Grüne Smoothies. im Frühling. Seite 1

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1 Grüne Smoothies im Frühling Seite 1

2 30 Saisonempfehlungen Verwende im Frühling vorwiegend diese Zutaten, da sie billger und frischer erhältlich sind. Regionale Früchte Pflanzengrün Äpfel (Lagerware) Birnen (Lagerware) Erdbeeren (ab Mai)* Tomaten (ab Mai) Gurken Tropische Früchte Ananas* Avocados Bananen* Grapefruits Kiwis Limetten Mangos* Zitronen* Blattspinat* Kopfsalat Lollo Bionda* Mangold (ab Mitte Mai) Romanasalat (ab Mai)* Rucola Basilkum (ab Mai) Wildkräuter Scharbockskraut Löwenzahn* Brennnessel* Bärlauch* Gänseblümchen Vogelmiere Spitzwegerich Taubnessel Gundermann Giersch *Fett markiert = Roman's aktuelle Top-Zutaten Seite 2

3 Früchte Äpfel (Lagerware) Birnen (Lagerware) Erdbeeren (ab Mai) Tomaten (ab Mai) Gurken Ananas Avocado Bananen Grapefruits Kiwis Limetten Mangos Zitronen Seite 3

4 Pflanzengrün Blattspinat Kopfsalat Lollo Bionda Mangold Romanasalat (ab Mai) Rucola Basilikum (ab Mai) Wildkräuter Löwenzahn Brennnessel Bärlauch Gänseblümchen Giersch Spitzwegerich Seite 4

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6 Gefäßputzer April Avocado-Tomaten-Bowl mit Kopfsalat und Bärlauch Ein cremiger, pikanter und scharfer Smoothie, der ganz im Zeichen des Bärlauchs steht und daher stark nach Knoblauch schmeckt. Bärlauch ist eine der beliebtesten Frühlingszutaten. Die wichtigste gesundheitliche Wirkung entfaltet er auf die Blutgefäße. Ablagerungen werden abgebaut und die Gefäße werden wieder elastischer. Perfekt um Arteriosklerose als auch Bluthochdruck zu bekämpfen und einen Herzinfarkt sowie einen Schlaganfall vorzubeugen. Mach also einen Frühjahrsputz in deinem Körper, iss für ein paar Wochen regelmäßig Bärlauch und reinige dein Blut und deine Gefäße. Die Zutaten 1 1/2 Avocados ohne Schale und Kern (ca. 250 g) 20 Kirschtomaten (ca. 350 g) 2 große Handvoll Kopfsalat (ca. 120 g) 1 kleine Handvoll Bärlauch ohne Stiel (ca. 30 g) Saft einer halben Zitrone (ca. 30 ml) 1 Prise Steinsal und 1 Prise Pfeffer 1 EL Leinsamen (ca. 10 g) 200 ml Wasser Nährwertangaben Tipp Lass den Mixer 2-3 Minuten laufen und genieße die Bowl handwarm. Seite 6

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8 Spring Detox April Orangen-Bananen-Smoothie mit Brennnessel Ein süßer und leicht cremiger Smoothie mit der ultimativen Vitamin-C-Power der Brennnessel. Die Brennessel ist die Nummer 1 Detox Pflanze im Frühjahr und enthält 6 Mal mehr Vitamin C als Spinat. Auch ihr hoher Eisen- und Magnesiumgehalt sind erwähnenswert. Wissenschaftlich erwiesen ist, dass die Brennnessel Arthrose, Arthritis, Prostatabeschwerden und Blasenprobleme lindert, sowie bei entzündlichen Darmerkrankungen helfen kann. Außerdem senkt die Brennnessel den Blutdruck und kann gegen Impotenz und Unfruchtbarkeit eingesetzt. Diese Vielseitigkeit macht sie zu einem unverzichtbarem Bestandteil jeder Frühjahrskur. Keine Angst, im Mixer werden alle Brennhaare zestört. Du kannst sie bedenkenlos im grünen Smoothies einsetzen. Die Zutaten 2 Orangen, geschält (ca. 350 g Fruchtfleisch) 2 Bananen, geschält (ca. 250 ml Fruchtfleisch) 2 große Handvoll Kopfsalat (ca. 100 g) 1 kleine Handvoll Brennnessel ohne Stiel (ca. 30 g) 2 EL Leinsamen (ca. 30 g) (vorher 20 Minuten einweichen) 1 Handvoll Eiswürfel (ca. 100 g) 1 Prise Steinsalz 140 ml Wasser Tipp Ernte nur die obersten 2-3 Triebe der Brennnessel. Nährwertangaben Seite 8

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10 Königsmund Mai Erdbeer-Smoothie mit Babyspinat und Basilikum Dieser Smoothie schmeckt süßlich, erfrischend und etwas pfeffrig aufgrund des Basilikums. Die ersten Frühjahrserdbeeren harmonieren hervorragend mit der Banane und es ergibt sich eine angenehme Konsistenz. Im deutschen Sprachgebrauch wir das Basilikum gerne als Königskraut bezeichnet. Zusammen mit der Königin der Beeren erhältst du einen wahrhaft königlichen Smoothie. Das Basilikum zeichnet sich durch die enthaltenen ätherischen Öle Linalool, Citral und Eugenol aus, welche, wie fast alle sekundären Pflanzenstoffe, entzündungshemmend, antibakteriell und schmerzstillend wirken. Interessanter Fakt: Studien haben ergeben, dass reines Cineol bei Asthma und bei der Lungenerkrankung COPD die Lungenfunktion verbessern kann. Die Zutaten 300 g Erdbeeren 1 große Banane, geschält (ca. 150 g Fruchtfleisch) 2 Handvoll Babyspinat (ca. 120 g) 1 Strauch Basilikum (ca. 20 Blätter) (ca. 25 g) 2 EL Chia-Samen (ca. 30 g) 1 Prise Steinsalz 350 ml Mandelmilch Tipp Basilikum ist häufig in kleinen Töpfen im Supermarkt erhältlich und lässt sich einfach groß ziehen. Am besten zu Hause sofort in einen Topf umsetzen und täglich gießen, dann sprießt es wie wild. Nährwertangaben Seite 10

11 JETZT NEU: GreenBodyRestart, das- Grüne-Smoothies-Abnehmprogramm Werden deine Hosen immer enger? Fühlst du dich unwohl in deinem Körper? Mit GreenBodyRestart - dem 12-Wochen-Grüne-Smoothies- Abnehmprogramm nimmst du gesund 6 bis 18 kg ab, damit du wieder im Sommer wieder in deine alten Hosen passt und dich richtig wohl in deinem Körper fühlst. Vielleicht kannst du dir sogar einen neuen Bikini kaufen. Du bekommst in 12 Wochen 36 perfekt saisonale VitaBANG Grüne-Smoothies-Premium-Rezepte zum Abnehmen + Einkaufsliste, wie du sie gerade erhalten hast und noch vieles mehr! Wann fängst du an jeden Tag etwas Bauchfett mit grünen Smoothies abzubauen? Seite 11

12 Mehr Tipps zu grünen Smoothies? Folge Romans Seite "Grüne Smoothies & Säfte": Facebook : Mehr Tipps zu gesunder Ernährung? Folge Roman Firnkranz persönlich: Facebook: Instagram: Seite 12

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