Der persönliche Service.

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2 85 x 54 mm, 4-farbig Der persönliche Service. Der Weg zum Service mit Stern führt zum Autohaus Hornung. Werkzeuge Maschinen Eisenwaren Beschläge Schrauben Befestigungen Schlüsseldienst Technische Gase MANFRED Autorisierter Mercedes-Benz Verkauf und Service Garmisch-Partenkirchen, Hauptstr. 2, Tel / Hubert-Prott-Straße Frechen Telefon 02234/ / Fax 02234/ x54 Image Garmisch 09/08 AE Unbenannt :01:50

3 Öko-Recycling

4 BIOTEC ist Öko-Recycling Das Ziel der Firma BIOTEC ist eine umweltschonende Rückgewinnung von wertvollen Rohstoffen und Rohkomponenten. Mit modernster Technik liefern wir erneuerbare Energie. Biomasse wird in Biogasanlagen in Energie umgewandelt, dadurch schonen wir nachhaltig unsere Umwelt und liefern einen nachhaltigen Beitrag zur Erreichung der Ziele der Weltklimakonferenz. BIOTEC garantiert durch gesetzeskonforme und überwachte Verarbeitung eine kostengünstige und umweltfreundliche Entsorgung.

5 Wir entsorgen für Sie: Die BIOTEC Entsorgung GmbH ist ein durch die TÜV Umwelt CERT GmbH zertifizierter Entsorgungsfachbetrieb. Fettabscheider Stärkeabscheider Lebensmittelabfälle Fehlchargen aus der Lebensmittelindustrie überlagerte Lebensmittel Speisereste Schlachtabfälle Speisefette Speiseöle, Bratfette, Frittierfette und Öle, überlagerte Pflanzenfette

6 Das ist uns wichtig: eine saubere und intak Auch bei Großveranstaltungen, wie dem katholischen Weltjugendtag in Köln, sammeln und entsorgen wir fachgerecht.

7 te Umwelt. Der Mensch gefährdet seine Umwelt. Für unsere Zukunft wollen wir mit unserem Know-how und unserer Erfahrung einen Teil zur Sicherung der Umwelt beitragen

8 Unser Ziel: zufriedene AVV-Nr Verwertung von Speiseresten und verpackten Lebensmitteln. In Großküchen, wie in Hotels, Gaststätten, Krankenhäusern, Flughäfen und Kindergärten oder auch bei Nahrungsmittelherstellern fallen Speisereste, Fehlchargen oder überlagerte Lebensmittel an. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht aus diesen Resten mittels modernster Entpackungs- und Aufbereitungstechnologie wertvolle Biomasse zu erzeugen. Durch die europäische Verordnung EG VO 1774/2002 ist geregelt, wie Speisereste aus gewerblichen Bereichen zu erfassen, zu trennen und zu verarbeiten sind. Diese Speisereste sind generell getrennt von anderen Abfällen zu lagern und dürfen nur durch registrierte Unternehmen mit Spezialfahrzeugen entsorgt werden. Die Abholung muß durch entsprechende behördlich anerkannte Begleitscheine dokumentiert werden. Die Verarbeitung der Speisereste zu Biomasse darf nur in zugelassen Anlagen mit speziellen Anforderungen an Verarbeitung, Reinigung und Desinfektion durchgeführt werden. Aus dieser Biomasse wird in Biogasanlagen erneuerbare Energie erzeugt. Wir lieferen damit einen nachhaltigen Beitrag zur Erreichung der Ziele der Weltklimakonferenz. BIOTEC garantiert durch gesetzeskonforme und überwachte Verarbeitung eine kostengünstige und umweltfreundliche Entsorgung. Für die Entsorgung dieser Lebensmittelreste stellt BIOTEC fahrbare Behälter mit einem Volumen von 120l / 240l, sowie 500l Boxen zur Verfügung. Diese Behälter sind verschließbar und somit geruchsdicht. Sie bestimmen den Entsorgungsturnus damit wir Ihre individuellen Wünsche erfüllen können.

9 Kunden. Fließschema Substrate - Biogasanlage Anlagenhalle Feststoffeintrag Gasraum Gasraum Fettank I Fettank II P1 Hygienisierung 70 /1h P2 Betonfermenter I Variabler Füllstand Betonfermenter II Nachgärlager Variabler Füllstand Substratlager Substratentnahme P3 Legende: Stall Vorgrube Gülle Pumpe 1-3 Fette Vergorenes Substrat Überlauf Informationsveranstaltung für das Veterinäramt

