Schoppenweine, Speisen & Getränke. Weinhaus Gut Sülz. Andreas Lelke.

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1 Schoppenweine, Speisen & Getränke Weinhaus Gut Sülz Andreas Lelke

2 Schoppenweine Oberdollendorf / Sekt / Sommerwein SOMMERWEIN Gut Sülz, Andreas Lelke 0,2 l 5,40 1,0 l 23,50 Weingut Blöser, Oberdollendorf - 0,2 l 2015 er Oberdollendorfer Riesling Q.b.A. trocken 5, er Oberdollendorfer Sülzenberg Riesling Q.b.A. halbtrocken 5, er Oberdollendorfer Laurentiusberg Scheurebe Q.b.A. mild 5, er Oberdollendorfer Sülzenberg Portugieser Rotwein Q.b.A. mild 5, er Oberdollendorfer Sülzenberg Portugieser Rotwein Q.b.A. trocken 5,90 Sekt - 0,1 l Pfalz 2015 er Walsheimer Silberberg (Rieslingsekt Brut) 5,20 Weingut Dr. Bürklin Wolf, Wachenheim Bioanbau 2014 er Wachenheimer Cuve brut 6,20 Sekthaus Raumland, Flörsheim-Dalsheim Traubensecco - alkoholfrei 4,90 Mosel-Saar-Ruwer Weingut Franz -Josef Eifel, Trittenheim Bioanbau er Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett feinherb 8,20 Weingut Forstmeister Geltz Zilliken, Saarburg (Winzer des Jahres 2017 / Gault Millau) er Saarburger Riesling Q.b.A. trocken 7,20 Weingut Caspari-Kappel, Enkirch Bioanbau er Enkircher Steffensberg Riesling Kabinett trocken 7,80 Weingut Vollenweider, Traben-Trabach 7a 2014 er Felsenfest Riesling Q.b.A. trocken 7,60 Gutsverwaltung von Schubert-Grünhaus, Mertesdorf (Winzer des Jahres 1995 / Gault Millau) er Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Q.b.A. trocken 7,20 Weingut Schloss Lieser, Thomas Haag, Lieser (Winzer des Jahres 2016 / Gault Millau) er Lieser Riesling Q.b.A. trocken 7,90 Weingut Scherner-Kleinhanß, Flörsheim er Lelke s Pino Blanc (Weißburgunder) trocken 6, er Lelke s Spätburgunder Rose trocken 6,20 Weingut Kühling-Gillot, Bodenheim Bioanbau er Niersteiner Riesling (Quinterra) Q.b.A. trocken (Gutswein d. Jahres Gault Millau) 7, er Niersteiner Grauburgunder Q.b.A. trocken 7,80 Weingut Seebrich, Nierstein er Niersteiner Hipping, Riesling Spätlese mild 7,60 Schoppenweine weiß - 0,2 l Mittelrhein Weingut Matthias Müller, Spay (Winzer des Jahres 2012 / Gault Millau) er Bopparder Hamm Riesling Q.b.A. halbtrocken 5,80 Weingut Broel, Rhöndorf 1b 2013 er Rhöndorfer Drachenfels Riesling Q.b.A. feinherb 6,80 Weingut Weinmühle, Königswinter-Oberdollendorf 1a 2011 er Leutesdorfer Gartenlay Alte Reben Riesling Kabinett trocken 6,20 1c 2011 er Leutesdorfer Gartenlay Alte Reben Riesling Spätlese trocken 7,20 Rheinpfalz er Nußdorfer Sauvignon blanc Q.b.A. trocken 6, er Lelke s Grauburgunder Q.b.A. trocken 5,90 3a 2016 er Nußdorfer Bischofskreuz Blanc de Noir Q.b.A. trocken 6,40 4b 2004 er Walsheimer Silberberg Riesling, Auslese edelsüß (0,1 l) 4,80 Weingut von Winning / Dr. Deinhard, Deidesheim er Deidesheimer Riesling Q.b.A. trocken 6,20 Weingut Theo Minges, Flemlingen Bioanbau 2a 2015 er Flemlinger Scheurebe Q.b.A. trocken 5, er Flemlinger Scheurebe Q.b.A. mild 5,80 Weingut Dr. Bürklin Wolf, Wachenheim Bioanbau 4a 2012 er Wachenheimer Riesling Q.b.A. trocken 7,80 Rheingau Weingut Robert Weil, Kiedrich (Winzer des Jahres 1997 / Gault Millau) er Kiedricher Riesling Q.b.A. trocken 6,80 Weingut Georg Breuer, Rüdesheim er Rüdesheimer Riesling Q.b.A. trocken 8,20 Nahe Weingut Emrich-Schönleber, Monzingen (Winzer des Jahres 2006 / Gault Millau) er Monzinger Riesling Q.b.A. trocken 8,90 Baden Weingut Joachim Heger, Ihringen Kaiserstuhl (Winzer des Jahres 2013 / Gault Millau) er Ihringer Grauburgunder Q.b.A. trocken 5,90 Weingut Bernhard Huber, Malterdingen (Winzer des Jahres 2008 / Gault Millau) er Malterdinger Weißburgunder trocken, Barrique gereift (0,1 l) 5,80 Winzergenossenschaft Sasbachwalden er Sasbachwaldener Spätburgunder Weißherbst halbtrocken 5,80 Franken Weingut Horst Sauer, Eschendorf er Eschendorfer Silvaner Q.b.A. trocken 5,80 1 2

