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1 Speisen & Getränke Hier finden Sie unser aktuelles Angebot an Speisen und Getränken. Die Angebote können saisonal wechseln. Bitte schauen Sie daher auch vor Ihrem nächsten Besuch wieder auf dieser Seite und auf unserer Facebook-Seite vorbei. Speisen Vorspeisen Laugenbretzel mit Butter... 1,80 Kleiner gemischter Salat... 4,20 Spundekäs mit Salzbretzeln... 5,90 Mainzer Handkäs mit Musik... 6,50 Tomate Mozzarella... 6,50 Käsewürfel mit eingelegten Oliven... 6,90 Großer Salatteller mit Feta und Oliven... 8,90 Vesperbrett Rheinhessen Art... 10,90 (Emmentaler, Handkäs, Spundekäs, Schwartenmagen, Blutwurst, Leberwurst, Rettich, Senf und Landbrot) 1

2 Hauptspeisen Schnitzel Wiener Art * mit Brot... 10,20 * mit Kartoffelsalat... 12,50 * mit Bratkartoffeln... 13,80 Sauce Extra (Grüne Sauce / Hollandaise / Bernaise)... 2,00 Portion Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern... 6,50 Strammer Max... 6,90 Karthauserie Schnitte... 7,50 (geröstetes Brot mit mariniertem Handkäs & Sülze) Fleischwurst (250g) * mit Brot... 7,20 * mit Kartoffelsalat... 9,50 * mit Bratkartoffeln... 10,80 Hexxemer Teller... 8,50 (Fleischwurst, Handkäs, Spundekäs) Rheinhessischer Wurstsalat * mit Brot... 8,90 * mit Bratkartoffeln... 9,50 Sülze mit Kräutersauce und Bratkartoffeln... 9,80 Rippchen mit Sauerkraut * mit Brot... 10,20 * mit Bratkartoffeln... 12,20 2

3 Hausgemachte Flammkuchen Die Karthauserie Speisen und Getränke Apfeltraum... 7,90 (mit Apfel, Zimt und braunem Zucker) Elsässer Art... 8,20 (mit Schmand, Speck und Zwiebeln) Vegetarisch... 8,70 (mit Schmand, Feta, Pesto, Oliven und Zwiebeln) Birne... 8,90 (mit Schmand, Ziegenkäse, Birne und Honig) Diavolo... 9,20 (mit Schmand, Pepperonisalami, Knoblauch, Champignons und Jalapenos) Dessert Gemischtes Eis mit Sahne... 4,50 Tagesdessert... 6,90 3

4 Getränke Rotweine / Rosé 0,2 l 1,0 l Nr Mainzer St. Alban... 2, ,00 Roséwein Trocken ( RS: 3,4g/l, WS: 5,7g/l ) Nr Bodenheimer Silberberg... 2, ,00 Dornfelder Qualitätswein Trocken ( RS: 0,5g/l, WS: 6,0g/l ) 0,2 l 0,75 l Nr Hechtsheimer Kirchenstück... 3, ,50 Rotling Riesling & Cabernet Sauvignon Kabinett Feinherb ( RS: 29,0g/l, WS: 5,7g/l ) Nr Schiersteiner Hölle... 3, ,50 Spätburgunder Roséwein Kabinett Feinherb ( RS: 22,5g/l, WS: 7,5g/l ) Nr Schiersteiner Hölle... 3, ,50 Merlot Qualitätswein Trocken ( RS: 5,0g/l, WS: 6,5g/l ) Nr Schiersteiner Hölle... 3, ,50 Spätburgunder Qualitätswein Feinherb ( RS: 9,7g/l, WS: 6,0g/l ) Nr Bodenheimer Heitersbrünnchen... 3, ,50 St. Laurent Qualitätswein Mild ( RS: 33,7g/l, WS: 6,3g/l ) 4

5 Weißweine 0,2 l 1,0 l Nr Rauenthaler Steinmächer... 2, ,00 Müller-Thurgau Qualitätswein Trocken ( RS: 0,8g/l, WS: 5,9g/l ) Nr Laubenheimer Edelmann... 2, ,00 Riesling Qualitätswein Trocken ( RS: 8,0g/l, WS: 8,0g/l ) Nr Mainzer St. Alban... 2, ,00 Silvaner Qualitätswein Trocken ( RS: 1,5g/l, WS: 6,0g/l ) Nr Rauenthaler Steinmächer... 2, ,00 Müller-Thurgau Qualitätswein Halbtrocken ( RS: 14,5g/l, WS: 6,7g/l ) 0,2 l 0,75 l Nr Rauenthaler Steinmächer... 3, ,00 Riesling Kabinett Trocken ( RS: 5,0g/l, WS: 7,5g/l ) Nr Mainzer St. Alban... 3, ,00 Grauburgunder Qualitätswein Trocken ( RS: 5,0g/l, WS: 5,5g/l ) Nr Riesling Classic... 3, ,00 Riesling Qualitätswein ( RS: 14,5g/l, WS: 7,8g/l ) Nr Laubenheimer Edelmann... 3, ,00 Chardonnay Kabinett Feinherb ( RS: 16,1g/l, WS: 6,7g/l ) Nr Schiersteiner Hölle... 3, ,00 Riesling Kabinett Mild ( RS: 34,0g/l, WS: 9,0g/l ) Nr Bodenheimer Kreuzberg... 4, ,00 Ortega Spätlese Lieblich ( RS: 85,0g/l, WS: 5,5g/l ) 5

6 Sekt / Perlwein 0,1 l 0,75 l Rieslingsekt Brut... 3, ,00 Rieslingsekt Brut mit Weinbergspfirsichlikör... 4,00 Rosé Secco Perlwein... 2, ,50 Schorlen 0,2 l 0,4 l Weißweinschorle... 2, ,60 Roséschorle... 2, ,60 Colaschorle (weiß oder rot)... 2, ,00 6

7 Bier Flasche 0,33 l 0,5 l Bitburger Pils... 3,00 Bitburger Pils (Alkoholfrei)... 3,00 Erdinger Weizen... 3,80 Erdinger Weizen (Alkoholfrei)... 3,80 Spirituosen Cassislikör (17% Vol.)... 2,50 Weintraubenlikör (21% Vol.)... 2,50 Weinbergspfirsichlikör (25% Vol.)... 2,50 Obstler (38% Vol.)... 2,50 Mutters Bester Kräuterlikör (35% Vol.)... 3,00 Grappa Riserva (38% Vol.)... 4,00 0,02 l 7

8 Alkoholfreie Getränke 0,2 l 0,4 l Traubensaft (weiß oder rot)... 2, ,00 Flasche 0,75 l... 7,50 Mineralwasser (mit oder ohne Kohlensäure)... 1, ,50 Flasche 1,0 l... 4,00 Coca Cola / Coca Cola light... 2, ,50 Fanta / Sprite... 2, ,50 Traubensaftschorle (weiß oder rot)... 1, ,00 Kaffeespezialitäten Espresso... 2,20 Kaffee... 2,60 Cappuccino... 3,20 Latte Macchiato... 3,60 8

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