Schloss Eberstein. Wo Geschichte und Genuss sich treffen. Mitten in Baden, wo Murg- und. Rheintal aufeinandertreffen und der

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3 Schloss Eberstein Wo Geschichte und Genuss sich treffen Mitten in Baden, wo Murg- und Rheintal aufeinandertreffen und der Blick weit ins Tal schweifen kann, thront Schloss Eberstein. Eingebettet in eine der schönsten Landschaften des Schwarzwaldes, hoch über den Dächern von Gernsbach. Das aufwendig renovierte und stilvoll eingerichtete Schloss aus dem 13. Jahrhundert begrüßt Sie mit seinem besonderen Ambiente. Zwei Restaurants für Feinschmecker und Liebhaber regionaler Spezialitäten, gemütliche Hotelzimmer und eine Gastgeberfamilie mit Herz erwarten Sie.

4 Familie Werner Gastgeber mit Leidenschaft Ein Schloss mit Charme und wundervollem Ambiente. Eine Familie, die versteht, was sie tut: Sternekoch und Geschäftsführer Bernd Werner, der seinen Beruf mit Leidenschaft lebt, Roswitha Werner, Managerin und Weinexpertin, die es versteht, Feste zu organisieren, und die gemeinsamen Kinder Alina und Nico. Sie führen Schloss Eberstein Restaurant- Hotel der Spitzenklasse mit Herz und Qualität.

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7 Das Hotel Stilvolles Design trifft Gemütlichkeit Zehn Zimmer, vier Suiten und viel Ruhe: Romantik und Design par excellence. Genießen Sie Ihre ganz persönliche Auszeit vom Alltag. Interessante Arrangements verbinden das Hotelangebot mit Restauranterlebnissen und spannenden Kochkursen bei Sternekoch Bernd Werner. Aktuelle Informationen zu unseren Arrangements, aktuelle Speisekarten und Informationen zu den Kochkursen finden Sie auf unserer Webseite

8 Für Gourmets Sternegenüsse in Werners Restaurant Bernd Werners leichte, originelle Sterneküche braucht keine Extravaganzen, sondern frische Produkte, fundiertes Fachwissen und einen guten Schuss Raffinesse. In seiner Schlossküche bringt er badische Spezialitäten mit einem Hauch französischer Haute Cuisine zu neuen geschmacklichen Höhepunkten. Wir garantieren Ihnen ein unvergessliches Genusserlebnis in Werners Restaurant, mehrfach ausgezeichnet in Guide Michelin und Gault Millau. Im Sommer verwöhnen wir Sie auf unserer Sonnenterrasse, die einen wundervollen Blick ins Murgtal bietet.

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11 Für Genießer Badische Hausmannskost in unserer Schloss-Schänke, dem Gotischen Raum und auf der Platanenterrasse Historische Mauern und Möbel, gemütliche Eckbänke sowie eine von Bodenstrahlern und viel Kerzenschein in Szene gesetzte Atmosphäre tragen zum einzigartigen Charakter der Schloss-Schänke bei. Lichtdurchflutet und mit einem traumhaften Blick über die Platanenterrasse schlemmen Sie im Gotischen Raum. In diesen beiden Räumen fühlen sich alle wohl: Hotelgäste, die Liebhaber der regionalen Küche, Wanderer und Gäste, die einfach gut essen möchten.

12 Ihre Feier Für jeden Anlass der perfekte Rahmen Ob Hochzeit, Taufe, Geburtstag, Ihre Feier im Freundeskreis oder geschäftliche Anlässe Schloss Eberstein wird Sie verzaubern. Exklusive Schlossräume, wie der festliche Spiegelsaal, Werners Restaurant, die urige Schloss-Schänke und der Gotische Raum, bilden den perfekten Rahmen für Ihre gelungene Feier mit bis zu 90 Personen. Von der kleinen Feier bis hin zum großen Firmenevent stehen wir Ihnen mit unserem erfahrenen Team aus Küche und Service professionell zur Seite.

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15 Catering Ihr Fest in besten Händen Sie planen Ihr geschäftliches oder privates Fest in einer eigenen Location oder sogar in Ihrer Wohnung, Ihrem Garten oder in einer Halle? Unser erfahrenes Catering-Team rund um Spitzenkoch Bernd Werner bietet Ihnen eine erstklassige Küche und einen professionellen Rundum-Service für eine erfolgreiche Veranstaltung. Fordern Sie unseren Cateringprospekt oder Menüvorschläge an oder schauen Sie auf unsere Catering-Webseite

16 SCHLOSS EBERSTEIN RESTAURANT & HOTEL Werner Gourmet GmbH D Gernsbach Tel. +49 (0)7224 / Fax +49 (0)7224 / Besuchen Sie uns im Internet unter:

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