Reisgerichte. Nudelgerichte. entengerichte (reisbeilage)
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- Lennart Flater
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1 Reisgerichte 30. Gebratener Reis mit knuspriger Hühnerbrust, Gemüse 8, Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse 7, Nasi-Goreng mit Hühnerfleisch, Schrimps, Gemüse, Curry (etwas scharf) 8, Gebratener Reis mit Hühner-, Rind- und Schweinefleisch, Gemüse 9, Gebratener Reis mit Schrimps und Gemüse 8, Gebratener Reis mit Hummerkrabben und Gemüse 10, Gebratener Reis mit knuspriger Ente und Gemüse 10,90 Nudelgerichte 40. Gebratene Nudeln mit knuspriger Hühnerbrust und Gemüse 8, Gebratene Reisnudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse 7, Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse 7, Gebratene Nudeln mit Schrimps und Gemüse 8, Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse 7, Gebratene Nudeln mit Hühner-, Rind- und Schweinefleisch, Gemüse 9, Gebratene Nudeln mit Hummerkrabben und Gemüse 11, Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente und Gemüse 11,50 entengerichte (reisbeilage) 50. Knusprige Ente mit Gemüse und Knoblauch (scharf) 12, Knusprige Ente mit Bambus und chinesischen Pilzen 12, Knusprige Ente mit Bambus und Morcheln 12, Bangkok-Ente knusprig gebraten mit Gemüse, Zitronengras, Kokosnusssoße, Thai-Curry (scharf) 13, Knusprige Ente mit Champignons und Sojakeimen (etwas scharf) 12, Hongkong-Ente knusprig gebraten mit Ananas und süß-saurer Soße 12, Shanghai-Ente knusprig gebraten mit Gemüse 12, Knusprige Ente mit Broccoli, Gemüse und Hoisin-Soße 13, Kaiser-Ente knusprig gebraten mit Fleischdreierlei und Königs-Garnelen 15, Knusprige Ente mit Gemüse und Erdnusssoße 13,50
2 hühnerfleischgerichte (reisbeilage) 60. Hühnerfleisch Chop-Suey mit Gemüse 8, Hühnerfleisch mit Bambus und chinesischen Pilzen 8, Hühnerfleisch mit Gemüse, Zitronengras und Thai-Curry (scharf) 9, Hühnerfleisch knusprig gebraten mit Gemüse und Erdnusssoße 8, Hühnerfleisch mit Bambus, Morcheln, Glasnudeln 8, Knusprige Hühnerbrust mit Ananas und süß-saurer Soße 8, Knusprige Hühnerbrust mit Gemüse 8, Hühnerfleisch Chop-Suey mit Gemüse, Knoblauch und Mandeln (scharf) 8, Hühnerfleisch doppelt gebraten mit Gemüse (scharf) 8,90 PUTENBRUSTgerichte (paniert mit reisbeilage) 70. Knusprige Putenbrust mit Gemüse 8, Knusprige Putenbrust mit Bambus und chinesischen Pilzen 8, Knusprige Putenbrust mit Bambus und Morcheln 8, Knusprige Putenbrust mit Gemüse, Kokosnusssoße, Thai-Curry (scharf) 9, Knusprige Putenbrust mit Champignons und Spargel 8, Knusprige Putenbrust mit Ananas und süß-saurer Soße 8, Knusprige Putenbrust mit Gemüse und Erdnusssoße 8,90 SCHWEINE- & rindfleischgerichte (reisbeilage) 80. Schweinefleisch mit Gemüse 8, Schweinefleisch mit Gemüse, Kokosnusssoße, Thai-Curry (scharf) 9, Schweinefleisch mit Champignons und Spargel 9, Gebackenes Schweinefleisch mit Ananas und süß-saurer Soße 8, Schweinefleisch mit Gemüse, Knoblauch und Mandeln (scharf) 9, Schweinefleisch doppelt gebraten mit Gemüse (scharf) 10, Schweinefleisch doppelt gebraten mit Gemüse, Knoblauch (scharf) 10, Rindfleisch doppelt gebraten mit Gemüse (scharf) 10, Rindfleisch doppelt gebraten mit Gemüse, Knoblauch (scharf) 10, Schweineschnitzel mit Pommes Frittes und Salat 8,50
3 Fisch- & MEERESFRÜCHTEgerichte (reisbeilage) 100. Panierte Rotbarschfilet-Stücke mit Gemüse 8, Panierte Rotbarschfilet-Stücke mit Ananas und süß-saurer Soße 8, Panierte Rotbarschfilet-Stücke mit Gemüse, Kokosnusssoße, Thai-Curry (scharf) 8, Tintenfisch mit Gemüse 9, Tintenfisch mit Gemüse, Kokosnusssoße, Thai-Curry (scharf) 9, Tintenfisch mit Hummerkrabben mit Gemüse (scharf) 13, Hummerkrabben mit Gemüse 12, Panierte Hummerkrabben mit Ananas und süß-saurer Soße 13, Hummerkrabben mit Gemüse (scharf) 13, Hummerkrabben mit Gemüse und Knoblauch (scharf) 13,90 VEGETARISCHE GERICHTE V1. Gebratenes chinesisches Gemüse mit Reis 6,90 V2. Gebratene Nudeln mit Gemüse 6,50 V3. Gebratene Bambussprossen und chinesischen Pilze mit Reis 6,90 V4. Gebratene Sojasprossen und Möhren mit Reis 6,90 V5. Gebratener Broccoli mit Sojasprossen, Lauch und Reis 6,90 V6. Gebratener Reis mit Gemüse 6,50 für DEN KLEINEN HUNGER K1. Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse 5,50 K2. Gebratener Reis mit knuspriger Hühnerbrust und Gemüse 5,90 K5. Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse 5,50 K6. Knusprige Hühnerbrust auf gebratenen Nudeln und Gemüse 5,90 K8. Hühnerfleisch Chop-Suey mit Gemüse, Reisbeilage (scharf) 5,50 K9. Knusprige Hühnerbrust mit Gemüse, Reisbeilage 6,00 K10. Bangkok-Ente knusprig gebraten mit Reis, Zitronengras, Kokosnusssoße, Thai-Curry, Reisbeilage (scharf) 7,90 K11. Hongkong-Ente knusprig gebraten mit Ananas, süß-saurer Soße, Reisbeilage 7,50 K12. Shanghai-Ente knusprig gebraten mit Gemüse, Reisbeilage 7,50 K14. Knusprige Putenbrust mit Gemüse, Reisbeilage 6,00 K15. Knusprige Putenbrust mit Ananas, süß-saurer Soße, Reisbeilage 6,00 K16. Hühnerfleisch doppelt gebraten mit Gemüse, Reisbeilage (scharf) 6,50 K19. Panierte Rotbarschfilet-Stücke mit Gemüse, Kokosnusssoße, Thai-Curry, (scharf) 6,50
4 kindergerichte 120. Gebratener Reis mit knuspriger Hühnerbrust 3, Gebackene Hühnerbrust mit Pommes Frittes 3, Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse 3, Pommes Frittes mit Ketchup und Mayonnaise 2,50 spezialitäten DES HAUSES (reisbeilage) T1. Hühnerfleisch Thailändischer Art mit Gemüse, Zitronengras, Ingwer (scharf, auf heißer Steinplatte serviert) 11,50 T2. Knusprige Ente mit Gemüse (scharf, auf heißer Steinplatte serviert) 13,50 T3. Knusprige Ente mit Gemüse und Knoblauch (scharf, auf heißer Steinplatte serviert) 13,50 T4. Hühner-, Schweinefleisch, Hummerkrabben mit Gemüse (scharf) 14,00 T5. Chefteller: 3 Riesengarnelen, knusprige Ente und Gemüse (scharf) 14,50 T9. Schweinefleisch thailändischer Art mit Gemüse, Zitronengras, Ingwer und Thai-Curry (scharf) 11,50 T10. Rindfleisch vietnamesischer Art mit Bohnen, Paprika, Chili, Ingwer und Knoblauch (scharf) 11,90 T12. Hummerkrabben gebraten mit Gemüse, Kokosmilch und Thai-Curry (scharf) 15,50 T14. Thai-Pfanne aus verschiedenen Fleischsorten, Tintenfisch, Hummerkrabben und Thai-Curry-Gemüse (scharf) 16,90 T15. 8 Riesengarnelen mit Zitronengras, Chili und Zwiebeln (scharf) 17,50 SPEZIALITÄTEN auf heisser Steinplatte (reisbeilage) Sp1. ½ Gebackene Ente mit Gemüse und Hoisin-Soße 13,50 Sp2. Gebackene Ente mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse 13,50 Sp3. Hummerkrabben, Tintenfisch, Gemüse, Zitronengras, und Knoblauch (scharf) 14,50 Sp5. Regenbogen am Mekong: verschiedene Fleischsorten, Garnelen, Tintenfisch und Gemüse (etwas scharf) 15,50
5 spezielle menüs (Reisbeilage) S1. Familienglück (für 2 Personen) 29,90 - Hühnersuppe mit Champignons und Spargel - Knuspriger Ente, verschiedene Fleischsorten, Hummerkrabben und Gemüse S2. Dinner des Fernen Ostens (für 2 Personen) 29,50 - Pekingsuppe - Knusprige Ente mit Gemüse, paniertes Schweinefleisch süß-sauer S3. Wahrer Fleischgenuss (für 3 Personen) 42,50 - Pekingsuppe - Knusprige Ente mit Gemüse, paniertes Schweinefleisch süß-sauer, Hühnerfleisch mit Champignons und Spargel S4. Grüße aus Peking (für 4 Personen) 59,50 - Wan-Tan Suppe - Knusprige Ente mit Gemüse, paniertes Schweinefleisch süß-sauer, Rindfleisch mit Gemüse, Hummerkrabben mit Gemüse (scharf) S5. Peking Ente (für 4 Personen) nur auf 24-stündige Vorbestellung 65,00 - Pekingsuppe - Knusprige Entenhaut auf Krupuk (Schrimps-Chips) und Spezialsoße - Ausgelöstes Entenfleisch auf verschiedenem Gemüse delikatessen im feuertopf (reisbeilage) F1. Entenfleisch mit Blumenkohl, Broccoli, Morcheln und Glasnudeln (scharf) 12,90 F2. Fleischdreierlei vom Huhn, Rind und Schwein mit Gemüse, Hoisin-Soße 12,90 F3. Samsin Feuertopf: Hühner-, Schweinefleisch, Hummerkrabben, Gemüse 13,50 F5. Shinjih: Hummerkrabben mit Gemüse und Knoblauch (scharf) 16,90 F6. Meeresfrüchte-Mix: Hummerkrabben, Muscheln, Rotbarsch und Gemüse (scharf) 17,50
6 beilagen nach wunsch Pommes Frittes / Gebratene Nudeln je 1,50 Gebratene Reisnudeln / Gebratener Reis je 1,50 dessert 129. Gebackene Banane mit Honig, Vanilleeis und Sahne 3, Gebackene Banane mit Honig 2, Gebackene Ananas mit Honig 2, Gebackener Apfel mit Honig 2, Gemischte chinesische Früchte 4,00 Alle warmen Speisen dieser Karte werden mit nur etwas Glutamat und Farbstoffen zubereitet!
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