Workshop. Hameln / Workshop-Dokumentation, 28. Mai 2008

Größe: px

Ab Seite anzeigen:

Download "Workshop. Hameln / Workshop-Dokumentation, 28. Mai 2008"

Maike Gerhardt
vor 7 Jahren
Abrufe

1 Workshop Hameln / Workshop-Dokumentation, 28. Mai 2008

2 Programm 10:00 Uhr Begrüßung Harald Wanger, HMT 10:15 Uhr Gemeinsam für Hameln Oberbürgermeisterin Susanne Lippmann 10:00 Uhr Vorstellung der Kampagne 725 Jahre Geheimnis und Verführung 725 Jahre Rattenfänger von Hameln 11:30 Uhr Arbeit in den Workshops 13:00 Uhr Mittagspause 14:00 Uhr Arbeit in den Workshops 15:45 Uhr Zusammenfassung und Ausblick

3 Worhshops-Aufmacher Workshop B Moderation: Bärbel Boy (boy Strategie+Kommunikation) Ko-Moderator: Gabriele Güse (DEHOGA Niedersachsen)

4 Workshop B

5 Hotellerie und Gastronomie im Zeichen des Jubiläums > Ziel des Workshops > Ergebnisse des Workshops > Atmosphäre des Workshops > Erkenntnisse des Workshops Workshop B

6 Ziel des Workshops Von der Rattenfängersuite zum Gruselmenü: konkrete Angebote für Hotellerie und Gastronomie entwickeln Workshop B

7 Ergebnisse des Workshops - Viele konkrete Ideen wie das Jubiläumsbier, das dunkle Zimmer als Dekorationsidee mit Kombiangeboten, das Familienpaket etc. sind das wichtigste Ergebnis, das im Folgenden dokumentiert ist. - Neue Einblicke in die Angebote der HMT seitens der Teilnehmer und darauf aufsetzend größeres Interesse an weiteren Kooperationen. - Die Einbindung der internationalen Restaurants sollte verstärkt verfolgt werden. >> Salesfolder, direkte Ansprache - Das Angebot am späten Abend ist nicht ausreichend, hier müssen Lösungen gefunden werden. - Die beteiligten Gastwirte sehen Potenzial in der neuen Kampagne. >> Salesfolder Workshop B

8 Atmosphäre des Workshops - Es herrschte Enttäuschung auf Seiten der Gastwirte über die geringe Beteiligung der Kollegen. - Die Einbindung der Kampagne erschien schnell möglich. - Die Entwicklung eigener Aktivität für das Jubiläum fand auf Anhieb statt u.a. durch die Vernetzung der verschiedenen Teilnehmer, insbesondere durch den Austausch zwischen HMT und den Teilnehmern. - Zum Schluss entfachte insbesondere die Idee des Jubiläumsbieres eine kleine Euphorie und auch die Konkretheit der anderen Ideen überraschte die Teilnehmer und verbreitete neue Denkanstöße. Workshop B

9 Erkenntnisse des Workshops - Die Bekanntheit der verschiedenen Führungen und Aktionen von HMT bei den Teilnehmern müsste deutlich gesteigert werden. - Wir empfehlen einen Salesfolder für die Aktivitäten der HMT, der Kooperationspartner aller Art informiert und zu Kombiangeboten animiert. - Eine aktive Ansprache seitens HMT bei den Gastwirten könnte schnell konkrete Kombiangebote entstehen lassen. - Mit einem Salesfolder könnten interessante Partner optimal angesprochen werden. - Die Vernetzung auf der Idee des Jubiläumsbieres könnte ein verbindendes Grundprojekt sein, dass auch noch weitere Kooperationen schafft und einen Workshop B

10 Dokumentation des Workshops > Ideensammlung vom Vormittag > Ergebnisse aus den Gruppenarbeiten Workshop B Dokumentation

11 Ideensammlung vom Vormittag Angebote à la Lachsmeile auf den Rattenfänger ausrichten nach 22 Uhr etwas erleben können Vernetzen von Kultur und Hotel- und Gaststättengewerbe Einbindung der internationalen Küche - als der Rattenfänger in Thailand war auch im Hinblick auf Hamelner Zielgruppe Workshop B Dokumentation

12 Ergebnisse aus den Gruppenarbeiten am Nachmittag: 1) Jubiläumsbier Dunkles Bier in Flasche und vom Fass Glas dazu mit Ratte/ Rattenfänger über HMT eventuell Flaschen mit Glas als Souvenir TdN Gastronomen verpflichten als Beibier das Jubiläumsbier auszuschenken. Weihnachtsmarkt 2008: Launch des neuen magischen Jubiläumsbiers in Verbindung mit Führung - Ausschank über FLOTTE WESER - Souvenirshops verkaufen Flaschen und Gläser - Wochenmarkt Verkaufsstand für Flaschen und Geschenkpakete Workshop B Dokumentation

13 Ergebnisse aus den Gruppenarbeiten am Nachmittag: 2) Zimmerkonzepte zu Geheimnis, Verführung, Rattenfänger Entdecke das Geheimnis des magischen Zimmers!: Kenntlich machen mit Rattenfänger Aufkleber, schwarzes Bettzeug, weiße Mäusespeckratten darauf Figur des Tages suchen, die versteckt ist im Zimmer, Finder wird belohnt Workshop B Dokumentation

14 Ergebnisse aus den Gruppenarbeiten am Nachmittag: Rattenfängerzimmer für Familien: - Bunte Textilien - Verführung - Seite im Mausforum - Süßigkeiten - Führung der Kinder (kindgerecht) - Eltern suchen ihre Kinder, finden diese dann im Spielhaus - Wechselrahmen für Dekoration der Wand - Weserfahrt = Familienwochenende Workshop B Dokumentation

15 Ergebnisse aus den Gruppenarbeiten am Nachmittag: 3) Kombi- Angebote Kultur/Gastronomie/Hotel Eltern-Kinder-Tour: - Rattenfänger versteckt die Kinder Hinweise für Eltern beim Suchen - Vorweg Getränk für die Eltern - Rattentour und Getränke und Kneipen und Katerfrühstück - Alternativ: Weinprobe oder Bierprobe - Nachtwächterführung: mit Nachtwächterteller, Ende in einem Konzert in der Sakristei und Betthupferl/ Laterne auf dem Zimmer - Rattenfängerstadtführung, vorher flambierte Rattenschwänze - Ab ins Hamelner Loch, auf Insel mit Lachsessen enden lassen - Rattenspur erneuern, Säulen bestücken, 1 Seite zur Geschichte/ 1 Seite zur Gastronomie/ 1 Seite für Ralley von Tafel zu Tafel - Kommunikation: Reportagen in DEWEZET, Radio Aktiv Workshop B Dokumentation

Ähnliche Dokumente

Workshop. Hameln / Workshop-Dokumentation, 28. Mai 2008

Workshop. Hameln / Workshop-Dokumentation, 28. Mai 2008 Workshop Hameln / Workshop-Dokumentation, 28. Mai 2008 Programm 10:00 Uhr Begrüßung Harald Wanger, HMT 10:15 Uhr Gemeinsam für Hameln Oberbürgermeisterin Susanne Lippmann 10:00 Uhr Vorstellung der Kampagne