Zuppa - Suppe. Antipasti - Vorspeisen
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- Michael Gerrit Beckenbauer
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Transkript
1 Zuppa - Suppe 001. Napoletana 2,50 Tomatensuppe 002. Minestrone 3,00 Gemüsesuppe 003. Funghi 3,00 Pilzsuppe 004. Alla Carne 3,50 Fleischsuppe 005. Di Pesce 3,50 Fischsuppe Antipasti - Vorspeisen 006. Caprese 6,50 Tomate Mozzarella auf Pizzateig 007. Lumache alla Metre D'Hotel 7,00 Schnecken in Kräuterbutter, Knoblauch, überbacken 008. Lumache all Pomodoro 7,00 Schnecken in Tomaten-Sahnesoße überbacken 009. Lumache alla Gorgonzola 7,50 Schnecken in Gorgonzola-Käsesoße überbacken 010. Carpaccio di Carne 8,50 Rindercarpaccio auf Rucola, Champignons mit Parmeggiano 011. Carpaccio Mix 9,50 Rindercarpaccio und Vitello Tonnato 012. Vitello Tonnato 8,50 Kalbsfleisch in Thunfischcreme, Kapern auf Salat 013. All Italiana 9,50 Grillgemüse, Parmaschinken, Italienische Salami und Käse 014. Insalata di Mare 9,00 gemischte Meeresfrüchte mariniert 015. Bruschetta 2 Stk. 5,00 Röstbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch
2 Insalata - Salate 016. Insalata Mista 4,00 Gemsichter Salat, Mais, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Paprika 017. Capricciosa 5,00 Gemsichter Salat, Ei, Mais, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Käse 018. Rucola Salat 5,50 Rucola, Parmeggiano, Tomate, Mozzarella 019. Contadina 5,50 Gemischter Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Schafskäse 020. Calabria 6,50 Gemischter Salat, Tomate, Gurke, Ei, Schinken*, Oliven, Artischocken, Paprika, Tonno und Zwiebeln 021. Insalata alla Carne 7,50 Gemischter Salat, Paprika, Tomate, Gurke, Mais, Zwiebeln mit Rindfleischstreifen vom Grill oder Putenstreifen vom Grill 022. Speziale 6,50 Gemischter Salat auf Pizzateig, Tomate, Gurke, Mais, Ei, Paprika, Thunfisch, Zwiebeln, Schinken* und Käse 023. All Tonno 6,50 Tomaten, Gurke, Rucola, Tonno, Zwiebeln und Oliven 024. Reggiana 7,00 Gemischter Salat, Gurke, Tomate, Ei, Parmaschinken, Mozzarella und Schafskäse 025. Pollaio 7,00 Gemischter Salat, Gurke, Tomate, Mais, Ananas, Kiwi, Melone, Käse und Putenstreifen
3 Pasta al Forno - Nudeln überbacken 026. Tortellini alla Panna 5,50 Schinken-Sahnesoße mit Käse überbacken 027. Rigatoni alla Bolognese 5,50 Rigatoni in Bolognese soße 028. Penne Tacchino 6,50 Penne mit Putenstreifen, Paprika, Knoblauch in Sahnesoße überbacken 029. Tris 5,50 drei verschiedene Nudelsorten in Bolognese - Sahnesoße 030. Rigatoni Boscaiola 5,50 Rigatoni, Schinken*, Erbsen, Champignons in Tomaten - Sahnesoße 031. Tagliatelle ai Funghi 6,50 Bandnudeln in Sahnesoße mit Champignons 032. Rigatoni tre Formaggi 6,50 Rigatoni mit drei verschiedenen Käsesorten 033. Lasagne 6,00 Breite Nudeln mit Schinken*, Ei, Käse in Bolognese soße 034. Mühlenstube Spezial 6,00 Pizzateig gefüllt mit Thunfisch, Spinat, Schinken*, Champignons in Bolognese / Sahne soße 035. Gnocchi al Pomodoro 6,50 Kartoffelnudeln in Tomaten Sahnesoße überbacken 036. Gnocchi ai Spinaci 6,50 Kartoffelnudeln, Spinat, Knoblauch in Sahnesoße
