Herzlich willkommen! Ukuva iafrica ein Fair Trade Modell mit Herz, Kopf und Hand: ein durchdachtes, selbsttragendes Fair Trade Business System.

Transkript

1 Herzlich willkommen! Ukuva iafrica ein Fair Trade Modell mit Herz, Kopf und Hand: ein durchdachtes, selbsttragendes Fair Trade Business System.

2 Kurz und bündig: Alle Arbeiten werden von Einheimischen in Südafrika verrichtet mit > 85 % nachhaltig produzierten Rohstoffen aus Südafrika die traditionelle afrikanische Perlendraht-Kunst schmückt jedes Ukuva iafrica-produkt.

3 Vision: Turqle s - und Ukuva iafrica Schweiz - Vision ist die Schaffung von nachhaltigen Arbeitsplätzen in Südafrika durch fairen Handel und ethische Nahrungsmittel.

4 Mission: «Wir engagieren uns für Transparenz, Verantwortung und Nachhaltigkeit. Neben Produktmanagement, Qualitätskontrolle, Logistik und Finanzen schaffen wir Mehrwert durch unseren Beitrag zu einer fairen Handelsstruktur.» 2,5% des FOB (free on board) Preises der von Turqle verkauften Produkte gehen an den Fair Trade Trust. El Puente & Ukuva iafrica Schweiz leisten denselben Beitrag.

5 Turqle Trading, Südafrika ist eine Dachorganisation. Sie ist eine flexible, leidenschaftliche Schnittstelle und bietet südafrikanischen Produzenten/-innen die Verbindung zu fairen Handelsplätzen. Gegründet : 1997 in Kapstadt Produktepalette: +/- 160 Produkte Zwei verschiedenen Fair Trade Eigenmarken: Cape Treasures / Ukuva iafrica. Produziert wird an 7 verschiedenen Standorten mit Beschäftigten.

6 Ukuva iafrica Schweiz ist ein wachsendes Einzelunternehmen mit Sitz in Dietlikon. Inhaberin und Geschäftsführerin ist Karin Keil. Seit Ende 2011 führt Karin Keil die Fair Trade Firma mit dem Ziel so viel wie möglich dazu beizutragen, dass Menschen in Südafrika bessere Perspektiven und Ausbildung ermöglicht werden. Begonnen hat Ukuva iafrica 2011 mit 8 Gewürzmischungen und 4 Saucen. Mittlerweile besteht die Produktepalette aus 18 Gewürzmischungen, 13 Saucen, 3 Salsas, 5 Geschenkpackungen, Khoisan Salz und neu 2 Cape Treasures Gewürzmischungen.

7 Fairtrade & Fair Trade Das bekannteste Logo für fairen Handel in der Schweiz und Europa Für die Konsumenten ist es das Gesicht des fairen Handels. Exzellentes System für Massengüter: Kaffee, Tee, Kakao, Pfeffer, Zucker «Kein Standard, kein Siegel»: nur Produkte, für die es einen «Standard» gibt, können das Fairtrade International Siegel tragen das schliesst alle handwerklichen Produkte aus. Die ORGANISATION garantiert fairen Handel. Es geht nicht um Rohstoffe es geht um Menschen und Prozesse. Monitoring System auf MEHREREN EBENEN = «Gesamte Kette» wird betrachtet. Selbsteinschätzung -> Besuche von Kollegen -> Monitoring Audit heisst die Mitglieder arbeiten eigenständig an kontinuierlicher Verbesserung. FAIR TRADE AUF DEM PRÜFSTAND Dies ist einzigartig: niemand sonst hat ein solches System. JEDER Kollegen, die Öffentlichkeit, Konsumenten, Nachbarn kann suspekte Praktiken von WFTO-Mitgliedern melden. Jeder Fall wird überprüft, und eine Rückmeldung erfolgt.

8 Fairtrade Standards Soziales Stärkung der Kleinbauern, Kleinbäuerinnen und Arbeiter und Arbeiterinnen Organisation in demokratischen Gemeinschaften (bei Kooperativen) Förderung gewerkschaftlicher Organisation (auf Plantagen) Geregelte Arbeitsbedingungen Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit Diskriminierungsverbot Ökonomisches Anforderungen an Händler und Hersteller Bezahlung von Fairtrade- Mindestpreis und Fairtrade-Prämie Regelung des Waren- und Geldflusses Transparente Handelsbeziehungen Vorfinanzierung Verwendung des Fairtrade-Labels Umweltschutz Mensch im Mittelpunkt Förderung des Bio-Anbaus Umweltschonender Anbau Schutz natürlicher Ressourcen Verbot gefährlicher Pestizide Kein gentechnisch verändertes Saatgut

9 HERZSTÜCK des WFTO-Garantie- Systems sind die WFTO Fair Trade Standard Compliance Kriterien, basierend auf 10 PRINZIPIEN für fairen Handel.