10 Unsere Aufgabe: hygie wirtschaftlich Entsorg AVV-Nr Die Entsorgung von Knochen, Fetten und Schwarten. Die Entsorgung von Fetten, Knochen, Schwarten aus Schlachthöfen, Fleischfabriken, Zerlegebetrieben und Metzgereien wird bei BIOTEC mit größter Sorgfalt und nach der EU-Verordnung 1774/2002 durchgeführt. Nach der Lebensmittelkrise in den 90er Jahren hat sich gezeigt, welche Rolle die tierischen Nebenprodukte in der Verbreitung von Tierseuchen spielen. Die EU ist zu dem Schluß gekommen, dass diese Nebenprodukte nicht mehr in die Nahrungskette gelangen dürfen. BIOTEC entsorgt diese Schlachtabfälle in Spezialbetrieben, wo das fertig produzierte Knochenmehl sterilisiert und in genehmigten Anlagen verbrannt wird, oder als Düngemittel in der Landwirtschaft verwendet wird. Als zertifizierter Entsorgungsfachbetrieb mit langjähriger Erfahrung garantieren wir Ihnen einen lückenlosen Nachweis der Entsorgung. Für die Entsorgung in den Betrieben stellen wir fahrbare Behältnisse MGB 120l und MGB 240l aus Kunststoff zur Verfügung. Wir bieten eine Entsorgung im Austausch an. Auf Wunsch entsorgen wir täglich, alle 2 Tage, alle 3 Tage oder einmal in der Woche. Unsere Devise lautet: Einwandfreie, hygienische und kostengünstige Entsorgung sind Vorraussetzung für weitere Expansion.

11 nisch und en. Entsorgungsrythmus: Wir entsorgen ganz nach Ihren Wünschen: täglich alle 3 Tage alle 2 Tage einmal wöchentlich

12 Fettabscheider und ihr AVV-Nr Wir müssen bestrebt sein unser Wasser in bester Qualität zu erhalten. Eine Möglichkeit dafür einen Betrag zu leisten ist die Entsorgung von Fettabscheidern. Fettabscheider unterliegen einer regelmäßigen Reinigung, Entsorgung und Funktionsprüfung nach DIN In Betrieben, in denen fetthaltiges Abwasser anfällt, sind Fettabscheider nach DIN 4040 einzubauen. Danach sind Fettabscheideranlagen immer dann einzusetzen, wenn Fette und Öle organischen Ursprungs aus dem Schmutzwasser zurückgehalten werden müssen. Dies ist vor allem in Gaststätten, Großkantinen, Metzgereien, Altenheimen usw. erforderlich. Verwechselt werden darf die Fettabscheiderentsorgung nicht mit der Altfettentsorgung. Die Altfettentsorgung erfolgt sofort nach dem Braten oder Fritieren. Das Altfett oder -öl wird direkt in einen dafür vorgesehen Behälter gefüllt. Der Fettabscheider, dessen Inhalt aus Fettresten am Geschirr, nicht separat abgegossenem Speisefett, Abwasser der Spülmaschinen und anderen organischen Fetten besteht, verhindert das Eindringen dieser schädlichen und geruchsbelästigenden Stoffe in das Kanalnetz. Auf die Aufgabe der fachgerechten Entsorgung der Fettabscheider hat sich BIOTEC spezialisiert. Unser geschultes Personal und die leistungsfähigen Spezialfahrzeuge mit Kanalspüleinrichtung garantieren Ihnen ordnungsgemäße Entsorgung und Funktion entsprechend den Vorschriften. Mit dem behördlich notwendigen Entsorgungsnachweis erhält Ihr Betrieb eine weitere Garantie. Wenn BIOTEC entsorgt, haben Sie die Sicherheit, dass ordnungsgemäß verwertet wird. Dazu haben wir eine Vielzahl von Biogas- bzw. Vergärungsanlagen, so bietet BIOTEC mehr Sicherheit als viele andere. Auf Wunsch bieten wir Ihnen gerne eine jährliche Wartung sowie im 5 Jahres Rhythmus eine Dichtheitsprüfung Ihrer Fettabscheideranlage an. Wir garantieren: eine fair kalkulierte und fachgerechte Entsorgung die kostenlose Führung der Übernahmescheine sowie Erstellung einer Dokumentation über durchgeführte Entsorgungen inkl. jeweiliger Entsorgungstage und Entsorgungsmengen

13 e Entsorgung. Kompakt-Fettabscheideranlagen Bildquelle: Firma Kessel GmbH Ein Behältnis in Kunststoff oder Edelstahl Verschiedene Größen und Volumen erhältlich Einbau ebenerdig oder unterirdisch möglich In der Regel aus den Komponenten Schlammfang und Fettfang bestehend Entsorgung erfolgt durch Absaugen des Inhalts Lipator-Anlagen Weithalsfässer- die Anzahl wird dem Bedarf des Abfallerzeugers angepaßt Entsorgung erfolgt durch Austausch der Fässer voll gegen leer Fließschema LIPATOR-Fettrecycling Zulauf Wiederverwertung Entsorgung mit Lieferfahrzeug Sinkstoffsammelbehälter Fettsammelbehälter