4 Pasta - Nudeln 037. Spaghetti Napoli 5,00 Spaghetti in Tomatensoße 038. Penne All`Arrabiata 5,50 Oliven, Knoblauch in Tomatensoße (Scharf) 039. Tris al Piatto 6,50 drei verschiedene Nudeln in drei verschiedenen Soßen 040. Carbonara 6,00 Spaghetti, Speck, Ei in Sahnesoße 041. Rigatoni Spinaci 6,00 Spinat, Schinken*, Käse in Sahnesoße 042. Penne Sarde 6,00 Penne Thunfisch, Sardellen in Tomatensoße 043. Tortellini alla Panna 6,00 Tortellini mit Schinken* in Sahnesoße 044. Tagliatelle Mühlenstube 6,50 Bandnudeln, Schinken*, Pilze, Erbsen in Tomaten - Sahnesoße 045. Tagliatelle Gorgonzola 6,50 Bandnudeln in Gorgonzola - Sahnesoße 046. Spaghetti Frutti di Mare 7,00 Spaghetti mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomatensoße 047. Penne alla Carne 7,00 Putenstreifen, Zwiebeln, Paprika in Rotweinsoße
5 Carne - Fleisch 048. Scaloppa 6,50 Wiener Schnitzel (als Jägerschnitzel oder Zigeunerschnitzel Aufpreis 2,50 ) 049. Lonza die Maiale 7,00 Schweinesteak vom Grill mit Salat 050. Tacchino ai Ferri 7,00 Putenbrust vom Grill mit Salat 051. Tacchino in Sugo 8,50 Putenfleisch in Tomatensoße, Paprika und Zwiebeln mit Salat 052. Spiedino 8,50 Spieß vom Grill mit Salat 053. Bocconi die Carne 9,50 Fleischspitzen vom Grill mit Salat 054. Scaloppa alla Valdostana 9,50 Schweinemedallions mit Erbsen - Schinken* - Zwiebeln in Sahnesoße 055. Grill Mix 12,50 Putenfleisch, Rindfleisch und Schweinefleisch vom Grill mit Salat 056. Bistecca 14,00 Rumpsteak 180 gr. Vom Grill mit Salat 057. Bistecca 16,00 Rumpsteak 250 gr. Vom Grill mit Salat 058. Tacchino alla Pizzaiola 9,50 Putenfleisch in Tomatensoße, Oliven, Kapern, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln 059. Bistecca Fina 9,50 Dünne Rindfleischsteaks vom Grill, Rucola und Parmeggiano
6 Soßen alle Soßen 2,00 Tomatensoße Jägersoße Weißweinsoße Zigeunersoße Bolognese soße Pfeffersoße Champignonsoße Gorgonzolasoße Marsalasoße Pesce - Fisch 080. Trota 7,00 Forelle vom Grill mit Salat 081. Calamari 10,50 Tintenfisch vom Grill mit Salat 082. Salmone 10,50 Lachs vom Grill mit Salat 083. Calamari Dorati 9,50 Tintenfischringe gebacken mit Salat 084. Calamari Livornese 11,50 Tintenfischringe vom Grill in scharfer Tomatensoße und Knoblauch 085. Calamari alla Marinara 11,50 Tintenfisch vom Grill, Oliven, Kapern, Knoblauch und Tomatensoße 086. Gamberoni 14,50 Gambas vom Grill mit Salat 087. Grigliata Mista 16,50 Fischplatte vom Grill mit Salat Contorni - Beilagen 100. Patatine 2,00 Pommes 101. Crocchette 2,00 Kroketten 102. Verdura 3,00 Gemüse 103. Patate fume 3,00 Bratkartoffeln Majo oder Ketchup 0,30
