APPETIZERS UND SNACKS

Transkript

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2 Macht Appetit auf mehr... APPETIZERS UND SNACKS 11 Tortilla Chips & Dips 3,90 würzige Tortilla Chips mit Salsa 12 Tortilla Chips & Dips Grande 5,90 große Portion Tortilla Chips mit Salsa 13 Cheese Nachos Original 5,90 Tortilla Chips mit Käse und Jalapeños überbacken, dazu Salsa 14 Cheese Nachos Grande 7,90 große Portion Tortilla Chips mit Käse und Jalapeños überbacken, dazu Salsa 15 Pizzabrötchen Aioli 3,70 16 Pizzabrötchen Grieche 4,40 gefüllt mit Bauernkäse 17 kleiner gemischter Salat 3,90 bunt gemischter Salat mit wahlweise: Joghurt, Cocktail, Essig/Öl-Vinaigrette oder Balsamicodressing Tipp: Als Vorspeise oder Beilagensalat zur Hauptspeise FLAMMKUCHEN 31 Flammkuchen Elsässer Art 5,90 Hauchdünner Boden mit Creme Fraiche, herzhaften Baconwürfeln & Frühlingszwiebeln 32 Flammkuchen Prosciutto 5,90 Hauchdünner Boden mit Creme Fraiche, feinem Kochschinken und Frühlingszwiebeln 33 Flammkuchen Mozzarella 5,90 Hauchdünner Boden mit Creme Fraiche, frischen Tomaten, Mozzarella und würzigem Pesto

3 SALATE & CO. Unsere knackig frischen Salatteller servieren wir mit frischen Pizzabrötchen und einem Dressing nach Wahl: Joghurt, Cocktail, Essig/Öl-Vinaigrette oder Balsamico 51 Großer gemischter Salat 5,90 bunte Salate der Saison 52 Tomate-Mozzarella-Salat 7,90 knackiger, grüner Salat mit sonnengereiften Tomaten, Mozzarella und Zwiebelringen 53 Salat Mozzarella-Sticks 9,80 knusprige Mozzarella-Sticks auf buntem Mix-Salat, dazu pikanter Sweet-Chili-Dip 54 Chefsalat 8,50 bunter, gemischter Salat mit Kochschinken, Käse, Ei und Zwiebeln 56 Salat Tuna 8,90 gemischter Salat mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln 57 Salat Chickenwings 9,90 bunter Salatmix der Saison mit würzigen Chickenwings, dazu pikanter Sweet-Chili-Dip (5 Stk.) 58 Salat Chickennuggets 9,80 bunter Salatmix der Saison mit panierten Hähnchenbrustnuggets, dazu pikanter Sweet-Chili-Dip (6 Stk.) 55 Salat Chicken 8,90 gebratene Hähnchenbruststreifen auf knackigen Salaten der Saison Immer frisch, bunt & gesund

4 Steak-Donnerstag 20% auf alle Menüs vom Heißen Stein Steaks vom Unsere Steaks vom Heißen Stein sind absolut fettfrei gebraten und 100% natürlich... Argentinisches Rinderhüftsteak mit hausgemachter Kräuterbutter und Dips, einem kleinen, knackigen Salat und würzigen Kartoffelspalten gr 15, gr 19,80 Rumpsteak (argentinisches Roastbeef) mit hausgemachter Kräuterbutter und Dips, einem kleinen, knackigen Salat und würzigen Kartoffelspalten gr 19, gr 24,90 Hausgeschnetzeltes nach Gyros-Art (Rind- & Schweinefleisch) mit hausgemachter Kräuterbutter und Dips, einem kleinen, knackigen Salat und würzigen Kartoffelspalten gr 14,50 Ernst-Fleischplatte (Rinderhüftsteak, Schweinerückensteak, Hausgeschnetzeltes) mit hausgemachter Kräuterbutter und Dips, einem kleinen, knackigen Salat und würzigen Kartoffelspalten gr pro Person 28,50

5 Heißen Stein Werde Dein eigener Koch und bereite Dir direkt am Tisch ein köstliches Mahl, ganz nach Deinem persönlichen Geschmack. Ob englisch, medium oder welldone Du entscheidest selbst! Schweinerückensteak mit hausgemachter Kräuterbutter und Dips, einem kleinen, knackigen Salat und würzigen Kartoffelspalten gr Natur 11, gr Hawaii (Ananas-Hollandaise) 12, gr Champignon-Rahm 12,90 Schweinefilet mit hausgemachter Kräuterbutter und Dips, einem kleinen, knackigen Salat und würzigen Kartoffelspalten gr Natur 13, gr Hawaii (Ananas-Hollandaise) 14, gr Champignon-Rahm 14,80 Nicht zum Mitnehmen!

