Hochleistungskommissionierung Die Antwort der Intralogistik auf wachsende Marktanforderungen. Thomas Metz, VP Sales Central Europe
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- Christina Beck
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1 Hochleistungskommissionierung Die Antwort der Intralogistik auf wachsende Marktanforderungen Thomas Metz, VP Sales Central Europe
2 Gliederung Trends in der Kommissionierung Kommissionierarten Verkaufseinheitenkommissionierung Gebindekommissionierung Kommissionierlösungen Einstufig Zweistufig Ware-zum-Mann Vergleich Praxisbeispiele ROI Szenario Fazit 2 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
3 Die Intralogistik der Handelsunternehmen Typische Charakteristika der Intralogistik des Handels Viele Lieferanten Unterschiedliche Sortimente und viele unterschiedliche Artikel je Sortiment Hoher Servicelevel bezüglich Frequenz, Genauigkeit und Reaktionszeit Kommissionierprozesse für Verkaufseinheiten und Gebinde Saisonale / Werbe- Aktionen usw. Hersteller Auslieferungslager Primärverteilung Sekundärverteilung Filiale 3 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
4 Welchen Anforderungen muss die Intralogistik sich stellen? Antriebsfaktoren Martkttrends Erwartungen der Gesellschafter Gewinn Wachstum Höherer Marktwert Verbraucher Mehr Auswahl höhere Artikelvielfalt Einkaufscenter und Laden um die Ecke Höheres Preisbewusstsein Steigende Akzeptanz des Online-Shopping Gesellschaftliche Veränderung Zunehmende Anzahl von Single-Haushalten Mehrverdiener - Haushalte Steigender Konsum frischer Fertiggerichte Steigender Konsum von Convenience Produkten Staatliche und gesetzliche Vorgaben Ergonomie / Arbeitsschutz und Arbeitssicherheit Verfügbarkeit von Arbeitskräften Qualität und Kontrolle Zunahme der Artikel Unterschiedliche Filialformate Filialoptimierte Bereitstellung Produktivitätssteigerung Frachtraum- Optimierung Reduzierte Verpackung Verbessern des Servicelevels Fokus auf Ergonomie, Arbeitsschutz 4 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
5 Die Wettbewerbsfähigkeit der Intralogistik muss sich an diesen Trends messen lassen Zunahme der Artikel Unterschiedliche Filialformate Filialoptimierte Bereitstellung Zunahme der Artikel Steigende Transportkosten Reduzierte Verpackung Reduzierte Verpackung Unterschiedliche Filialformate Produktivität Filialoptimierte Bereitstellung Verbesserung des Servicelevels Frachtraum- Optimierung Ergonomie, Arbeitsschutz Produktivitätssteigerung Verbessern des Servicelevels Fokus auf Ergonomie, Arbeitsschutz 5 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
6 Die Kommissionierarten 6 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
7 Die Kommissionierarten Verkaufseinheitenkommissionierung Kommissionierung von Einzelstücken Nutzung von standardisierten Gebinden (Behälter / Karton) Anwendungsbereiche: Versandhandel Ersatzteilwesen LEH Frische, Convenience 7 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
8 Die Kommissionierarten Gebindekommissionierung Kommissionieren von Gebinden / Umverpackungen Nutzung von Paletten / Rollcontainern Anwendungsbereiche: LEH FMCG 8 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
9 Die Kommissionierlösungen 9 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
10 Kommissionierlösungen im Überblick Einstufiges Kommissionieren Zentrale Abgabe Produktivitätssteigerung Einstufiges Kommissionieren Dezentrale Abgabe Zweistufiges Kommissionieren Einstufiges Kommissionieren Dezentrale Abgabe und autom. Nachschub Ware-zum-Mann 1:n Anordnung Ware-zum-Mann 1 : 1 Anordnung 10 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
11 Vergleich der Kommissionierlösungen Vorteile Zunahme der Artikel Unterschiedliche Filialformate Filialoptimierte Bereitstellung Frachtraumopti mierung Reduzierte Verpackungen Produktivitätssteigerung Verbessern des Servicelevels Ergonomie, Arbeitsschutz = UPMH (Units Per Man Hour) Gesamtzahl an Gebinden Gesamt-Mannstunden (Betriebspersonal) Einstufiges Kommissionieren Zentrale Abgabe UPM H Einstufiges Kommissionieren Dezentrale Abgabe Zweistufiges Kommissionieren Einstufiges Kommissionieren Dezentrale Abgabe und autom. Nachschub Ware- zum- Mann 1:7 Ware- zum- Mann 1: UPMH Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
