Hildes Bauernstübchen. Torten und Kuchen für Feste, Feiern oder einfach nur die Lust auf Gutes

Transkript

1 Hildes Bauernstübchen Torten und Kuchen für Feste, Feiern oder einfach nur die Lust auf Gutes

2 Apfel-Wein-Masse mit Sahne und Eierlikör-Garnierung Apfel-Wein

3 Bayrisch Creme mit Obst Vanillepudding in Sahne eingerührt, darauf eine Schicht aus Kiwis, Bananen, Pfirsichen, etc.

4 mit Baiser obendrauf Käsekuchen

5 Äpfel, umhüllt mit Vanillepudding, obendrauf Puderzucker Bratapfelkuchen

6 Stachelbeeren mit Guss, Sahne und darauf einen Baiserboden mit Mandelblättchen Stachelbeer-Baiser

7 Sahne mit Kaffeegeschmack, garniert mit Schoko- Kaffeebohnen und geraspelter Schokolade Cappuccino-Sahne

8 Bayrisch Creme mit Erdbeeren Vanillepudding in Sahne eingerührt, darauf eine Schicht aus Erdbeeren

9 Kuchen für alle Gelegenheiten Sprechen Sie uns ruhig an, es fällt uns ganz bestimmt etwas ein.

10 unten ein luftiger Boden aus Mandeln und Schokolade, darüber je eine Schicht Sahne und Eierlikör Eierlikör-Sahne

11 Sahne-Quark-Masse mit Puderzucker garniert Käse-Sahne

12 Käsekuchen mit Erdbeeren Käsekuchen ohne Baiser, darauf eine Schicht aus Erdbeeren

13 Sahne-Schmand-Masse mit Mandarinen, garniert mit Sahnetupfer und Pistazien Mandarinen-Sahne

14 Schwarzwälder- Kirsch Kirschen und Sahne mit einem Spritzer Kirschwasser, garniert mit Tupfen und geraspelter Schokolade

15 mit Puderzucker garniert Marmorkuchen

16 Rhabarber (mild-säuerlich) mit Vanillepudding und Baiser nur saisonal verfügbar (ca. April Ende Juni) Rhabarberkuchen

17 Eierlikörkuppel- Sahne Eierlikör in Sahne eingerührt, garniert mit Puderzucker und Mandelblättchen

18 Sahne-Schmand-Masse mit Erdbeeren, garniert mit Sahnetupfer und Pistazien Erdbeer-Sahne

19 Erdbeerkuppel- Sahne Sahne-Schmand-Masse mit Erdbeeren in Kuppelform

20 2-, 3 oder auch 4-stöckig mit Kuchen so wie Sie ihn von Hilde gewohnt sind, gerne machen wir Ihnen ein Angebot für Ihre Feier Mehrstöckige Torten

21 mit Aprikosen drin und Baiser obendrauf Rahmkuchen

22 Quark-Sahne-Masse auf einem Rührteig mit Kirschen drin, garniert mit einem Guss aus Kirschsaft und Sahnetupfen Rotkäppchentorte

23 garniert mit Puderzucker Rotweinkuchen

24 Käsekuchen mit Obst Käsekuchen ohne Baiser, darauf eine Schicht aus Fruchtcocktail, Kiwi und Bananen

25 Erdbeeren, Sahne und darauf einen Baiserboden mit Mandelblättchen Erdbeer-Baiser

26 Ganze Kuchen auf Bestellung Apfel-Wein (a+c+g) 28,00 Bayrisch Creme-Obst (a+c+g) 30,00 Käsekuchen (a+c+g) 25,00 Bratapfelkuchen (a+c+g+h1+h3) 28,00 Stachelbeer-Baiser (a+c+g+h1) 28,00 Cappuccino-Sahne (a+c+g+h1) 28,00 Bayrisch Creme-Erdbeer (a+c+g+h1/h2) 30,00 Eierlikör-Sahne (g+h1) 28,00 Käse-Sahne (a+c+g) 28,00 Käsekuchen mit Erdbeeren (a+c+g+h2) 28,00 Mandarinen-Sahne (a+c+g+h1/h2) 28,00 Schwarzwälder-Kirsch (a+c+g+h3) 30,00 Marmorkuchen (a+c) 25,00 Rhabarberkuchen (a+c+g+h1) 28,00 Eierlikörkuppel-Sahne (a+c+g+h1) 28,00 Erdbeer-Schmand (a+c+g+h1/h2) 30,00 Erdbeerkuppel-Sahne (a+c+g+h1) 30,00 Rahmkuchen (a+c+g) 28,00 Rotkäppchentorte (a+c+g) 28,00 Rotweinkuchen(a+c+g) 25,00 Erdbeer-Baiser (a+c+g+h1) 30,00

27 Merkblatt zur Kennzeichnung auf Speise-, und Getränkekarten gemäß Zusatzstoff- Zulassungsverordnung vom Bei der Verwendung von nachfolgend aufgeführten Zusatzstoffen sind die Angaben nach entsprechendem Hinweis (z. B. Sternchen oder Ziffern) in der Fußnote kenntlich zu machen. Zusatzstoffe 1. Farbstoffe 2. Konservierungsstoffe 3. Antioxidationsmittel 4. Geschmacksverstärker 5. Schwefel 6. Eisen-II-gluconat oder Eisen-II-lactat 7. Bienenwachs, Schellack, Carnauba- Canelillawachs 8. Phosphorsäure und deren Verbindungen in Fleischerzeugnissen 9. Süßmittel 10. Zucker und Süßungsmittel 11. Tafelsüße 12. Aspartam 13. mehr als 10% Zugabe von Sorbit, Mannit, Isomalt 14. Milcheiweiß in Fleischprodukten 15. koffeinhaltige Produkte 16. chininhaltige Produkte zur Kennzeichnung von Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können gemäß Lebensmittel-Informations- Verordnung der EU Nr. 1169/2011 vom Allergenkennzeichnung a) Glutenhaltiges Getreide Weizenmehl b) Krebstiere/Weichtiere c) Eier d) Fische e) Erdnüsse f) Sojabohnen g) Milch (einschließlich Laktose) h) Nüsse, namentlich genannt: 1=Mandeln, 2=Pistazien, 3=Haselnüsse i) Sellerie j) Senf k) Sesamsamen l) Schwefeldioxid und Sulphite m) Lupinen

28 Frühstücksbuffet einmal im Monat, Anmeldung erforderlich Termine: siehe Flyer oder direkt am gedeckten Tisch ab 2 Personen, um Anmeldung wird gebeten

29 Grießschnitten Weizengrieß, paniert und gebraten Dampfnudeln Hefeteig in Milch gegart

30 Mäuschen in Fett gebackener Hefeteig Zwiebelkuchen Hefeteig, zur Weinlese im Herbst

31 Hutgespräch/ Kesselfleisch Während des Abtriebs gart in der Blase der Brennerei ein leckerer Braten im Dampf der Obstmaische. Das Fleisch nimmt die Aromastoffe des Obstes an und erhält so einen ganz eigenen Geschmack. auf Anfrage