W E I N S E K T U N D M E H R
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- Hansi Klein
- vor 7 Jahren
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1 WEIN SEKT UND MEHR
2 GESTATTEN, DIE ZIMMERMANNS! LIEBE WEINFREUNDE WILLKOMMEN Ein kleines Weingut im Herzen der Pfalz in Wachenheim. Riesling ist unsere Stärke und Leidenschaft, Burgunder und Rotweine sind die großartigen Ergänzungen dazu. Wir verzichten gerne auf Größe um dafür das ganz Individuelle, das ganz Besondere bieten zu können. Naturnahe Pflege der Reben, geringe Erträge und eine Ernte, bei der die Trauben noch von Hand verlesen werden. Eine sanfte Verarbeitung der Trauben zu Wein wobei auch die Lagerung in alten Holzfässern eine wichtige Rolle spielt. ZAHLREICHE PREISE ZEUGEN VOM ERFOLG unserer Bemühungen: Jüngstes Beispiel ist der Fuchsmantel in der Top 5 beim Riesling-Cup, dem renommierten Wettbewerb der Zeitschrift»Feinschmecker«für trockenen Riesling und das als bester Pfälzer! Viel Lob gab es auch von den Testern des»eichelmann«einer der führenden Weinkritiker welcher uns jetzt mit 3 Sternen auszeichnet. Freuen wir uns auf den 2013er Jahrgang, der uns mit seiner lebendigen Art und filigranen Fruchtigkeit bereits sehr begeistert. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Genießen unserer Weine. Ihr Weingut Zimmermann
3 LITERWEINE ZIMMERMANNS QUALITÄT BEGINNEN WIR mit den Weinen in der Literflasche: Weine für den unkomplizierten, leichten Genuss. Immer super fruchtig und schnörkellos direkt. Vom rassigen trockenen Riesling über die zart fruchtige Scheurebe bis hin zum roten Portugieser bieten diese unterschiedlichsten Sorten herrliches Trinkvergnügen. IN DER LITERFLASCHE WEISS ROSÉ ROT Riesling trocken 1,0 l E 4,80 ganz trockener Riesling mit viel Rasse Riesling Kabinett trocken 1,0 l E 5,50 ein frischer ausgewogener Riesling mit viel Frucht Riesling halbtrocken 1,0 l E 4,80 herzhafter, kerniger Riesling und doch harmonisch Portugieser Weißherbst 1,0 l E 4,50 schöner frischer Weißherbst, mild und fruchtig Portugieser Rotwein trocken 1,0 l E 4,50 sortentypischer und gehaltvoller Rotwein Portugieser Rotwein 1,0 l E 4,50 ein zarter und samtiger Rotwein, mild gehalten
4 BURGUNDER & MEHR Silvaner Kabinett trocken 0,75 l E 6,20 feine Frische und zartes Birnenaroma 1,0 l = E 8,27 sehr elegant und direkt Weißburgunder Kabinett trocken 0,75 l E 7,20 feine Mandel und Melonen Aromen 1,0 l = E 9,60 tolle Harmonie und ganz zart Spätburgunder trocken 0,75 l E 7,50»Blanc de Noir«1,0 l = E 10,00»Blanc de Noir«weißgekeltert viel Frucht nach reifen Äpfeln und frischen Erdbeeren Chardonnay trocken 0,75 l E 9,00 wunderbar noble Art nach Quitte und Vanille, 1,0 l = E 12,00 ganz kraftvoller Burgunder, dabei herrlich in seiner Balance Goldene Kammerpreismünze 2014 BURGUNDER&MEHR DIE BURGUNDER hatten schon immer einen hohen Stellenwert in unserem Weingut. Mal zart, mal kraftvoll mal fruchtig, mal cremig. Ob als Begleitung zum Essen oder für sich alleine zum Genießen. Toll wie vielseitig sich weiße Burgundersorten in Szene setzen können. Der Jahrgang 2013 brachte besonders filigrane Burgunder-Typen hervor. Dazu Silvaner: eine klassische Rebsorte der Pfalz, die wir modern und elegant interpretieren!
