Speisekarte Cafeteria

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1 Speisekarte Cafeteria

2 2 Hufeland Klinikum

3 Eine vollständige Wiederherstellungsmethode muss immer drei Hauptpunkte vereinigen, gute Nahrung, reine Luft und gehörige Erwärmung. Christoph Wilhelm Hufeland Öffnungszeiten Montag bis Freitag Samstag/Sonntag und Feiertage von 08:00 Uhr bis 17:45 Uhr von 14:00 Uhr bis 17:45 Uhr Aktuelle Angebote und die Wünsche unserer bestimmen die Speisekarte der Cafeteria. Daher variieren unsere Angebote täglich. Sie können die Tagesmenüs dem Aufsteller in der Cafeteria entnehmen oder beim Servicepersonal erfragen. Eine Auswahl ständiger Angebote fi nden Sie in dieser Karte. Speisekarte 3

4 Lichtbild Austria Pixelio Frühstücksangebot (von 08:00 bis 10:30 Uhr) belegte Baguettes 1 2,40 1,60 (mit Wurst, Käse 7, Ei 3, Schinken 16,17, Braten, Fisch 4 ) belegte Brötchen 1 1,10 0,80 (mit Wurst, Käse 7, Ei 3, Schinken 16,17, Braten, Fisch 4 ) Süßspeisen klein/groß 7 1,30 /2,00 0,60 /1,50 Konfitüre 0,30 0,25 Honig/Nougat 6,7,8 0,30 0,25 Butter 7 /Margarine 0,30 0,25 Brötchen 1 0,30 0,25 Vollkorn- und Roggenbrötchen 1,11 0,45 0,40 4 Hufeland Klinikum

5 Gänseblümchen Pixelio Frische Salate (entsprechend Tagesangebot) Tomatensalat 3,20 2,50 Möhrensalat 3,20 2,50 Tomaten-Mozzarella-Salat 7 3,20 2,50 gemischter Gemüsesalat 3,20 2,50 Selleriesalat 9 3,20 2,50 gemischter Salat mit Fetakäse 7 3,20 2,50 Kartoffelsalat 7 3,20 2,50 Salate (entsprechend Tagesangebot) Eiersalat 1,3,10,23 1,30 0,95 Käsesalat 7,10,16,17 1,30 0,95 Schichtsalat 1,3,9,10,16,17,22,23 1,30 0,95 Heringssalat 1,3,4,7,10,16,17,22,23 1,50 1,20 Fleischsalat 1,3,4,7,10,16,17,22,23 1,30 0,95 Tomatensalat 1,50 1,30 Speisekarte 5

6 Lichtbild Austria Pixelio Deftiges zur Vesper und Mittagszeit (von 11:30 bis 13:30 Uhr) Bockwurst 7,9,10,16,17,22 1,80 1,35 Spiegelei/Rührei 3 1,30 0,95 Thüringer Bratwurst 7,10,16,17,27 1,80 1,25 Currywurst 7,9,10,16,22,27 2,00 1,50 Jägerschnitzel 1,3 2,10 1,50 Schnitzel (groß) 1,9,10 2,95 2,35 Bratklösschen 1,3,10,16 2,30 1,80 Hähnchenbagel 1,3,6,7,8,13,10,23 2,80 2,25 Currywurstpfanne 7,9,10,16,17,22,27 3,00 2,25 Leberkäse überbacken 7,9,10,15,17 3,50 2,25 Eierkuchen 1,3,7 3,00 2,25 6 Hufeland Klinikum

