Die Kennzahlen des Getreidemarktes Weltweite Gersten-, Weizen-, Maisflächen 2014 ~ 454,6 Mio. ha

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1 Die Kennzahlen des Getreidemarktes 2014 Die weltweit bedeutendsten Getreideanbauländer Die Weltgetreideflächen von Gerste, Mais und Weizen beliefen sich nach Angaben der FAO im Wirtschaftsjahr 2014/15 auf 454,6 Mio. ha und lagen damit mit 1,3 Mio. ha bzw. 0,3 % über der Anbaufläche von 2013/14. Mais sicherte seine weltweit wichtigste Stellung als Getreideart mit einer Produktion von Mio. t. Die Hauptländer bei Mais waren die USA mit 33,6 Mio. ha; in China lag die Fläche bei 37,1 Mio. ha und in Brasilien bei 15,4 Mio. ha. In diesen drei Ländern wurden 63 % der weltweiten Maisernte eingefahren. Die 2. wichtigste Getreideart ist der Weizen. So wurden weltweit 220,4 Mio. ha mit Weizen bepflanzt. Das Hauptanbaugebiet war in Indien mit 30,5 Mio. ha, gefolgt von den EU-28 mit 26,7 Mio. ha und China mit 24,1 Mio. ha. Die folgende Grafik zeigt das Anbauverhältnis: Weltweite Gersten-, Weizen-, Maisflächen 2014 ~ 454,6 Mio. ha USA 12% Sonstige 32% China 1 Indien 9% EU28 11% Russland 7% Pakistan 2% Kanada Australien Kasachstan Brasilien

2 WEIZEN: Mit einem Anteil von rund 30 Mio. ha lag Indien an erster Stelle der Weizenflächen Die steigende industrielle Nachfrage ließ die Weizenfläche weiter wachsen. Weizenfläche (in ha) Indien EU China Russland USA Welt GERSTE: Die Gerstenfläche stieg 2014 in der EU nach einer Abnahme im Vorjahr wieder. In Österreich besteht von ein konstanter Abwärtstrend der Sommergerste und ein stetiges Wachstum der Wintergerste. Gerstenfläche (in ha) EU Russland Australien Ukraine Spanien Welt MAIS: Die wichtigsten Maisanbauländer waren China, die USA und Brasilien. Maisfläche (in ha) China USA Brasilien EU Indien Welt

3 Die weltweit bedeutendsten Getreideproduktionsländer Die Erntemenge (Weizen, Gerste, Mais) der Saison 2014/2015 betrug rund 1,9 Mrd. t. Dies bedeutet einen leichten Anstieg im Vergleich zur Saison 2013/14. Der weltgrößte Weizenproduzent war die EU-28 mit 157,4 Mio. t, gefolgt von China mit 126,2 Mio. t. Die USA mit 361 Mio. t war der größte Maisproduzent, gefolgt von China mit 215,8 Mio. t. Bei der Gerstenproduktion lieferte die EU-28 mit 60,7 Mio. t, an der Spitze liegend, etwa dreimal soviel wie das an zweiter Stelle liegende Russland. Die prozentuelle Aufteilung der wichtigsten Produktionsländer ist in der nachfolgenden Grafik ersichtlich. Weltproduktion von Gerste, Weizen und Mais 2014 ~ 1,911 Mrd. t Sonstige 18% USA 22% EU28 1 China 18% Ukraine Argentinien Kanada Frankreich Brasilien 5% Indien 6% Russland

4 WEIZEN: Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation FAO wurden im Jahr 2014 weltweit knapp über 729 Mio. t Weizen geerntet. In der folgenden Tabelle findet man einen Überblick über die 5 größten Produktionsländer: Weizenproduktion (in t) EU China Indien USA Russland Welt GERSTE: Bei Gerste lag die Produktion weltweit bei 144,5 Mio. t. Dies entspricht einem Anstieg der Produktion um 0,4 % gegenüber Gerstenproduktion (in t) EU Russland Australien Ukraine Spanien Welt MAIS: Die weltweite Maisproduktion lag im Wirtschaftsjahr 2013 bei Mio. t. Zu den wichtigsten Produzenten gehörten die USA, China, Brasilien und die EU-28. Maisproduktion (in t) USA China Brasilien EU Indien Welt

5 Die weltweit bedeutendsten Getreideimport- und Exportländer Die EU waren der Hauptexporteur von Weizen mit 34,4 Mio. t. USA, EU-28, Kanada und Russland deckten 2014 rund 66,3 % des weltweiten Weizenexportes ab. Der größte Getreideimporteur für Weizen war Ägypten. Weizen 2014/ /14 31,3 31,0 34,4 22,6 24,9 22,9 22,2 18,5 18,4 16,6 2013/14 11,1 10,1 7 7,57,3 7,47,3 6,7 5,7 2014/2015 2,1 Gerste 2014/ /14 9,5 9 8,2 8,9 6,4 5,5 5,7 5,3 4,4 4,3 2013/14 2,8 2,7 1,6 2,5 1,3 1,2 1 0,9 0,8 2,2 2014/15

6 Marktinformation der AgrarMarkt Austria für den Bereich Getreide K-Ö Mais 2014/ /14 42,8 47,2 23,5 20,6 19,9 18,2 12,0 19,8 4,1 1,4 15,7 15,2 14,2 8,9 9,8 10,8 9,2 10,1 7,7 7,7 2013/ /15 Exportpreise für Weizen US $/t 450,00 400,00 350,00 Exportpreise US DNS 14 % (PNW) US No2 HRW 11,5% US No2 SRW (ord) US No2 SW (PNW) 300,00 250,00 200,00 150,00