3 Schoppenweine rot - 0,2 l Rheinpfalz er Nußdorfer Portugieser Q.b.A. mild 5, er Nußdorfer Bischofskreuz Spätburgunder Q.b.A. trocken 6, er Walsheimer Dornfelder Q.b.A. trocken 5,80 Weingut Knipser, Laumersheim (Winzer des Jahres 2009 / Gault Millau) er Blauer Spätburgunder Q.b.A. trocken 8,60 Flaschenwein oder im Schoppen / Rotwein aus Südafrika 0,2 l 0,75 l Excelsior Estate Origin Robertson Süd er Cabernet Sauvignon trocken 7,60 24,50 Süd er Merlot trocken 7,80 25,50 Süd er Shiraz trocken 7,60 24,50 Kanonkop Estate Origin Stellenbosch Süd er Merlot / Cabernet Sauvignon trocken 8,90 28,50 Weingut Scherner-Kleinhanß, Flörsheim er Flörsheimer Frauenberg Spätpurgunder Q.b.A. trocken 7,20 Flaschenwein oder im Schoppen / Weißwein aus Südafrika 0,2 l 0,75 l Excelsior Estate Origin Robertson Süd er Sauvignon Blanc trocken 7,20 23,50 Württemberg Weingut Graf v. Neipperg, Schwaigern er Schwaigerner Lemberger Q.b.A. trocken 6,20 Ahr Weingut Meyer Näkel, Dernau (Winzer des Jahres 2004 / Gault Millau) er Dernauer Spätburgunder Q.b.A. trocken 8,60 Weingut Nelles, Heimersheim 26a 2009 er Neuenahrer Pino Noir Q.b.A. trocken, Barrique gereift 8,90 Mittelrhein Weingut Pieper, Königswinter er Lelke s Drachenfelser Spätburgunder trocken (Barrique) Fass 24 8,90 Baden Weingut Joachim Heger, Ihringen Kaiserstuhl (Winzer des Jahres 2013 / Gault Millau) er Ihringer Spätburgunder Q.b.A. trocken 6,90 Weingut Bernhard Huber, Malterdingen (Winzer des Jahres 2008 / Gault Millau) er Malterdinger Spätburgunder Q.b.A. trocken, Barrique gereift (0,1 l) 5,80 Weingut Shelter Winery, Kenzingen er Spätburgunder Q.b.A. trocken, Barrique gereift 8,20 Winzergenossenschaft Sasbachwalden er Sasbachwaldener Spätburgunder Q.b.A. halbtrocken 6,20 Flaschenwein oder im Schoppen / Rotwein aus Frankreich 0,2 l 0,75 l Cotes Du Roussillon Villages Süd er Bila-Haut Syrah 80%, Grenache 20% trocken, Barrique gereift 7,60 24,50 Alle oben aufgeführten Weine können sehr gerne auch zu günstigen Preisen im Außer-Haus-Verkauf erworben werden. Getränke Weinschorle 0,25 l 4,40 Früh Kölsch (Flasche) 0,33 l 3,80 Bitburger Pils (Flasche) 0,33 l 3,80 Bitburger alkoholfrei (Flasche) 0,33 l 3,80 Erdinger Weizenbier alkoholfrei (Flasche) 0,33 l 3,80 Alkoholfreie Getränke Brohler Mineralwasser 0,25 l (laut od. still) 2.80 Brohler Mineralwasser 0,75 l (laut) 5,60 Brohler Mineralwasser 0,5 l (leise) 3,80 Bergisches Mineralwasser 1,0 l (still) 6,20 Apfelsaft 0,2 l (von Streuobstwiesen) 3.40 Orangensaft 0,2 l 3.40 Traubensaft rot 0,2 l 3.40 Coca-Cola / Fanta / Sprite * 0,33 l 3.40 Warme Getränke Tasse Kaffee 2.80 Tasse Tee (div. Sorten) 2.80 Espresso 1,90 Cappuccino 3,20 Heiße Schokolade mit Sahne 3.80 Milchkaffee 3.80 Schnäpse Pfälzer Weinhefe (im Eichenholzfass gereift) 3.80 Riesling Tresterbrand, Weingut Willi Schäfer 3.80 Obstbrände (div. Sorten) 4, *Farbstoffe