7 Mittagsangebot (von 11:30 bis 13:30 Uhr) Zum Mittag können Sie zwischen drei warmen Hauptgängen (davon einen vegetarischen), welche wir im Haus zubereiten, wählen. Mittagsmenü 5,00 3,10 Ihr Mittagsmenü können Sie durch unsere täglich wechselnden, hausgemachten Suppen und Salate ergänzen. Warme Gerichte am Standort Bad Langensalza (entsprechend Tagesangebot) gebratene Frikadelle Hähnchenbagel 1,3,6,7,8,13,10,23 Currywurstpfanne 7,9,10,16,17,22,27 Leberkäse gebacken 7,9,10,15,17 hausgemachter Eierkuchen 1,3,7 Warme Gerichte am Standort Mühlhausen (entsprechend Tagesangebot) überbackene Frikadelle 1,3 Pizzabrötchen 1 Hähnchenbrust überbacken 1,7 Speisekarte 7

8 Suppenangebot (entsprechend Tagesangebot) Tomatencremesuppe 7 2,10 1,70 Käse-Lauch-Suppe 7 2,10 1,70 Soljanka 9,16,17 2,10 1,70 Wraps Rucola-Schinken-Wrap 4,50 3,80 Hähnchen-Wrap 4,50 3,80 Vegetarisches Wrap 4,50 3,80 VEGAN 10 0 % V EG A N Vegan Tomatensuppe 2,10 1,70 Rohkost-Gemüse-Salat 3,50 4,50 Nachmittagsangebot (ab 14:00 Uhr) Am Nachmittag verwöhnen wir Sie mit frischem Kuchen aus heimischen Bäckereien, Waffeln, leckerem Eis sowie einer großen Auswahl an Süßigkeiten. Obsttorte 1,7 2,20 1,90 Cremetorte 1,7 2,40 1,90 Gebäck 1,7 1,50 1,50 Pfannkuchen 1,10 1,10 8 Hufeland Klinikum

9 Abendkarte (von 13:30 bis 17:30 Uhr) Spaghetti Bolo 1 4,50 3,00 Soljanka 9,16,17 2,10 1,70 Currywurst 7,9,10,16,22,27 2,00 1,50 Bockwurst 7,9,10,16,22,27 1,80 1,35 Salatteller klein (350 g) 3,20 2,20 Salatteller groß (550 g) 4,50 3,50 Zulage Salat 0,50 0,50 Hähnchenstreifen Mozarella Käsestreifen Schinkenstreifen Thunfi sch Im Interesse Ihrer Gesundheit bereiten wir alle Speisen frisch zu und sind bemüht, Produkte, welche Zusatzstoffe enthalten, soweit wie möglich zu vermeiden. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt im Hufeland Klinikum und hoffen, mit unserem Service und der Verpflegung zu Ihrer schnellen Genesung beitragen zu können. Ihr Team der Abteilung Cafeteria des Hufeland Klinikums Speisekarte 9

10 Allergenkennzeichnung Diese Zutaten lösen 90 % aller Lebensmittelunverträglichkeiten aus und sind deshalb kennzeichnungspfl ichtig glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) Krebstiere Eier Fisch Erdnüsse Soja Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) 8 Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) 9 Sellerie 10 Senf 11 Sesamsamen 12 Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l 13 Lupinen 14 Weichtiere Zusatzstoffe mit Farbstoff mit Konservierungsstoff mit Antioxidationsmittel mit Geschmacksverstärker geschwefelt geschwärzt gewachst mit Phosphat mit Süßungsmittel mit einer Zuckerart und Süßungsmittel enthält eine Phenylalaninquelle kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken unter Schutzatmosphäre verpackt Wir garantieren, dass unsere Produkte rezepturmäßig keine anderen allergenen Stoffe, als die angegebenen enthalten. Wir können aber nicht ausschließen, dass auf der Vorstufe seitens der Vorlieferanten oder bei der Herstellung nicht vermeidbare Kontamination mit allergenen Bestandteilen stattfi nden. 10 Hufeland Klinikum

11 Speisekarte 11

12 Rudolph-Weiss-Straße 1 5, Bad Langensalza Telefon: Fax: info@hufeland.de Standort Mühlhausen: Langensalzaer Landstraße 1, Mühlhausen Telefon: Fax: medizin.mhl@hufeland.de Stand: 01/2016 Nr. e348