Gesundes Rebenpflanzgut gesunde Rebanlagen

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Justus Beutel
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1 Weinbauring Franken e. V. Gesundes Rebenpflanzgut gesunde Rebanlagen Artur Baumann Weinbauring Franken e. V / Marianne Grohme LWG, Sachgebiet RS Folie 1 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

2 Aufbau einer gesunden Ertragsanlage Festlegen der Sorte und Unterlage Pflanzfeldvorbereitung Pflanzgut Pflanzung Jungfeldpflege Folie 2 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

3 Folie 3 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

4 Bodenvorbereitung Bodenuntersuchung durchführen mit Hinweis Neuanpflanzung (evtl. Vorratsdüngung durchführen) Brache: immer sinnvoll aber nur wirtschaftlich, wenn alter Bestand Wuchsprobleme Wann Lockerung? Je schwerer der Boden, desto näher muss Lockerung an die Pflanzung Bei Maschinenpflanzung ist Lockerung an die Pflanzung heran zu rücken (Feuchteverhältnisse) Folie 4 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

5 Rigolen - Bagger Ca /ha Folie 5 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

6 Rigolen - Spatenfräse Ca /ha Folie 6 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

7 Wurzelverteilung in der Tiefe Die Wurzelmuster der Weinreben: Eine umfassende Analyse und ein Rückblick David R. Smart *, Erin Schwass1, Alan Lasko und Lisa Morano. 66% aller Wurzeln finden sich bis 60 cm Tiefe 80% bis 100 cm Tiefe Folie 7 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

8 Wurzelverteilung in der Fläche Die Wurzelmuster der Weinreben: Eine umfassende Analyse und ein Rückblick David R. Smart *, Erin Schwass1, Alan Lasko und Lisa Morano. Gassenbreite Folie 8 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

9 Pflanzung von Hand Pflanzfeld einebnen Grenzabstände festlegen Rechte Winkel anlegen und Richtreihen stellen Auszeilen und mit Pflanzstäben verdichten Pflanzung (in der Regel Mitte April bis Mitte Mai) Folie 9 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

10 Rebbündel verkaufsfertig Nach dem Saatgutverkehrsgesetz ist nach der Pflanzung von jeder Pflanzgutpartie ein Etikett für 1 Jahr aufzubewahren. Folie 10 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

11 Das Etikett informiert Pflanzgutkategorie Folie 11 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

12 Mutterrebenbestand Edelreis Folie 12 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

13 Mutterrebenbestand Unterlage Folie 13 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

Anforderungen an einen Mutterrebenbestand Vor der Pflanzung Bodenuntersuchung auf Nematoden Aus Vorstufen- oder Basispflanzgut erwachsen regelmäßige Virustestung auf den

14 Anforderungen an einen Mutterrebenbestand Vor der Pflanzung Bodenuntersuchung auf Nematoden Aus Vorstufen- oder Basispflanzgut erwachsen regelmäßige Virustestung auf den Komplex der Reisigkrankheit und Blattrollkrankheit Sortenrein und sortenecht Jährliche visuelle Selektion Folie 14 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

15 Folie 15 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

16 Mindestanforderungen an die Beschaffenheit einer Pfropfrebe Länge der Wurzelstange mindestens 20 cm; Mindestens 3 gut entwickelte und hinreichend gut verteilte Wurzeln; Allseitige Kallusbildung an der Veredlungsstelle gleichmäßig und hinreichend verwachsen Folie 16 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

17 Vorbereiten der Pfropfreben Ca. 1,70 /St. Folie 17 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

18 Löcher frisch hacken Lieber zu tief als zu flach Folie 18 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

19 Pflanzung Veredlungsstelle 3-5 cm über dem Boden Pflanzerde sinnvoll bei rauhem Boden Wurzel immer im Kreis nach unten Folie 19 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

20 Pflanzzeichen unterhalb Folie 20 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

21 Pflanzzeichen unterhalb Folie 21 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

22 Maschinenpflanzung Boden muss passen Ca. 0,20 /Pflanze Folie 22 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

23 Anmerkung: Hochstammreben Drahtanlage sofort erstellen Draht Veredlungsstelle ca. 20 cm unter dem Zukünftigen Kopfende Ca. 3,60 /St. Folie 23 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

24 Hochstammreben Im Folgejahr Anschnitt nach Wuchskraft Nicht: ist ja oben, kann Rute bekommen!!! Folie 24 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

25 Nach der Pflanzung Angießen zwingend erforderlich wegen des Bodenschlusses Folie 25 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

26 Nach der Pflanzung Zudecken muss nicht sein, da Niederschläge eher an die Wurzel kommen beim Nachgießen das Loch schon vorhanden ist die Verfüllung durch normale Bodenbearbeitung geschieht Folie 26 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

27 Ausbrechen nach Saftbahn Folie 27 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

28 Einsaat 40/50 cm Stockstreifen muss frei bleiben; bei Wasserkonkurrenz mulchen oder umbrechen Folie 28 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

29 Was noch wichtig ist! Schutz gegen Wildverbiss Pflanzenschutz ab 3-Blattstadium bis Anfang September; in den ersten 3 Jahren mit Milbenbekämpfung Gießen, wenn es sein muss Trauben entfernen im Pflanzjahr Pflicht, in den Folgejahren reduzieren/entfernen je nach Wuchskraft des Einzelstockes Gipfeln zur besseren Holzreife Folie 29 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

30 100 cm 100 cm Drahtrahmen erstellen Drahtanordnung Rundbogen Drahtanordnung Rundbogen Heftdraht, fest Heftdrähte, beweglich Biegedrähte 18 Heftdraht, fest Heftdrähte, beweglich Biegedrähte Folie 30 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

31 Endstickel - Kräfteverteilung Gemessene Zugkräfte der Drahtanlage + Laubwand/Ertrag + Wind bis zu 400 kg Quelle: DLR Rheinpfalz, Rebholz Folie 31 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

32 Folie 32 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

33 Unmäßige Belastung 34 Austriebe Jeden 2. entfernt: 17 Triebe Ja wo ist denn das HIRN??? Folie 33 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

34 Ergebnis = Kümmerwuchs Folie 34 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

35 Toppqualität? auf Jahre verpfuscht Folie 35 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

36 Vom Winzer zum Winzler Folie 36 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

37 Ohne Worte Folie 37 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

38 (zu) Späte Korrektur der Stockbelastung Folie 38 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

39 Fazit Junge Reben sind eine gärtnerische Kultur Termingerechtes Arbeiten schont Reserven der Jungpflanzen An erster Stelle steht der Stockaufbau nicht der Ertrag Im Zweifel lieber weniger als zu viel belasten Eine gute Jungfeldpflege ergibt schneller kräftige Stöcke und somit schneller Erlöse Der Verzicht auf einige wenige Trauben am Anfang bringt schneller mehr gute Trauben in den Folgejahren Folie 39 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

40 Quellen: Alle nicht beschrifteten Bilder: Weinbauring und Sachgebiet RS 2 LWG Folie 40 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V.

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