hausgemachte, fruchtige Tomaten-Basilikumsuppe mit Kartoffel-Gemüse-Spieß Bitte beachten Sie unser zusätzliches Speisenangebot auf der Tafel

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1 SPEISEN Öffnungszeiten Küche: So - Do bis bis Fr bis bis Sa durchgehend bis Suppe hausgemachte, fruchtige Tomaten-Basilikumsuppe mit Kartoffel-Gemüse-Spieß Bitte beachten Sie unser zusätzliches Speisenangebot auf der Tafel Salate Datenblatt zur Produktspezifikation bitte beim Service erfragen. Für Rückstände aus Spurenelementen übernehmen wir keine Haftung. Patata großer Salatteller mit frittierten Kartoffelspalten in Kräutersalz und hausgemachter Kräutercrème Ziege mit gratiniertem Ziegenkäse und Honig auf Toast Walderdorffs mit mariniertem Hähnchenbrustfilet in Curry, Ingwer und Honig à la Chef mit 4 Riesengarnelen, Limette, Oliven und Kokos Torro mit in Balsamico geschwenkten Roastbeefstreifen, Frühlingszwiebeln, gerösteten Champignons und Sonnenblumenkernen alle Salate mit Balsamico-Honig Dressing, auf Wunsch mit Vinaigrette 10,90 Stefan 10,90 mit mediterranem Gemüse aus der Pfanne und hausgemachter Kräutercrème Ofenkartoffel an Salatbouquet mit: würziger Kräutercrème 8,90 mediterranem Gemüse und Kräutercrème 10,90 norwegischem Räucherlachs und Kräutercrème 12,50 spanischem Serranoschinken und Kräutercrème 12,50

2 Tapas schwarze und grüne Oliven, in Olivenöl und Kräutern eingelegt Manchego Käse spanischer Hartkäse aus Schafsmilch luftgetrockneter Serranoschinken 8 kleiner Bauernsalat marinierter Feta, Paprika und rote Zwiebeln 3,90 2 konserviert 4 mit Phosphat 5 mit Antioxidationsmitteln 6 mit Geschmacksverstärker 8 geschwärzt 14 mit Tafelsüßen frittierte Kartoffelspalten mit Kräutercrème 6 gebackene Pflaumen im Speckmantel spanische Chorizo in der Pfanne geschwenkt, mit Balsamico abgelöscht gratinierter Ziegenkäse im Speckmantel 6 mariniertes Sherry-Huhn am Spieß, 3 Stück 3 Scampi in hausgemachter Kräuterbutter und Knoblauch geschwenkt gebratenes mediterranes Gemüse in Olivenöl gratinierter Schafskäse Pasta Arrabiata 8 Penne Rigate mit frischem Gemüse, Oliven und Tomatensauce, pikant und würzig, mit Parmesan Vegetarisch Penne Rigate mit frischen Tomaten, Ruccola und Parmesan in Olivenöl - Pesto geschwenkt Serrano Penne Rigate mit Serranoschinken, frischen Tomaten, Ruccola und Parmesan, in Olivenöl - Pesto geschwenkt 12,90 12,90 13,90 Aglio Olio 1 Penne Rigate mit gebratenen Scampi, Knoblauch, Zitronenpfeffer, frischen Kräutern und Cocktailtomaten, bestreut mit Grana Padano gebackenetintenfischringe mit Aioli nach Art des Hauses Portion extra Brot 1,50 Portion Brot mit Dip 2,50 9,90

3 WALDERDORFFS Steaks vom Grill Butler s Steak Ladies Cut Butler s Steak Mens Cut Butler s Steak Real Mens Cut 200 Gr. 300 Gr. 400 Gr. Steaks aus der Lende Groß Bavette vom Black Angus 16,90 22,90 28, Gr. 300 Gr. 400 Gr. 1 19,90 2 Scampi zum Steak? Surf n Turf Stück 3,30 Gewichtsangaben der Steaks beziehen sich auf das Rohgewicht Alle Steaks werden mit hausgemachter Kräuterbutter gereicht Saftige Burger mit Tomatenscheibe, Essiggurke, Salat und hausgemachter Cocktailsauce Waldiburger Cheeseburger 9,90 10,90 Beilagen nur zu Steaks und Burger vom Grill Pommes Frites Ofenkartoffel mit Kräuterquark Kartoffelrösti Kartoffelspalten Beilagensalat Krautsalat Gebratenes Gemüse Gebratene Zwiebeln Saucen Grüne Pfeffersauce Sauce Bernaise

4 SPEISEN Walderdorffs Klassiker Norwegischer Räucherlachs, kalt aufgeschnitten mit Kartoffelrösti, Kräutercrème und Beilagensalat Schnitzel Wiener Art, vom Schwein mit Pommes Frites und Beilagensalat 13,90 1 Hähnchenbrust vom Grill 1 in Honig, Olivenöl, Ingwer, Knoblauch und indischer Gewürzmischung mariniert, mit Reis und Beilagensalat Hausgemachtes Cordon Bleu 17,90 gefüllt mit würzigem Käse, Schinken und Pesto, dazu Champignonrahmsauce, Pommes Frites und Beilagensalat Scampi Walderdorffs flambiert, mit Pernod abgelöscht, viel Knoblauch, Pommes Frites und Beilagensalat 23,90 Eine Sünde danach Tartufo italienische Eisspezialität aus Nuss- und Schokoladeneis Apfelstrudel mit Vanilleeis Hausgemachter Blechkuchen täglich frisch 2,90 Für die kleinen Gäste Pommes Frites oder Nudeln mit Tomatensauce 4 Fischstäbchen mit Pommes Frites Kleines Schnitzel mit Pommes Frites 6,90

5 Gerne beraten wir Sie wenn es um Familien- oder Firmenfeiern geht. Wir akzeptieren EC-Karten ab einem Betrag von 20,- Euro. Kreditkarten ab einem Betrag von 50,- Euro WALDERDORFFS C A F E R E S T O NAPOLEON W E I N B A R Veranstaltungen im Untergeschoss