6 Besteck? überbewertet! FINGERFOOD Chicken-Nuggets saftige Hähnchenbrustfiletstücke in knuspriger Panade, dazu Joppiesauce und Salatgarnitur 91 6 Stk. 4, Stk. 8,90 Chicken-Wings pikant gewürzte Hähnchenflügel frisch & knusprig aus dem Ofen, dazu Sweet-Chili-Dip und Salatgarnitur 93 5 Stk. 4, Stk. 8,90 Mozzarella-Sticks warmer Mozzarella mit würziger Kräuterpanade, dazu Sweet-Chili Dip und Salatgarnitur 95 5 Stk. 4, Stk. 8,90 Spare Ribs zarte Schweinerippe in würziger BBQ- Marinade frisch aus dem Ofen serviert mit BBQ-Sauce, Wedges und Salatgarnitur 97 11,90 Best of Fingerfood Chicken-Nuggets, Chicken-Wings, Mozzarella-Sticks, Wedges, Pizzabrötchen, dazu 2 Dips nach Wahl und Salatgarnitur 98 klein 10,90 99 groß (2. Pers.) 18,50 Der Hochstapler Chicken-Wings, Spare-Ribs, Chicken- Nuggets, Mozzarella-Sticks, Potato-Snack mit Pizzabrötchen & 3 Dips nach Wahl 100 Für 2-3 Personen 28,50 DIPS 111 Salatmayonnaise 0, Aioli (Knobi-Mayo) 0, Tomatenketchup 0, Sour-Cream 0, Salsa 0, Hollandaise 0, Sweet-Chili-Dip 0, BBQ-Sauce 0, Joppiesauce 0, Kräuterbutter 0, Texas-Cream 0,80

7 SCHNITZEL-MENÜ Unsere hausgemachten Schweineschnitzel, die knusprig panierten Hähnchenfilets und die Veggie-Schnitzel werden mit Pommes Frites und einer knackigen Salatgarnitur serviert. 131 Schnitzel Wiener Art 8,90 paniertes Schweineschnitzel 132 Zigeuner-Schnitzel 10,40 mildscharfe, rote Paprikasauce 133 Champignon-Schnitzel 10,40 frische Champignons in Sahne-Sauce 134 Zwiebel-Schnitzel 10,40 würzig, geschmorte Zwiebeln 135 Hollandaise-Schnitzel 10,40 mit Sauce Hollandaise überzogen 136 Hawaii-Schnitzel 11,20 mit Ananas und Sauce Hollandaise 137 Bolognaise-Schnitzel 12,40 mit würziger Hackfleischsauce und Käse überbacken 138 Förster-Schnitzel 12,40 mit gebratenen Baconstreifen und 2 Spiegeleiern 139 Schnitzel Mailänder Art 12,40 mit Kochschinken, frischen Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken 140 Hähnchenfilet 6,20 in knuspriger Cornflakes-Panade 141 Hähnchenfilet Hollandaise 7,20 Hähnchenbrust in knuspriger Cornflakes- Panade mit Sauce Hollandaise 142 Hähnchenfilet Hawaii 7,80 Hähnchenbrust in knuspriger Cornflakes- Panade mit Ananas, Sauce Hollandaise 143 Veggie-Schnitzel 6,20 bunter Gemüsemix in knuspriger Panade 144 Veggie-Schnitzel 7,20 Hollandaise bunter Gemüsemix in knuspriger Panade mit Sauce Hollandaise

8 PIZZA klein: Ø 20 cm groß: Ø 28 cm Unser Pizzateig und unsere Tomatensauce sind hausgemacht nach italienischem Rezept. Pizza Margherita Käse 151 klein 2, groß 4,20 Pizza Salami Salami, Käse 153 klein 3, groß 5,20 Pizza Schinken Schinken, Käse 155 klein 3, groß 5,20 Pizza Funghi frische Champignons, Käse 157 klein 3, groß 5,20 Pizza 4 Jahreszeiten Schinken, frische Champignons & Paprika, Salami, Käse 159 klein 4, groß 6,50 Pizza Tonno Thunfisch, Zwiebeln, Käse 161 klein 3, groß 5,70 Pizza Hawaii Schinken, Ananas, Käse 163 klein 4, groß 6,00 Pizza Paprika frische Paprika, Käse 165 klein 3, groß 5,20 Pizza Inferno Salami, Zwiebeln, frische Paprika, Jalapenos, Chili, Käse 167 klein 4, groß 6,90 Pizza Pasta Spaghetti, Bolognaisesauce, Käse 169 klein 4, groß 6,50 Pizza Tomate-Mozzarella frische Tomaten, Mozzarella 171 klein 3, groß 5,70 Pizza Pesto frische Tomaten, Mozzarella, Pesto 173 klein 4, groß 6,80 Pizza Bombay Käse, Ananas und Hähnchenstreifen 175 klein 5, groß 7,80

