Landgasthof Jägerhof Leverkusen Hitdorf

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1 Landgasthof Jägerhof Leverkusen Hitdorf Speisekarte

2 Vorspeisen 1. Krabben Cocktail 1 8,90 Krabben mit Früchten in Cocktail-Sauce serviert mit Toast-Brot und Butter 2. 1/2 Dutzend Weinbergschnecken 1 7,90 serviert in Kräuter-Knoblauch-Butter mit Brot 3. Frische Champignons Gärtnerin 1, gebraten mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Knoblauch-Sahne-Sauce, dazu Brot 4.. Garnelen Art des Hauses 9st. 8,90 mit Zwiebeln-und Tomatenwürfeln in Knoblauchöl, dazu Brot Hausgemachte Suppen 7. Hühnersuppe 5 3,90 mit Fadennudeln 8. Tomatencreme cremesuppe 3,5 3,90 mit Sahnehäubchen 9. Zwiebelsuppe Französische Art 1 4,20 mit Croutons und Parmesankäse überbacken 10. Hausgemachter Gulaschsuppe Pikant 5 4,20 mit Brot

3 Für den kleinen Hunger 11. Toast Melba 1 9,90 Kleines Putensteak auf Toast mit Pfirsich und Käse überbacken garniert mit Salat 12. Damen-Toast 1,3 9,90 Zwei Schweinemedaillons auf Toast mit Spargeln, Sauce Hollandaise garnitur 13. Herren-Toast Kleines Rumpsteak (ca.160 gr.) auf Toast mit gerösteten Zwiebeln, Spiegelei garnitur Salate 15. Salat Nizza 1 8,90 Frischer knackiger Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Tunfisch, Zwiebeln und gekochtem Ei 16. Salat El Paso 1,5 10,50 Frischer bunter Salatteller mit Tomaten, Gurken, Mais, gebratenen Putenbrustfilets und geriebene Käse 17. Farmer Salat 1,3,5 10,50 Frischer Salatteller mit Tomaten, Gurken, Mais, Kidney Bohnen und gebratenen Putenbrustfilets in pikanter Sauce mit Bacon Alle Salate servieren wir mit hausgemachtem Cocktail-Dressing und Brot

4 Grillspezialitäten 20. Hacksteak vom Grill 5 10,50 mit pikanter Pfeffer-Rah-Sauce, serviert mit Pommes frites 21. Hirtenhacksteak 3,5 11,90 mit Schafskäse gefülltes Hacksteak vom Grill, serviert mit Pommes frites, Djuvecreis 22. Grill-Teller 3,5 14,90 Schwein, Rind, Hacksteak, Nackenspieß und Speck vom Grill, serviert mit Pommes frites, Djuvecreis 23. Madagaskar-Teller 5 13,50 Schwein, Pute und Hacksteak Gegrillt mit pikanter Pfeffer-Rahm-Sauce, Pommes frites 24. Räuber-Spieß 3,5 15,90 Rind, Schwein, Pute und Speck vom Grill mit gerösteten Zwiebeln, Folienkartoffel mit Sauerrahm 25. Neuseeland Lamm-Medaillons 15,90 mit Knoblauchöl, Folienkartoffel mit Sauerrahm 26. Gegrilltes Schweinerückensteak 11,90 mit Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sauerrahm 27. Holzfäller-Steak 12,90 vom Schweinerücken mit gerösteten Zwiebeln, Speck, Pommes frites 1) Konservierungsstoff 2) Antioxidationsmittel 3) Farbstoff 4) Gluten 5) Geschmackverstärker G 6) Süßungsmittel

5 Schnitzel Klassiker 30. Schnitzel Wiener Art 10,50 Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites 31. Schnitzel Jägerhof Art 5 11,90 Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Jägersauce von frischen Champignons, Pommes frites 32. Zwiebel-Paprika Schnitzel 3, Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Zwiebel- Paprika-Sauce, Pommes frites Das Beste vom Schwein 34. Schweizer-Steak Steak 1,2,5 13,90 mit Schinken und Käse gefülltes Schweinefilet im Eimantel, Knoblauch-Rahm-Sauce, Pommes frites 35. Pfefferlendchen 5 14,90 Schweinefiletmedaillons mit pikanter Madagaskar-Pfeffer-Sauce, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm 36. Schweinemedaillons Holländer Art 1,3 14,90 mit Sauce Hollandaise, serviert mit Kroketten, Gemüse 37. Ungarische Puszta-Pfanne Pfanne Scharf 3,5 14,50 Schweinefiletspitzen mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten in pikanter Sauce, Buttereis 38. Jägerhof-Spieß 3,5 14,90 Schweinefilet mit Paprika, Zwiebeln und Speck am Spieß, Bratkartoffeln, Djuvecreis

6 Puten Gerichte 40. Putensteak Champignon 5 13,50 Zart Gegrilltes Putensteak mit frischer Champignon-Creme-Sauce, Pommes frites 41. Putenschnitzel Prinzess 1,3 12,90 Paniert, mit Spargeln, Sauce Hollandaise, Kroketten 42. Pfanne India 3,5,6 12,50 Putengeschnetzeltes mit Früchten in hausgemachte Currysauce, dazu Butterreis Für unsere kleine Gäste 47.Kinder Schnitzel 5,90 Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites 48. Chicken Nuggets 5,90 mit Pommes frites 49. Kleines Rumpsteak ca.160 gr. 9,80 mit Pommes frites

7 Argentinische Steaks (Black Angus) 50. Hüftsteak ca. 220gr. 14,90 Saftig Gegrilltes Hüftsteak mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm 51. Pfeffer-Hüftsteak ca. 220gr. 5 15,90 Gegrilltes Hüftsteak mit pikanter Pfefferrahmsauce, Kroketten 52. Rumpsteak ca. 220gr. 18,50 Saftiges Steak vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm 53. Rumpsteak ca. 300gr. 22,90 Saftiges Steak vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm 54. Pfeffer-Rumpsteak ca. 220gr. 5 19,50 Gegrilltes Rumpsteak mit pikanter Pfefferrahmsauce, Kroketten 55. Rumpsteak Tirol ca. 220gr. 19,50 mit gerösteten Zwiebeln, serviert mit Pommes frites 56. Rumpsteak Spezial ca. 220gr 20gr. 1,3,5 19,90 mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise, Kroketten Wenn Sie keinen besonderen Wünsch äußern, grillen wir Ihr Steak Medium

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