Dobro došli! Herzlich Willkommen im Balkanrestaurant. Zur Flasche
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- Maja Frieda Tiedeman
- vor 6 Jahren
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1 Dobro došli! Herzlich Willkommen im Balkanrestaurant Zur Flasche Liebe Gäste, wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt in unserem Restaurant und hoffen, Sie mit unserem Angebot aus Küche und Keller verwöhnen zu können. Besten Dank für Ihren Besuch. Ihre Familie Zekirovski
2 Erlauben Sie uns einen Hinweis in eigener Sache: Da sämtliche Gerichte hausgemacht sind und frisch zubereitet werden, kann es in Einzelfällen zu kleineren Verzögerungen kommen. Nichtsdestotrotz sind wir immer bemüht, Ihren Wünschen gerecht zu werden. Frische und Qualität sind unser oberstes Gebot. Unser Fleisch beziehen wir von Metzgerei Frank in Reute täglich frisch aus der Region. steht für Qualität Dieses Fleisch ist die Grundlage aller unserer hochwertigen Produkte. Gut Ding will Weile haben. Gerne würden wir für Sie Ihr Fest organisieren, damit es für Sie und Ihre Gäste eine gelungene und unvergessliche Feier wird. Selbstverständlich sind wir jederzeit bereit, Ihnen ein individuelles Menü, ganz nach Ihren eigenen Wünschen, zusammenzustellen. Unsere Gastronomie reicht von Geschäft Essen, Jubiläen jeglicher1art,hochzeiten,taufen,kommunionen,firmungenund Geburtstagsfeiern bis zu Weihnachtsfeiern, oder einfach was Sie Feiern möchten. Entspannen Sie sich zwischenzeitlich in gemütlicher Atmosphäre. Herzlichen Dank für Ihr Verständnis. Lieber Gast! Information über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeiter/innen!
3 Kalte Vorspeisen 1. Sofra Käse 7,90 mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Butter und Brot 2. Bauernsalat, Balkanart 7,90 kleine Portion 6,90 3. Gemischter Salat 3,60 mit hausgemachtem Mayodressing(2) Beilagen Salat(2) gem Tomatensalat 3,70 Warme Vorspeisen 6. Panierte Champignons 6,90 mit hausgemachter Remoulade(2) und Salat Dekor 7. Sofra Käse Panierter 8,50 mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Butter und Brot Hausgemachte Suppen 8. Bohnensuppe 5,00 9. Gulaschsuppe 5, Tomatensuppe 5, Spinatsuppe 5,00 mit verlorenem Ei
4 Kleinere Gerichte 12. Salatplatte à la Chefin 8,80 mit hausgemachtem Mayodressing(2) und Schinken (2,8) und Käse (5,2) 13. Wurstsalat (8) 7,80 Schweizer Art mit Brot 15. Omelette mit frischen Champignons 7,80 dazu Pommes und Salat(2) 16. Appenzeller Rösti 8,20 mit Spiegelei 17. Ratatouille (aus Frischem Gemüse) 8,20 mit Schinken(2.) und Käse(2,5) überbacken 18. Kässpätzle 8,50 mit gemischtem Salat(2) 19. Spätzle Balkanart 8,50 mit Sofra Käse und gemischtem Salat(2)