9 PIZZA-BRÖTCHEN Pizzabrötchen frisch aus dem Ofen 191 2,90 Pizzabrötchen Aioli mit Aioli 192 3,70 Pizzabrötchen Sour-Cream mit Sour Cream 193 3,70 Pizzabrötchen Käse gefüllt mit Gouda-Käse 194 4,40 Pizzabrötchen Käse-Schinken gefüllt mit Gouda-Käse und Hinterkochschinken 195 4,90 Pizzabrötchen Käse-Salami gefüllt mit Gouda-Käse und Salami 196 4,90 Pizzabrötchen Grieche gefüllt mit Bauernkäse aus Kuhmilch 197 4,40 Pizzabrötchen Hawaii gefüllt mit Gouda-Käse, Hinterkochschinken und Ananas 198 5,40 Pizzabrötchen Käse-Thunfisch gefüllt mit Gouda-Käse, Thunfisch und Zwiebeln 199 5,40 Wir backen auch mal kleine Brötchen

10 211 Club-Wrap 5,90 mit Kochschinken, Käse, knackigem Salat und frischen Tomaten WRAPS Unsere Wraps werden mit einem Dip nach Wahl gefüllt: Sour-Cream, Cocktailsauce, Joghurtsauce, Salsa, Sweet-Chili, Joppiesauce, Texas-Cream oder Aioli serviert mit einem kleinen, bunten Salat. 214 Hawaii-Wrap 6,50 mit warmen Hähnchenbruststreifen, knackigem Salat und fruchtiger Ananas 212 Fitness-Wrap 6,50 mit warmen Hähnchenbruststreifen, knackigem Salat, frischen Tomaten und Gurke 215 Tomate-Mozzarella-Wrap 5,90 gefüllt mit Mozzarella, knackigem Salat, frischen Tomaten und Zwiebelringen 213 Veggie-Wrap 5,90 gefüllt mit Bauernkäse, knackigem Salat, frischen Tomaten und Zwiebelringen World Wide Wrap

11 BAKED POTATO 221 Kräuterbutter-Potato 3,90 gebackene Kartoffel mit würziger Kräuterbutter und kleinem Salat 222 Sour-Cream-Potato 4,20 gebackene Kartoffel mit homemade Sour-Cream und kleinem Salat 223 Bolognaise-Potato 6,90 gebackene Kartoffel mit herzhafter Bolognaisesauce und Käse überbacken, dazu homemade Sour-Cream und ein kleiner Salat AUFLÄUFE 224 Chicken-Potato 6,90 gebackene Kartoffel mit warmen Hähnchenbruststreifen, homemade Sour-Cream und kleinem Salat 225 Bacon-Potato 6,40 gebackene Kartoffel mit gebratenen Baconstreifen, homemade Sour-Cream und kleinem Salat Nicht altbacken, ofenfrisch 231 Bolognaise-Auflauf 7,50 Spaghetti in einer herzhaften Bolognaise-Sahnesauce mit Käse überbacken 232 Curry-Chicken-Auflauf 7,50 Hähnchenbrustfilet-Streifen und fruchtige Ananas auf Curry-Reis in Sahnesauce mit Käse überbacken 233 Pasta-Schinken-Auflauf 7,50 Spaghetti mit zartem Hinterkochschinken, frischen Tomaten und Zwiebelringen in einer cremigen Sahnesauce mit Käse überbacken

