Herzlich willkommen. A: vorhandener Alkohol in % RZ: Restzucker in g/l S: Säure in g/l. Ulrich & Bärbel Uhinck

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1 2016

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3 Herzlich willkommen Unsere Familien widmen sich seit Generationen dem Weinbau. Für mich, Ulrich Uhinck, ist es die größte Leidenschaft einen guten Wein zu machen. Wir besinnen uns fast ausschließlich auf die traditionellen Rebsorten, vorwiegend die heimischen wie Riesling, Rivaner, Silvaner und Portugieser. Feste Säulen im Sortiment sind die Burgundersorten wie Grauburgunder, Weißburgunder und Spätburgunder. Hinzukommen internationale Sorten wie Chardonnay und Merlot. Unsere Weißweine sind so wie wir sie mögen: sortentypisch, fruchtig, frisch, geradlinig und klar. Die Mineralität erhalten sie durch das Kalkgestein im Boden, was gute Weißweine brauchen. Der Ausbau findet überwiegend in Edelstahltanks statt. Zum Herausarbeiten individueller Eigenschaften sind eine strenge Mostvorklärung und die temperaturgesteuerte Gärung unabdingbar. A: vorhandener Alkohol in % RZ: Restzucker in g/l S: Säure in g/l Bei den Rotweinen wird ausschließlich Maischegärung angewandt. Zum Einsatz kommen Holzfässer und Barriques. Mit zunehmender Lagerung entwickeln die Weine ihren persönlichen Charakter und gewinnen zunehmend an Potential. Ulrich & Bärbel Uhinck

4 ) Weine in Literflaschen 02 Silvaner ab September 2016 A 12,0 RZ 4,7 S 4, ,0l 4,30 EUR 4,50 EUR 04 Portugieser oder halb A 12,5 RZ 2,4 S 4,6 1,0l 4,40 EUR Weißweine 01 Scheurebe halb A 12,0 RZ 13,4 S 5,9 03 Riesling ab September 2016 A 11,0 RZ 2,8 S 6, Rivaner jung & lebendig, unkompliziert A 12,5 RZ 6,3 S 6,5 1,0l 4,50 EUR ,0l 4,80 EUR 5,00 EUR l 4,40 EUR 4,50 EUR (5,86/l) (6,00/l)

5 06 Weißer Burgunder strahlend, klares Aroma A 12,5 RZ 3,9 S 6,7 08 Grauer Burgunder Spätlese geschliffen, präzise, kristallklar A 13,0 RZ 4,0 S 7,2 10 Silvaner halb leichter Sommerwein, Spargelbegleiter A 11,5 RZ 14,4 S 6, Riesling C LASSIC klassisches Pfirsischaroma, brillanter Riesling, A 12,0 RZ 10,4 S 6, ,20 EUR 5,50 EUR (6,93/l) (7,33/l) ,60 EUR 6,00 EUR (7,47/l) (8,00/l) ,00 EUR 5,00 EUR (6,66/l) (6,66/l) 5,00 EUR 5,50 EUR (6,66/l) (7,33/l) 07 Grauer Burgunder Classic weicher, fruchtiger Burgunder mit halbem Charakter A 12,5 RZ 12,5 S 6, ,20 EUR 5,50 EUR (6,93/l) (7,33/l) 09 Scheurebe Cuvée Sophie blumiges Aroma, mild, jung & spritzig A 11,0 RZ 23,7 S 7, ,80 EUR 5,00 EUR (6,40/l) (6,66/l) 11 Gelber Muskateller der erste Ertrag Aromenreichtum pur A 12,5 RZ 14,2 S 5,2 NEU 6,00 EUR (8,00/l)

6 13 Riesling Spätlese S Dalsheimer Hubacker markanter Riesling, mineralische Säure, nobel A 13,0 RZ 8,2 S 9,3 6,70 EUR 7,30 EUR (8,93/l) (9,73/l) 15 Chardonnay Spätlese weich, delikat, Birnen u Vanille im Aroma enormer Gaumenfluss A 13,5 RZ 7,1 S 6, ,50 EUR 6,50 EUR (8,66/l) (8,66/l) 17 Siegerrebe Spätlese Feines Muskataroma, deutliche Restsüße A 12,0 RZ 42,3 S 5,0 6,00 EUR (8,00/l) Weißherbst NEU 14 Riesling Auslese Jahre Weinmacher unser ultimativer Riesling A 14,0 RZ 4,9 S 9,8 10,00 EUR (13,33/l) 16 Chardonnay Spätlese, ab Juni 2016 Komposition aus Orange, Birne und Vanillearomen, geschliffen, zarte Eiche im Holzfass gereift A 13,5 RZ 1,6 S 5, ,40 EUR 8,90 EUR (11,20/l) (11,86/l) 18 Huxelrebe Auslese Dalsheimer Hubacker Feines süßes Beispiel unserer Weinerzeugung A 10,5 RZ 82,7 S 6,1 8,00 EUR (10,67/l) Portugieser Weißherbst zartes Lachsrosa, gelungener Weißherbst A 12,0 RZ 18,5 S 6,1 4,50 EUR (6,00/l)

