Suppen ZUCCHINICREMESUPPE MIT RÄUCHERLACHS 3,80
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- Harald Straub
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1 Vorspeisen ANTIPASTI MEMORY 9,50 Gemischte italienische Vorspeisen Mixed italian starters CAPRESE DI BUFOLA 9,50 Büffel-Mozzarella im Parmaschinkenmantel mit Rucola-Tomatensalat Buffalo-Mozzarella-cheese coated in Parma-Ham with arugula-tomato-salad ZWEIERLEI BRUSCHETTA 8,50 Zweierlei Bruschetta mit Tomaten und Parmaschinken Two kinds of bruschetta with tomatoes and Parma-ham CARPACCIO 10,50 Dünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola und Parmesan Thinly cut beef fillet with arugula-salad and Parmesan VITELLO TONNATO 9,50 Fein geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce Thinly sliced veal with a tuna sauce Suppen ZUCCHINICREMESUPPE MIT RÄUCHERLACHS 3,80 Creamy zucchini soup with smoked salmon MINESTRONE 3,80 Klassische italienische Gemüsesuppe Classic Italian vegetable soup TOMATENCREMESUPPE MIT RICOTTA 3,80 Tomatencremesuppe mit Ricotta Creamy tomato soup with ricotta POLENTASUPPE MIT PILZEN 3,80 Creamy polenta soup with mushrooms
2 Salate INSALATA DI MANZO 12,50 Marinierte Blattsalate mit Gurke, Mais, Tomaten und Rindfleisch Mixed marinated leaf salad with cucumber, corn, tomatoes and beef SALAT NICOISE 11,50 Bunte marinierte Blattsalate mit Thunfisch, Ei, Bohnen, rotem Zwiebel, Oliven Mixed marinated leaf salad with tuna, egg, beans, red onions and olives INSALATA GAMBAS 12,50 Bunte marinierte Blattsalate mit gebratenen Garnelen, Croutons Mixed marinated leaf salad with panfried prawns and croutons INSALATA CONTADINA 10,50 Bunte marinierte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Oliven und Schafskäse Mixed marinated leaf salad with tomatoes, cucumber, olives and Feta-cheese INSALATA DI POLLO 10,50 Bunte marinierte Blattsalate mit gebratenen Hühnerbruststreifen, Tomaten, Gurken und Karotten Mixed marinated leaf salad with grilled chicken stripes, tomatoes, cucumber, and carrots INSALATA MISTA 3,80 Kleiner gemischter Salat Small mixed salad INSALATA DI POMODORI 3,80 Tomatensalat mit Zwiebel Tomato salad with onions
3 Nudelgerichte Alle Nudeln sind hausgemacht! RIGATONI THUNFISCH GRATIN 11,50 Rigatoni in Tomaten-Thunfischsauce überbacken mit Mozzarella Rigatoni with Tomato-Tunasauce gratinated with Mozzarella-cheese RIGATONI ARABIATTA 9,50 Rigatoni mit Tomaten, Oliven, Chili und Knoblauch Rigatoni with tomatoes, olives, chili and garlic RIGATONI SPINACI 9,50 Rigatoni mit Spinat, Tomaten und Ricotta Rigatoni with spinach, tomatoes and Ricotta SPAGHETTI AGLIO E OLIO 9,50 Spaghetti in olive oil with fresh garlic SPAGHETTI MEMORY 11,50 Spaghetti Bolognese mit Sahne und Käse überbacken Spaghetti bolognese gratinated with cream and cheese SPAGHETTI PUTTANESCA 9,50 Spaghetti mit Sardellen, Kapern, Kirschtomaten und Olivenöl Spagehtti with anchovies, capers, cherry tomatoes and olive oil LINGUINI PESTO ROSSO & VERDE MIT GARNELEN 14,50 Linguini mit Pesto aus getrockneten Tomaten Chili, Pinienkernen, Pecorino und Basilikumpesto dazu Garnelen Linguini with pesto made of sun dried tomatoes, chili, Pecorino and pine nuts and basil-pesto with prawns LINGUINI SALMONE 12,50 Linguini mit Räucherlachs, Lauch, Tomaten und Sahnesauce Linguini with smoked salmon, leek, tomatoes and creamy sauce