10 1. Schaffung von CHANCEN für wirtschaftlich benachteiligte Produzenten/-innen. 2. TRANSPARENZ & VERANTWORTLICHKEIT 3. Faire GESCHÄFTSBEZIEHUNGEN 4. Faire PREISE 5. Keine KINDER- oder ZWANGSARBEIT 6. DISKRIMINIERUNGSVERBOT, Gleichstellung der Geschlechter & Vereinigungsfreiheit. 7. Gute ARBEITSBEDINGUNGEN 8. PERSONALSCHULUNG 9. FÖRDERUNG des fairen Handels 10. Umweltschutz

11

12

13

14

15

16 Turqle Trading und Ukuva iafrica Schweiz bezahlen 2,5 % vom Verkaufspreis an den Fair Trade Trust. Fair Trade Trust ist eine Non Profit Organisation bestehend aus 4 Personen, die nicht direkt in den Produktionswerkstätten tätig sind. Jacqui Coetzee unabhängiger Berater (Jacqui Coetzee Consultancy cc) Estelle Engelbrecht Philani Training and Development Solutions NPC Pieter Swart Turqle Trading, Kapstadt Martin Boon von Fair Trade Original nimmt an den entscheidenden Trust-Sitzungen als Beisitzer/Berater teil.

17 Priorität 1: Schulausbildung ermöglichen 2015 Schulgebühren für 158 Kinder: R (ca. CHF ) 2016 Schulgebühren für 221 Kinder: R (ca. CHF ) THE START ISN T SOMETHING IT S EVERYTHING!

18 Priorität 2: Gruppenschulung bei Produzenten Cape Herb Fynbos Kalkbay Khoisan Lager & Vertrieb: 20 Beschäftigte HACCP Kenntnis; Einführung zu HACCP: Alle Computertraining: 6 Beschäftigte Erste Hilfe: 2 Beschäftigte Haushaltbudget führen: Alle Beschäftigten Lebensmitteltechnologie für Non-Food Tech.: 3 Beschäftigte Lager & Vertrieb: 1 Beschäftigte Erste Hilfe: 4 Beschäftigte Computertraining: 6 Beschäftigte HIV- und Aids-Aufklärung: Alle Tierhoek Farm Lebenskompetenzen: Alle

19 Priorität 3: Stipendien für Einzelne Jasmin May: Dipl. Business Management Fahrstunden: 2 Beschäftigte von Fynbos Olga (Kalkbay): Produktions- & Verfahrensmanagement Spende an Noordhoek Grundschule in Velddrift

20 Konstruktive Eigendynamik Hilfe zur Selbsthilfe Hat eine Mitarbeiterin / ein Mitarbeiter sämtliche Kurse absolviert zu den Themen: - Haushaltbudget führen - Erste Hilfe Kurs - AIDS Prävention - Mindestens 3 Computerkurse - Konflikte lösen Wird die Mitarbeiterin / der Mitarbeiter SUPERVISOR Ein Supervisor ist die Ansprechperson für Arbeitskollegen, sei es für Fragen oder Problemen.

21 The start isn t something - it s everything!!!

22 Teamleader Training in Velddrif, Südafrika

23 70 % der Arbeitslosen sind zu 100 % arbeitsunfähig (sie sind nicht für den Arbeitsmarkt qualifiziert). Offiziellen Angaben zufolge (Statistik SA) sind 30 % der Bevölkerung im arbeitsfähigen Alter arbeitslos. Die Wirtschaft und Agenturen gehen sogar von 45 % aus.

24 ARBEITSLOS ARBEITSLOS ARBEITSLOS ARBEITSLOS ARBEITSLOS Wir haben eine JUGENDBLASE : Gesamtbevölkerung = 54 Mio., davon 20 Mio. zwischen Jahren. 20 Millionen Südafrikaner sind zwischen Jahre alt.. Mehr als die HÄLFTE der Jugendlichen in Südafrika ist arbeitslos Laut Statistik SA liegt die Zahl bei ca. 40 %; Andere Organisationen sprechen von 50 %; Kommentatoren aus der Geschäftswelt sprechen von 60 %+ Ende 2015 fanden nur 7 % der SCHULABGÄNGER einen Arbeitsplatz werden es 6.5 % sein... Nur 54% machen einen Schulabschluss. Die Quote der Schulabbrecher, die von der Wirtschaft in den Arbeitsmarkt integriert werden, ist seit dem Jahr 2000 kontinuierlich zurückgegangen (jetzige Quote = <2 %). Darum legt Fair Trade Trust das Augenmerk auf Bildung. Deshalb legt Turqle das Augenmerk auf Mehrwert für Südafrika.

25 Wer macht die Perlendrahtkunst? Jede Dekoration wird in liebevoller Handarbeit von geistig behinderten Menschen in und um Kapstadt gemacht. Cape Mental Health führt die Behindertenwerkstätte. Jeder Dreh wird von Hand gedreht und jede Perle von Hand auf den Draht gezogen. Dadurch haben diese Menschen eine Lebensaufgabe und es wird für sie gesorgt.

26