Salatvariation 8,50 mit gekochtem Schinken, Burlander 1,2 Käsestreifen, Ei und Baguette. Kleiner Salat vom Büffet 3,50

Transkript

1 Salate Bitte stellen Sie sich Ihre Salatplatte selber am Büffet zusammen. Wir servieren Ihnen die speziellen Zutaten aus der Küche. Viel Spaß bei Ihrer Kreation. Salatvariation 8,50 mit gekochtem Schinken, Burlander 1,2 Käsestreifen, Ei und Baguette Salatplatte Florida 8,90 mit gebratenen Putenstreifen 100 g, Pfirsich und Baguette Salatplatte Veggie 12,50 mit vegetarischem Schnitzel (1x mit Käse und 1x mit Tomate gefüllt) Kleiner Salat vom Büffet 3,50 Zusätzliche Bestellungen Umbestellung: auf Bratkartoffeln -,50 auf Salatteller 1,--

2 extra Portion: frische Champignons 1,80 Pommes Frites 1,80 Kroketten 1 1,80 Bratkartoffeln 16 2,50 Nudeln 1,50 Rahmsauce 8 1,00 Sauce Bearnaise 1,-- Kräuterbutter -,50 Mayonnaise 2 -,50 Ketchup -,50 Suppen Lauchcremesuppe 8 4,20 mit gekochten Schinkenstreifen 16 und einer Sahnehaube Französische Zwiebelsuppe 4,20 mit Käsecrouton 1,2 Tomatencremesuppe 8 4,20 mit Fleischklößchen und einer Sahnehaube Kleine Gerichte La Flute mit gekochtem Schinken 5,50 Tomate, Gurke, Zwiebeln und Käse La Flute mit Salami 1,2,4 5,20 Tomate, Gurke, Zwiebeln und Burlander 1,2 Käse Knoblauchsauce 11 -,80 Gebackener Camembert 6,50 mit Preiselbeeren, Toast und Butter Riesen Currywurst 4,7,15 5,80 mit Pommes Frites und Curry Ketchup Hawaiitoast 6,80 2 Scheiben Toast mit gekochtem Schinken 16, Ananas und Burlander 1,2 Käse überbacken

3 Champignons Nudel Gratin 7,50 Kräuternudeln mit gebratenen Champignons und Käseschaum 2 überbacken Bauernfrühstück 8,90 mit Holsteiner Katenschinken 16, nett garniert Vom Schwein Ratsherrenteller 13,80 Schweinemedaillons mit Champignons, Sauce Bearnaise, Spiegelei, Gemüse und Bratkartoffeln 16 Gratinierte Schweinefiletspitzen 11,90 mit frischen Champignons, Rahmsauce 8 und Bandnudeln mit Käseschaum 2 überbacken Schweineschnitzel Wiener Art 10,80 mit Gemüse und Pommes Frites Paniertes Jägerschnitzel 11,50 mit frischen Champignons, Rahmsauce 8 und Kroketten 1 Schweinesteak Burlander 12,80 mit Tomate, Zwiebeln und Burlander 1,2 Käse überbacken Röstinchen und Salat vom Büffet Sauerfleisch 9,50 aus der dicken Rippe 16, nett garniert und Bratkartoffeln 16 Damentoast 10, g Schweinefilet mit Pfirsich und Burlander 1,2 Käse überbacken Salat vom Büffet

4 Vom Geflügel Putensteak vom Grill 13,80 mit Preiselbeeren, Ananas und Camembert überbacken Röstinchen, Salat vom Büffet Paniertes Puten Cordon bleu 14,90 mit gekochtem Schinken 16 und Käse 1,2 gefüllt, Sauce Bearnaise, Kroketten 1 Salat vom Büffet Pute Italo 12,60 Gebratene Putenbruststreifen mit Tomate und Zwiebeln auf Bandnudeln mit Tomatensauce und Käseschaum 2 überbacken Vom Rind Rumpsteak Champignons 220 g 20,90 mit frischen Champignons, Sauce Bearnaise und Rösti-Talern Rumpsteak Fitness 220 g 21,80 mit Kräuterbutter, Steaksauce, Pommes Frites und Salat vom Büffet Rumpsteak Zwiebel 220 g 20,30 Steaksauce, Kräuterbutter und Pommes Frites Gegrillte Rinderleber 250g 10,50 mit geschmorten Zwiebeln, Apfelmus, zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln Herrentoast 120 g 13,90 Rumpsteak mit Zwiebeln und Spiegelei, Steaksauce Salat vom Büffet Gekochtes Wiener Tafelspitz 14,90

5 mit Meerrettichsauce 3, 5, Rote Beete, Butterbohnen und Salzkartoffeln Kombinationen Steakteller 17,50 Rumpsteak, Putensteak und Schweinefilet Steaksauce, Kräuterbutter, Röstinchen und Salat vom Büffet Variation vom Grill 14,90 Steaksauce, Kräuterbutter, Schweineschnitzel, Rinderleber mit Zwiebeln, Putensteak, Spiegelei, Bratkartoffeln 16 und Salat vom Büffet Wildgericht Zarter Rehkeulenbraten 20,50 Rahmsauce, Preiselbeerbirne, Rotkohl und Kroketten 1 Fisch Fischteller Boddelhoch 15,80 dreierlei Fisch aus der Pfanne mit Bratkartoffeln 16 und Salat vom Büffet Frisches Fischfilet aus der Pfanne 12,50 mit Tomaten und Kräuterkruste überbacken, zerlassener Butter und Salzkartoffeln Hanseatenlabskaus 16 nach Art des Hauses 12,90 mit Rollmops, roter Beete, Gewürzgurke und Spiegelei Frisch gebratene Scholle Finkenwerder Art 14,50

6 mit Speck 16 gebraten, zerlassene Butter, Salzkartoffeln und Salat vom Büffet

7 Matjesfilets Hausfrauen-Art 10,50 Gurke-Zwiebel-Apfel in Rahm, Bratkartoffeln Cinderella Kinderkarte Nudeln mit Tomatensauce und Parmesan Käse! 4, Krümelmonster Schweineschnitzel mit Gemüse und Kroketten! 6, Frau Holle 4 Kartoffelpuffer mit Apfelmus! 3, Dino Teller Hähnchendinos mit Pommes Frites, Ketchup und Salatbeilage! 5, Seemannsteller Paniertes Fischfilet mit Pommes Frites, Ketchup und Salatbeilage! 5, Pizza Salami! 4,90 Kennzeichnumgspflichtige Zusatzstoffe 1.) mit Farbstoff 2.)mit Konservierungsstoff 3.) Mit Antioxidationsmittel 4.) mit Geschmacksverstärker 5.) geschwefelt 6.) geschwärzt 7.) mit Phosphat 8.) mit Milcheiweiß 9.) koffeinhaltig 10.) chininhaltig 11.) mit Süßungsmittel 12.) enthält eine Phenylalaninquelle 13.) gewachst 14.) mit Taurin 15.) Pflanzenöl aus gv-soja 16.) mit Nitritpökelsalz