Österreich, ein Rinderzuchtland zwischen Tradition und Fortschritt!

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1 Drei-Länder-Seminar 2016 Österreich, ein Rinderzuchtland zwischen Tradition und Fortschritt! Josef Miesenberger Geschäftsführer Fleckviehzuchtverband Inn- und Hausruckviertel A-4910 Ried i.i.

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3 ZAR Zentrale Arbeitsgemeinschaft österreichischer Rinderzüchter Österreich ein Rinderzuchtland zwischen Tradition und Fortschritt! Dr. Josef Miesenberger Fleckviehzuchtverband Inn- und Hausruckviertel Drei-Länder-Seminar, Schweiz, April 2016 ZAR Zentrale Arbeitsgemeinschaft österreichischer Rinderzüchter l Federation of Austrian Cattle Breeders 1200 Wien l Dresdner Straße 89/19 ltel. +43/1/ l Fax +43/1/ l info@zar.at l Tierzuchtland Österreich Landesrinderschau 2016 Rotholz, Tirol

4 Rechtliche Rahmenbedingungen in Österreich ist Tierzucht Landessache in Österreich ist Tierschutz Bundessache einheitliches EU-Tierzuchtrecht Gesellschaft beeinflusst Gesetzgeber! GLIEDERUNG - Struktur österreichische Rinderzucht - Vermarktung - Zuchtziel - Forschungsprojekte

5 ZAR STRUKTUR - ZAHLEN Rinderhalter in Österreich (per ): Rinderbestand in Österreich (per ): 1,957 Mio. Bestand/Halter (2014): 31,7 Rinder Milchkühe ( ): Zuchtbetriebe Milch und Fleisch (2015): Kontrollbetriebe Milch und Fleisch (2015): Kontrollkühe Milch und Fleisch (2015):

6 LEISTUNGSPRÜFUNG 2015 Milchkühe: Kontrollkühe Milch: Kontrolldichte (2014): 78,9% Kontrollbetriebe Milch: Milchleistung Kontrollkühe: kg LEISTUNGSPRÜFUNG Entwicklung Anteil Kontrollkühe

7 DOPPELNUTZUNGSRASSEN DOMINIEREN Rassen Kontrollkühe 2015 VERMARKTUNG - ZENTREN Agrarzentrum Imst, Tirol Versteigerungshalle FIH, Ried i.i.

8 AGRARWIRTSCHAFT Versorgungsbilanz wichtiger Produkte Selbstversorgungsgrad Rind 146 % Schwein 106 % Schaf/Ziege 81 % Geflügel 70 % Eier 83 % Milch 167 % Käse 95 % Entwicklung Zuchtrinderexporte EU Drittländer

9 VERMARKTUNG - ZAHLEN ZUGELASSENE BESAMUNGSEINRICHTUNGEN Besamungsstationen für den IGH 10 Samendepots für den IGH

10 SAMENVERKAUF Samenverkauf in Österreich nach Rassen 2015 in % GENETIC -Spermaexport GENOSTAR RINDERBESAMUNG GMBH STIERMARK

11 ZUCHTWERTSCHÄTZUNG - Wissenschaft Internationale Kooperationen ZAR ist Mitglied beim Förderverein für Biotechnologieforschung (FBF) Rinderdatenverbund: Gemeinsam mit Bayern, Baden- Württemberg, Schleswig Holstein und Nordrhein-Westfahlen. Ca Betriebe mit Direktzugriff, rund 2,5 Mio. lebende Kühe, 100 Mio. Tierstammdaten, 100 Mio. Kalbungen und Laktationen, über 200 Mio. Besamungen, 500 Mio. Einzelprobemelkergebnisse (

12 - Wissenschaft Meilensteine der letzten Jahre Gesundheitsmonitoring Rind: (Erfassung von tierärztlichen Diagnosen in einer zentralen Datenbank, Projektstart war 2006) Genomische Selektion beim Rind OptiGene: (Optimierung Zuchtziele/Zuchtprogramme für FV,BV,PI,GV) Neues Zuchtziel FLECKVIEH Milch 38 % Fleisch 18 % Fitness 44 %

13 Neues Zuchtziel BRAUNVIEH Milch 50 % Fleisch 5 % Fitness 45 % - Wissenschaft

14 HERAUSFORDERUNGEN Weiterentwicklung der Zuchtziele Forderungen der Gesellschaft Strukturwandel in der Landwirtschaft Spannungen innerhalb der Milchbauern und viele mehr

15 - Wissenschaft Konkurrenzfähig bleiben durch standortabhängige ökologische Wirtschaftsweise? - Wissenschaft Konkurrenzfähig bleiben durch nachhaltige Wirtschaftsweise und Hochtechnologie, geht das?

16 KOMMUNIKATION Sympathisch! Konkurrenzfähig! Gesellschaftsfähig! Lebensfähig!