Inhaltsverzeichnis. A Grundlagen. B Maße und Gewichte

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1 LERNFELDUNA8H ANGIG A Grundlagen B Maße und Gewichte 1 Grundrechnungsarten Begriffe Aufbau des Taschenrechners Addition und Subtraktion Multiplikation Division und Rundungsregeln 22 2 Dreisatz Einfacher Dreisatz Zusammengesetzter Dreisatz 30 3 Prozentrechnung Begriffe Umformen von Brüchen in Prozent und umgekehrt Prozentfunktion des Taschenrechners Prozentwert Prozentsatz Grundwert Vermehrter Grundwert Verminderter Grundwert Prozentformeln im Überblick 44 1 Umrechnen von Ma(len und Gewichten Umrechnen von Längenmaßen Umrechnen von Flächenmaßen Umrechnen von Rauminhaltsmaßen Umrechnen von Gewichtseinheiten 53 2 Berechnen von Strecken und Längen 56 3 Berechnen von Flächen und Umfang Fläche und Umfangeines Quadrates Fläche und Umfang eines Rechtecks Fläche und Umfang eines Kreises Fläche und Umfang eines Dreiecks 64 4 Berechnen von Rauminhalten Rauminhalteines Würfels Rauminhalt eines Quaders Rauminhalt eines Zylinders 69 5 Berechnen von Gewichten 71 6 Formeln im Überblick 73 Fragen und Aufgaben 74

2 LERNFELD 1 LERNFELD 2 In Ausbildung und Beruf orientieren Kunden empfangen und betreuen 1 Energieverbrauch und Energiekosten Einführung und Begriffe Energieverbrauchsberechnung Berechnen der Energiekosten 80 Bezugskalkulation von Serviceangeboten Einführung 1.2 Wichtige Begriffe zur Bezugskalkulation 1.3 Bezugspreis berechnen 2 Energiesparmaßnahmen Geeignete Energiesparmaßnahmen Energiesparmaßnahmen und Energiekosten 84 Fragen und Aufgaben 3 Abfall und Müllvermeidung Geeignete Maßnahmen zur Müllvermeidung Abfallberg und Müllvermeidung 88 Fragen und Aufgaben 90

3 LERNFELD 3 LERNFELD 4 Haare und Kopfhaut pflegen Frisuren empfehlen 1 Einsparmöglichkeiten von Wasser Geeignete Maßnahmen Wasserverbrauch senken Wasserkosten senken 104 Fragen und Aufgaben 107 Einsatz von Software zur Frisurenberatung Einführung Kosten und Vergleich 111 Fragen und Aufgaben 114

4 LERNFELD 5 LERNFELD 6 Haare schneiden Frisuren erstellen 1. Kalkulation einer Erstausstattung 1.1 Einführung 1.2 Bezugspreis und Überweisungsbetrag.. 2 Lohnkosten bei Haarschnitt und Bartformung 2.1 Lohnkosten im Friseurbetrieb 2.2 Direkt verrechenbare Lohnkosten Bedienungspreis für die erstellte Frisur Einführung und Begriffe Bedienungspreis 1.3 Endgültiger Bedienungspreis 120 Fragen und Aufgaben Fragen und Aufgaben 125

5 LERNFELD 7 LERNFELD 8 Haare dauerhaft umformen Haare tönen 1 Mischungsrechnen mit dem Mischungsverhältnis Einführung und Begriffe Konzentrat- und Verdünnungsmittelmenge Bedienungspreis mit Materialkosten Einführung und Begriffe Bedienungspreis Bedienungspreis mit dem Minutenkostensatz Einführung und Begriff Bedienungspreis 150 Fragen und Aufgaben 154 Fragen und Aufgaben 148

6 LERNFELD 9 LERNFELD 10 Haare färben und blondieren Hände und Nägel pflegen und gestalten 1 Mischungsrechnen mit dem Mischungskreuz Einführung und Begriffe Zubereitung von Rezepturen Mischungsrechnen mit der Formel 166 Fragen und Aufgaben Kalkulation einer Erstausstattung Einführung Bezugspreis und Überweisungsbetrag Fragen und Aufgaben 176

7 LERNFELD 11 LERNFELD 12 Haut dekorativ gestalten Betriebliche Prozesse mitgestalten 1 Bruttoverkaufspreis kosmetischer Präparate Einführung und Begriffe Bruttoverkaufspreis Kalkulationsfaktor Preiskalkulation Kalkulation von Bezugskosten Kalkulation von Waren Kalkulation von Dienstleistungen 198 Fragen und Aufgaben Rückwärtskalkulation 200 Fragen und Aufgaben 202

8 LERNFELD 13 Komplexe Friseurdienstleistungen durchführen 1 Kostenpläne für komplexe Friseurdienstleistungen Einführung Kostenpläne für Frisuren zu besonderen Anlässen Kostenpläne für Make-up zu besonderen Anlässen Kostenpläne für Haarergänzung Kostenpläne für Nageldesign 209 Fragen und Aufgaben 210 Bildquellenverzeichnis