen. Es sieht nett aus, wenn einige Ränder etwas hochgeschlagen werden, damit die Lamellen besonders gut zur Geltung kommen. Mit verschiedenen Metallicfarben anmalen. Aber nur den Hut, die Lamellen komplett auslassen. Trocknen lassen.

2 Tülle und Griff Zuckerpaste mit Honeygold einfärben. Eine Tülle und einen Griff formen. Zahnstocher einstecken. Mindestens über Nacht trocknen lassen. Mit Light metallic Gold anmalen. Trocknen lassen. Tasse Für die Tasse eine zur Tortengröße passende Styroporkugel etwas oberhalb der Mitte durchschneiden. Mit Petalbase gut einreiben. Cremefarbene Zuckerpaste ausrollen und belegen. Nicht zu fest andrücken da die Kugel sonst nicht abgeht. Mit einem passenden Metallring ausstechen. Einen kleinen Henkel formen. Alles mindestens einen Tag trocknen lassen. Auslösen geht gut mit einem Fonduestick. Die Innenseite, den Griff und den Rand mit Goldfarbe bemalen. Uhr und Schild Aus weißer Zuckerpaste einen Zuckerschild formen. Hierfür Paste ausrollen, zurechtschneiden, an den Enden etwas auseinander ziehen und aufrollen. Für die Uhr zwei Kreise ausstechen. Mindestens über Nacht trocknen lassen und die Uhr von drei Seiten mit Light metallic Gold anmalen. Eine Seite für das Ziffernblatt freilassen. Trocknen lassen. Auf die weiße Seite ein Ziffernblatt und Zeiger mit einem Speisefarbenstift aufmalen.

3 Blüten Aus verschiedenen Rosatönen Büten ausstechen, mit dem Multiflowerveiner prägen und etwas in Form bringen. Über Nacht trocknen lassen. Die Blüten mit grünem Royalicing an die Basis der Kanne kleben. Mit einer Blattt ülle oder einem zurechtgeschnittenen kleine Blättchen in die Lücken spritzen. Die Bl üten mit selbstgemischter Perlwhitefarbe anmalen. Royalicing mit der Farbe Melon einfärben und in die Mitte der Blüten kleine Punkte spritzen. Tisch Die große Cakedrum mit grüner Paste beziehen. Für den Tisch eine runde oder eckige Torte füllen,eventuell oben schräg abschneiden, auf ein passendes Cakeboard setzen und auf die grüne Grundplatte stellen. Als Tisch beliebig farbige Paste auflegen und die Wellen einfach lassen. Sieht aus wie ein Tischtuch. Für den Baumstumpf braune Paste überlegen und die Wellen, die sich dabei bilden, als Wurzeln zusammendrücken und formen. Mit einem Veiningtool Rinde bilden. Ein Loch ausschneiden und mit schwarzer Paste füllen. Mit d ünner brauner Farbe den ganzen Baumstumpf anmalen.

4 Tischdecken Für die Tischdecken rosafarbene Zuckerpaste ausrollen. Über die Torte legen und nicht andrücken. Es soll weich fallend aussehen, wie Stoff. Mit den Fingern unten rüschen. Der Fondant soll aber überall auf dem Boden aufliegen damit der Kuchen nicht sichtbar ist. Die viereckige mintfarbene Decke passend zuschneiden, eventuell mit einem Tool zurechtschneiden( siehe Foto) Auf dem Tisch drappieren. Dabei die R änder mit den Fingen nach Belieben wellen. Mit Pearlwhite Powder und Wodka eine recht dünne Farbe anrühren und damit die Deckchen bepinseln. So sieht es aus, als wenn sie aus Seide wären. Kaninchen Schön sieht die Torte auch mit einem Baumstumpf aus, in dem das weiße Kaninchen verschwindet..

5 Kanne Mindestens 6 Dowels in den Tisch stecken und passend zuschneiden. Die gefüllte Kugeltorte beziehen. Soll die Torte nach der Fertigstellung transportiert werden, beachten Sie bitte, das von Anfang an ein Stab komplett durch die Torte bis in das untere Cakeboard geführt werden muss. Hierfür die Platten und das Board unter der Kanne an den passenden Stellen durchstoßen. So haben sie die Sicherheit, dass alles h ält. Die Kanne mit Royalicing nach Belieben dekorieren, etwas antrocknen lassen und mit Goldfarbe bemalen. Eventuell auch die Ränder der Deckchen mit Goldfarbe fein bemalen. Tülle und Griff mit etwa Royalicing befestigen. Die Zahnstocher geben zusätzlichen Halt. Hut Den Hut zurechtschneiden und beziehen. Er sollte nach unten etwas schmaler werden. Damit der Hut nicht von der Kugel rutscht, müssen die Dowels alle die gleiche Höhe haben und eine Wurst aus Zuckerpaste als Rand auf die Kugel gesetzt werden.

6 Hut Alles aufeinandersetzen. Trocknen lassen. Den Hut mit einer Farbe, gemischt aus etwas Antic Goldpowder, grüner Speisefarbe Gooseberry und Wodka, tupfen. Hier eignet sich ein dicker Pinsel z.b. Kosmetikpinsel sehr gut. Immer gut abschütteln, sonst läuft die Farbe. Es soll ungleichmäßig aussehen. Nach dem Trocknen mit Goldfarbe tupfen, so dass der gewünschte Effekt entsteht. Hutband Aprikotfarbene Paste ausrollen und ein Band für den Hut zurechtschneiden. Um den Hut drapieren und hinten herunterhängen lassen. Mit Perlwhitefarbe anmalen. Schild am Rand des Hutes befestigen. Die eine Hälfte der Uhr flach auf dem Hut befestigen, die andere Hälfte mit dem Ziffernblatt nach vorne mit Royalicing befestigen. Bis dieser Teil fest steht, helfen Zahnstocher auf beiden Seiten. Efeu Für den Efeutee einen dickeren Stab durch die Tasse hindurch in die Base stecken. Melierte grüne Zuckerpaste ausrollen und mit verschieden großen Efeu Ausstechern ausstechen. Diese sollten unbedingt direkt mit Veiner sein! Den Stab und die Ränder der Unterseite des Hutes mit Efeu bekleben. Mit d ünner grüner Farbe anmalen. So kommen die Blattadern besser zur Geltung.

7 Geschafft! Pilze und Blüten mit den Zahnstochern im Stiel und grünem Royalicing auf der Grundplatte befestigen. Gestalten Sie die Farben frei zu Ihrem Anlass. Probieren Sie verschiedenes aus. Wenn es nicht gefällt, können Sie es leicht mit den Farben wieder ändern. Glückwunsch zu Ihrer selbstgestalteten Alice-im-Wunderland-Torte.