Produktion und Logistik

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1 Springer-Lehrbuch Produktion und Logistik Bearbeitet von Hans-Otto Günther, Horst Tempelmeier 9., überarbeitete und erweiterte Auflage Buch. X, 388 S. Kartoniert ISBN Format (B x L): 15,5 x 23,5 cm Wirtschaft > Betriebswirtschaft > Entwicklung und Produktion, Logistik Zu Leseprobe schnell und portofrei erhältlich bei Die Online-Fachbuchhandlung beck-shop.de ist spezialisiert auf Fachbücher, insbesondere Recht, Steuern und Wirtschaft. Im Sortiment finden Sie alle Medien (Bücher, Zeitschriften, CDs, ebooks, etc.) aller Verlage. Ergänzt wird das Programm durch Services wie Neuerscheinungsdienst oder Zusammenstellungen von Büchern zu Sonderpreisen. Der Shop führt mehr als 8 Millionen Produkte.

2 Inhaltsverzeichnis Teil A: Einführung Grundfragen der Produktion und Logistik 1 1 Produktion als Wertschöpfungsprozeß OrientierungdesBuches Begriffliche Abgrenzungen Erscheinungsformen von Produktionssystemen Programmbezogene Produktionstypen Prozeßbezogene Produktionstypen Einsatzbezogene Produktionstypen Beispiel eines mittelständischen Industriebetriebes Entscheidungsebenen Berufliche Relevanz der Produktion und Logistik Teil B: Langfristige Erfolgsvoraussetzungen der industriellen Produktion 31 2 Strategische Entwicklungsplanung ErfolgspotentialeundWettbewerbsvorteile Strategieinhalte Strategiefindung Integration von Produktions- und Marktstrategien Integrationsschritte Produktpolitik Produktlebenszyklen Produktentwicklung Bewertung von Produktideen unter Unsicherheit Kaufentscheidende Produkteigenschaften Prozeßwahl Produkt-/Prozeßprofilierung

3 VIII Inhaltsverzeichnis 4 Standortentscheidungen RäumlicheStrukturdesLogistiksystems Produktionsstandorte Bewertung von Standortalternativen Nutzwertanalyse Break-Even-Analyse Ein Optimierungsmodell zur Standortwahl Teil C: Die Gestaltung der Infrastruktur des Produktionssystems 81 5 Strukturierung der Produktionspotentiale Produktionssegmentierung Layoutplanung Konfigurierung von Fließproduktionssystemen Fließbandabstimmung unter deterministischen Bedingungen Leistungsanalyse eines Fließproduktionssystems unter stochastischen Bedingungen Konfigurierung von Produktionszentren Flexible Fertigungssysteme Produktionsinseln Personelle Ressourcen Rahmenbedingungen der menschlichen Arbeit Innerbetriebliche Arbeitsbedingungen Determinanten der menschlichen Arbeitsleistung Industrielle Arbeitsgestaltung Bewertung und Entlohnung der Arbeit Personalkapazitätsplanung Qualitätssicherung Qualität als Wertschöpfungsbeitrag Qualitätsmanagement Statistische Qualitätskontrolle Teil D: Elemente der operativen Produktionsplanung und -steuerung Planung des Produktionsprogramms Nachfrageprognose Beschäftigungsglättung Kapazitierte Hauptproduktionsprogrammplanung

4 Inhaltsverzeichnis IX 9 Losgrößen- und Ressourceneinsatzplanung Losgrößen- und Ressourceneinsatzplanung bei Werkstattproduktion BestimmungdesMaterialbedarfs Programmorientierte Bedarfsermittlung als Teilproblem der Losgrößenplanung Losgrößenplanung Ein Optimierungsmodell zur kapazitätsorientierten Losgrößenplanung Heuristische Vorgehensweise der Praxis: Produktbezogene Sukzessivplanung Ressourceneinsatzplanung Ein Optimierungsmodell zur kapazitätsorientierten Terminplanung Heuristische Vorgehensweise der Praxis: Durchlaufterminierung mit Vernachlässigung der Kapazitäten Feinplanung und Steuerung Losgrößen- und Ressourceneinsatzplanung bei Fließproduktion Das klassische Losgrößenmodell bei endlicher Produktionsgeschwindigkeit Mehrproduktproduktion auf einer Anlage Ressourceneinsatzplanung Problemstellung Ein Optimierungsmodell zur Einlastungsplanung Ein heuristisches Lösungsverfahren Losgrößen- und Ressourceneinsatzplanung bei Zentrenproduktion Flexible Fertigungssysteme Produktionsinseln Teil E: Logistische Prozesse Lagerhaltungssysteme UrsachenderUnsicherheit (s,q)-politik mit kontinuierlicher Lagerüberwachung (r,s)-politik Bestandsoptimierung in Supply Chains Transport- und Tourenplanung Transportplanung Tourenplanung

5 X Inhaltsverzeichnis 12 Lagerbetrieb und Güterumschlag Beladungsplanung Lagerbetrieb Kommissionierung Teil F: Konzeptionen von Produktionsplanungsund -steuerungssystemen Planungs- und Steuerungsprinzipien Produktionsplanung und -steuerung nach dem Push-Prinzip Produktionssteuerung nach dem Pull-Prinzip Modellierung von Geschäftsprozessen Advanced Planning Systems 359 Literaturverzeichnis 375 Sachverzeichnis 383