4 Speisen Brot S 1 Warme Laugenbrezel mit Butter 2,40 S 2 Knoblauchbaguette 4,40 Suppen S 3 Hausgemachte Tomatensuppe mit warmem Baguettebrot 6,20 S 4 Hausgemachte Schweizer Käsesuppe mit warmem Baguettebrot 6 7,20 S 5 Hausgemachte Französische Zwiebelsuppe mit warmem Baguettebrot 6 7,20 S 6 Hausgemachte Sauerkrautsuppe mit warmem Baguettebrot 6,20 S 7 Hausgemachte Gulaschsuppe mit warmem Baguettebrot 7,40 Deftiges S 8 Hausgemachter Flammkuchen 6 8,90 S 9 Sülze mit Bratkartoffeln und Remouladensauce 2/3 11,50 S 10 Kleiner Winzerteller mit Kartoffelsalat 11,50 (Blut- und Leberwurst, Schinken, Käse auf Graubrot) 1/2/3/6 S 11 Großer Winzerteller mit Kartoffelsalat (Blut- und Leberwurst, Schinken, Käse, Braten, 16,50 Roastbeef und roher Schinken auf Graubrot 1/2/3/6 ) S 12 Roastbeefschnittchen mit Kartoffelsalat und Remouladensauce 2/3 14,80 S 13 Bratenschnittchen mit Kartoffelsalat und Remouladensauce 2/3 13,50 S 14 Strammer Max (gekochter Hinterschinken, mit 2 Spiegeleiern und Kartoffelsalat 1 ) 11,80 S 15 Toast Hawaii mit Käse, Schinken und Ananas 1/6 10,80 S 16 Schwarzwälder Schinkenplatte mit warmem Baguettebrot und Butter 1 10,80 S 17 Platte Bündner Fleisch mit warmem Brot und Butter 1 12,80 S 18 Spanischer Schinken mit warmem Baguettebrot 1 13,80 S 19 Hausmacher Blut- und Leberwurst mit Graubrot und Senf 2 9,40 S 20 Bockwurst mit Kartoffelsalat 1/2 7,90 S 21 Bockwurst mit Laugenbrezel und Butter 1/2 7,20 S 22 Bockwurst mit Brot und Butter 1/2 6,90 S 23 Frisches Gemüse mit Käse überbacken und Bratkartoffeln 6 11,80 Fleisch S 24 Schweinenackensteak mit Bratkartoffeln und Salat 14,80 S 25 Leberkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat 1/2 14,80 Salat S 30 Tomaten mit Mozzarella an Balsamicovinaigrette und warmem Baguettebrot 10,80 S 31 Bunter Salatteller garniert, mit Sahne-Joghurtdressing und warmem Baguettebrot 9,80 S 32 Putenbruststreifen gekocht, auf gemischtem Blattsalat, mit Sahne-Joghurtdressing 12,80 und warmem Baguettebrot S 33 Tafelspitzstreifen gekocht, auf gemischtem Blattsalat, mit Sahne-Joghurtdressing 13,80 und warmem Baguettebrot S 34 Mit Honig gratinierter Ziegenkäse an gemischtem Blattsalat 13,20 Käse S 35 Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Pfirsich und warmem Baguettebrot 10,80 S 36 Platte verschiedener Schnittkäse mit Zwiebeln und saurer Gurke garniert 6 10,80 S 37 Französischer Camembert mit warmem Brot 7,90 S 38 Französischer Munsterkäse mit Schwarzbrot und Butter 8,20 S 39 Französischer Blauschimmelkäse mit warmem Brot 8,20 S 40 Angemachter Gervais mit warmem Brot 8,90 S 41 Käsewürfel garniert 6 7,80 S 42 Gemischte Käseplatte mit warmem Brot und Butter 6 15,80 Beilagen S 43 Portion Kartoffelsalat 3 4,40 S 44 Portion Bratkartoffeln 4,60 S 45 Kleiner Salat 4,60 Süße Speisen S 46 Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne 5,80 S 47 Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne 5,40 S 48 Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne 5,90 S 49 Crème brûlée 4 5,90 S 50 Rote Grütze mit Vanillesauce 4/5 5,40 (für alle Gerichte mit Bratkartoffeln anstatt Kartoffelsalat berechnen wir 0,80 Aufpreis) 1 Antioxidationsmittel 2 Geschmacksverstärker 3 Konservierungsstoffe 4 Zuckerkulör 5 Lactoflavin 6 Farbstoff Allergikerhinweis: Auf Ihre Anfrage erhalten Sie von uns ein separates Merkblatt zu möglichen Allergenen in unseren Speisen. Fisch S 26 Rotbarschfilet mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Salat 2/3 17,80 S 27 Angeräucherte Matjesfilets mit Bratkartoffeln 12,80 S 28 Hausgemachter Matjessalat mit Bratkartoffeln 13,80 S 29 Geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich und Toast 13,80 5 6

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