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2 Rezepturverwaltung Mit der Rezepturverwaltung stellt Ihnen BackBüro eine sehr einfache Verwaltungsoberfläche für Ihre Rezepturen bereit. Ohne großen Eingabeaufwand fügen Sie Rohstoffe und Lieferartikel per Mausklick zu Ihrer Rezeptur hinzu. Mit wenigen Klicks erstellen sie ihre betriebsspezifischen Grundrezepte, welche sich einfach erweitern und kombinieren lassen. Das Hinzufügen von Texten und Kommentaren ist dabei ebenso selbstverständlich wie die zahlreichen Such-, Filter- und Auswertungsmöglichkeiten. Dokumentation und Organisation n umfassender Überblick über alle Rezepte zahlreiche Such- und Filterfunktionen schnelle und einfache Rezepterstellung Rohstoff- und Lieferartikelaktualisierung auf Knopfdruck jederzeit editierbare Verfahrenshinweise zu den Rezepten prozentuale Mengenzuordnung uneingeschränkte Mehrstufigkeit individualisierbare Ausdrucke Übersicht Wareneinsatz Den Überblick über einen sich permanent veränderden Rohstoffmarkt zu behalten, ist nicht immer einfach. Unser BackBüro kann Sie dabei unterstützen. Mit der integrierten Downloadfunktion erhalten sie per Knopfdruck ein Update Ihrer Artikeldaten. Auf Grundlage aktueller Preisinformationen berechnet Ihnen unsere Software Ihre Material-Einsatzkosten. Materialpreise stets aktuell automatische Ermittlung des Wareneinsatzes (Materialpreis) positions-, rezept- und mengenbezogene Berechnung Preisaktualisierung auf Knopfdruck übersichtliches und einfaches Management

3 Deklaration Auf der Basis Ihrer Rezepturen erstellt Ihnen Back- Büro sachgerechte Zutatenlisten, eine Aufstellung aller kennzeichnungspflichtigen Allergene sowie alle erforderlichen Daten im Bereich der Nährwertermittlung. Ausgehend von den Spezifikationen der Hersteller deklarieren Sie mit unserer Software schnell und effizient. Sie arbeiten mit geprüften Original-Angaben, welche strengen Verifizierungs- und Kontrollverfahren unterliegen. Transparenz im Bereich der Lebensmittelkennzeichnung sachgerechte Erstellung von Zutatenlisten einfaches Auflisten aller kennzeichnungspflichtigen Allergene übersichtliche Dokumentation aller erforderlichen Daten im Bereich der Nährwertermittlung automatische Kommunikation der Funktionsbereiche umfassende Darstellung der Rohstoffdaten direkt vom Hersteller stets aktuelle Informationen zu den Lieferartikeln BÄKO-Warenbestellung Bestellwesen Ihre Warenaufträge können Sie mit dem BackBüro - Bestellwesen ganz einfach erstellen und versenden. Basierend auf dem Lieferartikelstamm Ihrer BÄKO und Ihrem kundenbezogenem Ordersatz können Sie sich Ihre individuellen Bestellvorlagen anlegen. So lassen sich die Bestellposten schnell und einfach in einen Auftrag übernehmen und zentral über BackBüro bestellen. Auch hier gilt das Prinzip mit wenigen Klicks schnell zum Erfolg. zeitenunabhängige Bestellung aller Waren übersichtliche Abbildung aller Bestellungen individuell anpassbare Bestellvorlagen ausdruckbare Warenkörbe zum schnellen Erfassen der benötigten Produkte Zuweisung von Standardbestellmengen pro Artikel möglich informative Textnachrichten zur Bestellung möglich

4 BÄKO Österreich Zentrale Im Südpark 194, 4030 Linz-Pichling Manuel Feichtlbauer Tel: Fax:

5 Ja, ich habe Interesse an den Software Lösungen mit BackBüro. Insbesondere interessiere ich mich für: Rezeptverwaltung Wareneinsatz (Materialpreis) Sonstiges: Deklaration BÄKO-Warenbestellung Bitte vollständig ausfüllen! Bäckerei/Konditorei: Vor-, Zuname: Straße: PLZ/Ort: Telefon:

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