12 klein 100 gr groß 227 gr Burger-Mittwoch 20% auf alle Menüs UNSERE BUR Unsere Burger bestehen aus 100% saftig gebratenem Rinderhacksteak, serviert auf knackfrischem Salat in einem soften Sesambrötchen. Hamburger Hausgemachte Burgersauce mit Gewürzgurke und knusprigen Röstzwiebeln 241 klein 5, groß 9, Ernst 14,90 Tommi-Burger Frische Tomatenscheiben und Zwiebelringe auf hausgemachter Burgersauce 244 klein 5, groß 9, Ernst 14,90 Spezial-Burger Geschmorte Zwiebeln mit Gewürzgurke auf hausgemachter Burgersauce 247 klein 6, groß 9, Ernst 15,70 Cheeseburger Cheddar-Cheese mit Gewürzgurken und knusprigen Röstzwiebeln auf hausgemachter Burgersauce 250 klein 6, groß 10, Ernst 15,90 Spezial-Cheese-Burger Geschmorte Zwiebeln und zarter Cheddar-Cheese mit Gewürzgurken auf hausgemachter Burgersauce 253 klein 6, groß 10, Ernst 16,90 Bacon-Burger Deftige Baconstreifen und Gewürzgurken auf hausgemachter Burgersauce mit knusprigen Röstzwiebeln 256 klein 6, groß 10, Ernst 16,70 BBQ-Bacon-Burger Rauchige BBQ-Sauce mit deftigen Baconstreifen, Gewürzgurken und knusprigen Röstzwiebeln 259 klein 6, groß 10, Ernst 16,70

13 Ernst 450 gr GER-MENÜS (Chickenburger aus Hähnchenbrustfilet und Veggieburger sind rein vegetarisch). Zu jedem Burger reichen wir würzige Wedges und unsere Homemade-Sour-Cream Texas-Burger Cremig-feurige Texas-Cream, frische Tomatenscheiben und Zwiebelringe darauf knusprige Tortilla Chips 262 klein 6, groß 10,10 Rösti-Burger Goldgelber Kartoffelrösti und deftige Baconstreifen auf Gewürzgurken und hausgemachter Burgersauce mit knusprigen Röstzwiebeln 264 klein 6, groß 10,90 Chicken-Burger Hähnchenfilet in knuspriger Cornflakes- Panade mit fruchtig-würziger Joppiesauce, frischen Tomaten und Krautsalat 268 klein 6, groß 9,90 Veggie-Burger Knusprig panierter Gemüsemix mit fruchtig-würziger Joppiesauce, frischen Tomaten und Krautsalat 270 klein 6,90 Hot-Devil-Burger (nichts für schwache Gemüter) Pikante Chili-Salsa und feurige Jalapeños mit frischen Zwiebeln und würzigen Tortilla Chips 266 klein 6, groß 10,10

14 Keine 2. Geige, sondern Solohits BEILAGEN 281 Pommes Frites 1, Pommes Frites, groß 2, Pommes Spezial 2,80 Mayonnaise, Ketchup, Röstzwiebeln 284 Kartoffelkroketten 1, Kartoffelröstis 1, Wedges 1,80 würzige Kartoffelspalten 287 Twister 1,80 würzige Kartoffel-Spiralen 288 Ofenkartoffel 2,40 mit Kräuterbutter 289 XXL Potato Snack 4,90 Pommes, Twister, Wedges, dazu 2 Dips nach Wahl UNSERE KLASSIKER 301 Bratwurst 2,20 mit Brötchen 302 Currywurst 2,70 in warmem Curryketchup mit Currypulver und Brötchen 303 Currywurst Spezial 3,50 in warmem Curryketchup mit Mayo, Röstzwiebeln und Brötchen 304 Zigeunerwurst 2,90 in mildscharfer Paprikasauce mit Brötchen

15 Lieber Gast, hohe Ansprüche erfordern ein hohes Maß an Qualität. Diese Qualität möchten wir Dir gerne immer und gleichbleibend bieten. Daher stammt ein Großteil unserer Speisen aus eigener Herstellung und wird immer frisch zubereitet. Das wirst Du bei unseren Schnitzeln, Pizzen, Aufläufen, den dazugehörigen Saucen, Spare Ribs & Wings, Dips und vielen weiteren Gerichten auch schmecken. Du bist Allergiker? Dann ist Dir ja bestens bekannt, dass Allergieauslöser auch in natürlichen Lebensmitteln wie Eiern, Milch und Mehl stecken. Deshalb haben wir eine Extrakarte angefertigt, in der alle allergieauslösenden Inhaltsstoffe für Dich aufgeführt sind. Bitte frag unser Servicepersonal. (Da unsere Speisen in den selben Räumlichkeiten zubereitet werden, ist es nicht auszuschließen, dass sich geringe Spuren von Allergenen, wie zum Beispiel Mehl, auch in anderen Gerichten befinden können.) Wir vom Team der essbar Ernst wünschen Dir bei uns eine schöne Zeit......und besuch im Sommer doch einmal unseren Beachgarten.

16 Food Ernst Restaurant Steakhaus Lounge Friedrich-Menzefricke-Str Versmold Tel / Besuch uns auch auf Facebook oder lade Dir kostenlos unsere essbar-ernst- App runter! Hinweise zu Zusatzstoffen und Allergenen findest Du auf der Homepage.