7 Panini - Baguettes 104. Panino Prosciutto 4,00 Baguette mit Käse, Schinken*, Tomaten und Salat 105. Panino al Salame 4,00 Baguette mit Käse, Salami, Tomaten und Salat 106. Panino al Tonno 4,50 Baguette mit Käse, Thunfisch, Tomaten und Salat 107. Panino Misto 5,00 Baguette mit Käse, Salami, Schinken*, Thunfisch, Tomaten und Salat 108. Italiano 6,60 Baguette mit scharfer Italienischer Salami, Mozzarella, Tomaten und Salat Pizza - Pizza Klein Groß 110. Margherita 3,00 4,50 Tomatensoße und Käse 111. Al Prosciutto 3,50 4,50 Tomatensoße, Käse und Schinken* 112. Al Salame 3,50 4,50 Tomatensoße, Käse und Salami 113. Ai Funghi 3,50 4,50 Tomatensoße, Käse und Champignons 114. Ai Pepperoni 2,50 4,00 Tomatensoße, Käse und Paprika 115. Ai Carciofi 4,00 5,00 Tomatensoße, Käse und Artischocken 116. Alle Sardelle 4,00 5,00 Tomatensoße, Käse und Sardellen 117. Alla Cipolla 4,00 5,00 Tomatensoße, Käse und Zwiebeln 118. Hawaii 4,50 6,50 Tomatensoße, Käse, Ananas und Schinken*
8 Klein Groß 119. Campagnola 4,50 6,00 Tomatensoße, Käse, Spinat, Schinken* und Champignons 120. Mulino 4,50 6,00 Tomatensoße, Bolognese, Käse, Spinat, Knoblauch und Champignons 121. All Tonno 5,00 6,50 Tomatensoße, Käse und Thunfisch 122. Alle Verdure 5,00 6,50 Tomatensoße, Käse, Broccoli, Oliven, Paprika und Zwiebeln 123. Spaghetti auf/zu 5,00 6,50 Bolognese soße, Käse und Spaghetti 124. Sorrento 5,50 6,50 Tomatensoße, Käse, Mozzarella und frische Tomaten 125. Calabria 5,00 6,50 Tomatensoße, Käse, Champignons, Paprika, Zwiebeln und Schinken* 126. Pasta Calzone zu 5,50 6,50 Bolognese soße, Käse und Tortellini 127. Calzone Classico auf/zu 5,50 6,50 Pizzateig gefüllt, Tomatensoße, Käse, Salami, Champignons und Schinken* Stagioni 5,50 6,50 Tomatensoße, Käse, Paprika, Schinken*, Artischocken und Champignons 129. Gyros 5,50 6,80 Tomatensoße, Käse, Fleisch, frische Tomaten und Zwiebeln 130. Tonno e Cipolla 5,50 6,50 Tomatensoße, Käse, Thunfisch und Zwiebeln 131. Gyros Spezial 6,50 7,50 Tomatensoße, Fleisch, Tomaten, Zwiebeln, grüner Salat und Dressing 132. Rustica 5,50 6,50 Tomatensoße, Käse, Speck, Würstchen, Zwiebeln und 1 Spiegelei 133. Mafia 5,50 6,50 Tomatensoße, Käse, Paprika, Salami, Sardellen und Champignons (sehr scharf) 134. Capricciosa 5,50 6,50 Tomatensoße, Käse, Oliven, Thunfisch, Zwiebeln und Spiegelei 135. Margherita rot/weiß 5,50 6,50 mit Pommes rot/weiß
9 Klein Groß 136. Frutti di Mare 6,50 7,50 Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Muscheln, Krabben und Sardellen 137. Mista 6,50 7,50 Bolognese soße, Käse, Thunfisch, Salami, Paprika, Oliven, Muscheln, Krabben, Artischocken, Pilze und Schinken* 138. Piccante 6,50 7,50 Tomatensoße, Käse, scharfe Italienische Salami, Peperoni und Oliven 139. Ischia 6,50 7,50 Tomatensoße, Käse, Lachs, Muscheln, Krabben und Knoblauch 140. Parma 6,50 7,50 Tomatensoße, Parmesan, Parmaschinken und Rucola 141. Ai Formaggi 6,50 7,50 Tomatensoße, Käse, Mozzarella, Gorgonzola und Schafskäse
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