Speisekarte Alter Winkel

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1 Speisekarte Alter Winkel Vorspeisen Bunte Salatauswahl der Saison mit Kräutervinaigrette, Baguette Geräucherte Wildlachsscheiben an Salatbukett, Sahnemeerrettich, Baguette und Butter 3,90 Euro 10,50 Euro Gebackener Camembert mit frittierter Petersilie, Preiselbeeren, Baguette und Butter Tartar vom Matjesfilets mit Paprika und Schalottenwürfeln, Kräutern und einem Schuß Aquarvid Bauernbrot und Butter Steinhuder Rauchaal im Stück an Salatbukett mit Meerrettichsahne und Bauernbrot 7,50 Euro 9,50 Euro 12,50 Euro

2 Suppen Suppe des Tages auf Empfehlung Fischsuppe Alte Winkel mit Edelfischen Tomatencreme mit frischer Einlage 3,50 Euro 4,90 Euro 4,50 Euro Maritime Gerichte Brathering mit Zwiebelscheiben, Bratkartoffeln und Salatgarnitur Matjesfilets Hausfrauenart mit Roter Beete mariniert, Äpfeln, Gewürzgurke und Zwiebelstreifen in Schmandsauce, Butterkartoffeln oder Röstkartoffeln Rotbarschfilet in Butter gebraten oder auf Wunsch gedünstet mit Senfsauce nappiert, Petersilienkartoffeln Scholle Finkenwerder Art mit Speck und Butterkartoffeln, Salat 9,50 Euro 11,90 Euro 12,50 Euro 16,00 Euro

3 Maritime Gerichte Gebratene Schollenfilets auf hausgemachten Speck-Kartoffelsalat Filet vom Zander auf der Haut gebraten, Kräuterkartoffeln und Salatteller Seezungenfilets in Butter gebraten, mit Petersilienkartoffel, Salate der Saison Forelle nach Art der Müllerin oder blau mit Sahnemeerrettich, Butterkartoffeln, Salatvariation Aal grün frisch aus Steinhude, in Dillsauce, Dampfkartoffeln und Gurkensalat Fischplatte Alter Winkel Aal, Zanderfilet und Rotbarsch in Butter gebraten, Knoblauchsauce mit frischen Kräutern, Bratkartoffeln und frische Salatvariation 11,90 Euro 17,50 Euro 17,00 Euro 13,90 Euro 22,90 Euro 22,90 Euro

4 Hauptgerichte Paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahm, Pommes frites und Salatteller Hähnchenbrustfilet natur gebraten, Chli-Orangensauce mit Kroketten, Salatauswahl Maredo Rumpsteak medium gebraten auf Pfefferrahm, Bratkartoffeln, Salatvariation Westernpfanne Rumpsteak, Schweinesteak, Grillwürstchen auf feurigen Kidneybohnen, Zwiebelröstkartoffeln Schweinerückensteak natur mit Pfeffersauce nappiert, gebackene Kroketten, Salat 12,40 Euro Euro 22,50 Euro 18,90 Euro 14,50 Euro

5 Vegetarische Gerichte Italienische Bandnudeln mit Gemüsejuenne und Knoblauch in Kräuterrahm geschwenkt Salatplatte Alte Winkel mit Käse und Ei garniert, Salatdressing, Baguette Vegetarische Gemüseplatte mit frischer Gemüseauswahl, Sauce Hollandaise und Dampfkartoffeln 8,50 Euro 8,50 Euro 9,90 Euro Rustikal und lecker Der Klassiker Ofenkartoffel mit Kräuterquark an Salatbukett Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Räucherlachs und Shrimps 6,50 Euro 11,50 Euro

6 Rustikal und lecker Wilhelmsteiner Salatteller frische Saisonsalate mit gebratenen Zander, Räucherlachs und Shrimps, Baguette Fitness Salatteller Rohkost und Blattsalate mit Streifen von der Hähnchenbrust und frische Champignons, Baguette Steinhuder Fischerfrühstück Srimpsrührei mit Bratkartoffeln, frischen Salaten Hausgemachte Eisbeinsülze mit Sauce Remoulade, Röstkartoffeln 14,50 Euro 11,50 Euro 9,90 Euro 12,50 Euro

7 Für unsere kleinen Gäste Räuber Hotzenplotz Nürnberger Würstchen mit Kartoffelschnee Phönixteller Hähnchnnuggets mit Pommes frites 4,90 Euro 4,90 Euro Piratenteller Gebratene Fischstäbchen mit Kartoffelschnee Brumbär Paniertes Schweineschnitzel mit Sauce Hollandaise Pommes frites 4,90 Euro 5,90 Euro

8 Der süße Abschluss Gemischtes Eis Erdbeer, Schoko, Vanille Schlagsahne Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce und Schlagsahne Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne Hausgemachte Parfaits nach Jahreszeit mit Fruchtgarnitur 3,50 Euro 4,50 Euro 4,60 Euro 4,60 Euro 5,50 Euro Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne Sanfter Engel Orangensaft mit Valilleeis 3,50 Euro 3,00 Euro