Der Frühling ist da!

Transkript

1 Der Frühling ist da! Tatar vom Räucherlachs auf Gurkencarpaccio 6,50 Enthält: Milch, Fisch, Senf Polenta-Lauch Suppe mit Jungzwiebeln 3,20 asiatische Frühlingsrolle im Salatnesterl mit Chilli-Dip als Vorspeise 4,50 als Hauptgang 7,50 Enthält: Gluten, Ei, Soja, Senf Schweinsmedaillons in der Kräuterkruste mit gebratenen Schupfnudeln und frischem Gemüse 14,50 Enthält: Gluten, Ei, Milch Tarte vom Bio-Topfen mit Cassis Eis 4,60 Menü 5-Gang 31,00 >>> Jeden Donnerstag & Sonntag: Hendltag <<< Folgen Sie uns auf

2 Geh nicht nur... Geh nicht nur die glatten Straßen, geh Wege die noch niemand ging damit du Spuren hinterlässt und nicht nur Staub Das Vorauer Pilgermenü 18,00 Steirische Rahmsuppe mit gerösteten Schwarzbrotwürfeln 3,60 Enthält: Gluten, Milch VORAUER PILGERBRATL Rindsbraten im Mostsafterl, dazu Kletzenknödel 11,50 Enhält: Gluten, Ei, Sellerie, Senf, Milch Süßes Schöberl aus Oma s Kochbuch 3,20

3 Aus dem Suppentopf Klare Rindssuppe mit Grießnockerl, Frittaten oder Leberknödel 2,70 Enthält: Sellerie, Grieß, Ei, Gluten, Milch Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons 3,50 Enthält: Sellerie, Gluten, Ei Gulaschsuppe 3,50 Enthält: Gluten, Sellerie Hausgemachtes Beuschel Als Suppe 3,50 Als Hauptgang mit Semmelknödel 6,50 Enthält: Sellerie, Gluten, Ei Klostersuppe der Gesunde Genuss 3,50 Enthält: Sellerie Oststeirische Klachlsuppe mit Heidensterz 4,20

4 Vegetarisch Gebackener Emmentaler mit Preiselbeeren 6,90 Käsespätzle mit Zwiebel und frischem Blattsalat 7,90 Spaghetti Napoli Spaghetti in Tomatensoße mit frischem Ruccola 8,00 Enthält: Gluten, Ei Ofenkartoffel Gärtnerinnen Art mit Sauerrahmdip und Röstgemüse 8,50 Enthält: Milch Klassiker Cordon bleu mit Pommes frites 9,80 Putenstreifen auf Blattsalat gegrillt oder gebacken, mit Joghurtdressing 8,20 Wienerschnitzel vom Schwein mit Reis oder Pommes frites 7,90 Geröstete Schweinsleber mit Reis 7,50

5 Grill und Pfannengerichte Kutscherpfandl Schweinsmedaillon in Schwammerlsoße, dazu Rösti 13,50 gebratene Hühnerbrust mit Gemüse, Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise 13,20 Enthält: Ei, Milch gedünsteter Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln 13,20 Enthält: Gluten Steirerpfandl Gebratenes Schweinskaree, Putenfilet und Speck mit Käse überbacken dazu Champignonsauce und Kürbiskernölspätzle 13,50 Enthält: Gluten, Ei, Senf, Sellerie, Milch Gegrilltes Knoblauchkotelett auf Rahmspaghetti 9,30 Braten vom Weidelamm mit Brokkoli und Kroketten 13,50, Senf

6 Fische Gebratenes Buntbarschfilet auf Bärlauchrisotto 10,90 Enthält: Sellerie, Milch, Fisch Gebackenes Schollenfilet mit Kartoffelsalat 8,20, Fisch Gebratenes Forellenfilet auf hausgemachten Spinatgnocchi 15,00 Enthält: Fisch, Gluten, Milch, Ei Zander gebraten in herzhafter Knoblauchbutter dazu Petersilienkartoffel und Gemüse 13,20 Enthält: Gluten, Ei, Fisch Salate Gemischte Salatplatte 5,50 Enthält: Senf Gemischter Salat 2,70 Enthält: Senf Steirisches Kürbiskernöl 0,50 Dressing 0,50 Enthält: Milch, Ei

7 Kindergerichte Gegrilltes Kotelett mit Reis oder Pommes frites und Ketchup 5,20 Wienerschnitzerl mit Reis oder Pommes frites und Ketchup 5,20 Enthält: Gluten, Mehl, Ei Zum Dessert Tarte vom Bio-Topfen mit Cassis Eis 4,60 Mozart-Knödel in Pistazienbrösel mit Apfel-Zimtsoße 5,70, Nüsse Palatschinke pro Stück mit Marillenmarmelade 2,00 mit Preiselbeeren oder Schokolade 2,70 Warmer Topfenstrudel oder Apfelstrudel mit Schlagobers 2,70 Mohr im Hemd 2,90, Nüsse Beerenstrudel mit Fruchtsoße 3,10