Jeden Montag ist Reibekuchen Tag. Donnerstag Steaktag*

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1 Jeden Montag ist Reibekuchen Tag Donnerstag Steaktag* g Rinder Hüftsteak mit Pfeffersauce und Pommes Frites pro Person 19,90 Informationen über die in unseren Speisen enthaltenden allergieauslösenden Lebensmitteln erhalten Sie von unseren Bedienungen. Eine schriftliche Dokumentation kann jederzeit eingesehen werden.

2 Vorspeisen Zwiebelsuppe mit Käse überbacken 4,50 Hühnersuppe mit Shrimps-wan-tan 4,50 Bretonische Fischsuppe mit Knobicreme 9,50 Nordseekrabben auf Schwarzbrot und Rührei 9,50 Blattsalate mit gebratener Putenbrust und Weißbrot 9,90 Rindercarpaccio mit feinem Olivenöl, Parmesanspäne und Rucola 10,50 Blattsalate mit Gambas und Schafskäse Andalusischer Vorspeisenteller mit Schinken,Gambas, Octopus und Knobitomaten Kaltes Roastbeef mit Remouladensoße und Bratkartoffeln 11,50 Schneckenpfännchen mit viel Knoblauch überbacken 6,90 Gambas in Knoblauchöl gebraten dazu Weißbrot 11,50

3 Fischgerichte Holländische Matjesfilet in Apfel -Zwiebelsahne mit Bratkartoffel 8,50 selbstgemachte Bandnudeln in Tomatensauce mit Garnelen selbstgemachte Spaghetti a la Frutti di mare mit Schalentieren und Fisch in Weinsauce selbstgemachte Bandnudeln mit Fischvariation in Kräutersauce selbstgemachte Bandnudeln mit Lachs in Kräuter-Sahne-Sauce gebratenes Lachssteak mit Blattspinat und Dillsauce gebratenes Rotbarschfilet in Senfsauce mit Bratkartoffeln geschälte Riesengarnelen in Dillsauce mit Pernod, dazu Reis 17,50 Scampispfanne mit Kräuter und viel Knobi überbacken und Weißbrot 18,50 Fisch kann Gräten enthalten

4 Speisenkarte Maishähnchenbrust in feuriger Currysauce mit Reis Piccata Milanese in Tomatenjus auf selbstgemachten Spaghetti selbstgemachte Bandnudeln mit Geflügelstreifen in Curry-Sahnesauce selbstgemachte Bandnudeln mit Pilzen der Saison in Sahne-Kräuter-Sauce 10,50 Schweinemedaillon in Calvadossauce mit Apfelstücken, dazu Kroketten Gebratenes Schweinerückensteak mit Gorgonzolakäse überbacken, dazu Bratkartoffeln Gebratenes Schweinerückensteak Walisischer Art auf Bernaise mit gekochtem Schinken und Tomate überbacken, dazu Pommes Frites Zartes Lammrückenfilet mit Knoblauch - Kräuterkruste und Gemüse, dazu Bratkartoffeln 21,50

5 Schnitzelkarte Schweineschnitzel Wiener - Art dazu Pommes Frites und Salat Zwiebelschnitzel mit Bratensauce, dazu Pommes Frites Florentiner Schnitzel mit Blattspinat und Käse überbacken, dazu Kroketten Jägerschnitzel mit frischen Pilzen in Rahmsauce dazu Pommes Frites Paprikaschnitzel mit pikanter Sauce, dazu Pommes Frites Pfefferschnitzel mit Pfeffersauce, dazu Pommes Frites Schweineschnitzel Zollgrenze mit frischen Pilzen und Käse überbacken, dazu Pommes Frites Schweineschnitzel mit Sauce Bernaise und Käse überbacken, dazu Pommes Frites Schweineschnitzel Dä Stammdesch mit Paprika, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Pommes Frites Schnitzelplatte für 2 Personen, mit 4 verschiedenen Saucen und Pommes Frites 24,90

6 Kinderschnitzel mit Pommes Frites 7,50 Beilagenumbestellung auf Bratkartoffeln 1,00

7 Argentinische Steaks angerichtet mit verschiedenen Dips und Brot 200gr. Schweinerückensteak 10, gr. Rumpsteak 300 gr. Rumpsteak (Angebot) 19, gr. Filetsteak 17, gr. Filetsteak 26, gr. Hüftsteak 300 gr. Hüftsteak 17,50 Sollten Sie keinen anderen Wunsch äußern, braten wir Ihr Steak medium Beilagen zum Steak Gemischter Salat 3,50 Kräuterbutter 1,50 Kroketten 3,00 Pommes Frites 3,00 Sahne Meerrettich 1,00 Extra Portion Brot 1,00 XXL Spieß ca. 300 gr. Rindfleisch am Spieß mit Pfeffersauce, Pommes Frites 17,90 200gr. Hüftsteak mit frischen gebratenen Champignon Sauce Bernaise und Pommes Frites 17,50 oder als 300 gr. 20,50 Pfefferrumpsteak (200gr.) mit Pfeffersauce, dazu Pommes Frites 18,50 Rumpsteak (300gr.) mit Kräuterbutter und gemischtem Salat 21,50 Entrecôte (ca.300 gr.) mit Kräuterbutter und Pommes Frites 18,50

8 Muschelkarte Muschelrahmsuppe 4,50 Fisch- und Schalentiersuppe mit Aioli 8,90 Muscheln Rheinische - Art mit Wurzelgemüse, Weißwein und Schwarzbrot Muscheln in Würzsauce mit Ingwer, durch Chili leicht abgerundet Muscheln in Weisswein-Sahnesauce mit Safran verfeinert dazu Weißbrot Muschelfleisch aus der Schale, mit Pernod abgeschmeckt, in feiner Sahnesauce Muscheln Thai in feuriger Currysauce mit Garnelen dazu Weißbrot 18,50 Spanische Muschelpfanne, Gambas in scharfer Paprikasoße 18,50

9 Jeden Montag Reibekuchen Hausgemachte Reibekuchen mit Apfelmus und Schwarzbrot 5,50 Hausgemachte Reibekuchen mit Apfelkraut und Schwarzbrot 5,50 Reibekuchen mit frischem Räucherlachs und Meerrettich 9,50 Reibekuchen mit Blattspinat und Käse überbacken 8,50 Reibekuchen mit Holl. Matjesfilet und saurer Sahne 10,00