FreeZeo Tablett-Transportwagen

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1 SPZIALIST FÜ KÜCHLOGISTIK FreeZeo Tablett-Transportwagen HUPF Grossküchentechnik Medizintechnik Drahttechnik

2 SPZIALIST FÜ KÜCHLOGISTIK Die überlegene Lösung für den Cook & Chill Bereich - wirtschaftliche Speisenlogistik mit dem TTW-FreeZeo von HUPF! Frühstücksbestückung Vorgezogene Abendverteilung Transport in ungekühlten Lkw Der TTW-FreeZeo von HUPF hat sich jetzt in der dritten Generation als das überlegene Produkt bewiesen, wenn es um den Transport gekühlter Speisen in Großküchen und der Gemeinschaftsverpflegung geht. Ganz gleich, ob Frühstück, Mittagsmenü oder auch die vorgezogene Abendverteilung - überall dort, wo eine zuverlässige Kühlung innerhalb eines logistischen Prozesses in der Großküche gewünscht wird, ist der TTW-FreeZeo das Maß der Dinge. Seine Überlegenheit gegenüber anderen Kühltechniken rührt daher, daß die Kühlung durch einen einfachen physikalischen Prozess erzeugt wird, umweltfreundlich mittels des Minerals Zeolith und Wasser. Durch diese einzigartige Technik von HUPF werden erhebliche Investitionskosten vermieden, denn es sind keine aufwendigen Installationen, wie z.b. bei CO 2 oder Flow-Ice-Anlagen, notwendig. Der Kühlprozess ist regelbar und kommt innerhalb des Prozesses ohne weitere nergiezufuhr aus. Wenn die FreeZeo -Geräte bestückt sind und der Kühlprozess aktiviert wird, ist eine zuverlässige Kühlung über Stunden garantiert. So kann auch Dank der FreeZeo -Kühltechnik der Transport von z.b. einer Zentralküche zu der jeweiligen Satelliten-Station mittels ungekühlten Lkw erfolgen - auch hier werden zusätzliche Investitionen und Betriebskosten vermieden. Bestückung mit Mittagsmenüs 2 319

3 SPZIALIST FÜ KÜCHLOGISTIK Von der Speisenproduktion bis zum begeisterten Gast - unkompliziertes und HACCP-konformes Handling mit dem TTW-FreeZeo. Punktgenaues egenerieren der Speisen Unkompliziertes einigen infaches eaktivieren des Zeoliths Die Tablett-Transportwagen mit FreeZeo -Kühlung sind die ideale Ausstattung einer modernen Speisenlogistik im Cook & Chill Bereich. ach erfolgtem Transport wird der TTW zum egenerieren mit einer Induktions-Andockstation verbunden. Dort werden die Speisen innerhalb kurzer Zeit auf Verzehrtemperatur gebracht - so sind der TTW-FreeZeo und die Induktions-Andockstation eine ideale Produktsymbiose für einen reibungslosen und zeitsparenden logistischen Prozess. ach erfolgtem insatz gestaltet sich das einigen der TTW-FreeZeo -Wagen unkompliziert. Die robuste Gesamtkonstruktion ist so ausgelegt, daß das technische Innenleben nie gefährdet ist und sich alle Flächen problemlos und schnell reinigen lassen. Um die insatzbereitschaft der FreeZeo -Wagen wiederherzustellen, ist keine komplexe technische Installation, wie bei anderen Kühltechniken, notwendig. Das Zeolith innerhalb des Wagens wird mittels Stromzufuhr aus einer 230 V Steckdose reaktiviert. Dieser Prozess dauert nur wenige Stunden und kann somit über acht erfolgen. Dieses einfache und zuverlässige Bewältigen komplexer logistischer Prozesse in der Küchenlogistik beweist einmal mehr: HUPF ist der Spezialist für Küchenlogistik

4 SPZIALIST FÜ KÜCHLOGISTIK FreeZeo ermöglicht netzunabhängige, mobile und regelbare Kälte - einzigartige Vorteile machen den TTW-FreeZeo zu einem unangefochtenen Spitzenprodukt! Bedienbarkeit Auf Knopfdruck startet der Kühlprozess mit optischer Anzeige. Auf Knopfdruck startet die eaktivierung mit optischer Anzeige. rgonomie Schnelle und konstante Kälte Umweltfreundlich Isolierung Schiebestangen ermöglichen gutes Handling, auch bei geöffneten Türen, für jede Körpergröße. Zeolith-Technologie ermöglicht schnelle und konstante Kälteleistung, ohne Frosteffekt, direkt verfügbar, mehrfach hintereinander abrufbar. Basismaterial Zeolith und Wasser sind alterungsbeständig und frei von gesundheits- sowie umweltschädigenden Inhaltsstoffen. Ausgeschäumter Wagenkorpus mit besten Isolierwerten, Türen mit Gummilippen abgedichtet. Transportsicherheit Kälteverteilung Mobilität Optionaler Schutz für den TTW bei Lkw-Transport mit Ladungssicherungsstange. ückwandverdampfer mit Umlufttechnik ermöglicht optimale Kälteverteilung im gesamten Wageninneren. Kälteleistung ist netzunabhängig überall verfügbar. utzungsdauer einigung Sicherheit Manövrierbarkeit Kälteleistung innerhalb des Kapazitätsfensters bis zu 12 Stunden nutzbar, eaktivierung erfolgt an einer 230 V Steckdose innerhalb von 3 Stunden. Leichteres Säubern durch glatte Innenflächen, gut zugängliche Stellen. Umlaufender Stoßschutz, integrierte Türaufhaltung, schützen Wagen und Inventar. Fahrgestellausstattungen in verschiedenen Ausführungen ermöglichen optimalen individuellen insatz, z.b.: Twin Brake - verhindert versehentlich festgestellte ollen im Zugbetrieb, ifix ollen - vereinfacht den Geradeauslauf auf weiten Strecken, Zentralfeststeller - mit einem Fußhebel werden zwei ollen festgestellt

5 O D V T I L W A T A S P O T I M H L A G I L T A U S G B V O B I T G Alle Angaben / Maße sind Ca.-Angaben. Technische Änderungen vorbehalten. HUPF Metallwerke GmbH & Co. KG Dieselstraße 20 D Coesfeld Postfach 1463 D Coesfeld Tel.: +49 (0) 25 41/805-0 Fax: +49 (0) 25 41/ info@hupfer.de