MARKETING-CONTROLLING IM TOURISMUS

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1 1 von :38 EMPAT :: Mitarbeiter :: Lehre :: FAQ :: Forschung :: Publikationen :: Tourismus Journal :: Kooperationen :: Anfahrt :: Sprach- und Abteilungswahl Studiengebiete :: Lehrgebiete/-bereiche :: Veranstaltungsübersicht SS08 :: Grundlagenliteratur André Schulz M.A. Heimfelder Str Hamburg : andre.schulz.hh@t-online.de Tel./ Fax: 040/ mobil: 0171/ MARKETING-CONTROLLING IM TOURISMUS SS 2008 S Hst. Blockveranstaltung Bereich: (KuWi)/(Uwi)/(BWL)/(MASTER) Blockveranstaltung; 1. Termin Freitag, , Uhr Der Kosten- und Wettbewerbsdruck auf allen Stufen der touristischen Wertschöpfungskette hat zur Folge, dass das Marketingmanagement- System sowohl inhaltlich als auch organisatorisch möglichst Ziel führend und effizient gestaltet werden muss. Dem Controlling fällt dabei die Aufgabe zu, markt- und unternehmensrelevante Informationen zwecks Koordination der Managementaufgaben zu erarbeiten. Dies ist allerdings nicht ganz unproblematisch, da sich das Marketing vornehmlich mit verhaltenswissenschaftlichen Erklärungsansätzen beschäftigt, während das Controlling im Wesentlichen quantitative Unternehmensdaten erfasst. Gegenstand der Lehrveranstaltung ist die Erarbeitung von Controlling- Instrumenten zur Planung, Steuerung und Kontrolle des Marketing- Managements touristischer Leistungsträger. Die Lehrveranstaltung setzt sich letztlich zum Ziel, auf Basis der Beiträge ein Handbuch bzw. einen Leitfaden für das Marketing-Controlling touristischer Leistungsträger zu erstellen. Das Seminar richtet sich an Studierende der BWL, der Umweltwissenschaften, der Angewandten Kulturwissenschaften, der

2 2 von :38 Wirtschafts- und Sozialwissenschaften sowie an Master-Studierende. Leistungsnachweise können über ein Referat zu den angeführten Themen und eine schriftliche Referatsausarbeitung erlangt werden. Die Übernahme eines Referatsthemas erfolgt durch Eintrag in die Liste am Schwarzen Brett im Gebäude 12, 2. Stock. Interessierte ReferentInnen können auch gerne vorab per oder Telefon Kontakt zu mir aufnehmen und evt. Fragen klären. Gruppenreferate bitte erst dann, wenn alle Themen einmal vergeben sind. Ansonsten sei auf die geltenden Regelungen für alle Wöhler-Seminare verwiesen. Die nachfolgend aufgeführte Literatur ist als Einstiegsliteratur gedacht.. REFERATSTHEMEN: Teil A: Einführung ; Uhr Thema 1: Einführung in den Themenbereich Thema 2: Begriff und Funktionen des Marketing-Controlling Teil B: Prozessuale Dimensionen des Marketing-Controlling: Führungsunterstützung ; Uhr Thema 3: Komponenten der Unternehmensplanung: Methoden zur Bestimmung des Marketing-Budgets Thema 4: Informationsversorgung der Unternehmensführung: Kennzahlensysteme zur Unternehmenssteuerung im Marketing Thema 5: Determinanten zur Bestimmung der Effektivität strategischer Marketingplanung Teil C: Funktionale Dimension des Marketing-Controlling: Spezielle Anwendungsfelder ; Uhr Thema 6: Messung der Werbeeffizienz von touristischen Leistungsträgern Thema 7: Controlling der Markenpositionierung: Die touristische Marke im Wettbewerbsumfeld Thema 8: Methoden zur Bestimmung des Markenwertes

