Oh Du schöne Winterzeit!

Transkript

1 Oh Du schöne Winterzeit! Pikantes Wildragout Wildbret aus hiesiger Jagd auf Butterspätzle mit haugemachtem Apfelrotkohl und mit Preiselbeeren gefüllter Birne 12,50 Wildbraten Hubertus mit Rahmsoße, Kroketten, Speckbohnen, Apfelrotkohl und mit Preiselbeeren gefüllter Birne 19,50 Grünkohl aus dem Dithmarschen mit Kasseler, Schweinebacke, Kohlwurst und Seedorfer Bratkartoffeln Dazu: Senf und Zucker 13,90 Karpfen Blau aus dem Kembser See zweimal gereicht mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter Dazu: Meerrettich, Schlagsahne und ein Salatteller mit Dressing 18,50

2 Leckeres aus dem Suppentopf Tomatencremesuppe mit Fleischklößchen 3,90 Kürbiscremesuppe mit Honig & Apfel 4,50 Ofenkartoffeln Ofenkartoffel mit gebratenen Scampi mit Sour Creme & Salatbeilage 11,50 Ofenkartoffel mit Matjes mit Sour Creme & Salatbeilage 9,50 Ofenkartoffel mit gebratenen Putenbruststreifen mit Sour Creme & Salatbeilage 10,50

3 Für unsere kleinen Gäste Kleines Schnitzel mit Pommes frites, Ketchup & Mayonnaise 6,50 Chicken Picks mit Pommes frites, Ketchup & Mayonnaise 5,00 Fischstäbchen mit Pommes frites, Ketchup & Mayonnaise 5,00 Portion Pommes frites mit Ketchup & Mayonnaise 2,50 Winterlicher Salatteller mit Baguettebrot & hausgemachtem Dressing dazu: gebratene Scampi 11,50 gebratene Putenbruststreifen 10,50

4 Rund um die Seedorfer Bratkartoffel Hausgemachtes Sauerfleisch vom Schweinenacken mit Remouladensoße, Bratkartoffeln & einem Salatteller mit Dressing 13,90 Roastbeef rosa von der Holsteiner Färse kalt mit Remouladensoße, Bratkartoffeln & einem Salatteller mit Dressing 16,50 Matjes Hausfrauen Art mit Sahnesoße, Bratkartoffeln 14,50 Bauernfrühstück mit Katenschinken, dazu Gewürzgurke & ein Salatteller mit Dressing 7,50

5 Frisch vom Kutter Zanderfilet Seedorfer Art gebraten, mit ausgelassenem Speck, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln, heißer Butter, Sauce Hollandaise 19,50 Fischpfanne Neptun verschiedene Fischspezialitäten mit Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln, heißer Butter, Sauce Hollandaise 21,50 Vegetarisch Winterliche Gemüse überbacken, mit gefüllter Ofenkartoffel 11,50 Spätzlepfanne mit Käse & Champignons, dazu ein Salatteller mit Dressing 10,50

6 Spezialitäten aus Grill & Pfanne Medaillons vom Schweinefilet mit Champignons, Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln oder Kroketten & ein Salatteller mit Dressing 18,90 Grillteller Torhaus verschiedene Steaks von Rind, Pute & Schwein, mit Champignons, Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Sauce Hollandaise 19,50 Putenbruststeak mit Champignons, Kräuterbutter, Bratkartoffeln oder Kroketten, Sauce Hollandaise 16,50 Seedorfer Schmaus Medaillons vom Schweinefilet & Putenbruststeak mit Pfeffersoße, Pommes frites 18,90

7 Steaks von der Holsteiner Färse Rumpsteak Herren Art mit Pfeffersoße, Kräuterbutter, Bratkartoffeln oder Kroketten 21,50 Rumpsteak Forstmeister Art mit Champignons, Kräuterbutter, Bratkartoffel oder Kroketten 21,50 Für unsere Senioren Zwei kleine Schweinemedaillons mit Champignons, Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln oder Kroketten 16,40 Zanderfilet gebraten, mit zerlassenem Speck, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln, zerlassener Butter, Sauce Hollandaise 17,00 (gerne servieren wir Ihnen auch andere Gerichte in Senioren Portionen)

8 Paniertes vom Holsteiner Schwein Paniertes Schnitzel Jäger Art mit Champignons, Bratkartoffeln oder Pommes frites 14,90 Paniertes Schnitzel Wiener Art mit Zitrone, Bratkartoffeln oder Pommes frites 13,90 Paniertes Schnitzel Holsteiner Art mit Spiegelei, Bratkartoffeln oder Pommes frites 15,50 Paniertes Schnitzel Winterliche Art mit Rahmsoße, Apfelrotkohl, Salzkartoffeln 15,50