Saale - Unstrut - unsere regionalen Weine - Qualitätsweine der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eg

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1 Saale - Unstrut - unsere regionalen Weine - Qualitätsweine der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eg In der Region Saale-Unstrut kann man auf eine 1000-jährige Weinkultur zurückblicken. Die Weintradition hat auch hier - wie in vielen anderen Anbaugebieten - im klösterlichen Leben ihren Ursprung. Die Rebflächen erstrecken sich von Höhnstedt im Norden bis nach Bad Kösen im Süden. Traditionell trocken ausgebaute Weine von hoher Qualität mit kräftiger Säure und feinwürzigem Bukett sind gebietstypisch. Grauburgunder 0,75 l 14,40 trocken, vollmundig, fruchtig, aromatisch Kerner 0,75 l 13,40 trocken, mit einem Hauch Exotik, frisch, fruchtig, spritzig Silvaner 0,75 l 12,60 trocken, harmonisch, weinig Müller-Thurgau 0,75 l 11,60 trocken, fruchtig, harmonisch, mit einem Hauch Muskat Riesling 0,75 l 14,60 trocken, rassig und elegant, fruchtig, blumig Bacchus 0,75 l 11,80 trocken, frisch und fruchtig, mit herzhaften, würzigen Noten Roséwein Portugieser Weißherbst 0,75 l 11,80 halbtrocken, aromatisch, süffig, mit deutlichen Fruchtnoten Portugieser 0,75 l 16,10 trocken, feinfruchtig, mit vanilligen Röstaromen Dornfelder 0,75 l 16,60 trocken, samtig, fruchtig Blauer Zweigelt 0,75 l 16,40 trocken, mild und doch vollmundig, mit fruchtigen Kirscharomen Zu jeder Flasche Wein aus unserer Weinkarte erhalten Sie eine Flasche Mineralwasser 0,75 l gratis.

2 Saale - Unstrut - unsere regionalen Weine - Qualitätsweine der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eg Offene Weine / Schoppen - weiß - Bacchus 3,00 trocken, frisch und fruchtig, mit herzhaft würzigen Noten Müller-Thurgau 3,00 trocken, fruchtig, harmonisch, mit einem Hauch Muskat - rot - Dornfelder 4,10 trocken, samtig, fruchtig Portugieser 4,00 trocken, feinfruchtig, mit vanilligen Röstaromen Frankenweine Qualitätsweine der Winzergenossenschaft WeinFranken eg fränkische MundArt ist anders... Die fränkisch-trockenen Weine wachsen auf einer Rebfläche von ca ha. Die typischen Weine aus dem Bocksbeutelland Müller-Thurgau und Silvaner sind aromatisch und mit viel erfrischender Frucht. fränkische MundArt Müller-Thurgau 0,75 l 12,70 trockener Weißwein, herzhaft und anregend, süffig, mit fruchtigen Aromen fränkische MundArt Silvaner 0,75 l 12,60 trockener Weißwein, sehr süffig, frisch und feinduftig, fruchtig und feinwürzig Zu jeder Flasche Wein aus unserer Weinkarte erhalten Sie eine Flasche Mineralwasser 0,75 l gratis.

3 Pfälzer Weine Qualitätsweine der Weinkellerei Römergut Moll Im sonnig-milden Klima der Südlichen Weinstraße, umgeben von Mandelbäumen und Weinreben, liegt das traditionsreiche Familienweingut. Am Fuße des Haardtgebirges gelegen wachsen in der geschützten Hanglage auf fruchtbaren Böden zahlreiche verschiedene Reben. Grauer Burgunder 0,75l 16,30 trocken-fruchtig, mild in der Säure, filigranes, finessenreiches Bukett Riesling Kabinett 0,75l 15,60 trocken, feinfruchtig, rassig Kerner Kabinett 0,75l 13,60 halbtrocken, feines, würziges Bukett Bacchus Spätlese 0,75l 17,90 ausgeprägte Süße, Aroma von Mirabelle und Stachelbeere St. Laurent 0,75l 16,20 Trockener, eleganter Rotwein, zarter Abgang Blaufränkisch 0,75l 15,40 Halbtrocken, Aromen von Blau- und Johannisbeeren Dornfelder 0,75l 16,90 trocken-fruchtig, weich, harmonisch, zartes Vanillearoma Offene Weine / Schoppen - weiß - Grauer Burgunder trocken, frisches, dezentes Bukett 3,10 Kerner halbtrocken, duftig und saftig 3,30 Müller-Thurgau lieblich, würzig 3,20 Rivaner trocken, filigran, würzig 3,30 - rot - Dornfelder trocken, weich, fruchtige Kirschnote 3,30 Regent halbtrocken, farbintensiv, körperreich 3,30 Portugieser süß, volle Frucht 3,10 Weinschorle weiß oder rot 0,2l 2,60