3 3 von : ; Uhr Thema 9: Make-or-Buy-Entscheidungen: Quantitative Analyse des Distributionssystems Thema 10: Portfolioanalyse im Destinationsmarketing Thema 11: Besonderheiten des Marketing-Controlling in touristischen Klein- und Mittelbetrieben: Instrumente und Methoden ; Uhr Thema 12: Koordination der Kooperation: Controlling-Instrumente in touristischen Netzwerkunternehmen Thema 13: Zusammenfassung: Erstellung eines Marketing-Controlling Handbuches für touristische Leistungsträger LITERATUR: Zu 2) EHRMANN, H.: Marketing-Controlling, 4. Aufl., Ludwigshafen 2004 KÖHLER, R.: Innovative Ansätze und Perspektiven des Marketing- Controlling, in: Haas, A. (Hrsg.): Innovatives Marketing: Entscheidungsfelder - Management - Instrumente: Wiesbaden 2005: PEPELS, W.: Marketing-Controlling-Kompetenz: Grundwissen marktorientierter Unternehmenssteuerung, Berlin Zu 3) BARZEN, D.: Marketing-Budgetierung, Frankfurt / M. et al REINECKE, S. / FUCHS, D.: Marketingbudgetierung - State of the Art, Herausforderungen und Lösungsansätze, in: Schäffer, U. (Hrsg.): Budgetierung im Umbruch, Wiesbaden 2003: Zu 4) BRAMSEMANN, R.: Kennzahlengestütztes Controlling, Münster KÖHLER, R.: Beiträge zum Marketing-Management: Planung, Organisation, Controlling, 3., erw. Aufl., Stuttgart 1993.

4 4 von :38 PALLOKS, M.: Marketing-Controlling: Konzeption zur entscheidungsbezogenen Informationsversorgung des operativen und strategischen Marketing-Management, Frankfurt / M Zu 5) PHILLIPS, P. A. / MOUTINHO, L.: The Marketing Planning Index (MPI): A Tool for Measuring Marketing Planning Effectiveness, in: Journal of Travel & Tourism Marketing 7.3 (1998): PHILLIPS, P. A. / MOUTINHO, L.: The Strategic Planning Index: A Tool for Measuring Strategic Planning Effectiveness, in: Journal of Travel Research 38 (2000): Zu 6) SCHOENBACHER, D. D. ET AL.: Destination Advertising: Assessing Effectiveness with the Split-Run-Technique, in: Journal of Travel & Tourism Marketing 4.2 (1995): SIEGEL, W. / ZIFF-LEVINE, W.: Evaluating Tourism Advertinsing Campaigns: Conversion vs. Advertising Tracking Studies, in: Journal of Travel Research 29.3 (1990). Zu 7) KNOX, S.: Positioning and branding your organisation, in: Journal of Product & Brand Management 13.2 (2004): TROMMSDORFF, V / PAULSSEN, M.: Messung und Gestaltung der Markenpositionierung, in: Esch, F.-R. (Hrsg.): Moderne Markenführung, 2., aktual. Aufl., Wiesbaden 2000: Zu 8) AAKER, D. A.: Management des Markenwertes, Frankfurt / M ESCH, F.-R.: Ansätze zur Messung des Markenwertes, in: ders. (Hrsg.): Moderne Markenführung, 2., aktual. Aufl., Wiesbaden 2000: Zu 9) FRÖHLING, O.: Make-or-Buy. Die Kosten richtig rechnen!, in: controller magazin 1 (1995): REICHMANN, TH. / PALLOKS, M.: Make-or-Buy-Entscheidungen. Was darf der Fremdbezug kosten, wenn die eigenen Kosten weiterlaufen?, in: Controlling 1 (1995): Zu 10)

5 5 von :38 HEATH, E. / WALL, G.: Marketing Tourism Destinations: A Strategic Planning Approach, Brisbane MCKERCHER, B.: The Destination-Market Matrix: A Tourism Market Portfolio Analysis Model, in: Journal of Travel & Tourism Marketing 4.2. (1995): Zu 11) GAUBINGER, K.: Strategisches Marketing-Controlling für KMU, Wiesbaden LINGNAU, V. (Hrsg.): Einsatz von Controllinginstrumenten im Mittelstand, Lohmar et al Zu 12) HESS, TH.: Netzwerkcontrolling. Instrumente und ihre Werkzeugunterstützung, Wiesbaden REUTER, B.: Flexible Kooperationen steuern: ein Controllingsystem für Netzwerke, Lohmar et al by Stephanie Papenfuß