Was heißt hier: nachhaltig Wirtschaften?

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1 Was heißt in dem jeweiligen Unternehmen, das im Film vorgestellt wird, nachhaltig Wirtschaften konkret? Für welches Problem unserer heutigen Welt hat der/die UnternehmerIn eine Smart Solution for Sustainability, also eine intelligente Lösung für Nachhaltigkeit, gefunden? Die Fragenkomplexe helfen bei der konkreten Beantwortung. Ziel ist, dass die SchülerInnen herausfinden, was im jeweiligen Unternehmen, das im Kurzfilm vorgestellt wird, nachhaltiges Wirtschaften ausmacht. Altersgruppe 15+ Materialien Eignung für 1 2 Stunden PCs, Beamer (od. Fernseher), Fragen Deutsch, Geografie, politische Bildung, Ethik, BWL, VWL Ablauf Phase 1 Phase 2 Link Kleingruppen zu Fragen bilden 10 Minuten Je Frage wird eine Kleingruppe gebildet. Die Jugendlichen verschaffen sich einen ersten Überblick über ihre Frage. Film gemeinsam anschauen 15 Minuten Der jeweilige Film wird gemeinsam angeschaut, die Jugendlichen machen sich zu ihrer jeweiligen Kleingruppen Frage Notizen. Upcycling Mode MILCH Biohof Adamah Haarmonie Naturfrisör Boutiquehotel Stadthalle GEA/Waldviertler Imkerei APIS Z kreativ 1

2 Phase 3 Phase 4 Beantwortung der Fragen 30 Minuten Die jeweilige Frage wird in der Kleingruppe diskutiert, ev. schauen sich die Jugendlichen noch einmal den Film an bzw. recherchieren ergänzend auf der Homepage des Unternehmens. Austausch im Plenum 20 Minuten Die Ergebnisse und Diskussionen der Kleingruppen werden präsentiert und im Plenum diskutiert. Fragen Welche Probleme unserer heutigen Welt versucht das Unternehmen zu verbessern? Was ist dabei im konkreten Fall eine Smart Solution for Sustainability? Beispiele für aktuelle globale Probleme: Klimawandel, Raubbau an nicht erneuerbaren Ressourcen, Umweltverschmutzung, Artensterben, Verlust von Ökosystemen, Konsum, Wirtschafts und Finanzkrise, Analphabetismus, Hunger, Krieg, Werden bei den Produkten/Dienstleistungen, die das Unternehmen erzeugt, alle drei Dimensionen des nachhaltigen Wirtschaftens berücksichtigt? Begründe deine Entscheidung mit Inhalten des Films bzw. der Unternehmenshomepage! Die herkömmliche Betriebswirtschaftslehre setzt sich in erster Linie mit der ökonomischen Dimension des Wirtschaftens auseinander. Im Rahmen einer nachhaltigen Wirtschaftsweise wird auch ein Augenmerk auf die ökologische und soziale Dimension gelegt. Ökonomische Dimension Das Unternehmen muss wirtschaftlich erfolgreich sein. Das Unternehmen macht ausreichend Umsatz, um seine Kosten zu decken bzw. Gewinn zu erwirtschaften. Ökologische Dimension Das Unternehmen leistet einen Beitrag zur Verbesserung der ökologischen Situation bzw. achtet auf eine möglichst umweltverträgliche Unternehmensführung. Aspekte wie z.b. effiziente Nutzung von Ressourcen und Energie, Nutzung umweltverträglicher Rohstoffe (bio, regional, schadstoffarm, erneuerbar, ), Wiederverwertung von Rohstoffen, Abfallvermeidung, kurze Transportwege etc. werden beachtet. Soziale Dimension Das Unternehmen legt Wert auf einen sozialen und ethischen Umgang mit verschiedensten Berührungsgruppen (MitarbeiterInnen, LieferantInnen, KundInnen etc.). Das Unternehmen setzt sich mit Bereichen wie sozialer Umgang mit MitarbeiterInnen (gerechte Entlohnung, Motivation, Sicherheit am Arbeitsplatz, ), ethischer Umgang mit Finanzen, Ressourcen (fair) und KundInnen etc. auseinander. kreativ 2

3 Arbeitet ein Unternehmen im Sinne des nachhaltigen Wirtschaftens, dann werden alle drei Dimensionen bei Unternehmensentscheidungen berücksichtigt und auch für alle drei Phasen der Produktkette Herstellungsphase, Gebrauchsphase, Entsorgungsphase berücksichtigt. kreativ 3