4 LINGUINI FRUTTI DI MARE 14,50 Linguini mit Vongole, Cozze und Shrimps Linguini with vongole, mussels and shrimps LINGUINI QUATTRO FORMAGGI 9,50 Linguini mit Parmesan, Pecorino, Feta und Gorgonzola Linguini with Parmesan-cheese, Pecorino-cheese, Feta-cheese and Gorgonzola-cheese PAPPARDELLE TOSKANA 9,50 Pappardelle mit Pilz-Sahnesauce Pappardelle with creamy mushroom sauce PAPPARDELLE HUMMERCREME 12,50 Pappardelle mit Hummercreme, Zucchini und Shrimps Pappardelle with lobster cream, zucchini and prawns PAPPARDELLE ALLA NORMA 9,50 Pappardelle mit Tomatensugo, Basilikum, Auberginen und Pecorino Pappardelle with Tomato sauce, basil, aubergine and Pecorino-cheese TORTELLINI CARBONARA 9,50 Tortellini carbonara LASAGNE AL FORNO 9,50 Lasagne al Forno
5 Fisch COZZE IM WEISSWEIN- ODER TOMATENSUD 16,00 Miesmuscheln mit Weißwein oder Tomatensud Mussels with white wine- or tomato sauce GARNELEN 16,00 Garnelen mit Chili, Petersilie, Ingwer und Knoblauchstangerl Prawns with chili, parsley and ginger served with garlic bread stick ZANDERFILET 19,00 Kross gebratenes Zanderfilet an Weißweinschaum mit Basilikum-Tomatenrisotto Crispy fried fillet of pikeperch with white-wine-foam and basil-tomato-risotto SAIBLINGSFILET 19,00 Saiblingsfilet in der Folie mit mitgebratenem sommerlichem Gemüse und Kräutern. Dazu ein gemischter Salat oder Knoblauchbrot Fillet of char cooked in silver paper with braised summer vegetables and herbs. Choose between mixed salad or garlic bread LACHSFILET 17,00 Lachsfilet im Schinkenmantel mit Spinat-Kräuterlinsen, Joghurt und Muskat-Polenta Fillet of salmon wrapped in ham with spinach-herb lentils, yoghurt and muscat polenta Fleischgerichte RINDERFILET 26,00 Rinderfilet mit Madeira-Glace und Pilz-Gemüserisotto Fillet of beef with Madeira-glace and mushroom-vegetable-risotto GEFÜLLTE PICCATTA MILANESE VOM KALB 22,00 Kalbsschnitzel gefüllt mit Mozzarella, getrockneten Tomaten und Basilikum gebacken im Ei-Parmesanmantel auf Tomatennudeln Escalope of veal stuffed with Mozzarella-cheese, sun dried tomatoes and basil coated in egg and parmesan with tomato pasta MAISHENDL INVOLTINI 19,00 Maishendl gefüllt mit Ziegenfrischkäse und Parmaschinken auf cremigem Paremsan-Polenta Corn fed chicken stuffed with goat-cheese and Parma-ham on creamy Parmesan-polenta
6 Pizza Pizzaiollo und Köche arbeiten getrennt, daher können Wartezeiten unterschiedlich ausfallen. Wir bitten um Ihr Verständnis. 1 Pizza auf 2 Tellern 2,00; Zutatenänderung 1,00-2,50; PIZZA PANE 6,00 Pizza mit Tomaten und Knoblauch Pizza with tomatoes and garlic MARGHERITA 6,50 Tomaten, Mozzarella Tomatoes, Mozzarella-cheese PROSCIUTTO 9,00 Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken Tomatoes, Mozzarella-cheese, shoulder of ham PROSCIUTTO E FUNGHI 9,50 Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons Tomatoes, Mozzarella-cheese, shoulder of ham, mushrooms FUNGHI 8,00 Tomaten, Mozzarella und Champignons Tomatoes, Mozzarella-cheese and champignons SALAMI 9,00 Tomaten, Mozzarella, Salami Tomatoes, Mozzarella-cheese, salami SALAMI E PROSCIUTTO 9,50 Tomaten, Mozzarella, Salami, Vorderschinken Tomatoes, Mozzarella-cheese, salami and shoulder of ham CALZONE GESCHLOSSENE PIZZA 9,50 Tomaten, Mozzarella, Champignons, Schinken Tomatoes, Mozzarella-cheese, mushrooms, ham BRACCIO DI FERRO 9,00 Tomaten, Mozzarella, Spinat, Knoblauch, Schafskäse Tomatoes, Mozzarella-cheese, spinach, garlic, feta cheese CANARINO 9,50 Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Salami, Champignons, Sardellen Tomatoes, Mozzarella-cheese, shoulder of ham, salami, mushrooms, anchovies TONNO 9,50 Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln Tomatoes, Mozzarella-cheese, tuna, onions CAPRICCIOSA 9,00 Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Artischocken Tomatoes, Mozzarella-cheese, shoulder of ham, mushrooms, artichokes