12 Bewertung der Kommissionierlösungen 1. Ware zum Mann 1:1 Anordnung erfüllt 2. alle Beurteilungskriterien optimal Der Laufweg des Kommissionierers ist entkoppelt von der Anzahl der Bereitstellplätze Die Reihenfolge der angedienten Artikel wird kundenauftragsbezogen berücksichtigt Die Packdichte sowohl der Gebinde als auch der Paletten/Rollcontainer wird SW unterstützt optimiert Nutzung von Tablartechnik entkoppelt die automatische Handhabbarkeit vom Verpackungstyp Minimal Auftragsdurchlaufzeiten durch optimale Produktivität Optimale Ergonomie am Arbeitsplatz Einstufiges Kommissionieren Zentrale Abgabe Einstufiges Kommissionieren Dezentrale Abgabe Zweistufiges Kommissionieren Einstufiges Kommissionieren Dezentrale Abgabe und autom. Nachschub Ware-zum-Mann 1:n Anordnung Ware-zum-Mann 1 : 1 Anordnung Zunahme der Artikel Unterschiedliche Filialformate Filialoptimierte Bereitstellung Frachtraum- Optimierung Reduzierte Verpackung Produktivität Verbesserung des Servicelevels Ergonomie, Arbeitsschutz 12 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
13 Vergleich der Produktivtät Gebindekommissionierung 1:1 vs 1:7 Vergleich der Kommissionierplätze Anordnung 1:1 Anordnung 1:7 Einflussfaktoren auf Leistung (System) Anzahl Zeit Zeit Nachschub Quellbehälter , , Nachschub Zielbehälter 490 1, ,5 735 Nachschub Leerbehälter manuell 347 1, Nachschub Leerbehälter automatisch 347-1,5 521 Zeitverlust für Behälterwechsel Arbeitsschritte Lesen , , Pick and place Anzahl CU/h Anzahl CU je Pick 2 1, , Pick bestätigen Basisbehälter 490 Umschichten Basisbehälter 30% Fehlerhandling (% der Quellbehälter) 5% Summe Zeit Arbeitsschritte Summe aller Zeiten Anzahl Mitarbeiter 4,63 6,09 Erschöpfungsfaktor/Auslastung 20% 5,79 7,61 Anzahl Pick (CU je Mitarbeiter/h) Differenz der Produktivität ca. 25 % 13 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
14 Schematische Darstellung WzM Kommissionierung 1:1 Anordnung Lampen zeigen aktuellen Artikelbehälter an Entnahme- Quittung durch Sprache oder Fußpedal Auftragsbehälter- Position Artikelbehälter- Entnahmeposition Höhenverstellbare Plattform 14 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
15 Projektbeispiele Verkaufseinheitenkommissionierlösung Ware zum Mann 1:1 Lagern Kommissionieren Puffern Nachschub Konsolidieren Sequenzieren 15 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
16 Projektbeispiele Gebindekommissionierlösung Ware zum Mann 1:1 Kolli Puffer Depalettierung Sequenzer - Module Packplätze Langsamdreher 16 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
17 Projektbeispiele Gebindekommissionierlösung Ware zum Mann 1:1 Gebindepuffer und Packstationen Ergo Pall 17 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
18 Projektbeispiele Gebindekommissionierlösung Ware zum Mann 1:1 Ergo Pall Station 650 Gebinde / h 1.9 Gebinde/OL 18 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
19 Projektbeispiele Gebindekommissionierlösung Ware zum Mann 1:1 1.Gebindekomissionierung 2. Manuell Automatisch 19 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
20 Die Herausforderungen für die erfolgreiche Implementierung 1. Verfügbarkeit geeigneter Mechatronik-Elemente als Infrastruktur zur Andienung der Ware an den Komissionierarbeitsplatz. Extrem schneller Puffer für Gebinde und Trays 2. Beherrschung der erforderlichen Materialflussstrategien zur Umsetzung der erforderlichen Sequenzierung Zusammenspiel der einzelnen Mechatronik Elemente in einem System Realisierung von Notfallkonzepten Robustheit des Materialflusses bezüglich Störungen 20 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
21 Typisches ROI-Szenario Kosten je Handlings-Einheit Betriebliche Vorteile Typisch für herkömliches Kommissionieren High-End- Kommissionierung Ursprünglicher Investitionsunterschied Jahr 21 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
22 Zusammenfassung Automatisierung der Kommissionierabläufe in Groß- und Einzelhandel erfüllt die aktuellen Markttrends optimal. Eine neue Generation von Lösungen erreicht bisher außerordentlich hohe Produktivitätsgrade. Die Industrie stellt bereits heute die erforderlichen Mechtronik Elemente als Infrastruktur für hochdynamische Kommissionierlösungen zur Verfügung. Die Herausforderung für erfolgreiche Implementierung hochdynamischer Kommissionierlösung liegt in der Beherrschung der Materialflussstrategien Hochdynamische Kommissionierlösungen stellen einen wesentlichen Faktor für erfolgreiche Handelsunternehmen heute und in der Zukunft dar. 22 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
23 Back Up 23 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
24 Ergonomische Put- Station mit hohem Durchsatz Neuentwicklung Hauptmerkmale > Ergonomische Bedienplätze mit automatischer Kartonanlieferung über Hubstationen > 600 bis 800 Picks pro Stunde pro Bediener möglich > Kostenersparnis bis zu 35 % pro Auftrags- Behälter möglich 24 Hochleistungskommissionieren Thomas Metz
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