5 RIESLINGE RIESLING DAS HERZSTÜCK DER RIESLING ist sicherlich die Spannendste aller Reben. Für uns natürlich die Wichtigste: Zwei Drittel unserer Rebfläche ist mit Riesling bepflanzt. Keine andere Sorte reagiert so sensibel auf ihren Standort, auf den Boden, auf das Kleinklima also auf das Terroir. Und auf den Jahrgang: 2013 ist ein herzhafter Rieslingjahrgang mit feiner Säure und enormen Spaßfaktor! Unsere Weinberge mit Riesling sind rund um Wachenheim verteilt. Großartig welche Vielfalt man dabei erleben kann! Riesling Kabinett trocken 0,75l E 5,90 typische Rieslingfrucht nach frischem Apfel und 1,0 l = E 7,87 zartem Pfirsich, leichte lebendige Art, ganz ausgewogen Riesling Kabinett trocken 0,75 l E 7,50 Wachenheimer Königswingert 1,0 l = E 10,00 ganz vielschichtiger Riesling mit viel Frucht nach Pfirsich, Apfel und Grapefruit Riesling Spätlese trocken 0,75 l E 9,20 Im Schenkenböhl 1,0 l = E 12,27 feine Würze und blumige Rieslingfrucht sehr verspielt aber auch sehr anregend Silberne Kammerpreismünze Riesling Spätlese trocken 0,75 l E 9,80 Wachenheimer Fuchsmantel 1,0 l = E 13,07 anregendes und feinfruchtiges Aroma nach reifem Pfirsich, Aprikose und Ananas Riesling Spätlese trocken 0,75 l E 12,00 Wachenheimer Gerümpel 1,0 l = E 15,00 viel reife Aromen nach Mango und Pfirsich ein Schuss Mineralität und tolle Länge Riesling Spätlese trocken 0,75 l E 12,00 Wachenheimer Altenburg 1,0 l = E 15,00 packendes würziges Aromaspiel mit einem Schuss Exotik ganz intensiver Riesling
6 ROTWEINE & ROSÉ Rotwein Cuvée trocken 0,75l E 7,50 sorgfältig bereitetes Cuvée 1,0 l = E 10,00 sehr samtig und mit viel Frucht Spätburgunder Spätlese trocken 0,75 l E 10,50 herrliche Beerenfrucht, sehr konzentriert 1,0 l = E 14,00 komplexer Burgunder mit großer Substanz Merlot Cabernet Sauvignon trocken 0,75 l E 12,00 ganz frankophiles Duett 1,0 l = E 16,00 tolle Würze und große Dichte Rosé trocken 0,75 l E 7,20 super fruchtiges Rosé Cuvée 1,0 l = E 9,60 ganz zart und sehr erfrischend UNSERE WENIGEN ROTWEINE sind echte Klassiker und wunderbare Spezialitäten: Portugieser eine alte, typische Rotweinsorte der Pfalz. Spätburgunder - der Anspruchsvollste unter den Rotweinen. Merlot und Cabernet Sauvignon internationale Sorten von Weltruf und bei uns doch ganz Pfälzer. Gute Rotweine gehören in ein Holzfass! Bei uns lagern sie sowohl im kleinen neuen RSommer. als auch im großen alten Eichenfass. Gute Roséweine strahlen durch ihre Fruchtigkeit! Erfrischend und verspielt ist unser Rosé-Cuvée eine tolle Bereicherung nicht nur für den ROTWEINE
7 DIE EXKLUSIVEN: EDELSÜSSE Gewürztraminer Spätlese 0,75 l E 9,00 toller Duft nach feiner Aprikose und Rose 1,0 l = E 12,00 herrlich zu einem fruchtigen Dessert Riesling Spätlese 0,75 l E 9,00 Wachenheimer Fuchsmantel 1,0 l = E 12,00 intensives und exotisches Fruchtspiel nicht zu süß und darum pure Eleganz Goldene Kammerpreismünze Riesling Auslese 0,75 l E 15,00 Wachenheimer Fuchsmantel 1,0 l = E 20,00 wunderschöne Fülle von exotischen Aromen tolle Auslese und viel Potential Goldene Kammerpreismünze Rieslaner Beerenauslese 0,375 l E 20,00 unendlich in Frucht, Konzentration und Länge 1,0 l = E 53,33 Goldene Kammerpreismünze 2009 EXKLUSIVE KOMMEN WIR AM SCHLUSS ZUM SPEZIELLEN: die edelsüßen Gewächse sind kleine Meisterwerke für sich. Tolle Tropfen mit einem ganz unvergleichlichen Geschmackserlebnis das ist Genuss pur! Und Sekt! Unsere eigene kleine und feine Sektproduktion ist etwas ganz Besonderes. Die klassische Flaschen-... UND SEKT Riesling Brut 0,75 l E 11,00 herrlich spritziger Riesling Sekt 1,0 l = E 14,67 fruchtig und rassig gärung veredelt unsere handverlesenen Weine zu einem herrlichen Sekterlebnis lassen Sie es sich schmecken.
8 RIESLING HOF EINEN BESUCH WERT MÖCHTEN SIE DIE GENUSSVOLLEN MOMENTE mit unseren Weinen vor Ort genießen, können wir Ihnen Zimmer im familieneigenen 4-Sterne- Gästeshaus Rieslinghof G**** anbieten. Aus ursprünglich einer Scheune des Weingutes ist ein moderner Ort zum Wohlfühlen und Feiern entstanden. Gästehaus Rieslinghof Weinstraße 86, Wachenheim Fon info@rieslinghof.com ZAHLUNGS- UND LIEFERUNGSBEDINGUNGEN Unser Angebot ist freibleibend. Die Preise verstehen sich ab Weingut Wachenheim einschließlich der gesetzlichen Mehrwertsteuer, Verpackung und Glas. Sekt incl. der anfallenden Sektsteuer. Literflaschen werden zurückgenommen. Der Versand erfolgt zu Lasten und Risiko des Empfängers. Die Versandkosten betragen je nach Umfang der Lieferung ungefähr 0,60 pro Flasche, ab 120 Flaschen ungefähr 0,40 pro Flasche. Verpackung und Zustellung wird Ihnen zum Selbstkostenpreis berechnet. Wir bitten nach Erhalt der Rechnung netto und ohne Abzug zu zahlen. Bis zur vollständigen Bezahlung des Rechnungsbetrages bleibt die Ware unser Eigentum. Zahlungsund Erfüllungsort ist für beide Teile Wachenheim. Gerichtsstand ist Bad Dürkheim. Es gelten ausschließlich unsere Zahlungs- und Lieferungsbedingungen. Mit der Herausgabe dieser Preisliste verlieren alle vorhergehenden ihre Gültigkeit.
9 WEINGUT ZIMMERMANN GRABENSTRASSE 5, WACHENHEIM FON , FAX INFO@WEIN-ZIMMERMANN.DE WEIN-ZIMMERMANN.DE WIR SIND FÜR SIE DA: MO-FR: 9-12 UND UHR, SA: 9-15 UHR - TELEFONISCHE VORANMELDUNG WÄRE NETT -
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