7 QUATTRO STAGIONI 9,50 Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Artischocken Tomatoes, Mozzarella-cheese, ham, salami, mushrooms, artichokes PICANTE 10,00 Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Gorgonzola, Knoblauch,Parmaschinken Tomatoes, Mozzarella-cheese, spicy salami, Gorgonzola, garlic, Parma-ham PARMA 10,00 Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken Tomatoes, Mozzarella-cheese, Parma-ham QUATTRO FORMAGGI 9,00 Vier Käsesorten Four types of cheese DIAVOLO 9,50 Tomaten, Mozzarella, Salami, scharfe Peperoncini, Kirschtomaten Tomatoes, Mozzarella-cheese, salami, spicy peperoncini, cherry tomatoes ROMA 9,50 Tomaten, Mozzarella, Salami, Champignons Tomatoes, Mozzarella-cheese, salami, mushrooms RUCOLA 8,50 Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Pesto, Knoblauch, Kirschtomaten, Rucola Tomatoes, Mozzarella-cheese, basil, pesto, garlic, cherry tomatoes, arugula MEXICAN 9,50 Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Mais, Chili Tomatoes, Mozzarella-cheese, spicy salami, corn, chili PIZZA HAWAII 9,00 Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas Tomatoes, Mozzarella-cheese, ham, pineapple NAPOLI 9,50 Tomaten, Mozzarella, Kapern und Sardellen Tomatoes, Mozzarella-cheese, capers and anchovies GEMÜSEPIZZA 9,50 Tomaten, Mozzarella, Brokkoli, Auberginen, Tomatenscheiben, Paprika, Knoblauch Tomatoes, Mozzarella-cheese, broccoli, aubergine, sliced tomatoes, bell peppers, garlic GRECO 9,00 Tomaten, Mozzarella, Feta-Käse, Oliven, Kapern, Oregano Tomatoes, Mozzarella-cheese, Feta-cheese, olives, capers, oregano PEPERONATA 8,50 Tomaten, Mozzarella, Tomatenscheiben, Zwiebel, Paprika und Chili Tomatoes, Mozzarella-cheese, sliced tomatos, onions, bell peppers, chili
8 Spezial-Pizzen ausgenommen von der Mittagsaktion SALMONE 12,00 Tomaten, Mozzarella, Lachs, Crème fraîche, Rucola Tomatoes, Mozzarella-cheese, salmon, crème fraîche, arugula FRUTTI DI MARE 11,00 Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch Tomatoes, Mozzarella-cheese, seafood, garlic SCAMPI E RUCOLA 12,50 Tomaten, Mozzarella, Garnelen, Rucola, Parmesan Tomatoes, Mozzarella-cheese, prawns, arugula, Parmesan SPEZIALE 10,50 Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Vorderschinken, Pesto, Champignons und Chili Tomatoes, Mozzarella-cheese, hot salami, shoulder of ham, pesto, mushrooms and chili BAUERNPIZZA 10,50 Tomaten, Mozzarella, Speck, Mais, Zwiebel, Ei Tomatoes, Mozzarella-cheese, bacon, corn, onions, egg VENEZIA 10,50 Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Oliven, Kapern, Sardellen Tomatoes, Mozzarella-cheese, artichokes, olives, capers, anchovies PIZZA UHP 10,50 Tomaten, Mozzarella, Schinken, scharfe Salami, Champignons, Zwiebel, Knoblauch Tomatoes, Mozzarella-cheese, ham, spicy salami, mushrooms, onion, garlic MEMORY 11,00 Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan Tomatoes, Mozzarella-cheese, Parma ham, arugula, Parmesan ROMANO 12,00 Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Salami, Champignons, Artischocken, Pfefferoni, Zwiebel Tomatoes, Mozzarella-cheese, shoulder of ham, salami, mushrooms, artichokes, chili peppers, onions CAPRESE 10,50 Tomaten, Büffelmozzarella, Kirschtomaten und frischer Basilikum Tomatoes, buffalo Mozzarella-cheese, cherry tomatoes and fresh basil TOSKA 10,50 Frische Tomatenwürfel, Oliven, Mozzarella, Rucola und Parmesan (ohne Tomatensauce) Fresh tomato cubes, olives, Mozzarella-cheese, arugula and Parmesan (without tomato sauce)
9 Dessert TIRAMISU 6,80 Mascarpone-Torte Mascarpone tart SCHOKOLADEN-RAVIOLI 8,50 Schokoladen-Ravioli mit Mascarpone-Erdbeerfülle, dazu Vanilleeis Chocolate-ravioli stuffed with mascarpone and strawberries served with vanilla ice cream PANNA COTTA 6,80 Zweierlei Panna Cotta auf Fruchtmark Two kinds of panna cotta on a fruit pulp TOPFENKNÖDEL AUF BANANEN-MANGOSALAT 8,50 Curd cheese dumpling on banana-mango salad
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