Fränkische Schweiz. Grüne Idylle & Städtischer Glanz PLUS

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1 Einzigartige Bilder Aktuelle Informationen Detaillierte Karten BILDATLAS 59 Fränkische Schweiz Grüne Idylle & Städtischer Glanz KULTUR VOM FEINSTEN Nürnberg, Bamberg, Bayreuth WANDERFREUDEN Unterwegs auf dem Frankenweg HERBE GENÜSSE Mehr Bierbrauer gibt s nirgends PLUS 6 große Reisekarten ISBN I 8,50 [D] I 8,80 [A] SFr 15,80 [CH]

2 Anzeige Im DB Museum Nürnberg: Models die nie entgleisen.

3 Editorial 3 Liebe Leserinnen, liebe Leser! Der Fotograf Kay Maeritz hat zahlreiche Bildbände, Magazine, Kataloge und Kalender bebildert. Die Fränkische Schweiz kennt er seit seiner Kindheit. Hölderlin konstatierte 1794: Mittwoch abend reist ich wieder von Erlangen ab, kam spät nach Mitternacht in Bamberg an, auf einem verdammt kalten und unsicheren Weg, wo man uns wegen den Diebesbanden in den Wäldern einen Husaren entgegenschickte. Dergleichen muss heute niemand mehr befürchten, der in der Fränkischen Schweiz unterwegs ist. Vielmehr kann man sich heutzutage sicher durch die Region zwischen Nürnberg, Bamberg und Bayreuth bewegen und auf ausgesprochen vielfältige Weise. Sie lässt sich zum Beispiel auf dem 520 Kilometer langen Frankenweg erwandern, oder man folgt unter dem Motto dem Bier auf der Spur dem Erlanger Brauereiweg oder bucht eine Bamberger Gondelpartie auf der Regnitz. Stundenlang kann man in der Fränkischen Schweiz Rad fahren und trifft unterwegs Freeclimber, Kajakfahrer, Angler. Solche und andere Aktivitäten stellen wir Ihnen am Ende eines jeden Kapitels unter der Rubrik DuMont Aktiv vor. Natur, Kultur und Nietenjeans Mich persönlich fasziniert besonders die Landschaft. Karge Bergkuppen wechseln mit bizarren Felsformationen, mächtige Burgen setzen Akzente, kleine Flüsse mäandern durch grüne Täler, überall Streuobstwiesen. Außer der herrlichen Natur bietet die Fränkische Schweiz auch viel Kultur. So kann man hier im Land der Ritter die Burgenstraße entlangfahren und die unbezwingbaren Festungen nach und nach entdecken, wie Sie ab Seite 72 lesen können. Kultur-Highlights bieten natürlich Bamberg und Bayreuth aber wussten Sie auch, dass ein weltweit wichtiges Utensil der Alltagskultur mit der Fränkischen Schweiz verbunden ist? Ja, denn ohne den Franken Löb Strauss wäre die legendäre Jeans Levi s 501 nicht zustande gekommen! Ralf Nestmeyer, Reisejournalist und freier Autor von mehr als einem Dutzend Reiseführern, möchte seine Heimatstadt Nürnberg und die Fränkische Schweiz nie lange missen. Fränkische Schweiz genießen: deftige Küche und gutes Bier Die fränkische Küche ist deftig, und sie hat ein Markenzeichen: die Bratwurst. Am berühmtesten ist die Nürnberger Rostbratwurst, aber sie ist nur eine von vielen Varianten! Und zur Bratwurst schmeckt natürlich ein fränkisches Bier nirgendwo auf der Welt gibt es mehr Bierbrauereien als hier. Und da die Fränkische Schweiz eine sehr gastliche Region ist mit gemütlichen Lokalen in Hülle und Fülle, werden Sie sich hier sehr willkommen fühlen! Herzlich Ihre Birgit Borowski Programmleiterin DuMont Bildatlas

4 HERBE GENÜSSE Das Bier gehört zu Franken wie der Chianti zur Toskana. Mehr Bierbrauer als in der Fränkischen Schweiz finden sich nirgendwo IM LAND DER RITTER Man muss kein Nostalgiefan sein, um die Fränkische Schweiz ins Herz zu schließen. Aber ein Faible für Anlagen wie die Burg Rabenstein erhöht den Spaß ungemein. DuMont Aktiv 33 Sinnestäuschungen Verblüffende Entdeckungen im Turm der Sinne 47 Dem Bier auf der Spur Der Erlanger Brauereiweg 61 Auf dem Frankenweg 520 Kilometer Wandergenuss quer durch Franken 79 Fischen mit der Fliege Angeln für Fortgeschrittene WANDERSPASS ITALIENISCHE MOMENTE O sole mio in Bamberg Gondeltour auf der Regnitz Badehose und Golfschläger Abschlag an der Therme Die Fränkische Alb ist ein ideales Revier für alle, die gern zu Fuß auf Entdeckungsreise gehen. Die St.-Martin-Kirche mit der markanten Wendeltreppe und der Scheinkuppel von Giovanni Francesco Marchini gehört in Bamberg, dem fränkischen Rom, zum Besuchsprogramm.

5 Inhalt 4 5 Titelthemen 20,80, KULTUR VOM FEINSTEN Nürnberg, Bamberg, Bayreuth WANDERFREUDEN Unterwegs auf dem Frankenweg HERBE GENÜSSE Mehr Bierbrauer gibt s nirgends IMPRESSIONEN FRÄNKISCHE SCHWEIZ 8 Die Fränkische Schweiz als bunter Bilderbogen: mit romantischen Städten, blühenden Wiesen, spannenden Höhlen und stimmungsvollen Plätzen 62 Wiege der Romantik Mit ihren sanften Höhen, lieblichen Flüssen und bizarren Felsen ist diese Region ein ideales Wanderrevier NÜRNBERG Lebendige Geschichte Kulturelle Highlights und kulinarische Besonderheiten beschert der Bummel durch die über 950-jährige Geschichte der Frankenmetropole Im Land der Ritter An der Burgenstraße reihen sich alte Festungen wie Perlen auf einer Schnur. BAMBERG UND UMGEBUNG Hier geht s um die Wurst Sie ist ein Markenzeichen ganz Frankens die Nürnberger Rostbratwurst. Stadtplan RUND UM NÜRNBERG Grüne Idylle, dörflicher Charme Lebendig und barock kommt Erlangen daher, während Schwabach das Flair einer fränkischen Kleinstadt verströmt. Dem industriegeprägten Fürth steht das bäuerliche Knoblauchsland gegenüber. Feiern wie die Franken Wenn die Wirte ihre Theken ins Freie verlagern, herrscht Ausnahmezustand Italienisches Flair an der Regnitz Die Bischofsstadt mit dem mächtigen Dom ist geistiges Zentrum der Region. Die Jeans ist ein Franke Levi Strauss stammt aus Buttenheim, einem kleinen Dorf in Franken. BAYREUTH UND UMGEBUNG Einzigartige Kultur Das berühmte Opernhaus und die Wagner-Festspiele machen Bayreuth zur musikalischen Hochburg Frankens Herbe Genüsse würzig und gesund Zu den Köstlichkeiten der Region gehören ausgefallene Bierspezialitäten. FRÄNKISCHE ALB Erholsames Mittelalter Glasklare Bäche und imposante Ruinen bilden den Kontrast zu mauerumwehrten Kleinstädten wie Lauf und Altdorf ANHANG Service Daten und Fakten Register Impressum Lieferbare Ausgaben