4 Welche Werte sind für das Unternehmen wesentlich? Welche Unternehmensphilosophie lässt sich aus dem Film bzw. der Unternehmenshomepage im Bezug auf nachhaltige Entwicklung ableiten? Ist sie glaubwürdig? Allgemein beschäftigt sich die Unternehmensphilosophie mit der Fragestellung: Aufgrund welcher Werte agiert das Unternehmen?. Diese Werte sollen dann die Grundlage des unternehmerischen Handels darstellen und sich auch in den Produkten widerspiegeln. Beispielsweise kann man auf der Homepage von Sonnentor im Themenbereich Nachhaltigkeit Folgendes lesen: Der wertschätzende Umgang mit Erzeugern, Partnern, Kollegen, der Schutz des natürlichen Kreislaufes sowie das Leben und Leben lassen durch eine faire Bezahlung all unserer Lieferanten sind für uns gelebte Firmenphilosophie. Es ist oft nicht leicht zu beurteilen, ob eine nach außen kommunizierte Unternehmensphilosophie auch wirklich ein reales Bild der Handlungen des Unternehmens widerspiegelt. Es besteht die Gefahr, dass besonders Unternehmen, die in ihrem Kerngeschäft nicht nachhaltig sind, mit nachhaltigen Kleinaktionen, die dann in der Unternehmensphilosophie hervorgehoben werden, einen Imagegewinn anstreben. Sogenanntes Greenwashing ( eine kritische Bezeichnung für PR Methoden, die darauf zielen, einem Unternehmen in der Öffentlichkeit ein umweltfreundliches und verantwortungsbewusstes Image zu verleihen, ohne dass es dafür eine hinreichende Grundlage gibt Wikipedia) kann man nur durch einen kritischen Blick unter die Oberfläche entlarven. Beschreibe die Käuferschicht, die das Unternehmen mit den Produkten ansprechen will. Glaubst du, dass das Unternehmen viele Menschen mit den Produkten und der Art der Produktion ansprechen, sodass diese genau diese Produkte kaufen werden? Der Markt besteht aus vielen Teilbereichen. Die Kunden haben meist sehr unterschiedliche Bedürfnisse und Vorlieben für bestimmte Produkte. Unter anderem wird der Markt aus diesem Grund in verschiedene Käufergruppen (Zielgruppen) aufgeteilt. Dadurch kann das Unternehmen seine Produkte, die Preise und die Werbung ganz gezielt auf seine Käufergruppe ausrichten. Die Festlegung der für das Unternehmen wichtigen Käufergruppe wird als Marktsegmentierung bezeichnet. Hier versucht man Käufer mit gleichen oder ähnlichen Merkmalen zu erfassen. In der betriebswirtschaftlichen Literatur werden dafür folgende Einteilungskriterien (Segmentierungskriterien) herangezogen: geografische Merkmale (z.b. Wien, Inland, Europa) demografische Merkmale (z.b. Alter, Ausbildung, Einkommen, Beruf, Geschlecht) Persönlichkeitsmerkmale (z.b. sportlich, passiv, gesellig, technisch interessiert) Verhaltensmerkmale(z.B. Markentreue, warum kauft der Kunde/die Kundin dieses Produkt?) kreativ 4

5 Zusätzliche Fragen Skizziere die gesamte Produktkette des angebotenen Hauptprodukts, soweit du sie aus dem Film bzw. der Homepage des Unternehmens ableiten kannst. Wo wurden Kriterien nachhaltigen Wirtschaftens beachtet? Wo nicht? Welche Teile der Produktkette bleiben offen? Herstellungsphase Welche Ressourcen wurden verwendet? Ökologisch, fair, regional, saisonal? Wo werden das Produkt bzw. seine Bestandteile produziert? Sind bei der Herstellung des Produktes Transporte notwendig? Wie weit ungefähr? Gebrauchsphase Wird zur Nutzung des Produkts/der Dienstleistung (viel) Energie gebraucht? Entsorgungsphase Wie wird das Produkt entsorgt? Kann man es wiederverwerten? Was kannst du aus dem Film bzw. der Homepage über den Umgang des Unternehmens mit verschiedenen Berührungsgruppen LieferantInnen, GeldgeberInnen, MitarbeiterInnen, KundInnen, gesellschaftliches Umfeld herausfinden? Inwiefern wurden hier Kriterien nachhaltigen Wirtschaftens berücksichtigt? Wo nicht? Was bleibt offen? Verwende dafür als Hilfestellung die Gemeinwohl Matrix oekonomie.org kreativ 5

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