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2 STARTERS & SALADS Zum Einstimmen oder für den kleinen Hunger hier einige Hits aus der fernöstlichen Küche. EDAMAME VEGAN Warme japanische Sojabohnen, leicht gesalzen MISO SOUP VEGAN Weisse Sojabohnensuppe mit Frühlingszwiebeln, Tofu und Algen Super 6.00 FOOD Super 6.50 FOOD DER KLASSIKER! HARUMAKI VEGAN 8.50 Kleine Frühlingsrollen dazu Hot Sweet & Sour Dip CHICKEN-SATAY YAKITORI Marinierte Schweizer Poulet-Spiessli mit Erdnusssauce DIM ZUMA 7.50 Frittierte Dim Sum mit Shrimps dazu Hot Sweet & Sour Dip SHRIMP GYOZA Gebratene, japanische Teig taschen mit Crevetten, dazu asiatischer Dip. FRIED RICE PAPAYA SALAD EVERGREEN 8.50 Frische Papayastreifen, geröstete Erdnüsse*, Karotten, Schlangenbohnen, Cherry-Tomaten, Koriander* und frische Kräuter an Asia-Dressing Fantastic Fried Rice in Variationen. Für den langen Genuss mit Stäbchen essen! FLOWER POWER VEGI Viel knackiges Gemüse, Pilze, Ei, Erdnüsse* und Gewürze JAMES BOND ISLAND Mit Schweizer Poulet, Gemüse, Chili, Ei und Erdnüssen*

3 CURRIES Hot or not so hot just delicious! Zu allen Currygerichten servieren wir gedämpften Jasminreis. NOODLE SOUPS GREEN & HOT Grünes Curry mit Thai-Auberginen YELLOW COCONUT WATER Mildes gelbes Curry mit Gemüse PANANG CURRY Rotes Erdnuss-Curry mit Gemüse und Thai-Basilikum Wähle für dein Curry aus zwischen: Schweizer Poulet Ente/Rindfleich Shrimps Tofu VEGI Die vollwertige Mahlzeit. Führe die Schale zum Mund und schlürf die feinen Zutaten mit Hilfe der Stäbchen: so isst man Noodle Soups in Asien! Alle Noodle Soups sind mit verschiedene Nudeln erhältlich. Wähle zwischen: Ramen (dünne Weizennudeln), Udon (dicke Weizennudeln), Rice Noodles GESCHMACKSERLEBNIS! GROUND BIRD Super FOOD Homemade Asia Soup mit würzigem Schweizer Poulet, Muh-Err-Pilzen, viel frischem Gemüse und Kräutern Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Poulet für unsere Gerichte. DUFFY S FAVORITE Homemade Asia Soup mit knusprig gebratener Ente, Ei, knackigem Gemüse und frischen Käutern FUJIYAMA Super VEGI FOOD Misosuppe mit Tofu, Ei, Shiitake-Pilzen, frischem Gemüse und feinen Kräutern TOM KHA GAI Kokosnusssuppe mit Schweizer Poulet, serviert mit Jasminreis (Suppe ohne Noodles) medium hot hot very hot Alle Preise in CHF und inkl. MWST. Preis- und Sortimentsunterschiede zwischen den Filialen sind möglich.

4 WOK NOODLES Im Wok à la minute gebraten und sofort geniessen! DREAM ISLAND Glasnudeln mit Curry, mariniertem Schweizer Poulet, Erdnüssen*, frischem Gemüse, Ei und Kräutern WELCOME TO HEAVEN & TOFU VEGI Reisnudeln, Gemüse, Tofu, Pilze, Erdnüsse*, Ei und frische Kräuter SUNSHINE SURFERS Ramennudeln, grilliertes Schweizer Poulet, Gemüse, Pilze, Kräuter, Erdnüsse* FAVOURITES BEEF & ZEN Udonnudeln, zartes Rindfleisch, Chili, Lemongrass, Gemüse, Pilze, Erdnüsse* und frische Kräuter Favourites in Asien geniessen Ferienerinnerungen im Nooch auffrischen! BEIJING NIGHT Schweizer Poulet im feinen Tempurateig, Peperoni, Ananas und homemade Sweet n Sour Sauce, dazu Jasminreis EXPRESS LUNCH SPRING BREAK VEGI Saisongemüse mit Pak Choi, Wasserspinat, Sojasprossen, Cashew-Nüssen, Kräutern und Jasminreis NOODLES mit Gemüse Schweizer Poulet & Gemüse RICE mit Gemüse Schweizer Poulet & Gemüse NACHHALTIGKEIT Wo immer möglich beziehen wir unseren frischen Fisch aus Fischereien, die mit den Labels Freedom Food oder Friend of the Sea zertifiziert sind. Unser Kaffee und Zucker sind fairtrade-zertifiziert.

5 Vegi Rolls Rolle Futomaki Veggie 2 Stk. à 8 Stk. Gurke, marinierter Kürbis, Rettich, Ei, Avocado und Cream Cheese Rainbow Roll Mango Mango, Avocado und Tamago New CREA- TIONS Power Quinoa Roll Tempura-Federkohl, Cream Cheese, Edamame, Peperoni und Quinoa-Reis Flower Power Spinat, Gurken, Hummus und Spicy Herbs Popeye Roll Spinat, Gurken, Zuckerschoten und Avocado CREA- TIONS Fusion Rolls Rolle Mediterranean Chicken 2 Stk. à 8 Stk. Poulet mit Pesto mariniert, Rucola, Gurken, Sesam und Teriyakisauce Indian Roll Thonmousse Curry, Gurken, Kurkuma und Petersilie Three Star Roll Spicy Shrimp Tatar, Gurken, Rucola und 3-farbiger Tobiko Crunchy Prawn Roll Crevetten frittiert, Mayonnaise, Avocado und Crunchy Tempura Rainbow Roll Duck Ente gebraten, Mango, Frühlingszwiebeln und Teriyakisauce