4 Französische Weine Wenn Frankreich auch nicht das älteste Weinbauland der Welt ist, so ist es doch unbestritten dank der Vielfalt seiner Weintypen, der Güte seiner großen Spitzenweine, seiner Tradition und seiner Ess- und Trinkkultur das bedeutendste Weinland der Welt. Chardonnay A.C. 0,75 l 16,20 J. Moreau & Fils, Bourgogne trocken, harmonisch, feinfruchtiges, aromatisches Bukett Chardonnay Louis Eschenauer 0,75 l 10,70 trocken, würzig, vollmundig, saftige Aromen tropischer Früchte Sauvignon Blanc Louis Eschenauer 0,75 l 9,60 trocken, lebendige, fruchtige Aromen, harmonisch würzig Roséwein Cinsault rosé Louis Eschenauer 0,75 l 9,90 trocken, sehr aromatisch, frisch, fruchtig und pikant Beaujolais Villages Pasquier Desvignes 0,75l 16,20 trocken, süffig und gefällig, frisch mit fruchtigen Aromen roter Beeren und blumigen Nuancen Pinot Noir A.C. 0,75 l 19,70 J. Moreau & Fils, Bourgogne trocken, feinfruchtige Aromen, kraftvoll und körperreich Merlot Louis Eschenauer 0,75 l 10,70 trocken, weich, vollfruchtig, kraftvoll und würzig Cabernet Sauvignon 0,75 l 10,70 Louis Eschenauer trocken, elegant und harmonisch, sehr fruchtig, kraftvoll Offene Weine / Schoppen Edelzwicker Vin d Alsace A.C. 3,00 trockener Weißwein, süffig, sehr frisch und fruchtig Beaujolais Villages Pasquier Desvignes 3,10 trockener Rotwein, süffig und gefällig, frisch mit fruchtigen Aromen roter Beeren und blumigen Nuancen

5 Italienische Weine Italien erzeugt mehr Wein als jedes andere Land, mehr sogar als Frankreich. Diese überwältigende Fülle beruht auf der weiten Verbreitung der Rebe. Auf praktisch jeder Parzelle wie auf jedem großen Gut gedeihen Trauben für Wein. Opera Bianco I.G.T. 0,75 l 12,10 Tenuta del Poggio Sensi, Toskana trocken, frisch und harmonisch, Nuancen von hellen Früchten Pinot Grigio I.G.T. 0,75 l 13,40 Linea 071, Venetien trocken, elegant, aromatisch, fruchtig, mit würzigen Noten Chianti Classico D.O.C.G. 0,75 l 21,70 Castello Banfi, Toskana trocken, intensive fruchtige Aromen, würzig Chianti Riserva D.O.C.G. 0,75 l 22,50 Tenuta del Poggio Sensi, Toskana trocken, samtig, weich, mit tieffruchtigen und würzigen Noten Barolo D.O.C.G. 0,75 l 34,10 Cantine San Silvestro, Piemont trocken, kraftvoll, ausdrucksvoll, fruchtig, mit mineralischen Noten Offene Weine /Schoppen - weiß - Pinot Grigio I.G.T. 2,80 Linea 071, Venetien trocken, elegant, aromatisch, fruchtig, mit würzigen Noten Coppiere Frascati Superiore D.O.C. 2,90 trocken, leicht, frisch und fruchtig - rot - Merlot I.G.T. 2,90 Linea 071, Venetien trocken, fruchtig und würzig Chianti D.O.C.G. Tenuta del Poggio Sensi, Toskana 3,10 trocken, kräftig, würzig, mit saftigen Aromen von reifen Kirschen, Beeren Zu jeder Flasche Wein aus unserer Weinkarte erhalten Sie eine Flasche Mineralwasser 0,75 l gratis.

6 Prosecco Die Kultbrause aus Italien. Ein vielseitiger Spaß, ob als Aperitif oder als leichter Begleiter zu Vorspeisen und Salaten Prosecco eignet sich für jede Gelegenheit. Prosecco Frizzante I.G.T. 0,75 l 10,00 Linea 071 Glas 2,00 aromatischer Aperitif, prickelnd, fruchtig, Sekt Seit 1856 wird in Freyburg an der Unstrut ausgezeichneter Sekt in bester Qualität hergestellt. Rotkäppchen bietet für jeden Geschmack etwas, vom vielfältigen Traditionssortiment bis zur eleganten Flaschengärung. Rotkäppchen Sekt trocken, halbtrocken, mild, rosé oder rubin 0,75l 12,50 Glas 2,50 Riesling trocken, Flaschengärung 0,75l 15,90 Champagner Piper-Heidsieck 0,75l 45,50 Cuvée Brut, Reims-France Alle Piper-Heidsieck Champagner entfalten ein wahres Feuerwerk an Aromen. Die Palette reicht von Frühlingsnoten bis hin zu Aromen von Baumobst. Pommery Brut Royal, Reims-France 0,75l 45,50 Ein vortrefflicher Champagner mit langer Geschichte, frisch und spritzig, mit einem langen, milden Abgang, feiner Duft nach Zitrusfrüchten.

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