Westfleisch mit erstem Schweinefleisch- Direktexport von Deutschland in die VR China
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- Sigrid Flater
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1 Kontakt: WESTFLEISCH eg Hauptverwaltung Münster Brockhoffstr Münster Mr. Egbert Klokkers Head of Export Tel Fax Contact: HAN WEI Frozen Foods Ltd. Sales Bureau Shanghai No. 688 ZiDong Road Minhang District Shanghai PRC Tel. +86-(0) Fax +86-(0) P R E S S E M I T T E I L U N G 19. Juli 2010 Westfleisch mit erstem Schweinefleisch- Direktexport von Deutschland in die VR China Münster/Shanghai. Was lange währt wird schließlich eine vielversprechende, neue Exportchance. Nach über vierjährigen Verhandlungen einer Kommission des BMELV unter der Federführung von Dr. Gerd Müller, Parlamentarischer Staatssekretär des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, mit Regierungsmitgliedern in China wird die Vision jetzt Wirklichkeit: Deutsches Schweinefleisch kann von akkreditierten Vermarktern direkt in die Volksrepublik China exportiert werden - und Westfleisch macht den Anfang! Der zeit-, kostenund formalitätenaufwändige Weg über Hongkong ist somit in weiten Teilen Vergangenheit. Der China-Zulassung vorausgegangen war ein intensives, detailorientiertes Audit von Produktionsbetrieben im August Eine sechsköpfige Delegation hochrangiger Vertreterinnen und Vertreter von Veterinärbehörden und Außenwirtschaftsressort hatte in einer zweiwöchigen Rundreise deutsche Fleischbetriebe auf Lieferfähigkeit geprüft. Wichtige Kriterien dabei waren z. B. der Hygienestatus über die gesamte Prozesskette, die Aufbereitung von Trinkwasser und der Umgang mit dem Produkt von Schlachtung bis Verpackung. Ebenso im Fokus: die lückenlose, transparente Dokumentation aller Betriebsabläufe und Produktionsschritte, die für die Prüfer ein kompromissloses K.O.-Kriterium darstellt. Von den 25 untersuchten Betrieben bekamen 4 die begehrte Zulassung, darunter das Westfleisch-Center in Coesfeld. Nach einer vorläufigen Zusage im November 2009 folgte die offizielle CNCA Accreditation im April Pressemitteilung Westfleisch Juli 2010 Erster Direktexport von Schweinefleisch nach China Seite 1 von 7
2 Vor diesem Hintergrund war Westfleisch mit seinem vor-ort-partner Han Wei Frozen Foods, einer Kooperation in Shanghai mit dem niederländischen Unternehmen van Hessen, ein gesuchter Ansprechpartner auf der CIMIE, einer mit der Anuga vergleichbaren Messe für Lebensmittel in Peking im Juli diesen Jahres. Neben dem Knüpfen aussichtsreicher Neukontakte konnte auch das Mengengerüst der Lieferungen im Vergleich zum bisherigen Status bereits verdoppelt werden. Neben den bekannten Nebenprodukten wie Masken, Zungen, Ohren und Knochen, die im asiatischen Markt gegenüber westlichen Maßstäben von hoher Wertigkeit sind, finden sich in den Auftragslisten zunehmend auch klassische Teilstücke vom Schwein wie Bäuche und Kotelettstränge. Damit stellt die China-Zulassung auch für landwirtschaftlichen Westfleisch-Vertragspartner in Nordwestdeutschland eine interessante Vermarktungschance und mit neuer Wertschöpfungsperspektive dar. Freuen sich riesig, den ersten Direktexport nach China auf die Reise schicken zu können: (v.l.) Dr. Thomas Müther (1), verantwortlicher Standortveterinär im Westfleisch- Center Hamm; Egbert Klokkers (2), Exportleiter Westfleisch; Holger Schäfer (3), Geschäftsführer der ColdStore Hamm GmbH Pressemitteilung Westfleisch Juli 2010 Erster Direktexport von Schweinefleisch nach China Seite 2 von 7
3 Im Bild v.l.: 2, 3, 1 Pressemitteilung Westfleisch Juli 2010 Erster Direktexport von Schweinefleisch nach China Seite 3 von 7
4 CIMIE 2010, Peking Pressemitteilung Westfleisch Juli 2010 Erster Direktexport von Schweinefleisch nach China Seite 4 von 7
5 Johan Domela (links), Head of Sales Han Wei Frozen Foods Ltd., und Egbert Klokkers (2.v.l.), Exportleiter Westfleisch, im Kundengespräch auf der CIMIE 2010 in Peking Fachartikel über die CNCA-Zulassung von Westfleisch als Direktexporteur Pressemitteilung Westfleisch Juli 2010 Erster Direktexport von Schweinefleisch nach China Seite 5 von 7
6 Chinesische Veterinär- und Handelsdelegation auf ihrer Informationsreise zu Gast bei Westfleisch in Coesfeld und Oer-Erkenschwick Pressemitteilung Westfleisch Juli 2010 Erster Direktexport von Schweinefleisch nach China Seite 6 von 7
7 Chinesische Veterinär- und Handelsdelegation auf ihrer Informationsreise zu Gast bei Westfleisch in Coesfeld und Oer-Erkenschwick Pressemitteilung Westfleisch Juli 2010 Erster Direktexport von Schweinefleisch nach China Seite 7 von 7
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