6 Sushi Menus Okayama 6 Nigiri: Lachs, Premium Thunfisch, Crevetten Sushi Veggie 2 Nigiri: Ei-Omelette, Tofutasche; 2 Futomaki: Veggie; 9 Maki: Gurken, marinierter Kürbis, gelber Rettich Kyoto 4 Nigiri: Lachs, Premium Thunfisch, Crevetten, Tofutasche; 2 Uramaki: California Rolls; 2 Maki: diverse Shake Iki 4 Rainbow Roll Salmon loves Mango, 4 Rainbow Roll Lachs; 4 Maki Lachs, Sashimi Fukuoka 5 Nigiri: Lachs, Premium Thunfisch, Aal, Crevetten, Tofutasche; 2 Uramaki: California Rolls; 2 Futomaki: Spicy Tuna; 6 Maki: Gurken, gelber Rettich, marinierter Kürbis Magushake Grosse Schale Sushireis mit mariniertem Lachs und Premium Thunfisch CREA- TIONS Fusion Menus Superfood Power Nigiri Lachs, Nigiri Ebi, 4 Popeye Roll, 4 Power Quinoa Roll, 4 California Roll Springblossom 2 Flower Power Roll, 2 Power Quinoa Roll, 2 Popeye Roll, 2 Rainbow Roll Mango, 2 Futomaki Veggie Bedazzled & Confused 4 Crunchy Prawn Roll, 4 Mediterranean Chicken, 4 Rainbow Roll Duck 25.50

7 Plates to Share Bitte mindestens 1 Std. im Voraus bestellen Japan Online Für 1-2 Pers. mit 6 Nigiri, 2 Uramaki, 2 Futomaki, 6 Maki, Sashimi Tenno Ninko Für 2 Pers. mit 6 Nigiri, 16 Uramaki, 8 Rainbow Rolls, 6 Maki Bejitarian Für 2 Pers. mit 6 Nigiri, 16 Uramaki, 8 Rainbow Rolls, 6 Maki Kinmekki Für 2-3 Pers. mit 12 Nigiri, 8 Uramaki, 8 Futomaki, 12 Maki Setagaya Für 3-4 Pers. mit 12 Nigiri, 16 Uramaki, 8 Futomaki, 8 Rainbow Roll, 12 Maki Otaku Für 3-4 Pers. mit 16 Nigiri, 16 Uramaki, 16 Futomaki, Sashimi Edogawa Für 4-5 Pers. mit 20 Nigiri, 24 Uramaki, 16 Futomaki Takakura Deluxe Für 6-8 Pers. mit 40 Nigiri, 32 Uramaki, 16 Futomaki, 24 Maki Alle Preise in CHF inkl. MWST

8 Uramaki / Futomaki Rolle California Roll 2 Stk. à 8 Stk. Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobiko Hosa Uramaki Rauchlachs, Gurke, Cream Cheese, Sesam Thonmousse Roll Thonmousse, Gurke, weisser Sesam Futomaki Spicy Tuna Premium Thunfisch, Gurke, Frühlingszwiebeln, Chili-Sesam-Öl, Chili Rainbow Roll Rolle Rainbow Roll Lachs 2 Stk. à 8 Stk. Lachs und Avocado Salmon loves Mango Lachs, Mango und Avocado Rainbow Roll Tuna Premium Thunfisch und Avocado Classics Maki Rolle Shake Maki 2 Stk. à 6 Stk. Lachs Tekka Maki Premium Thunfisch Avos Maki Avocado Kampyo Maki Marinierter Kürbis Oshinko Maki Gelber Rettich Kappa Maki Gurke

9 Nigiri pro Shake Nigiri Stück Lachs 4.00 Maguro Nigiri Premium Thunfisch 5.00 Ebi Crevetten 4.00 Unagi Nigiri Grillierter Aal 4.00 Tamago Nigiri Ei-Omelette 3.50 Inari Mit Reis gefüllte, süssliche Tofutasche 3.50 Sashimi Portionen Lachs Premium Thunfisch Sashimi Sashimi Duo Feinstes Duo vom Lachs und Premium Thunfisch Extras Sushi Reis Portion 6.00 Extra Ingwer, Extra Wasabi, Extra Sojasauce je 1.00 Vegi Created by Gemeinsam mit unserem Partner Negishi arbeiten wir ständig daran dich mit neuen, abwechslungsreichen Sushi-Kreationen zu überraschen. Erfahre mehr über uns auf oder auf Facebook. facebook.com/ NegishiSushiBar facebook.com/ NoochNoodlesSushiMore

10 NOOCH ASIAN KITCHEN DELIVERY Schnell online bestellen Frisch für dich zubereitet Direkt geliefert in max. 60 Minuten TAKE AWAY Einfach online vorbestellen Ohne Wartezeiten abholen Entspannt geniessen wann & wo du willst RESERVATION Online reservieren Lunch oder Dinner geniessen eat smile enjoy Nooch-Standorte Zürich Nooch Steinfels Heinrichstrasse Zürich Nooch Enge Gotthardstrasse Zürich Wallisellen Nooch Richti Richtiplatz Wallisellen Winterthur Nooch Kesselhaus Zürcherstrasse 1& Winterthur Basel Nooch St. Jakob Park St. Jakobs-Strasse Basel Nooch Stücki ShoppingCenter Hochbergerstrasse Basel Nooch Barfi Gerbergasse Basel Bern Nooch Shoppyland Industriestrasse Schönbühl Nooch Aarbergergasse Aarbergerstrasse Bern Recycling Papier Nooch Shoppyland 0416

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