14 Mit FETTI sammeln Sie AVV-Nr FETTI ist einfach eine tolle Sache, ein Sammelsystem für Gastronomiebetriebe und private Haushalte. Der Gastro-Fetti-Behälter kann mit bis zu 25 Liter gebrauchtem Speiseöl und -fett gefüllt werden. Ist der Gastro-Fetti voll, wird er von BIOTEC abgeholt und gegen einen neuen sauberen Behälter getauscht. Für private Haushalte gibt es in verschiedenen Kommunen in NRW und Rheinland-Pfalz Sammelstellen, an denen volle Behälter gegen leere getauscht werden. Dieses Tauschsystem ist einzigartig und macht die Sammlung besonders angenehm. In einer speziellen Anlage der Firma BIOTEC werden die Mehrwegbehälter geleert, gereinigt und zurück in den Kreislauf geschickt. Der Inhalt, das gesammelte Fett und Öl wird zu 100% umweltfreundlich verwertet und in Bioenergie umgewandelt. Wir leisten damit einen aktiven Beitrag zum Klimaschutz. Mit FETTI sammeln Sie ganz einfach, kostenlos und so viel Sie wollen. Sollten Sie größere Mengen sammeln, erhalten Sie sogar Geld für Ihr Fett, und wir entsorgen in einem fahrbaren 120 l Behälter. Alles auf einen Blick: Die Sammlung mit den Gastro-Fetti Praktisch und sauber: Der Gastro-Fetti erleichtert Ihnen die tägliche Arbeit. Er ist sauber und im Handumdrehen befüllt. Fair: Jeder Betrieb, Verein oder Festveranstalter kann mitmachen und muss sich zu nichts verpflichten. Zuverlässig: Der Gastro-Fetti ist ein verlässliches und sicheres Sammelsystem. Ihr Ansprechpartner ist die Firma BIOTEC Entsorgung GmbH.

15 Speiseöle und -fette. Der FETTI-Kreislauf Fett sammeln in Gastronomiebetrieben Fett macht mobil Biodiesel BIOTEC Sammelfahrzeuge Fett wird Gas Zentrale Verwertung Die Teilnahme rechnet sich: Für Sie: Gastro-Fetti Behälter erhalten Sie von BIOTEC. Die Teilnahme am Tauschsystem ist für alle Betriebe absolut kostenlos! Für die Umwelt: Nur der Gastro-Fetti bietet die 100%-Verwertungsgarantie! Im Gastro-Fetti gesammeltes Altspeisefett und -öl wird als umweltfreundliche regenerative Energie genutzt.

16 So entsorgen wir. Wir sind nicht der größte Entsorger, aber zu unseren Kunden zählen die größten der Branche. Wir sind ein junges dynamisches Team, das schnell, sauber und zuverlässig arbeitet. Alle Biotec-Kunden erhalten Sammelbehälter, die auf ihre Anforderungen ideal abgestimmt sind. Diese werden, in einem vom Kunden bestimmten Rhythmus, von Spezialfahrzeugen abgeholt. Jederzeit können auch außerplanmäßig Speiserestemengen entsorgt oder weitere Sammelbehälter bereitgestellt werden. Das Biotec-Team reagiert schnell und flexibel auf Kundenwünsche. Beauftragen Sie uns und überzeugen Sie sich selbst. Unsere Entsorgungsbehälter Entsorgungsrythmus: Wir entsorgen ganz nach Ihren Wünschen: täglich alle 3 Tage alle 2 Tage einmal wöchentlich B C Fahrbare Behälter aus Kunststoff : 120 l und 240 l A E D Volumen Liter A Höhe Gesamt (mm) B Breite (mm) C Tiefe (mm) D Höhe Oberkante Kamm (mm) E Raddurchmesser (mm) /250 Eigengewicht ca. (kg) 11,3 14,5 Nutzlast (kg) Verschließbare Boxen aus Kunststoff: 500 l Palettenbox 800 Deckel 800 Außenmaße (LxBxH) mm 1200x800x x825x80 Innenmaße (LxBxH) mm 1120x720x600 Rauminhalt (Liter) 500 Leergewicht (kg) 32 4,8 Dicke (mm) 3,5 max. Belastung (kg) 700 Stapel-Last (kg) 4000 Gastro-Fetti Eimer: 25 l Fahrbare Fetti-Behälter: 120 l

17 So erreichen Sie uns. Köln, Geschäftssitz Frechener Straße 2 D Kerpen-Türnich Telefon 02237/61825 Fax 02237/63576 Mönchengladbach, Geschäftsstelle Happelter 10 D Nettetal Aachen, Geschäftsstelle Am Europaplatz 19 D Aachen Trechtingshausen, Niederlassung Telefon 0173/ Fax 06721/33406 Unser Einzugsgebiet Münster Bielefeld Kundenservice & Informationen Telefon: 02237/ Fax: 02237/ info@biotec-entsorgung.de internet: Hier finden Sie uns Duisburg Mönchengladbach Aachen Düsseldorf Prüm Trier Recklinghausen Essen Dortmund Saarbrücken Leverkusen Köln Bonn Wuppertal Remscheid Koblenz Wiesbaden Hagen Mainz Siegen Gütersloh Gießen Frankfurt Paderborn