5 Besondere Grillspezialitäten 22. Gegrilltes Hähnchenbrustfilet 13,30 mit Kartoffeln Istrischer Art an frischem Ratatouille-Gemüse 23. Ćevapćići (Kalbshackröllchen) 13,50 mit Djuwetschreis, Pommes und Salat (2) 24. Čoban-Pljeskavica 14,00 Kalbshacksteak (scharf) gefüllt mit Sofra Käse dazu Djuwetschreis, Pommes und Salat (2) 25. Pola Pola 13,30 1 Fleischspieß, 3 Ćevapćići, dazu Djuwetschreis, Pommes und Salat (2) 26. Ražnjići (aus Schweinehals) 12,00 2 Fleischspieße, Djuwetschreis, Pommes und Salat (2) 27. Zarte Rinderleber vom Rost 13,80 gegrillte Rinderleber mit gerösteten Zwiebeln und Rösti 28. Räuberteller (2.8) 15,80 verschiedene Fleischsorten vom Grill, dazu Kartoffelauflauf 29. Paniertes Hähnchenbrustfilet 13,80 auf herzhafter Knoblauchsoße mit Rösti 30. Rahmschnitzel in Rahmsoße mit Champignons 9,90 dazu Spätzle oder Pommes Kl. Portion 8, Jägerschnitzel (2) mit Champignonssoße 9,90 mit Spätzle oder Pommes Kl. Portion 8,50
6 Herzhaft pikante Spezialitäten 32. Zarte Rinderleber geschnetzelt Zigeuner Art 13,90 in pikanter Gemüsesoße gedünstet, dazu Rösti 33. Sataraš 12,20 geschnetzeltes Schweinefleisch in pikanter Gemüsesoße mit Reis 34. Sahnegeschnetzeltes 13,90 geschnetzeltes Schweinefilet in Herzhafter Champignonsahnesoße mit Reis 35. Schweinefilet Schwäbische Art 14,50 auf Spätzle in Champignonsoße, mit Käse überbacken (8) Kl. Portion 12, Serbischer Bohneneintopf mit 12,20 Pljeskavica (Kalbshacksteak) dazu Brot 37. Zagreb-Schnitzel (paniert) 13,80 mit Käse und Schinken gefüllt, dazu Kartoffelauflauf (2.8.5) 38. Paniertes Schnitzel Wiener Art 9,90 mit Pommes
7 Besondere Gerichte 39. Kartoffel-Cordon Bleu 13,50 gefüllt mit Käse und Schinken (2.5.8) auf pikanter Tomatensoße und Salat 50. Kl. Portion mit Salat 10, Frischer Gemüseteller der Saison 12,90 mit Mandelbutter, Folienkartoffel und hausgemachtem Kräuterquark Für unsere kleinen Gäste oder den kleinen Hunger 41. Paniertes Schnitzel mit Pommes und Salat(2) 8, Winnetou-Speer 8,50 kleiner Fleischspieß mit Djuwetschreis und Salat(2) 43. Kinderteller Ćevapćići 8,50 mit Djuwetschreis und Salat(2) 44. Spätzle mit Tomaten-, Rahmoder Jägersoße(1) 4,80
8 Etwas Besonderes für den Feinschmecker 45. Fitnessteller 16,30 Schweinefilet mit frischem Gemüse und Folienkartoffel Kl. Portion Schweinefilet 16,60 in herzhafter Knoblauchsoße dazu Kartoffelauflauf(8) Kl. Portion 13,60 Platten (ab 2 Personen) 52. Balkanplatte verschiedene Fleischsorten vom Grill mit Djuwetschreis, Pommes und Salat(2) für 2 Personen 40,00 für 3 Personen 60,00 für 4 Personen 80, Hausplatte verschiedene Fleischsorten vom Grill mit Reis, frischem Gemüse und Folienkartoffeln für 2 Personen 40,00 für 3 Personen 60,00 für 4 Personen 80,00 Auf Wunsch auch für mehrere Personen
9 Beilagen 54. Djuwetschreis 3, Reis 3, Gemüse 3, Spätzle 3, Pommes 2, Rösti 3, Kartoffelauflauf 4, Folienkartoffel 2,50 Hausgemachter scharfe Dip 1,50 Desserts Eisspezialitäten 62. Nussknacker 5,00 Walnusseis mit Sahne und Eierlikör(5) 63. Coupe Dänemark 5,00 Vanilleeis mit Sahne und Schokolade(5) 64. Eis und Heiß 5,00 Vanilleeis mit heißen Himbeeren(5) 65. Gemischtes Eis verschiedene Eissorten 3kug. mit Sahne, zur Auswahl: Walnuss, Erdbeere, Stracciatella, Vanille (5) 3, Flambierter Palatschinken 6,80 mit Vanilleeis 68. Palatschinken 6,00 mit Hausgemachte Marmelade
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