Der zufriedene Gast ist unser Standard, der Begeisterte unser tägliches Ziel! Familie Staudinger, Familie Krug mit Aura Team

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1 Der zufriedene Gast ist unser Standard, der Begeisterte unser tägliches Ziel! Familie Staudinger, Familie Krug mit Aura Team Essen ist ein Bedürfnis, Geniessen, eine Kunst La Rochefoucauld Lieber Gast, wir bitten im Voraus um Verständnis für etwaige Wartezeiten, da wir mit regionalen und frischen Produkten jedes Gericht mit Liebe zubereiten. Vielen Dank

2 Antipasti Artischocken überbacken (2,d,a) 9.00 in Tomaten-Sahnesauce mit Mozzarella überbacken Gemüsepfanne (d,a) 9.50 saisonales Gemüse, Schafskäse serviert auf Pizzabrot Grill-Antipasti (b,a) Garnelen und Lachs in Knoblauch dazu Pizzabrot Sellerie- Carpaccio (f,e,a) 9.00 hauchdünn geschnittenes Sellerie, lauwarm mit Pinienkerne und Ingwer Lachs- Carpaccio (e,a) hauchdünn geschnittener Lachs, gedünstet in Schaumwein mit Ingwer, Trüffel Vesperteller/Gemischte Platte Piati Italiano Normale Portion Grosse Portion 15.00

3 Zuppa Suppen Apfel-Sellerie Suppe 4.50 ( Sellerie, Fruchtzucker a,d,l) Brokkolicremesuppe 4.50 ( a,d,1) Tomatencremesuppe 4.50 ( a,d,1) Salata Salate Salata Mista kleiner gemischter Salat (Enthält :d) 4.50 Feldsalat grosser Salatteller mit Clementinen und Walüsse (Enthält Nüsse) 9.50 Aura Salat Bauernsalat mit Schafskäse, Oliven, Zwiebeln( Enthält :6,d) 8.50 Tomatensalat Tomaten, Schafskäse, Zwiebeln (Enthält 2,a) 6.00

4 Carne Fleisch Petti di Pollo ai Dolce Hühnerbrustfilet in Amaretto mit Ananas ( Mandeln,e) Scallopine ai Limone Kalbsmedaillons in Zitronensauce Scallopine ai Vino Bianco Kalbsmedaillons in Weissweinsauce ( h) Scallopine ai Funghi Kalbsmedaillons mit Champignon in Sahnesauce ( Milch d) Scallopine Valdostana Kalbsmedallions mit Schinken und Käse überbacken HOT STONE Rumpsteak auf heissem Stein zubereitet, mit BBC Sauce (1,2) HOT STONE Rinderfilet auf heissen Stein zubereitet mit BBC Sauce (1,2) Bitte wählen Sie Ihre gewünschte Beilage Gemüse 3.00 Salat 3.00 Tagliatelle 3.00 Tortellini ( Trüffel, Lachs. Ricotta) 3.00 Folienkartoffel mit Ricottafüllung 3.00

5 Pesce Fisch Gamberoni ai Forno Riesengarnelen in Knoblauch überbacken ( Schalentier,2,d) Gamberoni Spumante Riesengarnelen in Spumantesauce (Schalentier 2,d) Seelachs Weissweinsauce ( 2,d) Bitte wählen Sie Ihre gewünschte Beilage Gemüse 3.00 Salat 3.00 Tagliatelle 3.00 Tortellini (Trüffel, Lachs,Ricotta) 3.00 Risotto 3.00 Folienkartoffel mit Ricottafüllung 3.00

6 Pizza Pizza 28cm Margaritha 6.00 Tomatensauce und Mozzarella (2,a,d) Pizza Salami 7.50 Tomatensauce, Mozzarella und Salami ( 2,a,d, 1) Pizza Contadina 8.50 Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Zwiebeln 2,a,d,1) Pizza Proscuitto 8.00 Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken (2,a,d,1) Pizza Proscuitto Funghi 8.50 Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Champignon (2,a,d,1) Pizza Venezia 8.50 Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas (2,a,d,1) Pizza Chef Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Vorderschinken, Artischocken, Thunfisch, Knoblauch (2,ad,1) Pizza Aura Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Feigen (2,a,d,1) Pizza Calzone Spezial Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken,m Thunfisch, Gemüse ( 2,a,d,1)

7 Pasta Teigwaren Hausgemacht! Spaghetti Carbonara in Parmesanlaib, Parmaschinken und Sahnesauce ( 2,a,b,d) Spaghetti Verde 9.50 mit Gemüse in Tomatensauce ( 2,a,b,d,h) Tortellini Trüffel Gefüllte Teigtaschen mit Ricotta und Trüffeln in Trüffelweissweinsauce ( 2,a,b,d, h) Tortellini Lachs Gefüllte Teigtaschen mit Lachs, in Schaumweinsauce (2,a,b,d,h) Tortellini Ricotta Gefüllte Teigtaschen mit Frischkäse und Gemüse in Tomatensauce ( 2,a,b,d) Tagliatelle Verde Bandnudeln mit Gemüse und Ingwer ( 2,a,b,d) Tagliatelle Romeo und Julia Bandnudeln in Weinsahnesauce mit Feigen und Trüffel, Süss ( 2,a,b,d,h) Sündige Versuchung-Mohnnudeln mit Schwarzkirsch-Marmalade Bandnudeln mit Mohn ummantelt, süss

8 Dolce Dessert Hausgemachtes Tiramisu 3.50 Hausgemachtes Panna Cotta 3.50 Tartufo 3.50 Afogato 2.50 Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis Vanilleeis mit heissen Feigen, grünem Pfefffer und Amaretto 6.00 Hausgemachte Crepes 6.90 mit Vanilleeis und heissen Kirschen Sündige Versuchung- Mohnnudeln mit Schwarzkirsch-Marmalade 7.00 Bandnudeln in Mohn ummantelt Gemischtes Eis 3 Kugeln 2.40