THEMA: Deutsche Qualitätsprodukte gefragter denn je oder
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- Anneliese Koch
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1 Export Department Egbert Klokkers WESTFLEISCH eg Export Department Münster Brockhoffstraße Münster Telefon: (02 51) Telefax: (02 51) export@westfleisch.de THEMA: Deutsche Qualitätsprodukte gefragter denn je oder Deutsches Qualitätsfleisch ist der Treibstoff für die ungarische Fleischwarenindustrie Berlin,
2 AGENDA Westfleisch e.g. Organisation International Entwicklung Exportgeschäft Westfleisch Magaryorszag Kft Ungarn Rahmenbedingungen Ungarn Überblick Problem 1: Agrarwirtschaft Problem 2: Industrie Problem 3: Lebensmittelhandel Ausweg Import Westfleisch Magaryorszag Strategische Erfolgsfaktoren Ausblick 2010 Diskussion
3 WESTFLEISCH ORGANISATION VERTRIEB INTERNATIONAL ORGA Tochterunternehmen 3
4 WESTFLEISCH ENTWICKLUNG EXPORTGESCHÄFT EXPORT GROWTH EU 15 Exportanteil EU 27 + Drittland Tons (YTD 2009) -5,3 % Tons (YTD 2009) + 27,7 % Ungarn +32,4%
5 WESTFLEISCH MAGARYORSZAG KFT UNGARN WF UNGARN Firma: MAGARYORSZAG KFT UNGARN Funktion: Profit Center Rechtsform: Kft. nach ungarischem Recht entspricht deutscher GmbH Sitz: Budapest (Ungarn) seit April 2004 Operative Leitung: Tamás Turnai (GF) Strateg. Leitung: WESTFLEISCH e.g. Münster Vertrieb International (Egbert Klokkers (GF)) 5
6 RAHMENBEDINGUNGEN UNGARN ÜBERBLICK Überblick WERTSCHÖPFUNGSKETTE FLEISCH & WURST
7 RAHMENBEDINGUNGEN UNGARN SCHWEINEZUCHT/-MAST PROBLE M 1 Knappe Ressource n 1990: 10 mio 2009: 3,7 mio Tendenz weiter fallend Problem 1: Knapper Rohstoff zwingt die Industrie zum Import von Lebendvieh WERTSCHÖPFUNGSKETTE FLEISCH & WURST Quelle: Eigene Erhebung 2008/2009
8 RAHMENBEDINGUNGEN UNGARN SCHLACHTUNG/ZERLEGUNG PROBLE M 2 Teure Ressource n 2004: 21 * Ineffizienz der Betriebe * Teures Fremdkapital * Katastrophale interne Kostenstrukturen * Fehlende technische Innovationskraft 2009: 7 Tendenz weiter fallend Problem 2: Teure Ressourcen* führen zahlreiche Industriebetriebe in die Insolvenz WERTSCHÖPFUNGSKETTE FLEISCH & WURST Quelle: Eigene Erhebung 2008/2009
9 RAHMENBEDINGUNGEN UNGARN LEBENSMITTELHANDEL Mehrwst. Erhöhung PROBLE M 3 Konsum & Kaufkraft 1987: 43,7 Kg 1970: 29,8 Kg 2008: 29,6 Kg Tendenz weiter fallend Problem 3: Fehlende Kaufkraft und rückläufiger Fleischkonsum schwächen LEH-Potential WERTSCHÖPFUNGSKETTE FLEISCH & WURST Quelle: Eigene Erhebung 2008/2009
10 RAHMENBEDINGUNGEN UNGARN AUSWEG IMPORT Ausweg Import Ausweg: Import von Qualitätsfleisch u.a. aus Deutschland (Kosten- /Qualitätsführerschaft) WERTSCHÖPFUNGSKETTE FLEISCH & WURST Quelle: Eigene Erhebung 2008/2009
11 WESTFLEISCH MAGARYORSZAG STRATEGISCHE ERFOLGSFAKTOREN WF Erfolgsfaktoren Absatzpotentiale nutzen! Quelle: Eigene Erhebung 2008/2009
12 WESTFLEISCH MAGARYORSZAG AUSBLICK WF Ausblick Ausblick Agrarwirtschaft Weiterer Rückgang Lebendviehbestand Import von Tieren unumgänglich, um Produktionskapazität aufrecht zu erhalten Ausblick Industrie Verschärfung der Liquiditätsprobleme der ungarischen Industrieunternehmen Entstehende Versorgungslücken im Markt müssen durch Importe gedeckt werden Ausblick Lebensmittelhandel Weiterer Kaufkraftverlust durch: Rentenkürzung Mehrwsterhöhung Einkommensteuererh. Veränderung der Essgewohnheiten führen zu verringertem Fleischkonsum, aber: Gegessen wird immer Billig Trend im Handel führt zu bitterem Preiskampf Wiederbelebung Schwarzmarkt WERTSCHÖPFUNGSKETTE FLESICH & WURST Quelle: Eigene Erhebung 2008/2009
13 Egbert Klokkers LEITUNG VERTRIEB INTERNATIONAL WESTFLEISCH eg Hauptverwaltung Münster Brockhoffstraße Münster Telefon: (02 51) Telefax: (02 51) export@westfleisch.de VIELEN DANK FÜR IHRE AUFMERKSAMKEIT Berlin, 17./
14 Egbert Klokkers LEITUNG VERTRIEB INTERNATIONAL WESTFLEISCH eg Hauptverwaltung Münster Brockhoffstraße Münster Telefon: (02 51) Telefax: (02 51) export@westfleisch.de BACK UP Berlin, 17./
15 /BACK UP RAHMENBEDINGUNGEN UNGARN FOKUS LEH FOKUS: LEH WERTSCHÖPFUNGSKETTE FLESICH & WURST Quelle: Eigene Erhebung 2008/2009
16 /BACK UP GERMAN MEAT INDUSTRY KEY PLAYERS KEY PLAYER TOP 3 PIG SLAUGHTERING 2008 GERMANY (Mio) MARKET POLARIZATION RANKING EU 1.Vion 2.Danish Crown 3.Tönnies 4.Westfleisch 11 Mio 8 Mio 6 Mio 1 2 3
17 /BACK UP WESTFLEISCH CORPORATE PRINCIPLES INDUSTRY REQUEST PRINCIPLES GOAL Freshness Guaranty Environmental Protection 100% FOOD SAFET Y Animal Welfare Quality Guaranty ECONOMIC SOCIAL Origin Security Sustainability ECOLOGICAL C S R Food Safety QUALITY FOOD SAFETY BENCHMAR K
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