7 Blauer Spätburgunder Weißherbst halb zwiebelschalenfarben, ein Wein für die sonnigen Tage des Jahres A 11,5 RZ 12,1 S 7,6 5,00 EUR (6,67/l) Rotwein 21 Regent mild weicher, fruchtiger Rotwein A 12,0 RZ 23,8 S 5,4 4,50 EUR (6,00/l) 22 Dornfelder sattes Rot, unkompliziert A 13,0 RZ 0,2 S 4,3 4,80 EUR (6,40/l) 23 Portugieser im Holzfass gereift Einfach mal Probieren A 13,0 RZ 0,8 S 5,5 5,00 EUR (6,67/l) 24 Blauer Spätburgunder Duft nach Waldfrüchten, kräftiges Tanningerüst A 13,0 RZ 3,0 S 4,9 5,50 EUR (7,33/l) 25 Blauer Spätburgunder Spätlese Holzfaßausbau dicht, konzentriert, voller Körper A 13,5 RZ 1,5 S 4,3 7,50 EUR (10,00/l)

8 26 Saint Laurent, im Holzfass gereift, Johannisbeeraroma, dunkles, kräftiges Rot,feine Holznote, gute Struktur A 13,5 RZ 4,5 S 6,1 7,00 EUR (9,33/l) 28 Cuveé Im Holzfass gereift, Hervorragendes Zusammenspiel von Spätburgunder, Saint Laurent und Dornfelder A 13,5 RZ 2,0 S 5,0 8,50 EUR (11,33/l) Barriquewein Merlot 2 Jahre im Barrique, gehaltvoll A 14,0 RZ 0,6 S 5,6 12,40 EUR (16,53/l) 27 Merlot Im Holzfass gereift, Alternative für den Bordeaux- Liebhaber A 14,0 RZ 1,1 S 5,4 7,30 EUR (9,73/l) 29 Cabernet Mitos Holzfaßausbau, tiefdunkles Rot, gerbstoffreich A 13,5 RZ 1,2 S 6,4 7,00 EUR (9,33/l) 30 Dornfelder 2 Jahre Barriquelager, sehr ausdrucksvoll Spitzenwein A 13,5 RZ 5,5 S 5,7 12,40 EUR (16,53/l) Cabernet Sauvignon 3 Jahre Barrique-Lager, hochfeiner Spitzenwein, sehr kräftig A 14,0 RZ 3,6 S 6,7 12,40 EUR (16,53/l)

9 Blauer Spätburgunder Auslese 3 Jahre Barrique-Lager Der Knaller unserer Rotweine A 14,5 RZ 0,7 S 5,2 1,5l 30,00 EUR 15,00 EUR (20,00/l) (20,00/l) Prickelndes Perlwein - unsere Alternative zum Prosecco Sekt traditionelle Flaschengärung Morio-Muskat Sekt halb (Zukauf) 8,50 EUR (11,33/l) 34 Philippo secco ein unbeschwertes, prickelndes Vergnügen A 12,0 RZ 14,2 S 6, Riesling Sekt brut (Zukauf) 37 Chardonnay Sekt brut 5,40 EUR (7,20/l) 8,80 EUR (11,73/l) 10,00 EUR (13,33/l)

10 38 weißer Traubensaft (Zukauf) 2,50 EUR (3,33/l) Selbstabholer erhalten 0,30 Euro pro Flasche Rabatt! 40 Glühwein Rot 1,0l 3,90 EUR Traubensaft 39 Dornfelder-Traubensaft (Zukauf) 2,50 EUR (3,33/l) Hefebrand 41 Burgunder-Hefebrand 0,5l 9,00 EUR (18,00/l)

11 Verkaufs- und Lieferbedingungen Preise: Alle Preise verstehen sich incl. Glas und MwSt. im 12er Einwegkarton. Die Preise gelten bis zu einer Entfernung von 300 km. Darüber hinaus werden 0,10 pro Flasche je 100 km berechnet. Norddeutschland: Zuschlag von 0,20 Selbstabholer erhalten 0,30 Euro pro Flasche Rabatt. Die Rückgabe des Leergutes ist erwünscht. Nachbestellung: Sollte eine Sorte zur Neige gegangen sein, beliefern wir Sie mit einem gleichwertigen Wein. Beanstandung: Bei berechtigter Beanstandung wird Ihnen kostenlos Ersatz geliefert (Flaschen aufheben). Bei allen Produkten handelt es sich um deutsche Erzeugnisse. Diese enthalten Sulfite oder andere allergene Stoffe (wie Eiweiß und Milchprodukte), mit Ausnahme von Traubensaft Zahlung: Unsere Rechnungen sind zahlbar bis 10 Tage nach Rechnungseingang netto Kasse. Bankverbindung: Sparkasse Worms, Konto-Nr , BLZ IBAN: DE BIC: MALADE51WOR WEINGUT STEIGERHOF Versand: Der Versand erfolgt in Kartons zu 15 Flaschen. Wir übernehmen 30% der Fracht- und Verpackungskosten. Bei Anlieferung durch unser Fahrzeug kann in 6er oder 12er Kartons geliefert werden. Transportkosten entfallen dann. Auch Geschenkpackungen sind möglich. Ihre Bestellung wird schnellstmöglich erledigt. Verspätete Lieferung berechtigt nicht die Aufhebung des Geschäftsabschlusses. Mit Erscheinen dieser Preisliste verlieren alle früheren Preislisten ihre Gültigkeit.

12 WEINGUT STEIGERHOF Dipl.Ing Ulrich Uhinck Flörsheim Dalsheim Tel.: / 8593 Fax:06243 /

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